Upeņu ieguvumi veselībai un kontrindikācijas

Daudzi cilvēki interesējas par upeņu ieguvumiem veselībai un kontrindikācijām. Šī oga satur lielu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu, kas nodrošina organismu ar vērtīgām uzturvielām. No jāņogu augļiem un lapām var pagatavot dažādus veselīgus dzērienus, ko lieto dažādu slimību ārstēšanai. Tomēr šim produktam ir noteiktas kontrindikācijas un blakusparādības.

Ar ko bagātas jāņogas?

Dārza jāņogas tiek uzskatītas par ļoti veselīgām ogām. Tās satur vērtīgas vielas un mikroelementus. Ir izstrādātas daudzas šķirnes un hibrīdi. Krievijā var atrast savvaļas jāņogas, kas arī ir labvēlīgas organismam. meža jāņogas tiek uzskatīts par mazāk saldu.

Uzturvērtība

100 gramos upeņu ir 1 grams olbaltumvielu, 7,3 grami ogļhidrātu un 0,4 grami tauku. Ogās ir 63 kilokalorijas.

Vitamīni

Produkts satur daudz vitamīnu. Ogas satur šādas vielas:

1. C vitamīns palīdz stiprināt imūnsistēmu. Lielākā daļa vitamīna saglabājas pat sasaldējot. Apvienojumā ar P vitamīnu šis produkts palīdz novērst aterosklerozes attīstību.
2. A vitamīns uzlabo vielmaiņas procesus, stiprina imūnsistēmu un stimulē dzīšanas procesus. Tam piemīt antioksidanta īpašības un tas palīdz novērst ļaundabīgus audzējus.
3. E vitamīns stimulē audu reģenerāciju, nodrošina A vitamīna uzsūkšanos un palīdz novērst asins recekļu veidošanos. Šis komponents palīdz stiprināt imūnsistēmu un ir iesaistīts hormonu ražošanā.
4. K vitamīns palīdz uzlabot asins recēšanu. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuriem veikta ķirurģiska operācija.
5. B vitamīni – normalizē nervu sistēmas darbību un atbalsta pareizu imūnsistēmas darbību.

Minerāli

Produkts satur vērtīgas minerālvielas. Šīs ogas sastāvā ir šādas sastāvdaļas:

1. Nātrijs ir nepieciešams, lai uzturētu skābju-bāzes līdzsvaru un normālu nervu sistēmas darbību un muskuļu kontrakciju.
2. Kālijs – normalizē asinsspiedienu un sirds ritmu.
3. Kalcijs un fosfors ir nepieciešami normālai locītavu darbībai.
4. Dzelzs un magnijs – veicina sarkano asinsķermenīšu veidošanos un palīdz novērst anēmiju.

Kā izvēlēties svaigu un kvalitatīvu produktu

Pērkot upenes tirgū, paturiet prātā, ka augļiem jābūt veseliem, bez iespiedumiem vai svešķermeņiem. Ir svarīgi, lai jāņogām būtu patīkams aromāts, nevis pelējuma aromāts.

Izvēloties saldētas jāņogas veikalā, pārliecinieties, ka iepakojumā nav salipušu gabaliņu. Šie gabaliņi norāda, ka jāņogas ir atkārtoti atkausētas un sasaldētas.

Iegādājoties žāvētus augļus, jāņem vērā arī dažas īpašības. Visām ogām jābūt vienādām un bez svešķermeņiem.

Auga labvēlīgās īpašības

Upenes ir neticami labvēlīgas cilvēkiem. Tās var lietot dažādu slimību ārstēšanai:

• tikt galā ar vitamīnu deficītu;
• novērst gastrītu, kuņģa čūlu un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu;
• paplašināt asinsvadus;
• mazināt iekaisumu;
• panākt diurētisku efektu - pateicoties tam, jāņogas tiek galā ar nieru patoloģiju pietūkumu un stimulē urīna izdalīšanos cistīta gadījumā;
• tikt galā ar augstu temperatūru;
• samazināt cukura līmeni asinīs diabēta gadījumā;
• stiprināt imūnsistēmu;
• tikt galā ar hipertensiju.

Sievietēm un vīriešiem

Upenes palīdz uzlabot sieviešu veselību. Tās bieži iesaka grūtniecības laikā, lai novērstu anēmiju. Tomēr nav ieteicams patērēt vairāk par pusi tases jāņogu dienā.

Produkts arī palīdz normalizēt asinsspiedienu un cīnīties pret caureju. Jāņogas ir lieliski piemērotas vīrusu infekciju ārstēšanai, pateicoties augstajam C vitamīna saturam.

Augs ir labvēlīgs arī ādai:

• ir balinoša iedarbība un samazina epitēlija taukainību;
• savelk ļenganu ādu un tonizē to;
• aptur novecošanās procesu;
• piesātina roku ādu ar lietderīgām vielām un veicina nagu plākšņu atjaunošanos.

Oga ir labvēlīga arī vīriešiem. Tā palīdz palielināt potenci. Šis produkts palīdz ilgstoši uzturēt seksuālo aktivitāti.

Bērniem

Šis produkts ir obligāts bērna uzturā. Jāņogas var ēst svaigas vai pievienot putrai. Tomēr ogas drīkst dot tikai bērniem, kas vecāki par 1 gadu.

Vecāka gadagājuma cilvēkiem

Novecojot, rodas dažādas veselības problēmas. Cilvēkiem var rasties paaugstināts asinsspiediens, paaugstināts holesterīna līmenis un sirds problēmas. Upeņu ēšana var palīdzēt cīnīties ar lielāko daļu šo problēmu.

Tas ir saistīts ar ogu unikālo sastāvu:

• nātrijs – normalizē nervu sistēmas funkcijas un uztur normālu skābju-bāzes līdzsvaru;
• kalcijs un fluorīds – aptur skrimšļu iznīcināšanu, samazina locītavu patoloģiju attīstības iespējamību;
• Kālijs – atjauno asinsspiediena parametrus un normalizē sirds ritmu.

Terapeitiskā iedarbība uz ķermeni

Jāņogas bieži lieto tautas medicīnā. Dažos gadījumos tās pat var aizstāt medikamentus.

Imunitātei

C vitamīna un antioksidantu kombinācija augļos palīdz stiprināt imūnsistēmu un aizsargāt organismu no vīrusu infekcijām. Pateicoties antocianīnu saturam, jāņogas palēnina ļaundabīgo audzēju attīstību. Ogu ārstnieciskās īpašības palīdz nomākt herpes infekciju aktivitāti.

Ādai un matiem

Upenes satur lielu daudzumu C vitamīna, kas ir nepieciešams kolagēna sintēzei. Šī viela ir atbildīga par epitēlija tvirtuma un elastības saglabāšanu. Auglis mazina psoriāzes simptomus un aptur ādas plankumu veidošanos. Upenes palīdz mazināt sausu ādu un niezi.

Oga ir labvēlīga arī matiem. Tā satur gamma-linolēnskābi, kas palīdz apturēt matu izkrišanu un veicina augšanu. Augs mazina ādas sausumu un palīdz cīnīties pret matu lūšanu.

Reproduktīvajai sistēmai

Oga satur daudz flavonoīdu. Šīs vielas palīdz samazināt erektilās disfunkcijas risku. Produkts satur arī antocianīnus, kas ir labvēlīgi vīriešu veselībai.

Nierēm un urīnpūslim

Jāņogas ir dabiska antibiotika, kas aizsargā organismu no urīnceļu infekcijām. Ogai piemīt antibakteriāla iedarbība un tā palīdz cīnīties ar patogēniem urīnceļos. Tās ir arī labvēlīgas aknām.

Kuņģa-zarnu traktam

Jāņogas palielina labvēlīgo mikroorganismu skaitu zarnās un atbalsta pareizu gremošanas darbību. Oga palīdz mazināt aizcietējumus un novērst iekaisīgu zarnu slimību. Šis efekts tiek panākts, pateicoties tanīniem un antioksidantiem.

Acīm

Upenes var palīdzēt ārstēt acu problēmas. Tās satur A un C vitamīnus, kas palīdz mazināt acu sausumu. Šīs vielas palīdz pielāgoties tumsai, normalizē asinsriti, palēnina redzes pasliktināšanos un novērš noguruma pazīmes.

Jāņogas satur arī antioksidantus, kas atbalsta redzes veselību un palīdz novērst kataraktas attīstību. Oga palīdz samazināt acs iekšējo spiedienu cilvēkiem ar glaukomu.

Smadzenēm un nerviem

Upenes satur magniju. Šis elements labvēlīgi ietekmē miega kvalitāti un ilgumu, palīdzot tikt galā ar bezmiegu un smagu trauksmi. Upeņu lietošana uzturā atjauno nervu šūnas, palīdz novērst Parkinsona un Alcheimera slimības, kā arī palīdz novērst demenci.

Sirdij un asinsvadiem

Augsts kālija un gamma-linolēnskābes saturs augļos palīdz pazemināt asinsspiedienu un novērst asins recekļu veidošanos uz asinsvadu sieniņām.

Šī produkta lietošana uzturā normalizē holesterīna līmeni organismā. Tas labvēlīgi ietekmē asinsriti un samazina sirds un asinsvadu slimību risku.

Jāņogas satur lielu daudzumu antocianīnu. Šīs vielas piešķir ogām tumšo krāsu un palīdz novērst sirds un artēriju slimības.

Locītavām

Upenes satur gamma-linolēnskābi, kas ir omega-6 taukskābes veids. Šī viela mazina ar locītavu slimībām saistītu iekaisumu. Augļi palīdz mazināt ar reimatoīdo artrītu saistītas sāpes un palīdz atjaunot locītavu kustīgumu.

Lietošanas noteikumi

Upenes ir veselīgs produkts, ko var patērēt dažādās formās.

Kādā formā tas būtu jālieto uzturā?

Vienkāršākais variants ir ēst svaigas jāņogas. Tās tiek uzskatītas par visnoderīgākajām nogatavošanās laikā. Tikai 14 dienas pēc ražas novākšanas C vitamīna daudzums augļos samazinās par 70%. Tas tiek uzskatīts par mazāk noderīgu. saldētas jāņogasTomēr produkta vērtība ar šāda veida apstrādi nedaudz samazinās.

Žāvētas jāņogas tiek uzskatītas par labu alternatīvu svaigām ogām. Tās bieži izmanto kompotos vai ceptos izstrādājumos.

Dienas deva

Lietojot jāņogas uzturā, ir svarīgi atcerēties mērenību. Pretējā gadījumā pastāv nopietnu veselības problēmu risks. Ieteicamā dienas deva veseliem cilvēkiem ir 20–30 ogas.

Upenes zīdīšanas un grūtniecības laikā

Jāņogas satur folskābi. Šī uzturviela ir ļoti svarīga grūtniecības laikā, jo tā nodrošina pareizu augļa attīstību.

Ogās esošie vitamīni un minerālvielas stiprina imūnsistēmu un mazina anēmiju un pietūkumu. Tomēr jāņogas grūtniecības un laktācijas laikā jālieto piesardzīgi. Oga var izraisīt alerģiju. Grūtniecības laikā var apēst 150 gramus augļu.

Diatēzes lietošanas nianses

Upeņu lietošana diatēzes gadījumā palīdz mazināt slimības simptomus. Šim nolūkam tiek izmantotas zāles, kuru pamatā ir žāvētas auga lapas. No tām sagatavo terapeitiskās vannas. Lai sasniegtu vēlamo efektu, pietiek ar 10 minūšu vannu. Terapijas kursam jāietver 10 sesijas.

Tautas receptes ar ogām un citām augu daļām

Tautas medicīnā upenes bieži lieto vīrusu infekciju apkarošanai. Tās arī uzlabo sirds veselību un stiprina imūnsistēmu. Ogu bāzes līdzekļi palīdz attīrīt aknas. Augu augļus un lapas izmanto ārstniecisku maisījumu pagatavošanai.

Upenes ar cukuru

Šo recepti izmanto imūnsistēmas stiprināšanai. Jāņogām nav nepieciešama termiska apstrāde, kas palīdz saglabāt ogu labvēlīgās īpašības. Līdzeklis tiek lietots novājinātas imunitātes, vitamīnu deficīta un vīrusu infekciju ārstēšanai. Gados vecākiem cilvēkiem to lieto aterosklerozes ārstēšanai un asinsspiediena normalizēšanai.

Lai pagatavotu šo labvēlīgo maisījumu, ogas sasmalciniet caur sietu vai samaļiet gaļas mašīnā. Pēc tam sajauciet ar cukuru proporcijā 1:2. Lai uzlabotu veselību, katru dienu lietojiet 3 ēdamkarotes maisījuma.

Upeņu sula

Šis produkts veiksmīgi ārstē vielmaiņas traucējumus, vitamīnu deficītu, anēmiju un aknu patoloģijas. Tomēr jāievēro daži lietošanas norādījumi:

1. Lai panāktu atkrēpošanas efektu, iekšķīgi lietojiet pusi glāzes sulas ar 1 lielu karoti medus.
2. Lai atjaunotu sirds ritmu, izdzeriet 1 glāzi sulas.
3. Lai mazinātu iekaisumu un iekaisis kakls, skalojiet kaklu ar sulu, sajaucot vienādās daļās sulas ar ūdeni.

Šis dzēriens nav piemērots bērniem līdz 1 gada vecumam. Vecākiem bērniem tas jāatšķaida ar ūdeni. Ja Jums ir kuņģa darbības traucējumi, lūdzu, ņemiet vērā kontrindikāciju sarakstu.

Augļu tinktūra

Šis līdzeklis paaugstina hemoglobīna līmeni, padarot to piemērotu anēmijas ārstēšanai. Tas cīnās pret nogurumu un vitamīnu deficītu. To var lietot imūnsistēmas darbības stiprināšanai. Tinktūra mazina klepus lēkmes un novērš aizsmakumu. Šim nolūkam varat lietot vienu glāzi maisījuma trīs reizes dienā.

Jāņogu lapu uzlējums

Šo līdzekli lieto pielonefrīta vai urīnpūšļa problēmu gadījumā. Tā efektivitāte ir saistīta ar diurētiskām īpašībām. Lai pagatavotu uzlējumu, sasmalciniet jāņogu lapas. Sajauciet 6 ēdamkarotes maisījuma ar 1 litru verdoša ūdens un ļaujiet ievilkties 1 stundu. Nokāsiet un dzeriet pa vienai glāzei 6 reizes dienā.

Podagras ārstēšanai jālieto mazāk koncentrēta uzlējuma. Lai to izdarītu, pievienojiet vienu ēdamkaroti uzlējuma glāzei ūdens. Lietojiet pusi glāzes piecas reizes dienā.

Ogu tēja

Lai pagatavotu šo labvēlīgo līdzekli, varat izmantot nelielu karoti melnās vai zaļās tējas, pāris karotes jāņogu un cukuru vai medu. Vispirms sasmalciniet jāņogas, pēc tam iemērciet tās kopā ar tēju, pievienojot 500 mililitrus verdoša ūdens. Medu pievienojiet tikai pēc tam, kad šķidrums ir atdzisis.

Augļu novārījums

Ievietojiet 2 ēdamkarotes kaltētu ogu nelielā traukā. Kad maisījums vārās, vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Ļaujiet tam ievilkties 30 minūtes un nokāsiet. Lietojiet 25 mililitrus maisījuma 4 reizes dienā.

Jāņogu pumpuru, lapu un zariņu novārījums

Šo līdzekli pievieno vannām vai izmanto kā kompreses ādas un acu slimībām. Lai to izdarītu, ņem 50 gramus maisījuma un pievieno 1 litru verdoša ūdens. Vāri uz lēnas uguns 10 minūtes un izkāš.

Ogas skaistumkopšanas industrijā

Upenes plaši izmanto kosmetoloģijā. Tās ir iekļautas krēmu, skrubju, masku un šampūnu sastāvā. Lai uzlabotu matu stāvokli, ierīvējiet dažus pilienus upeņu eļļas matu saknēs.

Lai novērstu ādas nepilnības, kompreses tiek gatavotas, izmantojot auga lapu novārījumu. Lai padarītu ādu elastīgāku, to ierīvē ar saldētiem kubiņiem. Lai to izdarītu, sajauciet 100 mililitrus jāņogu sulas ar 1 ēdamkaroti olīveļļas.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Jāņogas ir kaitīgas cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz asins recekļu veidošanos. Tās nedrīkst lietot uzturā pēc insulta vai sirdslēkmes. Jāņogas ir kontrindicētas arī šādās situācijās:

• gastrīts un čūlas;
• hipertensija;
• Zāļu, kas satur enalaprilu, lietošana.

Produkts ietekmē kuņģa sulas sintēzi un var uzlabot gremošanas veselību. Tomēr ogas nav ieteicamas cilvēkiem ar gastrītu un paaugstinātu kuņģa skābumu.

Upenes ir labs produkts, kas var ievērojami uzlabot daudzu slimību stāvokli un stiprināt organismu. Tomēr tām ir noteiktas kontrindikācijas, kas jāņem vērā pirms ogu lietošanas uzturā.