Kompots un sula

Sulas un kompoti ir veselīgi dzērieni, taču tikai tie, kas pagatavoti mājās no pārbaudītām, augstas kvalitātes sastāvdaļām. Tie ir droši ikvienam, tostarp grūtniecēm un maziem bērniem.

Šajā sadaļā ir paskaidroti dažādi sulu veidi un aprakstītas visas pagatavošanas metodes. Tās iegūst, izspiežot vai sasmalcinot dārzeņus, augļus vai ogas. Ziemai konservējot ēdienu, tas tiek termiski apstrādāts.

Kompotu gatavo no žāvētiem, konservētiem, saldētiem un svaigiem augļiem vai ogām. Ir daudz rakstu ar receptēm un detalizētām pagatavošanas metodēm.

Soli pa solim sniegta instrukcija ar daudziem padomiem un ieteikumiem nodrošinās, ka procesa laikā jums neradīsies jautājumi. Neviens aspekts netiek aizmirsts: kā pareizi izvēlēties un pagatavot produktu, kurš trauks ir vislabākais, cik ilgi vārīt un kā ieliet. Tas viss un vēl daudz kas cits ir apspriests šajā sadaļā.