Krāšņmētras apraksts un audzēšana, stādīšanas un kopšanas noteikumi

Selekcionāri ir izveidojuši daudzas piparmētru šķirnes. Visām ir unikāla mentola garša un aromāts. Viena no populārākajām šķirnēm, ko stāda dārznieki, ir krūzmētra, kas pazīstama arī kā dārza piparmētra. To ir viegli audzēt un tai nepieciešama neliela kopšana. Augs spēj pats pavairoties, pateicoties plašajiem sakneņiem.

Vispārīga informācija par dārza piparmētru

Augs ir zālaugu krūms. Tas var augt vienā un tajā pašā vietā daudzus gadus. Ziemā dārza piparmētras virszemes daļa pazūd, atkal parādoties pavasarī pēc tam, kad saule sasilda šo vietu.

Auga izskats

Krūms sastāv no stāviem, tetraedriskiem stublājiem ar grumbainām, olveida lapām ar zobainām malām. Ziedkopas ir baltā un rozā krāsā, sastāv no maziem ziediem, kuru garums nepārsniedz 3 milimetrus. Saknenis ir sazarots, veidojot jaunas saknes un dzinumus. Piparmētra zied jūlija sākumā.

Smarža un garša

Dārza piparmētru lapas satur ēteriskās eļļas, kas piešķir tām raksturīgu mentola aromātu. To garša ir unikāla, atsvaidzinoša, bet ne tik asa kā, piemēram, piparmētrai. To izmanto dažādos karstos un aukstos dzērienos, kā arī dažādu ēdienu aromatizēšanai.

Labvēlīgas un kaitīgas īpašības

Piparmētrai ir šādas labvēlīgās īpašības:

• mazina spazmas;
• dezinficē mutes dobumu;
• ir holērtisks efekts;
• mazina pietūkumu;
• lieto kā pretniezes līdzekli;
• lieto gremošanas traucējumu gadījumā.

Krāšņmētras eļļu izmanto kosmētikā, medicīnā, konditorejā un citās nozarēs. Tā var būt kaitīga cilvēkiem ar nepanesību, zemu asinsspiedienu un varikozām vēnām. Turklāt krāšņmētras lietošana uzturā var samazināt vīrieša libido.

 

Svarīgi! Ārsti neiesaka lietot piparmētru grūtniecības laikā.

Kas ir nepieciešams, lai audzētu vārpaino šķirni?

Piparmētra aug vienā un tajā pašā vietā daudzus gadus, tāpēc vieta tai jāizvēlas nekavējoties. Tā jāizvēlas atbilstoši stādīšanas prasībām, kā arī pareizajiem kaimiņiem.

Teritorijas apgaismojums

Dārza piparmētrai izvēlieties stādīšanas vietu, kas ir labi apgaismota, bet karstajā pusdienas saulē noēnota. Tā labi augs arī daļējā ēnā. Pilnā ēnā krūmi būs mazi, ar plāniem kātiem un lapām.

Temperatūra un mitrums

Piparmētrai patīk dziļa, bet reta laistīšana. Ļaujiet augsnes virskārtai izžūt. Vakarā laistiet ar ūdeni, ko dienas laikā sasildījusi saule. Lai saglabātu mitrumu, krūmus var mulčēt ar kūdru.

Augsnes sastāvs

Augs dod priekšroku caurlaidīgai, auglīgai augsnei. Tas labi aug smilšainā un mālainā mālā. Ūdens piesūcinātas augsnes nav piemērotas, tāpēc, ja augsne atrodas tuvu virsmai, stādīšanas bedrē pievienojiet 10–15 cm biezu drenāžas materiāla slāni.

Kādas kultūras var kombinēt ar stādījumiem?

Piparmētra labi aug pēc pākšaugiem, kas uzlabo veselību un irdina augsni. Dārzeņu stādīšana piparmētru tuvumā nav ieteicama šādu iemeslu dēļ:

• Tos apsmidzina ar ķīmiskām vielām, kas var nonākt saskarē ar piparmētru;
• Augam ir spēcīgi sakneņi, kas ātri izplatās ārpus stādīšanas zonas, iznīcinot visus kultivētos stādījumus.

Lai ierobežotu piparmētru augšanu, ap tās augšanas perimetru var ierakt šīfera loksnes.

Kā iestādīt augu dārzeņu dārzā

Lai visu sezonu baudītu smaržīgas piparmētru lapas, jāizvēlas veselīgs stādāmais materiāls un jāstāda krūmi īstajā laikā.

Termiņi

Piparmētru var stādīt pavasarī un rudenī. Ja to iestāda pavasarī, tai būs laiks iesakņoties un augt, pirms iestājās auksts laiks. Traukā audzētu piparmētru var stādīt jebkurā gada laikā.

Stādāmā materiāla izvēle

Lai nodrošinātu strauju augšanu, rūpīgi izvēlieties stādāmo materiālu. Sēklas iegādājas specializētos veikalos. Uz iepakojuma jāiekļauj informācija par šķirni, kā arī ražotāju vai pārdevēju.

Ja pērkat piparmētru ar jau augošiem dzinumiem, jums jāpārliecinās, ka sakneņi ir labi attīstīti.

Sēklu sēšanas tehnoloģija

Dārza piparmētru sēklas var sēt tieši zemē vai vispirms stādu konteinerā. Lai stādītu telpās, veiciet šādas darbības:

• šķirojiet sēklas, noņemiet sausās, dzīvotnespējīgās;
• stādīšanas kastē ielej irdenu, mitru, elpojošu augsni;
• izveidojiet seklas vagas, līdz 0,5 centimetriem, un sējiet tajās sēklas;
• piepildiet vagas, izsmidziniet stādījumus no smidzināšanas pudeles;
• pārklājiet kasti ar plastmasas plēvi.

Novietojiet trauku siltā vietā. Katru dienu atveriet plēvi ventilācijai. Kad parādās asni, noņemiet to. Stādi tiek izstādīti atsevišķos podos, un, kad tie paaugas, tie tiek stādīti ārā.

Spraudeņu stādīšana

Izaugušus, apsakņotus augus var stādīt jebkurā laikā. Lai to izdarītu, izrokiet bedri un bagātīgi aplaistiet to. Izņemiet piparmētru no poda, nesalaužot sakņu kamolu, iestādiet to bedrē un pārklājiet ar augsni. Mulčējiet sakņu zonu, lai saglabātu mitrumu.

Lūdzu, ņemiet vērā: Lai dārza piparmētra nepārņemtu visu platību, tās izplatība jāierobežo, zemē stādot šīfera lapas.

Vispārīgi aprūpes noteikumi

Parastajai piparmētrai nav nepieciešama liela kopšana, taču sausuma periodos tā ir jālaista, irdina augsne un pēc tam jāveic mulčēšana. Turklāt dzinumi periodiski jāapgriež, lai veicinātu kuplāku augšanu.

Laistīšana

Dārza piparmētrai nepieciešams mitrums; bez tā dzinumi slikti attīstīsies. Laistiet augu vakarā, pēc tam, kad saule ir norietējusi, bet pirms tumsas iestāšanās. Uz lapām pa nakti nedrīkst palikt ūdens pilieni.

Kā un ar ko barot

Garšaugiem nav nepieciešama mēslošana; tie labi aug arī bez tās. Patiesībā pārāk daudz mēslojuma var sabojāt to garšu. Piparmētru var nemeslot vai arī vienkārši vienu reizi pavasarī lietot zemas koncentrācijas komplekso minerālmēslu.

Saspiežot

Tomēr piparmētrai ir nepieciešama kniepada: šī procedūra veicina sānu pumpuru atmodu un līdz ar to auga cerošanu. Augu var kniepada vairākas reizes sezonas laikā. Ja dārznieks vēlas audzēt piparmētru aromātisku lapu novākšanai ziemai, tai nevajadzētu ļaut ziedēt: ziedkāti jānogriež attīstības stadijā.

Rūpes par gultām: augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana

Rūpīga augsnes irdināšana ir būtiska, jo dārza piparmētru sakneņi aug tuvu virsmai un dārznieka neveiklās kustības var tos sabojāt. Tā paša iemesla dēļ nezāles dobēs tiek izravētas manuāli. Šī procedūra ir īpaši nepieciešama, ja krūmi vēl ir mazi: strauji augošās nezāles var nomākt dārza piparmētru, neļaujot tai pareizi attīstīties.

Slimību un kukaiņu profilakse

Dārza piparmētru lapas izmanto ēdienu un dzērienu aromatizēšanai, tāpēc tās nedrīkst apsmidzināt ar ķīmiskām vielām. Jānovērš slimības un kaitēkļi.

Lai piparmētru neietekmētu, piemēram, miltrasa, krūmi netiek stādīti tuvu viens otram.

Lai novērstu lapu vaboļu parādīšanos, tiek radīti apstākļi, kuros augsnē nav stagnējoša mitruma.

Kad griezt piparmētru zāli

Stublājus var sākt griezt, kad tie sasniedz 20–25 centimetrus. Tos izmanto paredzētajam mērķim, un pati procedūra veicinās dārza piparmētru cerošanu. Vismaigākās un smaržīgākās lapas veidojas pirms krūmu ziedēšanas. Vienlaikus nevajadzētu apgriezt vairāk kā divas trešdaļas auga, pretējā gadījumā virszemes daļa ataugs ilgi.

Reprodukcijas metodes

Dārzā dzeloņmētru var pavairot vairākos veidos: ar sēklām, spraudeņiem vai sakneņiem. Praksē dārznieki galvenokārt izmanto spraudeņus un sakneņus.

Sēklas

Piparmētru vispirms sēj kā stādus ziemas beigās vai tieši atklātā zemē pavasarī. Pavasara sēja pastāvīgā vietā tiek veikta šādi:

• iepriekš izraktā platība ir izlīdzināta un tajā tiek izveidotas 0,5 centimetru dziļas vagas;
• sēklas sēj un apsmidzina ar ūdeni no smidzināšanas pudeles;
• Stādījumi ir pārklāti ar kūdru.

Vieta tiek pārklāta ar plastmasas plēvi, līdz parādās asni. Kad stādi ir izauguši, nevēlamie tiek noņemti vai arī stādīti retāk.

Spraudeņi

Lai pavairotu piparmētru ar spraudeņiem, jums jāveic šādas darbības:

• nogrieziet dzinumus 8-10 centimetru garumā un ievietojiet tos glāzē ūdens;
• pārklājiet trauku ar plēvi;
• novietojiet to uz gaišas palodzes.

Kad spraudeņi ir iesakņojušies, tos stāda dārzā. Alternatīvi, dzinumus var stādīt traukā ar mitrām smiltīm un pēc sakņošanās pārstādīt uz pastāvīgo vietu.

Sakneņi

Šī ir vispopulārākā krūzmētras pavairošanas metode. Procedūra ir šāda:

• vecais krūms tiek izrakts un nokratīts no augsnes;
• ir sadalīts vairākās daļās, no kurām katrai jābūt dzinumiem un sakneņiem;
• virszemes daļa tiek nogriezta, spraudeņi tiek stādīti iepriekš sagatavotās bedrēs;
• Krūmus bagātīgi laista, pārklāj ar augsni un pēc tam mulčē.

Padoms! Lai augi vieglāk iesakņotos, pirms pārstādīšanas apgrieziet virszemes daļas. Tas nodrošinās, ka visa auga enerģija vispirms tiks veltīta sakņošanai un pēc tam virszemes daļu attīstībai.

Krāšņmētras stādīšana un kopšana neprasa lielas pūles vai izdevumus. No augiem, ko izaudzējat paši, varat pagatavot karstus vai aukstus dzērienus un izmantot tos dažādu ēdienu garšošanai. Turklāt krūzmētra tiek izmantota tautas medicīnā kā dziedinošs augs dažādām kaitēm.