Nadeždas Azos vīnogu šķirnes apraksts, audzēšanas noteikumi un kopšanas padomi

Vīnogu šķirne “Nadežda Azos” joprojām ir viena no populārākajām dārznieku vidū. Tās patīkamā garša un zemās kopšanas prasības daudzus gadus ir nodrošinājušas tai vietu starp vadošajām vīnogu šķirnēm. Ogas saglabā savu garšu un izskatu jebkurā klimatā un laika apstākļos. Šo šķirni ir viegli kopt, tāpēc tā ir iecienīta izvēle iesācēju dārznieku vidū.

Atlases vēsture

Vīnogu šķirne ‘Nadežda Azos’ tika izveidota 20. gs. septiņdesmitajos gados. Vieta, kur tā tika izveidota, kas arī deva tai nosaukumu, ir Anapas Dārzkopības un vīnkopības zonālā stacija (tagad pazīstama ar citu nosaukumu). Šķirni izveidoja Nadežda Ņikitična Apalkova.

Zinātnieki ir krustojuši divas zināmas sugas vīnogas - kardināls un MoldovaRezultātā tika iegūta šķirne, kas mantoja labākās īpašības no tās vecākiem. No šķirnes “Cardinal” tā mantoja izcilu garšu un relatīvi agru nogatavošanos. No šķirnes “Moldovan” jaunā šķirne mantoja augstu ražu, labu izturību pret kaitēkļiem un slimībām, kā arī bagātīgu augļošanu.

Daudzkārtēju izmēģinājumu un pēc tam perestroikas perioda dēļ jaunā vīnogu šķirne ilgu laiku palika nereģistrēta. Tikai 1998. gadā tā tika iekļauta valsts reģistrā, taču tās audzēšana aprobežojās ar Ziemeļkaukāza reģionu.

Šķirne vēlāk izplatījās uz citiem reģioniem un labi aug visur, tostarp Maskavas apgabalā un pat Baltkrievijā. Dārzniekiem tā nerada lielas problēmas un tai nepieciešama segt tikai visnelabvēlīgākajos laika apstākļos.

Apraksts un funkcijas

Nadeždas Azos vīnogulāji ir pazīstami ar savu spēcīgo un enerģisko augšanu, tāpēc tiem nepieciešama apgriešana un veidošana. Lapas ir lielas un blīvi pubertātes formas. Tās ir tumši zaļas un ar trim līdz piecām daivām.

Šīs šķirnes koniskajiem ķekariem raksturīga irdena struktūra un resni stublāji. Viena ķekara svars svārstās no 500 līdz 900 g. Ir reģistrēti gadījumi, kad ķekari svēruši līdz 2 kg vai vairāk. Jo vecāks vīnogulājs, jo lielākus ķekarus tas veido.

Vīnogas ir ovālas, tumši zilas un nedaudz iegarenas. Miziņa ir vidēji bieza, bet ēdama, pārklāta ar samtainu ziedlapiņu. Šīs šķirnes augļi tiek uzskatīti par lieliem, sasniedzot 25–28 mm diametru un 8–9 g svaru.

Šķirnei “Nadežda Azos” ir patīkama garša, kurā dominē cukurs, bet ir arī neliela skābuma pieskaņa. Degustētāji tai piešķir 8,2 balles no 10. Ogas ir gaļīgas, ar vidēja lieluma sēklām. Tās ir ļoti labvēlīgas veselībai: samazina sirds un asinsvadu un elpošanas ceļu slimību risku, novērš vēzi un stiprina organisma imūnsistēmu. Negatavām ogām ir skāba garša.

Šķirnes raksturojums

Vīnogu šķirne “Nadežda Azos” ir īpaši krievu dārzniekiem selekcionēta šķirne. Tai piemīt vairākas īpašības, kas ļauj to audzēt reģionos ar ļoti dažādiem laika apstākļiem.

Salizturība

Viena no šķirnes galvenajām īpašībām ir tās izturība pret salu. Vīnogas var izturēt temperatūru līdz pat -24 grādiem pēc Celsija.

Zemākā temperatūrā vīnogulājs jāpārklāj ar neaustu materiālu.

Sausuma izturība

Vēl viena “Nadezhda Azos” vīnogu priekšrocība ir to izturība pret ilgstošu sausumu. Tās dod ražu bez pārmērīgas laistīšanas pat augsnēs, kurās dominē māls un smilts.

Produktivitāte un augļu ražošana

Šķirnes augstā ražība (līdz pat 90% dzinumu) padara to iecienītu lauksaimnieku un dārznieku vidū. No viena hektāra var iegūt no 150 centneriem līdz vairākām tonnām vīnogu atkarībā no audzēšanas reģiona. Dārzos no viena krūma var novākt līdz pat 30 kg ogu. Augļus nes ne tikai galvenie dzinumi, bet arī sānu dzinumi.

Ogu pielietojums

Nadeždas vīnogas nav paredzētas vīna darīšanai. Tā ir galda šķirne.

Šīs gardās un veselīgās ogas ieteicams lietot svaigas un neapstrādātas vai izmantot dažādu ievārījumu pagatavošanai: ievārījumam, zefīriem, kompotiem un sulām.

Izturība pret slimībām

Šī šķirne ir populāra, jo tā ir izturīga pret lielāko daļu sēnīšu slimību. Tai ir mērena izturība pret dažām slimībām, piemēram, pelēko puvi.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes galvenās priekšrocības tiek uzskatītas par tās īpašībām:

• lieliska garša un izskats;
• vidēji agri, un siltos reģionos agri nogatavojas;
• stabila augļu veidošanās;
• laba imunitāte pret slimībām;
• divdzimumu ziedi un nav nepieciešama apputeksnēšana;
• laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.

Šādas īpašības tiek uzskatītas par vīnogu vājajām vietām:

• mākoņainā laikā ziedu apputeksnēšana ir vāja;
• spēcīgu nokrišņu laikā ogu miziņa plaisā;
• krūmi ir pārslogoti ar ķekariem un ir pakļauti zirņu formas ziediem;
• spraudeņi slikti sakņojas.

Kā pareizi stādīt

Nadeždas Azos ir viegli audzējams augs. Tam nav nepieciešama liela kopšana un minimāla apkope. Tomēr iesācējiem jāņem vērā dažas stādīšanas un audzēšanas nianses, lai nodrošinātu vienmērīgu ražu.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Šai šķirnei savlaicīga stādīšana ir ļoti svarīga spraudeņu sliktās sakņošanās dēļ.

Jebkurā reģionā Nadeždas Azos vīnogas tiek stādītas pavasarī: dienvidos – maija sākumā, aukstajos reģionos – pēc mēneša vidus.

Veiksmīgas stādīšanas nosacījumi: silts gaiss (ne zemāk par 15 grādiem), augsne, kas sasildīta līdz 10 grādiem, un ūdens apūdeņošanai.

Vietas izvēle un sagatavošana

Lai spraudeņi veiksmīgi iestādītu un iesakņotos, ir svarīgi izvēlēties vietu un pareizi to sagatavot. Vietai jābūt saulainai, atvērtai uz dienvidiem un aizsargātai no ziemeļiem. Vīnogām straujai augšanai nepieciešama gaisma. Vīnogas var stādīt pie māju un citu ēku sienām, kas vērstas uz dienvidiem. Šīs ēkas naktī atbrīvos augiem dienas laikā uzkrāto siltumu.

Labāk ir pasargāt krūmus no ziemeļu vēja aiz žoga vai ēkām.

Ir svarīgi ņemt vērā vietas augsnes sastāvu. Vīnogas nedrīkst stādīt purvainās vai sāļās vietās vai vietās, kur akmeņaini atsegumi atrodas tuvu virsmai (mazāk nekā metra attālumā).

Vīnogulājs labi jūtas smilšakmens un māla augsnēs un labi aug melnajā augsnē.

Nav ieteicams stādīt krūmus blakus citām vīnogu šķirnēm, jo ​​savstarpēja apputeksnēšana var ietekmēt hibrīda īpašības.

Lai sagatavotu vietni, jāveic šādas darbības:

1. Notīriet krūmu un akmeņu laukumu.
2. Atraisiet augsni 70–100 cm dziļumā.
3. Ja augsne ir pietiekami irdena, spraudeņi tiek stādīti bedrēs.
4. Ja augsne ir smaga, to uzlabo ar humusu, kūtsmēsliem, šķembām un smiltīm.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Stādu izvēle stādīšanai ir ne mazāk svarīga, audzējot vīnogulājus. Pieredzējuši dārznieki izmanto īpašus kritērijus, lai atšķirtu labus, veselīgus stādus no sliktiem.

Vecums

Krūmiem vispiemērotākais vecums ir no 1 līdz 2 gadiem. Tie tiek uzskatīti par visizturīgākajiem. Jo jaunāks augs, jo vieglāk to būs stādīt un pielāgoties.

Sakņu sistēma

Veselīgiem, spēcīgiem stādiem vajadzētu būt 3–4 sakņu dzinumiem. Jo resnāki un lokanāki ir šie dzinumi, jo lielāka iespēja, ka tie izdzīvos.

Garums

Optimālākais vīnogu stādu garums ir no 30 līdz 40 cm.

Vīnogulājs

Stādot, tiek ņemts vērā arī vīnogulāja izskats. Veselīgam stādam ir pilnīgi taisns stumbrs un nebojāta miza. Tam var būt viens vai divi vīteņi, taču tiem nevajadzētu būt pārāk tieviem.

Stādīšanas shēma

Izņemiet nedaudz augsnes no stādīšanai sagatavotās bedres. Novietojiet augu centrā, izplešot saknes, lai apakšā nebūtu gaisa kabatu. Piepildiet bedri ar augsni, līdz sakņu kakls (vieta, kur augs aug) atrodas zem zemes līmeņa. Pēc tam sablīvējiet augsni un aplaistiet ar diviem spaiņiem silta ūdens.

Krūmu tuvumā tiek uzstādīts balsts. Tas tiks izmantots jauno dzinumu atbalstam. Ja krūms aug blakus sienai, to stāda nelielā leņķī, ar augšdaļu pret ēku.

Kopšanas instrukcijas

Vīnogu pilnīga attīstība un savlaicīga augļu veidošanās ir atkarīga no pienācīgas kopšanas. Nadeždas Azos vīnogu kopšana ir vienkārša; galvenais ir veikt visas nepieciešamās darbības īstajā laikā.

Laistīšanas režīms

Stādu un pieaugušu augu laistīšanas grafiks atšķiras. Jauniem stādiem nepieciešama regulāra laistīšana, lai attīstītu spēcīgu sakņu sistēmu. Pirmajā mēnesī tos laista katru nedēļu. No otrā mēneša līdz vasaras beigām laistīšana tiek samazināta uz pusi.

Karstajā sezonā vīnogas tiek laistas no rīta vai vakarā.

Nobriedušiem krūmiem nav nepieciešama papildu laistīšana, izņemot sausuma periodus. Tos laista pēc plēves noņemšanas, pirms un pēc ziedēšanas, kā arī ogu veidošanās laikā. Pirmajai laistīšanas reizei jābūt 200 litriem, bet turpmākajām laistīšanas reizēm - 20 litriem uz krūmu. Ja rudenī bija maz nokrišņu, augam pirms ziemas būs nepieciešama papildu laistīšana (200 litri).

Virsējā mērce

Stādot vīnogulājus, augsnei tiek pievienotas visas nepieciešamās barības vielas, tāpēc augiem nākamos divus gadus nav nepieciešams mēslot. Pēc tam mēslošana tiek veikta katru gadu:

1. Septiņas dienas pirms ziedēšanas pievienojiet 10 litru ūdens un 2 kg kūtsmēslu (vai 50 g putnu mēslu) maisījumu. Ja vēlaties, varat mēslot ar minerālvielām: spainī ar ūdeni izšķīdiniet 65 g nitrofoskas un 5 g borskābes.
2. Pirms augļu veidošanās augus baro ar šādu maisījumu: amonija nitrātu (20 g) un kālija magnija sulfātu (10 g) atšķaida 10 litros ūdens. Atkārtojiet barošanu pēc nedēļas.
3. 10–14 dienas pirms ražas novākšanas augsnei var pievienot maisījumu, ko sagatavo šādi: 10 litriem ūdens pievieno superfosfātu (20 g) un kālija mēslojumu (20 g).

Apgriešana

Vīnogu apgriešana palielina ražu, uzlabo augļu kvalitāti un atvieglo vīnogulāju kopšanu. Šī procedūra tiek veikta rudenī, dažas nedēļas pēc lapu krišanas. Šajā laikā sulas plūsma apstājas, un augam netiks nodarīts kaitējums.

'Nadežda Azos' ieteicams veidot 1,2 m augstā vienzaru kordonā. Lai novērstu pārapaugļošanos, uz krūmiem atstāj ne vairāk kā 25 dzinumus.

Aizsardzība pret putniem un kukaiņiem

Putni un lapsenes var iznīcināt pusi vīnogu ražas, ja tos nekontrolē. Lai tos atturētu, dārznieki iesaka savos zemes gabalos ievietot grabulīšus vai putnubiedēkļus.

Nobriedušas otas var pārklāt ar smalku sietu. Pret lapsenēm tiek uzstādīti speciāli slazdi, un lielās saimniecībās tiek izvietotas bioakustiskās ierīces.

Gatavošanās ziemai

Reģionos, kur ziemā temperatūra nokrītas zem -22°C (-72°F), vīnogulāji jāpārklāj ar plastmasas plēvi. Plēve jānovieto tā, lai tā nepieskartos vīnogulājiem. Noņemiet plēvi pēc tam, kad viss sniegs ir izkusis. Siltākā klimatā vīnogulāji nav jāpārklāj. Pietiek ar augsnes mulčēšanu vai sakņu izolāciju.

Profilaktiskā izsmidzināšana

Neskatoties uz augsto izturību pret daudzām slimībām, šai šķirnei nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana. Apstrāde ar pretērču līdzekļiem un fungicīdiem tiek veikta pirms un pēc ziedēšanas.

Trešo smidzināšanas posmu veic ogu veidošanās laikā. Ieteicams smidzināt no 30–40 cm attāluma.

Mulčēšana

Lai augsne būtu irdena un novērstu mitruma iztvaikošanu, izmantojiet mulču. Šim nolūkam ir piemērotas sausas lapas, salmi vai zāģu skaidas.

Prievīte

Pieredzējuši dārznieki iesaka audzēt Nadeždas azos, izmantojot vienplaknes režģi, jo šī ir ērtākā un efektīvākā auga nostiprināšanas metode. To ir viegli uzstādīt pašam. Stiepļus uz režģa sasien tā, lai pirmā rinda atrastos 40 cm attālumā no zemes, bet pārējās rindas izvietotas ik pēc 45 cm.

Reprodukcijas metodes

Vīnogu pavairošanai ir vairākas metodes. Katrs dārznieks izvēlas sev piemērotāko metodi.

Dzinumu aprakšana

Veselīgs vīnogulājs pavasarī tiek piesprausts pie zemes un pārklāts ar augsni. Līdz sezonas beigām vai nākamajā pavasarī piespraustajā vietā parādīsies saknes, pēc tam vīnogulāju var nogriezt no mātesauga un stādīt atsevišķi.

Ar spraudeņiem

Visbiežāk stādīšanai izmanto iepriekš sagatavotus spraudeņus (stādāmus). Stādāmajam materiālam ir vairākas prasības. Spraudeņam jābūt vismaz pieciem pumpuriem, no kuriem stādīšanas laikā divi jāatstāj virs augsnes virsmas. Vīnogulāja sakņu sistēmai jābūt attīstītai, bet bez sausiem plankumiem.

Potēšana

Vīnogu potēšana Šis ir diezgan sarežģīts process, tāpēc to veic pieredzējuši vīnkopji. Parasti šķirne tiek potēta uz spēcīgāka potcelma, lai uzlabotu tās ziemcietību.

Slimības un kaitēkļi

Šķirne “Nadezhda Azos” ir pazīstama ar savu izturību pret sēnīšu slimībām. Tomēr preventīvie pasākumi nekaitēs, un pie pirmajām infekcijas pazīmēm ir nepieciešama tūlītēja rīcība.

Jūs varat pasargāt vīnogas no kaitēkļiem, veicot preventīvus pasākumus pašā augšanas sezonas sākumā.

Antraknoze

Uz vīnogu lapām parādās sarkani plankumi-brūni plankumi, kas drīz vien saplūst. Tie izžūst. Slimība skar visas daļas, un barības vielu plūsma ir traucēta. Ziedkopas un ogas iet bojā.

Bakteriāls vēzis

Uz vīnogulāja parādās balti izaugumi, kas drīz vien kļūst tumšāki un sacietē. Krūms pārstāj augt un iet bojā.

Eskorioze

Sēnīšu slimība, kas var iznīcināt līdz pat 50% vīna dārza.

Vīnogu ērce

Ērces sūc sulu no jauniem vīnogulājiem, atstājot caurumus lapu virsmā. Lapas kļūst dzeltenas un slimas. Invāzija notiek, kad vīnogulāji sasalst un ir augsts mitrums.

Zvīņains kukainis

Vīnogas uzbrūk kukaiņi, kas barojas ar to sulu. Tā rezultātā augs slikti attīstās un ir uzņēmīgs pret infekcijām.

Novītušas piedurknes

Mirušā roka vai plankumainā nekroze visbiežāk skar augus zem seguma, tāpēc slimību ir grūti atklāt agrīnā stadijā. Skartais krūms iet bojā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Dārznieki šķirni “Nadezhda Azos” raksturo kā vidēji agru vīnogu nogatavošanos. Ogas nogatavojas 120 vai 130 dienas pēc pumpuru uzplaukšanas.

Vīnogulājs pumpurojas un zied ievērojami vēlāk nekā citas sugas, kas ir priekšrocība audzēšanai reģionos ar mainīgiem laika apstākļiem.

Dienvidos vīnogas nogatavojas jau augusta vidū, bet Krievijas centrālajā daļā – septembra beigās.

Ražas novākšanas laikā vīnogām jābūt pilnīgi sausām. Ja ķekari tiek nogriezti pārāk ātri pēc lietus, tie sapūs un sabojāsies.

Lai nogrieztu otas, izmantojiet asas atzarošanas šķēres.

Šī šķirne ir pazīstama ar savu lielisko ogu uzglabāšanu. Tās tiek ievietotas kastēs uz papīra vienā kārtā, ar kātiem uz augšu. Šī metode ļauj vīnogas uzglabāt līdz pat diviem mēnešiem, taču tās regulāri jāpārbauda, ​​vai nav puves.

Labākā uzglabāšanas metode ir ledusskapī, kur temperatūra ir līdz -2°C un mitrums līdz 95%. Ogas var transportēt lielos attālumos. Šīs īpašības padara šo šķirni par vienu no komerciāli dzīvotspējīgākajām.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Pieredzējuši vīnkopji zina, kā panākt vienmērīgu augļu ražošanu un uzlabot šīs šķirnes ogu kvalitāti. Lūk, ko viņi iesaka:

1. Krūmi ir jāapgriež laicīgi. Pretējā gadījumā zari tiks pārslogoti un ķekari pilnībā nenogatavosies. Rezultātā dārznieks iegūs ogas, kuru izmērs būs no 5 līdz 10 mm.
2. Lai spraudeņi labāk sakņotos, pirms stādīšanas ieteicams tos iemērkt ūdenī, kam pievienots augšanas stimulators.
3. 'Nadežda' vislabāk aug kopā ar 'Moldova' un 'Codrjanka'; citas šķirnes nav piemērotas. Stādot dažādas šķirnes blakus, jāatceras, ka spēcīgas šķirnes nedrīkst novietot blakus vidēja lieluma šķirnēm. Pirmās aug ātri un atņem otrajām saules gaismu.
4. Pirms ziemošanas vīnogulājus apstrādā ar vara sulfātu un pārklāj ar kūtsmēsliem.