Kailķirbja raksturojums un ieteikumi šķirnes audzēšanai

Kailsēklu ķirbjus audzē mājas dārzos, un dārznieki augstu vērtē šī vērtīgā dārzeņa garšu un ražu, kas baro un dziedē. Profesionāļi ir ieinteresēti šajā šķirnē, kas ražo lieliskas sēklas. Šis saldais, lielais dārzenis bieži vien sver pussimt kilogramus.

Botāniskās īpašības

Ķirbis ar cietu mizu ir melones raža. Tā galvenā īpašība ir atsegtas sēklas. Vērtīgie augļi parasti ir iegarenas formas. Tie ir klāti ar bālganiem plankumiem, kas izceļas uz plānās, tumši zaļās mizas.

Šķirnes īpašības atklāj visas melones ražas priekšrocības un trūkumus.

Ķirbis ir īsts atradums dārzeņu audzētājam:

• sēklas nav ieskautas blīvā apvalkā;
• īpašniekam nav problēmu ar auga kopšanu, mainoties temperatūrai;
• raža tiek savākta 4 mēnešus pēc sēklu stādīšanas atklātā zemē;
• Fitoinfekcijas neietekmē vingrošanas sēklas.

Visbiežāk augs var ciest no šādām slimībām:

• antracnoze;
• sakņu puve;
• miltrasa;
• bakterioze.

Šajā gadījumā augļi pārstāj augt un tiem attīstās daudzi defekti. Dārzeņu audzētāji iesaka audzēt šķirnes, kas izturīgas pret miltrasu. Pēc ražas novākšanas galotnes un augu atliekas vienmēr iznīcina.

Lauksaimniecības tehnoloģijas

Ķirbju audzēšanas process nav īpaši sarežģīts, taču dārzeņu audzētājam ir jāzina lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi, kas ir stingri jāievēro.

Pirms sēšanas noteikti sasildiet vingraudu ķirbju stādus, jo šķirnes var savstarpēji apputeksnēties. Sēklu apstrādes temperatūra nedrīkst pārsniegt 45°C.

Nākamie sagatavošanās posmi:

• mērcēt;
• sēšana (sēšanas dziļums nedrīkst pārsniegt 4-5 cm).

Dīgšanas sākumā stādus ievieto siltā augsnē. Lai audzētu lielus ķirbjus, stādi jāsagatavo iepriekš.

Nepieciešama augstas kvalitātes, auglīga augsne. Vienu mēnesi veci stādi ar 2–3 lapām jāstāda ne vēlāk kā 15. maijā.

Vispirms tiek izveidoti caurumi un piepildīti ar maisījumu, kas ietver:

• kūtsmēsli;
• urīnviela (8–10 g);
• superfosfāts (40–60 g);
• kālija hlorīds (5–10 g).

Dažos gadījumos koksnes pelnus izmanto augsnes mēslošanai, sajaucot to ar humusu.

Pēc kailsēklu ķirbju šķirnes apraksta pārskatīšanas ir svarīgi pievērst uzmanību ieteikumiem par stādīšanas vietu. Uz dienvidiem vērstos augu dzinumus parasti atbalsta iepriekš apgriezti koku zari. Lielus augļus ievieto īpašos tīklos un rūpīgi nostiprina. Dažos gadījumos tiek izmantotas īpašas audzēšanas metodes.

Vingraudu ķirbju stādīšana nelielā platībā ir sarežģīta — tie tiek audzēti blīvos stādījumos, ņemot vērā augu saderību. Dārzeņa audzēšana kartupeļu tuvumā bagātina augsni ar slāpekli, ievērojami palielinot sakņu kultūru ražu.

Vispirms stādāmo materiālu diedzē. To sēj kartupeļu rindās. Dažās vietās sēklu vietā stāda stādus.

Process tiek veikts vairākos posmos:

• stādus pārklāj ar sausu augsni, 3-5 cm slāni;
• nelaistiet augus regulāri.

Sēklas sēj augsnē tā, lai attālums starp bedrītēm būtu 3 metri, un rindu atstatums nepārsniegtu 3,5 metrus. Pēc kartupeļu stādījumu sablīvēšanas ar ķirbi un bietēm augi tiek kopti kā parasti. Regulāra apakšējo lapu apgriešana sākas 5–7 dienas pēc sānu dzinumu parādīšanās.

Augusta sākumā vīnogulājiem, kas zied un olnīcas mazu ābolu lielumā, tiek noņemti gali, lai nodrošinātu atlikušo augļu labāku nogatavošanos. Pēc kartupeļu novākšanas tiek novākti ķirbji, un bietes aug līdz salnām.

Izmantojot oranžo skaistumu

Ķirbju mīkstums satur K vitamīnu, kas ietekmē asins recēšanu. Šo brīnumdārzeņa šķirni izmanto ēdiena gatavošanā.

No ķirbja tiek gatavoti daudzi ēdieni:

• zupa;
• sautējumi;
• pīrāgi;
• ievārījums;
• eļļa.

Produkts satur E, A, K, B vitamīnus un palīdz atbrīvoties no kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Sievietes izmanto populāro dārzeņu, lai pagatavotu masku, kurai ir profilaktiska iedarbība pret rosaceju.

Tas satur šādas sastāvdaļas:

• rīvēts neapstrādāts ķirbis;
• pētersīļu sula;
• zema tauku satura skābais krējums;
• kartupeļu ciete.

Maska uzlabo sejas krāsu, padara ādu gludu un samtainu.

Ķirbju sēklas satur virkni noderīgu vielu:

• fitīns;
• tokoferola acetāts;
• E vitamīns;
• santonīns.

Tos lieto kā attārpošanas līdzekli, un sēklas izmanto saldumu, piemēram, halvas, cepumu un sukāžu, pagatavošanai. Augļi jāuzglabā vēsā, sausā vietā līdz novembrim. Pēc šī laika ķirbis nav derīgs lietošanai pārtikā; mīkstums kļūst neēdams un rūgts.

Ķirbis ir dziednieks

Ir iespējams un svarīgi stiprināt imūnsistēmu pirms saslimšanas. Augu izcelsmes līdzekļi bez blakusparādībām ir noderīgi. Tie ir garšīgi, barojoši un pieejami. Starp vingraudiem ķirbis ir labākais dziedinošais augs.

Sēklas ēd grauzdētas, jo tās kalpo kā pilnvērtīgs cinka avots. Šis svarīgais mikroelements ir īpaši svarīgs vīriešiem.

Ja ir trūkums, rodas šādas problēmas:

• pinnes;
• seborejas dermatīts;
• reproduktīvā disfunkcija.

Ķirbju sēklas var palīdzēt jauniem vīriešiem pārvarēt daudzas kaites. Cinks arī uzlabo vīriešu seksuālo funkciju.

Ja svarīgs elements netiek piegādāts, parādās šādas slimības:

• prostatas hipertrofija;
• prostatīts.

Pacientiem ieteicams katru dienu lietot 30 gramus neapstrādātu ķirbju sēklu. Lai novērstu prostatas adenomu, vīriešiem vajadzētu ēst 30 sēklas no rīta tukšā dūšā un vakarā pirms gulētiešanas.

Šis veselīgais dārzenis palīdz uzlabot imūnsistēmu. Pacientiem katru dienu jāapēd 1,5 tases sviestā sautēta ķirbja vai nelieli salāti (100 g) no rīvēta neapstrādāta ķirbja ar augu eļļu vai zema tauku satura skābo krējumu.

Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka neapstrādāts ķirbis ir kontrindicēts kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu gadījumā.

Veselam cilvēkam ieteicams to lietot vairākās formās:

• siers;
• vārīts;
• cepts.

No nogatavojušās ķirbju mīkstuma var pagatavot svaigi spiestu sulu.

Ķirbju sēklas, kā arī šī oranžā dārzeņa mīkstums ir labvēlīgi. Taukainiem matiem uzklājiet galvas ādā vienādās daļās sajauktu citronu sulu un ķirbju biezeni.

Aptiniet galvu pārtikas plēvē. Atstājiet masku iedarboties 30 minūtes. Pēc tam izmazgājiet matus ar šampūnu un noskalojiet ar karstu ūdeni, kam uz 2 litriem ūdens pievienota 1 ēdamkarote citrona sulas.

Ārsts iesaka lietot augu kokteiļus, kuros vienmēr ir ķirbis. Tie uzlabo problemātiskas ādas stāvokli, palīdz pret pēdu sēnīti, stiprina nagus un matus, kā arī uzlabo vielmaiņu.

Šis veselīgais dārzenis ir iekļauts diētiskajos salātos, kas paredzēti vasaras veselības uzlabošanai.