10 labākās cūkas formas salātu receptes Jaunajam gadam 2020

Izvēloties salātu dekoru svētku galdam, daudzas mājsaimnieces ir apjukumā. Visi cenšas atrast piemērotu variantu internetā. Un tikai daži iedomājas to dekorēt Jaungada simbola formā. Cūkas formas salāti ir lieliska dekorēšanas iespēja. Jaungada ēdieni.

Cūkas formas salāti 2020. gada Jaunajam gadam

Pareizi pasniegti "mežacūkas" salāti uz šķīvja izskatās jautri un noteikti liks viesiem smaidīt. Kas jums būs nepieciešams, lai pagatavotu šos gardos cūkas formas salātus:

• kartupeļi - 200 g;
• gurķis ir liels;
• konservēti zirņi - 120 g;
• vārīta desa - 160 g;
• vārītas olas - 3 gab.;
• olīvas - 15 g;
• mērce pēc garšas;
• sāls - šķipsniņa.

Sastāvdaļu sagatavošanas posmi:

1. Nepieciešamo jakā cepto kartupeļu daudzumu vāra vai cep cepeškrāsnī.
2. Olas ir cieti vārītas.
3. Nomizojiet čaumalas un sagrieziet tās kubiņos. Atkārtojiet to pašu procesu ar kartupeļiem.
4. Desas izstrādājums tiek sagriezts kubiņos, un šķidrums tiek iztukšots no zirņiem.
5. Sastāvdaļas sajauc dziļā traukā.
6. Pēc sāls pievienošanas ēdienu pagaršo ar majonēzi.

Salātus novieto uz lēzenas šķīvja, lai no maisījuma būtu vieglāk veidot cūku. Virsmu ieziež ar majonēzi un pārkaisa ar vārītu olu baltumu. Izmantojot desu, izveido ausis, acis, purnu un asti. Dekorēšanai izmanto zaļumus.

Vienkārši un garšīgi salāti ar nosaukumu "Peppa Pig"

Sastāvdaļas ēdienam:

• burkāni - 2 gab.;
• kartupeļi - 2 gab.;
• sīpoli - 2 gab.;
• olas - 3 gab.;
• konservēti zirņi - puse bundžas;
• cietais siers - 50 g;
• majonēze pēc garšas;
• sāls un citas garšvielas pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Vāriet kartupeļus, burkānus un olas, līdz tie ir mīksti. Vāriet burkānus un kartupeļus vienā katlā ar mizu.
2. Izgrieztajam papīra trafaretam atbilst plakans trauks.
3. No pirmās sarīvēto kartupeļu kārtas izveidojiet cūkas formu. Pārlejiet kartupeļus ar majonēzes kārtu.
4. Tālāk nāk sīpols.
5. Sarīvētus burkānus uzliek sīpoliem virsū un pārlej ar majonēzi. Nelielu daudzumu sasmalcinātu burkānu atvēl dekorēšanai.
6. Rīvētas olas pārklāj burkānus.

Tālāk viņi pāriet pie dekorēšanas. Vietā, kur jābūt kleitai, visa virsma tiek ieziestāta ar majonēzi un pārklāta ar rīvētiem burkāniem. Kleitai tiek izmantotas krelles. konservēti zaļie zirnīši.

Vārītus burkānus izmanto purna, vaiga un mutes veidošanai. Skāba krējuma pilieni veido nāsis, bet zirņi ir acis. Siers tiek izmantots rokām un kājām.

Pirms ēšanas salāti jāļauj nostāvēties.

Ēdiena garšu var padarīt vēl maigāku, ja gatavošanas laikā majonēzes vietā izmanto skābo krējumu.

Cūkas formas salāti "Cūciņa"

Lai pagatavotu gardu ēdienu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• šampinjoni - 350 g;
• šķiņķis - 130 g;
• kartupeļi - 2 gab.;
• sīpols - 1 gab.;
• gurķi - 3 gab.;
• vistas gaļa - 150 g;
• olas - 3 gab.;
• olīvas - 2 gab.;
• mērce uz majonēzes bāzes pēc garšas.

Kā pagatavot ēdienu:

1. Gaļu novāra, un pannā apcep sasmalcinātus sīpolus un sēnes.
2. Sastāvdaļas atstāj atdzist.
3. Kartupeļus un olas vāra, līdz gatavs.
4. Dzeltenumus sarīvē. To pašu procesu veic ar baltumiem.
5. Gurķi, vistu un kartupeļus sagriež kubiņos.

Visas sasmalcinātās sastāvdaļas sajauc dziļā bļodā un pārlej ar majonēzi. Maisījumu liek uz šķīvja un veido cūkas formu. Salātus pārkaisa ar sarīvētu olu baltumu un dekorē ar atlikušajām sastāvdaļām, lai izveidotu ausis, degunu un acis.

Recepte Jaungada simbolu salātiem cūkas formā

Sastāvdaļas:

• krējuma siers;
• bietes - 70 g;
• rīsi - 200 g;
• viegli sālītas zivis;
• desa;
• olīvas.

Gatavošanas soļi:

1. No zivs izņem asakas. Fileja sagriež strēmelītēs.
2. Rīsus vāra sālītā ūdenī kopā ar bietēm. Tas tiem piešķirs rozā krāsu.
3. Kamēr rīsi atdziest, gurķus sagriež strēmelītēs.

Salātus saliek apaļā cepamtraukā ar noņemamu dibenu. Gurķus liek traukā kā pirmo kārtu. Pēc tam liek zivi, bagātīgi pārsmērētu ar krēmsieru. Virsū kārto rīsus.

No desas izgriež ausis, purnu un asti. Acīm izmanto olīvas. Vislabāk tās pārgriezt uz pusēm.

Cūkas formas salāti "Vista un ananāsi"

Standarta salātu komplekts ir lieliski piemērots Jaungada ēdiena pagatavošanai. Kas jums būs nepieciešams:

• vārīta vistas krūtiņa - 200 g;
• vārītas olas - 3 gab.;
• konservēts ananāss - 150 g;
• siers - 100 g;
• majonēze.

Kā pagatavot:

1. Vistas gaļu sagriež gabaliņos un liek uz šķīvja, virsū uzliekot majonēzes kārtu.
2. Tālāk nāk cieti vārītas olas, sarīvētas uz rīves. Un vēl viena majonēzes kārta.
3. Ananāsu gabaliņus liek virsū olām.
4. Izmantojot rīvi, sarīvējiet sieru un apkaisiet to uz trauka.
5. Pēdējais slānis ir majonēze.

Iegūto maisījumu izmanto cūkas ķermeņa vai galvas veidošanai. Ananasu gredzenus izmanto ausu un purna veidošanai.

Dekorēšanai varat izmantot citus produktus.

Sastāvdaļas var mainīt biežāk, saglabājot noteiktu secību. Slāņus var arī veidot biezākus, lai izvairītos no atkārtošanās.

Kārtains Jaungada salātu kūka "Maģiskā Ņuša" ar vistu, krabju nūjiņām un riekstiem

Sastāvdaļu saraksts ēdienam:

• vistas gaļa - 200 g;
• krabju nūjiņas - 100 g;
• vārīti burkāni - 2 gab.;
• oranžs - 1 gab.;
• vārītas olas (paipalu) - 2 gab.;
• vistas olas - 2 gab.;
• valrieksti - 1 glāze;
• žāvētas plūmes - 0,5 glāzes;
• majonēze.

Sagatavojiet šādi:

1. Vistas gaļu sagriež gabaliņos un izklāj kārtā uz līdzena trauka.
2. Žāvētas plūmes sagriež strēmelītēs. Lai tās mīkstinātu, pirms griešanas 2–3 minūtes iemērc verdošā ūdenī.
3. Sasmalcinātus augļus liek virs gaļas un pārklāj ar majonēzi.
4. Nomizotais un sagrieztais apelsīns nonāk nākamajā kārtā.
5. Krabju nūjiņas, sagrieztas strēmelītēs, liek virsū apelsīnam.
6. Grauzdēti rieksti ir nākamais slānis, pārlej ar majonēzi.

Salātiem uzsmērē vārītas olas. Šim nolūkam ideāli piemērota smalki rīvēta rīve. Cūkas izskata radīšanai tiek izmantotas dažādas sastāvdaļas.

Slāņoti Jaungada salāti "Trīs mazie cūciņi" ar kalmāriem

Lai pagatavotu, jums jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• burkāns - 1 gab.;
• vistas olas - 2 gab.;
• konservēti kalmāri - 130 g;
• gurķis - 1 gab.;
• siers - 100 g;
• zaļie sīpoli - ķekars;
• majonēze pēc garšas;
• sāls pēc garšas;
• desa un krustnagliņas dekorēšanai.

Salātu gatavošana svētku galdam:

1. Vāriet olas un burkānus, līdz tie ir gatavi.
2. Abas sastāvdaļas pēc atdzesēšanas tiek attīrītas, lai netraucētu to neatņemamo struktūru.
3. Pirmais slānis ir burkāni, sarīvēti un ieziesti ar majonēzi.
4. Gurķi sarīvē uz rupjās rīves. Ar rokām izspiež lieko sulu. Sarīvēto maisījumu pārkaisa ar sāli un uzsmērē uz burkāniem.
5. Gurķu slānis ir pārklāts ar olām, kas veidotas kā skaidas.
6. Tālāk nāk majonēze un sagriezti sīpolu gredzeni.
7. Kalmāri tiek sagriezti gabalos - tas ir nākamais slānis.
8. Jūras veltes ir pārklātas ar majonēzi.
9. Pēdējais slānis ir uz smalkas rīves sarīvēts siers.

Salāti ir apaļi, atgādina dzīvnieka galvu. Salāti ir gatavi, atliek vien izrotāt ēdienu. Izmantojot desu un krustnagliņas, izveidojiet cūkas purnu.

Cūkgaļas sirds salāti

Sastāvdaļas ēdienam:

• konservētas sarkanās pupiņas - 160 g;
• liela sirds - 1 gab.;
• sarkanie paprika - 1 gab.;
• vārītas vistas olas - 2 gab.;
• majonēze;
• pētersīļi vai citi garšaugi dekorēšanai.

Pagatavošanas metode:

1. Papriku sagriež uz pusēm un izņem sēklas.
2. Dārzeņu sagriež vidēja lieluma strēmelītēs.
3. Vārītas un atdzesētas olas sagriež kubiņos.
4. No pupiņām nolej lieko šķidrumu. Produktu pievieno sasmalcinātajām sastāvdaļām.
5. Salātus sajauc dziļā bļodā, lai tos būtu vieglāk pagatavot. Mērcei izmanto majonēzi.

Salātus rūpīgi samaisa, lai sastāvdaļas paliktu neskartas. Jebkuras sastāvdaļas tiek izmantotas ēdiena dekorēšanai, radot tam cūkas purna izskatu. Zaļumi tiek izmantoti kā noslēguma pieskāriens.

Cūkas formas salāti ar vistu un žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas:

• olas - 4 gab.;
• liela vistas krūtiņa - 1 gab.;
• žāvētas plūmes - 140 g;
• valrieksti - 120 g;
• cietais siers - 120 g;
• majonēze pēc garšas;
• olīvas;
• desas izstrādājums dekorēšanai.

Salātu gatavošana:

1. Olas iepriekš vāra, līdz tās ir pilnībā gatavas.
2. Vistas krūtiņa ir arī vārīta.
3. Atdzesētas olas sarīvē, izmantojot rīvi. Baltumus atdala no dzeltenumiem.
4. Krūtiņa sagriež mazos gabaliņos.
5. Žāvētas plūmes 5 minūtes pārlej ar verdošu ūdeni.
6. Pirms griešanas žāvētas plūmes izņem no ūdens un sagriež sloksnēs.
7. Sieru sarīvē uz rupjas rīves.
8. Valrieksti tiek sasmalcināti ar nazi.

Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, sāciet salātu montāžu. Sastāvdaļas pa vienai izklāj uz lēzena šķīvja. Vispirms nāk gaļa, tad dzeltenumi, žāvētas plūmes, siers, rieksti un olu baltumi. Katru kārtu apsmērē ar majonēzi.

Lai gatavajam ēdienam būtu neticama garša, pirms pasniegšanas to pāris stundas ievietojiet ledusskapī. Majonēze piepildīs sastāvdaļas, padarot salātus vēl sulīgākus. Tieši pirms pasniegšanas dekorējiet cūkgaļas salātus ar svaigiem garšaugiem.