Katrs otrais dārznieks audzē sīpolus savā dārzā. Audzējot sīpolus, ir svarīgi iepriekš izlemt, kad tos novākt. Centrālajā Krievijā sīpolus parasti novāc jūlija beigās vai augusta sākumā. Tomēr ir arī vairāki citi veidi, kā dārznieki nosaka ražas novākšanas laiku. Kad novākt sīpolus no dārzaLai saglabātu ražu visu ziemu, ievērojiet ieteikumus par pareizu novākšanu un uzglabāšanu.
Sīpolu novākšanas īpatnības
Sīpolu novākšanas laiks mērenā klimatā ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Galvenie faktori ir laika apstākļi un augļu izskats. Sīpoli var augt visu sezonu, ja pirmo stādīšanu veic agrā pavasarī. Divas ražas var novākt vienā sezonā, ja vēlu nogatavošanās šķirnes stāda agri pavasarī, bet agri nogatavošanās šķirnes - vēlā pavasarī vai vasaras sākumā.
Sīpoli jānovāc tikai saulainā, bezvēja laikā. Augsnei jābūt sausai, lai sīpolus varētu viegli noņemt. Novākot, ir svarīgi neatraut sīpolus no lapām. Kamēr sīpoli žūst, lapas nodrošinās tos ar barības vielām.
No kā tas ir atkarīgs un kā noteikt laiku?
Sīpolu novākšanas laiks Krievijā ir atkarīgs no vairākiem faktoriem. Tie ietver:
- reģiona, kurā aug dārzeņi, klimatiskie apstākļi;
- stādīšanas laiks atklātā zemē;
- augsnes auglība, kurā aug dārzenis;
- augšanas sezonas ilgums.
Pareizā laika noteikšana ir vienkārša, ja zināt precīzu stādīšanas datumu. Ārējās pazīmes ir vēl viens faktors, kas var palīdzēt noteikt, vai ir pienācis laiks izrakt ražu. Galvenais ir izrakt ražu, pirms sākas ilgstošas lietavas. Pretējā gadījumā visa raža tiks zaudēta.

Pēc ārējām pazīmēm
Sīpolu novākšana Sibīrijā neatšķiras no novākšanas citos reģionos, izņemot dienvidu reģionus. Centrālajos platuma grādos novākšanas laiki ir gandrīz vienādi, ar dažām dienām atšķirību. Pēc izskata ir viegli noteikt, kad sīpoli ir jāizrok:
- sīpola kakls kļūst dzeltens un izžūst;
- spalvas izplatās pa augsni (vairāk nekā pusei lapu jāatrodas uz zemes);
- sīpolu zaļumi kļūst dzelteni un izžūst;
- Spuldze ir pārklāta ar zeltainām zvīņām, kuras viegli atdala no galvas.
Ja jūsu sīpolu dobē ir visas šīs pazīmes, ir pienācis laiks izrakt sīpolus. Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu kakliņus.
Ja spalvas nekļūst dzeltenas, nogatavošanās process jāpaātrina. Lai to izdarītu, ravējot dobes, viegli izraujiet sīpolus, lai neliela daļa sakņu nolūztu.
Matemātiskā metode
Lai saprastu, Kad novākt sīpolus, jāpielieto matemātiska metode. Tā ļauj precīzi aprēķināt ražas novākšanas laiku līdz pat pēdējai dienai.
Lai aprēķinātu sīpolu nogatavošanās datumu, atcerieties stādīšanas datumu un pēc tam pievienojiet tam 70–80 dienas. Šis datums būs laiks, kad sīpoli jāizrok no zemes gabala. Tomēr akli paļauties uz šo metodi nav ieteicams. Papildus aprēķinam jāņem vērā arī laika apstākļi. Jāņem vērā arī veģetācijas periods, jo tas dažādām šķirnēm atšķiras:
- agri nogatavojušās šķirnes nogatavošanās periods ir 90 dienas;
- vidussezonas šķirne – 120 dienas;
- vēlu nogatavošanās periods ir 140 dienas;
- Vēlās šķirnes nogatavojas 150 dienu laikā.
Pirms rakšanas pārtrauciet dobju laistīšanu krietni iepriekš. Parasti dobju laistīšanu pārtrauciet divas nedēļas iepriekš.

Saskaņā ar Mēness kalendāru
Vēl viena ražas novākšanas laika noteikšanas metode ir Mēness kalendārs. 2025. gadā labvēlīgi datumi tiek uzskatīti par datumiem, kas sākas 7. augustā. Tomēr papildus Mēness kalendāram nogatavošanās periods jānosaka arī pēc ārējām pazīmēm. Pat ja Mēness kalendārs norāda labvēlīgu ražas novākšanu un uzglabāšanu, bet sīpoli joprojām ir zaļi, lapas vēl nav sākušas žūt vai līst lietus, rakšana jāatliek.
Saskaņā ar Mēness kalendāru sīpoli jāizrok augoša mēness laikā. Šajā periodā sīpoli uzsūc visas barības vielas. Tas pats attiecas uz augošu mēnesi. Mēness kalendārs arī neiesaka novākt sīpolus un citus dārzeņus dilstoša mēness laikā. Māņticīgi dārznieki uzskata, ka raža labi neuzglabāsies.
Sīpolu savlaicīgas novākšanas briesmas
Ir svarīgi novākt sīpolus laikā. Pēc sīpolu stādu iestādīšanas ir svarīgi noskaidrot, kad vairums dārznieku novāc sīpolus. Ja ražas rakt sāksiet pārāk agri, zvīņām nebūs laika veidoties un tās cieši nepieguļ sīpolam. Tas var izraisīt sīpola ātru bojāšanos uzglabāšanas laikā. Turklāt ir svarīgi uzglabāt dārzeņu vismaz 13 grādu pēc Celsija temperatūrā. Ja temperatūra nokritīsies zem šīs temperatūras, sīpols sasals un sabojāsies.
Dārzeņi jānovāc ne agrāk kā 20. jūlijā. Lielākajai daļai šķirņu nebūs laika nogatavoties pirms tam. Pārāk agras ražas novākšanas pazīmes ir uzreiz redzamas:
- neliels daudzums sausu zvīņu uz galvas;
- bazālā apkakle ir bieza un zaļa;
- sēnīšu parādīšanās uz sīpoliem.
Ja sīpolus novācat pārāk agri, zvīņas nokritīs, sīpoliem veidosies saknes, un pašus sīpolus ietekmēs sēnītes un infekcijas.
Kad apgriezt sīpolus uzglabāšanai
Sīpolu stādus no dobes novāc tikai pēc tam, kad vairāk nekā puse lapotnes ir sākusi žūt. Sīpoli jāizrok no rīta. Daži dārznieki dod priekšroku nogriezt sakņu kakliņu tūlīt pēc rakšanas. Tomēr tas nav ieteicams. Lapas jāatstāj uz pirmajām dienām, kamēr novāktie sīpoli žūst.

Ja laika prognoze sola saulainu laiku nākamajās dienās pēc rakšanas, dārzeņus atstāj dobēs 3–4 dienas. Tomēr āra gaisam jābūt sausam. Tomēr dārzeņi naktī joprojām jāpārvieto zem pārsega.
Žāvēšanas laikā regulāri pārbaudiet galviņas un pagrieziet tās. Ir svarīgi arī pareizi apgriezt kātus:
- notīriet augsnes galviņas, bet nesitiet tās vienu pret otru;
- apgrieziet saknes ar nazi;
- apgrieziet spalvas, atstājot 4 cm attālumā no kāta;
- Pēc galviņu nogriešanas iznes tās uz dienu saulē, lai nožūtu.
Kad sīpoli ir pilnībā izžuvuši, tos pārliek tīklos, koka kastēs vai kartona kastēs. Negatavi sīpoli ar bieziem sakņu kakliem ziemai nav piemēroti. Tie tik un tā sabojāsies. Šādus sīpolus ieteicams izmantot konservēšanai vai citiem ēdieniem tūlīt pēc novākšanas.
Kā noteikt sīpolu gatavību
Sīpolu komplektu novākšana Tas būs veiksmīgs, ja zināsiet sīpolu gatavības pazīmes. Šīs pazīmes ir vienādas visām šķirnēm. Vērojiet sīpolu izskatu, lai noteiktu, kad tie ir nogatavojušies. Raža jāizrok, ja:
- spalvu galiņi kļūst dzelteni un izžūst;
- zvīņas uz galviņām ir viegli atdalāmas no pašas spuldzes;
- lielākā daļa spalvu atrodas uz zemes;
- sakņu kakls kļūst plānāks.

Ir svarīgi dārzā nepārnovākt sīpolus. Ja novākt vēlu, sīpoliem attīstīsies saknes un zaļie dzinumi. Tas nozīmē, ka raža ziemā labi neuzglabāsies. Labākais ražas novākšanas laiks, kad raža sasniedz bioloģisko gatavību, tiek uzskatīts par laiku no jūlija beigām līdz septembra sākumam. Precīzs datums ir atkarīgs no šķirnes.











