Vīnogu šķirnes "Zagadka Sharova" apraksts, stādīšanas un kopšanas noteikumi

Vīnogas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs kārums. Katru dienu apēdot sauju šo ogu, var stiprināt imūnsistēmu. Šai kultūrai ir daudz šķirņu. Selektīvās selekcijas rezultātā dažas sugas tagad tiek audzētas apgabalos, kur iepriekš klimatiskie apstākļi to padarīja neiespējamu. Tālāk mēs apspriedīsim vienu šādu šķirni, kas pazīstama kā Šarova mīkla.

Apraksts un funkcijas

Šķirne ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū vairāku priekšrocību dēļ.

Melnās ogas uz vīnogulāja parādās agri un lielos daudzumos, tām ir patīkama, spilgta garša, un paša auga kopšanā ir nepieciešamas nelielas pūles.

Atlases vēsture

Šī šķirne tika izveidota salīdzinoši nesen — nedaudz vairāk kā pirms 40 gadiem. Tā tika nosaukta amatieru selekcionāra Šarova vārdā. Viņš izmantoja Tālo Austrumu 60. hibrīdu, lai izveidotu jauno šķirni. Šī šķirne var izturēt temperatūru līdz pat -40 grādiem pēc Celsija.

Tas tika apputeksnēts ar citu agri nogatavojušos šķirņu ziedputekšņiem: ‘Magarach 352’ un ‘European Tukay’.

Jaunizveidotā šķirne arī mantoja savu agrīnās nogatavošanās spēju. Tāpēc “Zagadka Sharova” vīnogas ir kļuvušas par labu izvēli audzēšanai aukstākos reģionos.

Galvenās īpašības

Vīnogām, kas paredzētas audzēšanai vēsā klimatā, jāpiemīt vairākām specifiskām īpašībām. Šī šķirne pilnībā atbilst šīm prasībām. Vīnogulāji ir pašapputes augi un var būt labi apputeksnētāji citām šķirnēm.

Šī vīnogu šķirne tiek klasificēta kā vīna vīnogas. Tās cukura saturs ir 22%.

Krūma apraksts

Krūms aug ātri, ar gariem, elastīgiem dzinumiem. Vasarā vīteņaugs var sasniegt 3-4 metru augstumu.

Lapām ir raksturīga auga forma ar 5 daivām ar figurāliem izgriezumiem.

Ziedi tiek savākti skarā. Vīnogulājs zied vasaras sākumā. Ziedkopā veidojas arī stīgas, kas piestiprinās pie balsta un vēlāk kļūst koksnainas, atbalstot augu.

Ķekaru un ogu apraksts

Pirmais vīnogu ķekars uz dzinuma parādās jau otrajā gadā.

Vīnogu ķekari ir vidēja lieluma, to svars ir no 100 g līdz 400 g. Blīvums ir vidējs. Vīnogas ir apaļas un zilgani melnas, katra sver 2–3 g. Ogām ir blīva, plāna miziņa, kas satur 2–3 mazas sēklas.

Produktivitāte

Šī šķirne ir ļoti ražīga, ražojot augļus gadu no gada. Tā nogatavojas 110 dienas pēc pirmo pumpuru parādīšanās, kas ir agri, salīdzinot ar citām vīnogu šķirnēm.

Ja dārznieks izmanto plēves pārklājumu, tad šajā gadījumā ogas parādīsies vēl agrāk.

Vīteņkoks spēj ražot augļus jau otrajā augšanas gadā zemē. Kopumā augs var nest augļus 20 gadus.

Pirmajā gadā slodzei uz krūmu jābūt minimālai, ne vairāk kā vienam ķekaram. Pakāpeniski ķekaru skaitu var palielināt.

5. augšanas gadā viens dzinums dod vismaz 15 kg ogu.

Pārvadājamība

Raža labi panes transportēšanu. Ogas nekrīt no ķekara un neplaisā.

Izturība pret salu un sausumu

Šāda veida vīnogām ir laba izturība pret zemām temperatūrām.

Atšķirībā no daudzām citām vīnogu šķirnēm, auga sakņu sistēma nav pakļauta sala bojājumiem. Vīnogulāji ir ļoti elastīgi, un tos var noliekt pie zemes un pārklāt, lai pasargātu no sala.

Dzinumi labi panes arī sausu un karstu laiku.

Izturība pret slimībām

Šķirnei “Zagadka Sharova” ir vidējs izturības līmenis pret lielāko daļu slimību, kas raksturīgas vīnogām.

Garšas īpašības

Šīs šķirnes ogas izceļas ar maigu, saldu garšu. No tām gatavotie vīni un sulas ir īpaši aromātiskas.

Garša nedaudz mainās atkarībā no ogu gatavības pakāpes, iegūstot citas nokrāsas.

Ogu pielietojums

Šīs šķirnes vīnogas tiek izmantotas ievārījumu, kompotu, vīnogu sulas un mājas vīnu ražošanai. Ogas labi uzglabājas sasaldētas.

Šķirnes plusi un mīnusi

Zagadka Sharova šķirnei ir vairākas acīmredzamas priekšrocības:

• viegli kopjams;
• nogatavojas agri;
• labi panes aukstumu un karstumu;
• dod stabilu ražu;
• savācot nesadrupina;
• labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.

Šķirnes trūkumi ietver vidēju izturību pret sēnīšu slimībām un kaitēkļu bojājumiem.

Kā pareizi stādīt

Šādu augu stādīšanas noteikumi ir vienkārši.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Vīnogas tiek novietotas zemē rudenī, 3 nedēļas pirms aukstā laika iestāšanās, lai stādiem būtu laiks iesakņoties un pielāgoties jaunajiem apstākļiem.

Augu var stādīt arī pavasarī (no aprīļa vidus līdz maijam). Tas jādara, pirms dzinumi sāk pumpuroties.

Kā izvēlēties un sagatavot vietni

Vīnogas labi aug visu veidu augsnēs un tām nav nepieciešams mēslojums. Tomēr nav ieteicams stādīt šādos augsnes veidos:

• purvains;
• fizioloģiskais šķīdums;
• ar augstu mitruma līmeni.

Teritorija, kurā plānots stādīt šo šķirni, ir jāaizsargā no spēcīgiem caurvēja.

Priekšroka jādod dārza zemes gabala dienvidu pusei.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Stādi jāiegādājas specializētās stādaudzētavās. Iegādājoties augus no nezināma ražotāja, dārznieks riskē vēlāk saskarties ar problēmām: dažādām augu slimībām, kā arī kaitēkļu kāpuru klātbūtni.

Jaunajam augam jābūt veselīgam un spēcīgam. Stādam jābūt labi attīstītai sakņu sistēmai.

Pērkot, pārliecinieties, ka saknes ir mitras.

Stādīšanas shēma

Augu stādīšanas pamatnoteikumi ir šādi:

1. Augsnei jābūt sasildītai vismaz līdz +10 grādiem.
2. Rudens stādīšana tiek veikta mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās.
3. Starp stādiem jāatstāj vismaz 2 m attālums.
4. Caurums tiek sagatavots rudenī vai pavasarī 1,5–2 mēnešus pirms auga stādīšanas zemē.
5. Stādot augu vajadzētu nedaudz noliekt pret nākotnes atbalstu un pēc tam ierakt.
6. Ja krūms nav potēts, tad stādot, augšējam pumpuram jābūt nedaudz virs augsnes augšējā slāņa.
7. Pēc stādīšanas katru krūmu dzirdina (2 spaiņi ūdens uz vienu augu).

Kopšanas instrukcijas

Šķirne “Zagadka Sharova” ir nepretencioza. Dārzniekiem ir jānodrošina pamata audzēšanas apstākļi: pietiekams apgaismojums, pietiekams mitrums, nezāļu kontrole un neregulāra mēslošana.

Laistīšanas režīms

Vīnogas labi panes sausumu, taču pārmērīgs karstums ietekmēs ražu. Tāpēc sausuma periodos vīnogulājiem nepieciešama papildu laistīšana.

Dārznieki iesaka ievērot šo augsnes mitruma režīmu:

• pirms ziedu parādīšanās;
• pirmo ogu veidošanās laikā;
• jūlija otrajā desmitgadē.

Šis mitruma daudzums augam būs pilnīgi pietiekams.

Virsējā mērce

Mēslošanas līdzekļi tiek uzklāti zem krūma 4. augšanas gadā.

Divas nedēļas pirms ziedēšanas augsnē pievienojiet slāpekli. Nedēļu pēc ziedēšanas sākuma uzklājiet mēslošanas līdzekļus, kas satur slāpekli un fosforu.

Ogu veidošanās periodā augsnei pievieno sarežģītas minerālvielas.

Pēc ražas pilnīgas savākšanas augsni apstrādā ar preparātiem, kas satur kāliju un fosforu.

Vīnogām ir sazarota sakņu sistēma, tāpēc mēslojums jālieto 50 cm attālumā no kāta aplī.

Apgriešana

Šķirne ‘Zagadka Sharova’ ražo ogas pat ar minimālu apgriešanu. Viengadīgus vīnogulājus apgriež, ja ir parādījušies pieci pumpuri.

Pirmajā augšanas gadā vīnogulāju sasien. Šim nolūkam izmanto kaņepju virvi vai auklu.

Mulčēšana

Šī procedūra novērsīs nezāļu augšanu. Mulčējiet augsni ap vīnogām, izmantojot sausu zāli, zāģu skaidas vai kūdru.

Vecais mulčas slānis pavasarī jānoņem un jāiznīcina, jo tajā var būt kaitīgu kukaiņu kāpuri.

Profilaktiskā izsmidzināšana

Lai novērstu kukaiņu un dažādu slimību parādīšanos, vīnogas apsmidzina ar šādiem šķīdumiem:

• Bordo maisījums;
• preparāti ar augstu vara saturu.

Augus apsmidziniet trīs reizes sezonā:

• pirms ziedēšanas;
• pēc tā pabeigšanas;
• 3 nedēļas pēc atkārtotas ārstēšanas.

Lai izvairītos no krūmu bojājumiem, dārzniekam regulāri jāveic šādi pasākumi:

• savlaicīgi sasiet vīnogulāju;
• Izravējiet rindstarpas. Augsnē pārziemo liels skaits kaitīgu kukaiņu kāpuru. Tie kļūst aktīvi pavasarī;
• noņemiet no vīnogulāja liekās lapas, pēc nepieciešamības apgrieziet dzinumus.

Aizsardzība pret putniem un kaitēkļiem

Nogatavojušās, saldās vīnogas ir delikatese ne tikai kukaiņiem, bet arī putniem. Tās var nodarīt ievērojamu kaitējumu, samazinot ražu vai sabojājot ogas. Uz dzinumiem bieži parādās arī lapsenes, kas arī bojā vīnogas.

Putnu un kukaiņu apkarošanai tiek izmantotas dažādas metodes (skaņas atbaidītāji, dārza putnubiedēkļi). Tomēr to efektivitāte ir zema, jo putni pēc kāda laika pie tām pierod.

Visefektīvākā metode ir pār vīnogulājiem nostiept moskītu tīklu. Lai noķertu lapsenes un tauriņus, izmantojiet slazdus, ​​kas pildīti ar saldu sīrupu. Vislabāk ir identificēt lapseņu ligzdas un iznīcināt to ligzdas.

Gatavošanās ziemai

Šiem augiem nav nepieciešama īpaša sagatavošanās ziemai. Saknes pašas var izturēt stipras salnas, bet dzinumi ir jānoņem no balstiem un jāpieliec pie zemes. Sniega kupenas tos labi saglabās.

Reprodukcijas metodes

Šī vīnogu šķirne labi pavairojas no spraudeņiem, bet tai nav nepieciešama papildu potēšana. Tas vienkāršo stādīšanas procesu.

Slimības un kaitēkļi

Šķirnei "Zagadka Sharova" ir vidēja izturība pret slimībām un kaitēkļiem.

Ērces

Šie kukaiņi bieži parazitē vīnogulājos. Tie ir sastopami dažādās sugās. Ērces apmetas uz auga lapām un barojas ar tām. Dārznieki var tos uzreiz nepamanīt.

Infekcijas gadījumā lapas pārklājas ar bālganu aplikumu un galu galā izžūst. Ja augs netiek ārstēts, tas iet bojā.

Dažas ērču sugas barojas ar dzinumu pumpuriem.

Lai novērstu bojājumus, pirms pumpuru pietūkuma krūmus apstrādā ar kaļķa šķīdumu, pievienojot sēru.

Cikādes

Kaitēklis uzbrūk vīnogulāju dzinumiem. Tie aug slikti, un auga augšējās daļas pilnībā izžūst.

Cikādes nodara lielu kaitējumu, jo tās ir ļoti rijīgas, un ne vienmēr tās ir iespējams uzreiz pamanīt.

Papildus insekticīdu apstrādei kukaiņi tiek savākti arī manuāli. Tas tiek darīts no rīta, jo šajā laikā tie ir mazāk aktīvi.

Palīdz arī tādu kultūraugu kā sīpolu un ķiploku audzēšana starp rindām.

Filoksera

Profilakse ir ļoti svarīga šī kaitēkļa apkarošanā. Ir svarīgi novērst kukaiņu kāpuru ievešanu no citas teritorijas. Kad filokseras ir savairojušās, to ir ārkārtīgi grūti iznīcināt no auga.

Jūs varat veiksmīgi cīnīties ar kaitēkli, selekcionējot vīnogas uz potcelma, kas ir izturīgs pret kaitēkli.

Nav ieteicams iegādāties stādāmo materiālu no nezināmiem avotiem, jo ​​tas ievērojami palielina invāzijas risku.

Miltrasa

Šī sēnīšu slimība rada nopietnus draudus Zagadka Sharova. Pūkainā miltrasa plaukst vietās ar augstu mitruma līmeni. Tā izpaužas šādi: vispirms uz lapām parādās raksturīgi eļļaini dzelteni plankumi. Pēc tam lapas apakšpusē parādās balts micēlijs. Ja slimība progresē, tā ietekmē visas auga virszemes daļas.

Oīdijs

Šī sēnīšu slimība dārzniekiem ir pazīstama arī ar citu nosaukumu: miltrasa. Tā bojā visus augu orgānus, izraisot pulverveida pārklājuma veidošanos un vāju dzinumu augšanu. Lapas pakāpeniski atmirst.

Fungicīdi var palīdzēt cīnīties ar šīm problēmām. Lietojiet tos augiem saskaņā ar ražotāja norādījumiem.

Ir svarīgi atcerēties, ka ražas nogatavošanās periodā vīnogulājus var apstrādāt tikai ar koloidālo sēru un mangāna šķīdumu.

Skartās lapas un dzinumi ir jānoņem un jāiznīcina.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Vīnogas jānovāc sausā laikā.

Novākot šīs vīnogu šķirnes ogas, tās nenokrīt no ķekariem. Tas palīdz saglabāt ķekarus to pareizajā stāvoklī. Lai palīdzētu saglabāt vīnogas, ieteicams saglabāt to bālgano pārklājumu.

Ogām ir lieliskas uzglabāšanas īpašības. Pareizi uzglabājot, tās var uzglabāt līdz pat 90 dienām, neietekmējot to izskatu vai garšu.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Iesācējs dārznieks, kuram nav iepriekšējas pieredzes vīnogulāju audzēšanā, var sākt ar Zagadka Sharova šķirnes stādīšanu.

Augiem nepieciešama minimāla kopšana, un tie iepriecinās savu īpašnieku ar labu ražu.

Pieredzējuši dārznieki arī iesaka iesācējiem iegādāties vīnogu stādus tikai no uzticamiem avotiem.