Kā ziemā audzēt baziliku siltumnīcā: padomi

Bazilika audzēšana siltumnīcās vai siltumnīcās pēdējā laikā ir kļuvusi arvien populārāka. Visticamāk, tas ir saistīts ar vēlmi izmantot dabīgu, pašu audzētu produktu. Šis augs satur daudz vitamīnu. Siltumnīcas izmantošana ļauj audzēt dārzeņus ne tikai vasarā, bet arī aukstajā ziemā. Lai nodrošinātu labu ražu, ir svarīgi izprast visas šī auga kopšanas nianses.

Siltumnīcas priekšrocības

Siltumnīcu izmantošanas priekšrocības:

• Kad baziliku ievieto slēgtā augsnē, tas aug paātrinātā tempā, jo tas nav pakļauts temperatūras svārstībām;
• Ja siltumnīca ir aprīkota ar apkuri, tad ražu var novākt visu gadu;
• Baziliks labi sadzīvo ar citiem apkārtnes garšaugiem vai dārzeņiem;
• Ja garšvielu pārdodat ziemā, kad tai ir visaugstākā cena, varat labi nopelnīt.

Siltumnīcas un augsnes prasības

Pirms stādīšanas ir svarīgi pareizi aprīkot siltumnīcu. Ja stādāt agri, vislabāk ir izmantot stiklu kā siltumnīcas pārsegu. Tas pasargās augus no sala un uzturēs stabilu mikroklimatu bez temperatūras svārstībām.

Augsnes dobe pasargās stādus no sasalšanas. Šī pieeja samazinās ūdens patēriņu apūdeņošanai. Siltumnīcai būs jābūt aprīkotai ar ventilācijas atverēm.

Siltumnīcu vislabāk ir būvēt zemes gabalā, kas saņem labu saules gaismu. Augsnei jābūt irdenai un mēreni skābai. Mēslošanas līdzekļi var uzlabot augsnes īpašības. Kūdras, augsnes un smilšu izmantošana tiek uzskatīta par lētu un praktisku risinājumu. Dobes jāaizpilda ar šo materiālu pēc 20–25 centimetru augsnes noņemšanas.

Varat arī vienkārši izrakt augsni 30 centimetru dziļumā. Pēc tam izklāt maisījumu pa visu laukumu.

Šķirnes izvēle

Visā pasaulē ir ļoti daudz bazilika šķirņu. Katrai no tām ir savas īpašības un garša. Nepieredzējušiem dārzniekiem labāk izvēlēties populāras šķirnes.

Erevāna

Šī šķirne ir viengadīgs augs. Erevānas baziliks Tam ir patīkama garša un tas satur lielu daudzumu karotīna. Pilns nogatavošanās cikls ilgst 45 dienas. Šo garšaugu var izmantot kā garšvielu dažādiem ēdieniem vai ēst kā garšaugu.

Karotes formas

Šī šķirne savu nosaukumu ieguvusi no neparastās lapu formas, kas ir ieliektas uz iekšu. Auga lapas ir iegarenas un gaiši zaļas. Tām nav zobiņu. Šīs garšvielas garša atgādina krustnagliņu un lauru lapu maisījumu. Bazilika karote bieži tiek izmantota gaļas un tomātu ēdienu gatavošanā.

Baku

Baku bazilika šķirne sākotnēji tika audzēta Azerbaidžānā. Tās lapu forma ir līdzīga Erevānas bazilika šķirnei, bet krāsa atšķiras. Tāpēc to tautā sauc par "melno baziliku". Tās lapu aromāts atgādina piparmētru un krustnagliņu maisījumu. Baku baziliku parasti izmanto austrumu ēdienu garšošanai.

Audzēšana no sēklām un stādiem

Ja šo garšvielu audzē no stādiem, siltākā klimatā stādīšana konteineros jāveic agrā pavasarī. Aukstākā klimatā stādīšana jāveic mēnesi vēlāk.

Bazilika sēklas vēlams stādīt pavasara vidū, jo siltumnīcai jābūt pietiekami siltai. Pirms stādīšanas augsnei jābūt labi samitrinātai, un tikai tad graudi jānovieto 1 centimetra dziļumā.

Attālumam starp sēklām jābūt 15 centimetriem, bet rindu platumam - 30 centimetriem. Svarīga ir arī temperatūra; tai jābūt aptuveni 20–25 grādiem pēc Celsija. Turpiniet rūpēties par zaļumiem kā parasti. Var būt nepieciešams retināt stādus.

Ja audzēt baziliku Ja sākat audzēt stādus, tie vispirms ir jādiedz. Lai to izdarītu, sēklas jāiestāda 5 milimetru dziļumā īpašos traukos. Pēc sēšanas pārklājiet tos ar stiklu. Lai nodrošinātu pareizu stādu attīstību, kad parādās lapas, aplaistiet tos ar fosfora, kālija un slāpekļa mēslošanas līdzekļu šķīdumu. Pēc stādu dīgšanas tos var stādīt siltumnīcā, izmantojot 20x35 cm (8x14 collu) režģi.

Kopšana, laistīšana un mēslošana

Pirmās nedēļas bazilika aug lēni. Ideālā temperatūra tiek uzskatīta par 22 līdz 28 grādiem pēc Celsija. Ja temperatūra nokrītas līdz 15 grādiem pēc Celsija, bazilika augšana var ievērojami palēnināties.

Temperatūra zem 3 grādiem pēc Celsija tiek uzskatīta par kaitīgu augam. Stādot, jāpatur prātā arī tas, ka baziliks slikti aug ārkārtīgi karstā klimatā. Vasarā siltumnīcai jābūt pienācīgi vēdinātai.

Ieteikumi bazilika pareizai kopšanai:

1. Augam nepieciešama regulāra laistīšana. Ideālā gadījumā tas jādara reizi nedēļā. Ja iespējams, izmantojiet ūdeni, kas ir nostāvējies 24 stundas un ir nedaudz siltāks par istabas temperatūru (25 grādi pēc Celsija). Pilienveida apūdeņošana jau sen ir pierādīta kā visefektīvākā metode zaļumiem. Automātiskas apūdeņošanas sistēmas uzstādīšana atvieglos auga kopšanu. Sistēmu var regulēt un konfigurēt izsmidzināšanai, ja nepieciešams.
2. Audzējot baziliku, augs ir jābaro divas nedēļas pēc pārstādīšanas siltumnīcā. Slāpekļa mēslojums palīdzēs paātrināt augšanu. Lai to sagatavotu, sajauciet 10 litrus ūdens ar 10 gramiem urīnvielas. Šis daudzums ir pietiekams, lai aplaistītu 3 kvadrātmetrus augsnes. Nepieciešama arī otrā mēslošana. To veic 20 dienas pēc iepriekšējās. Šai otrajai mēslošanai ieteicams izmantot komplekso mēslojumu. To atšķaida ar ātrumu 25 grami uz 10 litriem ūdens. Kā mēslojums kalpo arī atšķaidīti kūtsmēsli vai putnu mēsli. Otro mēslošanu veic pēc nākamās dzinumu nogriešanas.

Ražas novākšana

Kad dzinumi sasniedz 12 centimetrus, tos apgriež. Tas jādara virs trešā lapu pāra. To augstumam jābūt 7–8 centimetriem virs augsnes līmeņa. Augsne starp rindām ir jāuzirdina. Jāpievieno arī mēslojums. Pēc 20 dienām zaļumi būs sasnieguši vēlamo izmēru, pēc tam tie atkal būs jāapgriež. Katrs bazilika augs var dot līdz četrām ražām.

Ražas novākšana jāpabeidz, pirms lapas kļūst raupjas. Lai žāvētu zaļumus, tie jānovāc siltā, sausā laikā.

Slimības un kaitēkļi

Lai gan baziliks ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, nepareiza kopšana novājina augu un padara to neaizsargātu pret kaitēkļiem. Visbiežāk pieļautās kļūdas ir pārmērīga laistīšana un pārāk bieža laistīšana. Pārāk liela bazilika atdzesēšana var arī novājināt augu un pat to nogalināt.

Ziemas audzēšanas iezīmes

Dārzeņu audzēšana ziemā ir iespējama, pateicoties siltumnīcām. Šī metode tiek uzskatīta par ienesīgu, taču ne katram iesācējam dārzniekam ir līdzekļi, lai uzbūvētu un aprīkotu pilnvērtīgu siltumnīcu. Biežāk cilvēki audzēt baziliku podos un uzglabājiet tos savās mājās uz palodzes. Bazilika kopšana mājās ir gandrīz tāda pati kā citu augu kopšana.