Melno redīsu stādīšanas laiks un kopšanas vadlīnijas atklātā zemē

Melnie redīsi ir veselīgs sakņu dārzenis ar īpašu, asu garšu. Tos izmanto kā vitamīnu avotu ziemā un pavasarī, kā arī tautas medicīnā dziednieciskām receptēm. Melno redīsu stādīšana un kopšana ārā ir vienkārša; pat iesācējs dārznieks ar to var tikt galā. Plašāka informācija par šo tēmu sekos.

Auga apraksts un īpašības

Atkarībā no sugas un šķirnes melnajam redīsam var būt apaļa vai iegarena forma. Tā lapas ir lirātai līdzīgas un pelēkzaļas, un ziedi ir sakopoti purpursarkanās ziedkopās. Redīsa melnā virsma var būt gluda vai nedaudz raupja.

Mīkstums ir balts, sulīgs un rūgts. Saknes satur vitamīnus, mikroelementus un ēteriskās eļļas. To izmanto dažādos ēdienos, tostarp kā ārstniecisku līdzekli saaukstēšanās ārstēšanai.

Veidi un šķirnes

Melnie redīsi pieder pie Raphanus sativus L. sugas (parastie redīsi jeb dārza redīsi). Selekcionāri ir izveidojuši daudzas šķirnes, no kurām vispopulārākās ir šādas:

1. Ziema. Saknes ir apaļas un lielas, sver līdz 500 gramiem. Šis vidēji vēlu nogatavojošais dārzenis ir piemērots ziemas uzglabāšanai.
2. Negrjanka. Šīs ziemas šķirnes augļi ir nedaudz iegareni, ar krēmkrāsas mīkstumu. Vidējais sakņu svars ir 300 grami.
3. Čerņavka. Vēl viena vēlu nogatavojoša ziemas redīsu šķirne. Augļi ir apaļi un melni; mīkstums ir balts, ar asu, viegli saldu garšu.
4. 'Black Dragon'. Vidēji agra šķirne. Redīsi ir gatavi patēriņam 50–65 dienas pēc dīgšanas. Saknes ir cilindriskas, sašaurinās virzienā uz leju.
5. 'Nochka'. Šī sezonas vidus šķirne veido apaļas, dziļas, melnas saknes. Mīkstums ir balts, sulīgs un ar viegli asu garšu.
6. Dziednieks. Šis elipsveida dārzenis nogatavojas 75–85 dienās. Tā vidēji pikanta mīkstums ir balts un kraukšķīgs.

Lūdzu, ņemiet vērā: melnā redīsa šķirne un ieteicamais sēšanas laiks ir norādīts uz sēklu iepakojuma.

Derīgās īpašības

Sakarā ar to, ka ka melnie redīsi satur daudz noderīgu vielu vielas, tai piemīt šādas ārstnieciskās īpašības:

• iznīcina patogēno mikrofloru zarnās;
• Efektīvs līdzeklis pret aizcietējumiem;
• sulu lieto aterosklerozes profilaksei;
• novērš audzēja audu proliferāciju;
• sula, kas sajaukta ar medu, veicina atkrēpošanu elpceļu slimību gadījumā;
• ir diurētiska iedarbība.

Papildus iekšējai lietošanai melnās redīses tiek lietotas arī ārēji: kompresu veidā tās veicina brūču dzīšanu, kompresu veidā tās likvidē tumšos lokus zem acīm, balina vasaras raibumus un palīdz izlīdzināt grumbas.

Melno redīsu audzēšana

Sakņaugi ir viegli audzējami, ievērojot pareizu lauksaimniecības praksi. Galvenais ir atrast pareizo vietu un iesēt sēklas īstajā laikā.

Stādīšanas datumi

Melnais redīss ir īsas dienas augs. Tam nepieciešamas 12 stundas intensīvas gaismas dienā. Tāpēc tas jāstāda jūnija beigās vai jūlija sākumā. Ja sēj agrāk, tas izaugs ziedkātiņu, visu savu enerģiju veltot sēklu ražošanai. Vēl viens iemesls, kāpēc sēklas netiek stādītas agri, ir tas, ka jo vēlāk redīss tiek sēts, jo vēlāk to novāc. Tas nodrošina, ka saknes labi uzglabāsies pagrabā pārziemojot.

Gatavošanās nosēšanās brīdim

Melnie redīsi labprātāk aug spilgti saulainā vietā. Pirms stādīšanas augsni pārkaisa ar kompostu un koksnes pelniem, izrok 30–35 centimetru dziļumā un izlīdzina ar grābekli. Kā šī dārzeņa priekštečus var izmantot pākšaugus, ķirbjus un nakteņus. Nav ieteicams sēt redīsus pēc radniecīgiem krustziežu dzimtas augiem, jo ​​tiem ir kopīgas slimības un Kaitēkļi var kavēt redīsu attīstību.

Sēšana atklātā zemē

Pirms melno redīsu sēklu stādīšanas tās sašķirojiet, izmetiet visas mazās vai žāvētās un 24 stundas iemērciet vājā kālija permanganāta šķīdumā. Sēšanas procedūra atklātā zemē ir šāda:

1. Vagas tiek veidotas 1,5–2 centimetru dziļumā. Attālums starp rindām ir 35–40 centimetri.
2. Sēklas jāstāda vagās, atstājot starp tām 25-30 centimetru attālumu.
3. Stādījumi ir pārklāti ar augsni un viegli sablīvēti.
4. Dobes laista. Lai paātrinātu dīgšanu, tās var pārklāt ar plastmasu.

Tiklīdz asni parādās, tie jāapkaisa ar koksnes pelniem. Tas tiek darīts, lai novērstu lapu iznīcināšanu ar blusām, kas ir galvenais krustziežu dzimtas augu posts.

Padoms! Bieži apkaisot melnā redīsa lapas ar koksnes pelniem, jūs ne tikai iznīcināsiet blusas, bet arī citus kaitēkļus.

Kopšanas instrukcijas

Lai melnie redīsi izaugtu ar lielām saknēm, tiem nepieciešama pienācīga kopšana, īpaši, ja augi ir jauni. Vispirms tie ir jāretina, ja sēklas tika iesētas blīvi. Turklāt augi ir jālaista, jāatlaiž un jāapmēslo.

Laistīšana un retināšana

Melnais redīss ir mitrumu mīlošs augs, tāpēc tam nepieciešama bagātīga laistīšana. Sakņu lielums un garša ir atkarīga no mitruma daudzuma. Laistiet augu vismaz reizi nedēļā. Pielāgojiet augsnes mitruma līmeni atkarībā no nokrišņiem.

Ja sēklas sākotnēji nebija pareizi izvietotas un tika iesētas vairāk nekā 25–30 centimetru attālumā viena no otras, tās ir jāretina. Pretējā gadījumā augiem nebūs pietiekami daudz vietas attīstībai un tie nespēs iegūt lielas saknes. Šī procedūra tiek veikta nedēļu pēc sēklu dīgšanas.

Atbrīvošanās

Pēc katras laistīšanas vai lietus augsne ir jāatbrīvo. Šī procedūra uzirdina augsnes garozu un ļauj gaisam piekļūt sakņu sistēmai. Atslābinot augsni, tiek iznīcinātas arī nezāles, kas ir īpaši bīstamas, kad jaunie augi tikai sāk attīstīties.

Virsējā mērce

Kad redīsu virszemes daļa sasniedz 6-8 centimetru augstumu, uzklājiet pirmo mēslojumu. Lai to izdarītu, pagatavojiet šāda sastāva šķīdumu ūdens spainī:

• 20 grami urīnvielas;
• 16 grami kālija hlorīda;
• 60 grami superfosfāta.

Pēc 30 dienām krūmus atkal mēslo. Pirms krūmu laistīšanas ar mēslojumu augsne tiek samitrināta.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Slimības un kaitēkļu invāzijas ir vieglāk novērst, nekā ar tām cīnīties vēlāk. Lai to izdarītu, ievērojiet šos preventīvos pasākumus:

1. Ievērojiet augseku: nestādiet melno redīsu sēklas pēc citiem krustziežu dzimtas augiem.
2. Noņemiet nezāles rindās un starp rindām.
3. Izsmidziniet jaunus augus ar preparātiem, kas novērš kaitīgu kukaiņu un patogēnās mikrofloras augšanu.Šim nolūkam var izmantot tautas līdzekļus, piemēram, vērmeles un strutenes uzlējumus.
4. Laistiet augus pareizi: labāk tos laistīt bagātīgi un reti, nekā laistīt virspusēji un katru dienu.

Tiklīdz parādās jauni dzinumi, tos var uzbrukt blusu vaboles, pilnībā iznīcinot kultūraugus. Lai novērstu šo nelaimi, apkaisiet kultūraugus ar koksnes pelniem, tiklīdz tie parādās.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Lai sakņaugi labi uzglabātos pārziemot, nesteidzieties tos izrakt. Novāciet tos tieši pirms pirmajām salnām. Notīriet saknes, noņemiet galotnes un nosusiniet. Nemazgājiet dārzeņus, kas paredzēti ziemas uzglabāšanai. Ja vēlaties novākt sēklas, atstājiet redīsus zemē līdz nākamajam gadam.

Žāvētus redīsus ievieto kastēs, kas piepildītas ar smiltīm. Ja jums ir tikai neliels daudzums, uzglabāšanai varat izmantot ledusskapi. Daži dārznieki iesaka redīsus iemērkt māla suspensijā. Tas dārzeņu virsmā izveido aizsargslāni, kas novērš mikroorganismu iekļūšanu.

Svarīgi! Nemazgājiet melnās redīsu saknes, kas paredzētas ziemas uzglabāšanai.

Kā audzēt Sibīrijā un Urālos?

Reģionos ar skarbāku klimatu melnā redīsa audzēšana nerada problēmas. Vienīgā atšķirība ir tā, ka Sibīrijā un Urālos sēja notiek divas nedēļas agrāk. Tas ir nepieciešams, jo vēlu stādītie augi nevarēs attīstīt lielas saknes pirms salnu iestāšanās. Šī dārzeņa kopšana Sibīrijā un Urālos ir tāda pati kā citos reģionos.

Iespējamās problēmas

Audzējot melnos redīsus, dārznieks var saskarties ar dažām problēmām, piemēram:

1. Krustziežu blusvabole iznīcina lapas. Lai novērstu problēmu un kā preventīvu pasākumu, vairākas reizes sezonā apkaisiet lapas ar koksnes pelniem.
2. Auga virszemes daļa aug spēcīgi, bet pazemes daļa ne. Tas var būt saistīts ar pārmērīgu mēslošanu ar slāpekļa mēslojumu. Augam nepieciešams komplekss minerālmēslojums.
3. Augs dīgst. Tas ir saistīts ar agru sēklu sēšanu.
4. Sakņaugi aug mazi. Tas var notikt vairāku iemeslu dēļ: mitruma trūkums, blīvi stādījumi vai nepietiekama mēslošana.

Novēršot problēmas cēloni, dārznieks rudenī iegūs bagātīgu sakņaugu ražu.

Atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Kā apgalvo dārznieki, kas audzē melnās redīses, šis dārzenis ir viegli kopjams, reti uzņēmīgs pret slimībām un labi saglabājas visu ziemu. Tā sulīgo mīkstumu izmanto kā vitamīnu avotu un kā līdzekli pret saaukstēšanos.

Ludmila, 32 gadi, Arhangeļskas apgabals.

"Jau sen savā dārzā audzēju melnās redīses. Tam nav nepieciešama īpaša kopšana. Ziemā es visu savu ģimeni izturos šādi: nogriežu galotni, izveidoju bedrīti un ieleju medu. Nākamajā dienā dziedinošais šķidrums ir gatavs. Dodu tējkaroti tukšā dūšā, un trīs dienu laikā slimība pāriet."

Olga Andrejevna, 59 gadi, Moldova.

"Es dzīvoju siltā klimatā, tāpēc melnās redīses sēju jūlija vidū, pēc tam, kad esmu izrakis ķiplokus. Es tās izraku pirms salnām, un tās labi uzglabājas līdz pavasara vidum. Es no tām gatavoju dažādus salātus, jo melnās redīses ir uzturvielu krātuve, kas ir nepieciešama ziemā un pavasarī."