Kā pareizi iestādīt piparmētru sēklas ārā savā vasarnīcā

Ir vairāki veidi, kā audzēt piparmētru savā dārzā. Visgrūtāk ir audzēt stādus no sēklām, bet garšvielu var pavairot arī no spraudeņiem. Lai augs labi augtu un attīstītos, tam nepieciešami noteikti apstākļi, kas tiks aplūkoti šajā rakstā. Ir svarīgi plānot stādīšanas laiku. Rūpes sākas ar zemes gabala sagatavošanu un augstas kvalitātes sēklu izvēli.

Augu šķirnes

Ir ļoti dažādas piparmētru sugas (līdz pat 25). Daudzas šķirnes ir mākslīgi selekcionētas. Katrai augu šķirnei ir savs spēcīgs, patīkams aromāts un garša.

Visizplatītākā ir piparmētra. Pateicoties augstajam ēterisko eļļu saturam, to medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā izmanto biežāk nekā citus augus. Šī šķirne tika izveidota, krustojot ūdens piparmētru un dārza piparmētru. Tai ir unikāla, viegli asa un atvēsinoša garša.

Citas šķirnes ir baltā, ābolu, cirtainā, ūdens, blusu, lauka, garlapu un dzeloņminta. Ir sastopamas arī tādas piparmētru garšas kā banānu, zemeņu, ingvera, ananāsu, šokolādes un citronu.

Kāpēc piparmētra ir bīstama dārzā

Stādot piparmētru savā dārzā, paturiet prātā vienu lietu: auga sakņu sistēma aug ļoti ātri, pakāpeniski pārņemot apkārtējo teritoriju. Lai atbrīvotos no garšvielām savā dārzā, jums būs dziļi jāizrok viss zemes gabals.

Pieredzējuši dārznieki iesaka: pirms piparmētru stādīšanas norobežot teritoriju, piemēram, ar šīfera loksnēm. Ierokiet tās dziļi zemē ap paredzēto stādīšanas vietu.

Ir vēl viens veids, kā pasargāt augsni no auga nebeidzami izplatītajām saknēm. Iestādiet piparmētru atsevišķā traukā (derēs bļoda vai spainis). Ierociet trauku augsnē, atstājot nelielu malu. Audzēšana ir vienkārša, un jūs varat stādīt citas kultūras tuvumā, neuztraucoties par to, ka piparmētru saknes netraucēs.

Kādi apstākļi nepieciešami piparmētrai veiksmīgai augšanai?

Pirms garšvielu stādīšanas jāizvēlas un jāsagatavo vieta. Vislabāk garšaugu audzēt vietā, kur iepriekš auguši pākšaugi, kartupeļi, griķi, burkāni, rāceņi vai melones.

Piparmētru stādīšanas laiki

Piparmētra ir salizturīgs augs. To var stādīt agrā pavasarī un pat vēlā rudenī. Svarīgi ir atcerēties, ka katrai sezonai ir nepieciešama īpaša stādīšanas metode:

1. Augs jāsēj no sēklām agrā pavasarī. Tas iesakņosies vasarā un izturēs nelabvēlīgus laikapstākļus.
2. Vasarā stādīšana tiek veikta, izmantojot spraudeņus.
3. Rudens pārstādīšana tiek veikta tikai ar spraudeņiem. Lai sagatavotu augu ziemai, augsne tiek mulčēta. Mulčai piemērotas ir zāģu skaidas vai kūdra. Slānim jābūt biezam, vismaz 15 centimetriem.

Jaunākā auga pavairošanas metode ir dalīšana. Stādīšana ir iespējama pat dažas dienas pirms salnu iestāšanās.

Kā izvēlēties augstas kvalitātes stādāmo materiālu

Stādāmais materiāls kalpo par pamatu nākotnes ražai. Tāpēc īpaša uzmanība tiek pievērsta sēklu un spraudeņu izvēlei.

Sēklu izvēle stādīšanai

Vislabāk piparmētru sēklas stādīšanai iegādāties specializētos veikalos. Pat ja jums izdosies pašam savākt sēklas, maz ticams, ka no tām izaudzēsiet kvalitatīvu augu. Piparmētrai būs īpašības, kas krietni atšķirsies no oriģināla.

Kā izvēlēties piparmētru stādus

Stādus ir vieglāk audzēt no spraudeņiem, kas ņemti no pieauguša auga, nevis no sēklām. Sānu zars, kas stiepjas no centrālā stumbra, tiek nogriezts 1,5 centimetru attālumā. Spraudeni ievieto glāzē ūdens. Kad tas ir iesakņojies, to var stādīt augsnē.

Kā stādi ir piemēroti tikai veseli augi ar taisnām lapām un spēcīgu stublāju. Stādīšanai nevajadzētu izvēlēties krūmus ar novītušām, saburzītām lapām vai kaitēkļu bojātiem.

Vietnes izvēle

Izvēlieties vietu, kas saņem labu saules gaismu, bet ne tiešus saules starus. Tāpēc pusdienlaikā vislabāk ir turēt vietu ēnā.

Vietas augsnei jābūt auglīgai, irdenai un labi aerētai. Ja augsne ir ļoti skāba, iepriekš jāpievieno kaļķis vai koksnes pelni. Ideāla augsne ir mālaina, smilšaina vai melna augsne dīķa palienē.

Stādīšana atklātā zemē

Ir vairāki veidi, kā stādīt piparmētru:

1. Sēklas sēj agrā pavasarī. Augsnē izrok 5 milimetru dziļas vagas. Stādus viegli iespiež augsnē un pārklāj ar plānu augsnes kārtu ar humusu. Pēc tam ieteicams stādīšanas vietu pārklāt ar pārtikas plēvi. Iestādītās sēklas periodiski vēdina un laista. Ja ievērosiet šos norādījumus, pirmajiem dzinumiem vajadzētu parādīties 2,5 nedēļu laikā. Ieteicamā komforta temperatūra ir 23 grādi pēc Celsija.
2. Pavairošanai izmanto sakņu vai stumbra spraudeņus. Pavairo ar stumbra spraudeņiem. No auga nogriež 8 centimetrus garu dzinumu. Spraudeni var ievietot ūdenī, līdz parādās saknes, vai stādīt smiltīs. Sadīgušus spraudeņus ar 9 centimetrus garām saknēm stāda 5 centimetru dziļumā augsnē, 15 centimetru attālumā vienu no otra. Pavairo ar sakņu spraudeņiem. Katram spraudeņam jābūt vismaz vienam pumpuram un 4-5 lapām. Atdalīto spraudeņu nekavējoties stāda sagatavotā bedrē un pārklāj ar augsni.
3. Stādīšanu veic arī, dalot krūmu. Nobriedušu augu izrok kopā ar saknēm un sadala daļās. Ir svarīgi, lai katrā daļā būtu pumpurs un dzinumi ar izaugušām saknēm.

Jūs varat arī pārstādīt mājās audzētus stādus uz pastāvīgu vietu:

1. Sākotnēji sēklas diedzē, tās ietinot mitrā drānā un vairākas dienas turot siltā vietā.
2. Tiklīdz parādās pirmie asni, sēklas tiek stādītas traukos ar augsni līdz 6 milimetru dziļumam.
3. Tvertnes ir pārklātas ar plēvi 6-7 dienas.
4. Pēc asnu parādīšanās spēcīgākie no tiem tiek pārstādīti atsevišķos traukos un novietoti vēsā telpā.
5. Nostiprinātie dzinumi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu.

Pēc iestādīšanas atklātās dobēs turpiniet rūpēties par augu. Lai nodrošinātu kuplu augšanu, nokniebiet galotnes 24 centimetru augstumā. Regulāra ziedu noņemšana veicina labāku zaļo lapu augšanu.

Vispārīgi noteikumi par piparmētru kopšanu

Piparmētra ir viegli audzējams augs, un tai nav nepieciešami īpaši audzēšanas apstākļi. Pietiek ar standarta darbību kopumu:

1. Piparmētra mīl mitrumu, taču šo vietu nevajadzētu pārlaistīt.
2. Augu periodiski baro ar slāpekli, fosforu un organiskām sastāvdaļām.
3. Noteikti ravējiet atstarpes starp rindām, lai novērstu nezāļu augšanu.
4. Lai pasargātu no sala, ieteicams augsni mulčēt ar salmiem vai egļu zariem.
5. Pavasarī krūmi tiek nogriezti līdz saknei.

Piparmētra var augt vienā vietā līdz pat 11 gadiem. Tomēr daudzi dārznieki iesaka mainīt auga atrašanās vietu ik pēc 3–4 gadiem, jo ​​nezāles un kaitēkļi bojā saknes. Augs kļūst vājš un zaudē savu aromātu un patīkamo garšu.

Piparmētru slimības un kaitēkļi

Piparmētru var uzbrukt gliemeži, piparmētru blusvaboles, piparmētru smecernieki, piparmētru lapu vaboles, baltblusiņas un zirnekļērces. Slimības ir miltrasa, antraknoze un rūsa.

To, vai augu ir bojājuši kaitēkļi vai tas ir slims, var noteikt pēc tā izskata. Lapas novīst, kļūst dzeltenas, izžūst un nokrīt. Uz tām var būt redzami plankumi un caurumi.

Augus pret kaitēkļiem var apstrādāt ar gataviem insekticīdiem. Tos lieto vienu reizi sezonā un tikai smagas invāzijas gadījumos. Ir svarīgi atcerēties, ka apstrāde jāveic vienu mēnesi pirms paredzamās ražas novākšanas.

Preventīvie pasākumi ietver augseku, dziļu augsnes apstrādi un visu augu atlieku izvešanu no teritorijas. Kā preventīvu līdzekli var izmantot arī strutenes un ziepju šķīdumu.

Infekcijas risku var samazināt, savlaicīgi pārstādot augus, novācot ražu jūlija beigās pirms slimību aktīvās izplatīšanās perioda un pareizi lietojot mēslojumu.

Savākšana un uzglabāšana

Augu var novākt svaigam patēriņam, kad krūmi sasniedz 25 centimetru augstumu, aptuveni 2,5 nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Var lasīt tikai lapas vai visu stublāju un sānu zarus.

Ja plānojat žāvēt zarus, vislabāk ir pagaidīt līdz ziedēšanas periodam. Tieši tad ēteriskās eļļas uzkrājas visvairāk.

Novāktos garšaugus izklāj vienā kārtā uz līdzenas virsmas un atstāj ēnā, līdz tie pilnībā izžūst. Žāvētus garšaugus uzglabā slēgtos traukos vēsā, tumšā vietā.