Solaris vīnogu audzēšanas apraksts un noteikumi

Vīnogu šķirne ‘Solaris’ ir vācu selekcionāru darba rezultāts. Šim augam raksturīga agra nogatavošanās. Šīs vīnogas galvenais mērķis ir vīna ražošana. No tā iegūst augstas kvalitātes dzērienu ar patīkamu augļu un riekstu nošu buķeti. Šķirne ir labi pielāgojusies Krievijas klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc tā ir ļoti populāra.

Solaris vīnogu selekcijas vēsture

Solaris ir hibrīdšķirne, kas klasificēta kā komerciāla vīnogu šķirne. Tai raksturīga agra veģetācijas sezona, un tā ir radusies, krustojot Muscat Ottonel un Saperavi Severni šķirnes.

Šis hibrīds ir ļoti izturīgs pret salu un slimībām. Tam ir arī lieliska garša. Augļi ir lieli un skaistā dzintara krāsā.

Šķirni izstrādāja vācu zinātnieki, kas strādāja Freiburgas pētniecības institūtā. Viņiem izdevās sakrustot divas vīnogu šķirnes un iegūt hibrīdu ar izcilām agronomiskām īpašībām.

Iegūtā šķirne ir īpaši populāra Krievijas un Eiropas valstu mērenajos un ziemeļu reģionos. To aktīvi audzē Lietuvā, Polijā un Vācijā. To kultivē arī Slovākijā.

Auga priekšrocības ietver šādas īpašības:

• augstas ražas parametri;
• agrīna nogatavošanās periods;
• lieliska izturība pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem;
• augsta salizturība;
• nepretenciozs augsnes sastāvam - vienīgie izņēmumi ir purvainas augsnes un sāls purvi;
• iespēja izmantot ārstēšanai;
• Pieteikums kvalitatīva vīna ražošanai.

Tomēr šai šķirnei ir daži trūkumi. Tie ietver sekojošo:

• blīva lapotne - tā novērš krūmu pienācīgu ventilāciju un traucē gaisa piekļuvi augļiem;
• saldo ogu bojājumu risks, ko rada lapsenes un putni;
• nepieciešamība pēc sistemātiskas auga atzarošanas;
• nepieciešamība pēc pietiekama magnija daudzuma augsnē.

Botāniskā informācija

Solaris ir agri nogatavojoša vīnogu šķirne, kurai raksturīga 105–115 dienu ilga veģetācijas sezona. Pirmā raža parasti ir jūlija beigās vai augusta sākumā.

Krūmi un dzinumi

Šai hibrīdšķirnei raksturīgs straujš augšanas temps. Divu gadu laikā tā var sasniegt 5 metru augstumu.

Augs tiek uzskatīts par spēcīgi augošu un izplatīgu. Tas ātri ražo dzinumus, kas iegūst zaļo masu.

Lapojumam ir tradicionāla forma un standarta zaļa krāsa. Zari ir vidēja lieluma un nedaudz irdeni. Tos ir viegli apgriezt un veidot.

Krūmam raksturīga strauja augšana, tāpēc tam nepieciešama sistemātiska veidošana. Šo procedūru ieteicams sākt no 3 gadu vecuma.

Ķekari un ogas

Auga galvenā priekšrocība ir ogu agrīna nogatavošanās. Gatavību norāda dzinumu attīstības pilnīga pārtraukšana un to dzintarkrāsa. Vienlaikus ievērojami palielinās nogatavojušos ogu cukura saturs, bet samazinās skābums.

Šīs vīnogu šķirnes augļi sver 4–6 gramus un parasti ir baltā vai dzintara krāsā. Augļi veido cilindriskus ķekarus, kuru svars ir 300–400 grami. Ķekariem raksturīga diezgan irdena struktūra.

Augļa garša ir diezgan patīkama. Tam ir maiga, atsvaidzinoša garša ar niecīgām ananāsu un bumbieru notīm. Cukura saturs ir 22–24%. Skābums ir 8 grami litrā.

Līdz oktobra beigām cukura līmenis sasniedz 30%. Mīkstumam ir blīva struktūra un tas satur daudz dzidras sulas.

Šī auga augļiem piemīt vairākas labvēlīgas īpašības. Svaigi spiesta sula palīdz novērst asins recekļu veidošanos un pazemināt holesterīna līmeni asinīs. Auga ārstnieciskās īpašības palīdz pret hipertensiju un nervu traucējumiem. Ogas ir lieliski asins attīrītāji.

Turklāt auga augļi satur daudzas vērtīgas skābes, tostarp skābeņskābi, vīnskābi un ābolskābi. Šīs sastāvdaļas uzlabo gremošanu, normalizē apetīti, attīra organismu no toksīniem un labvēlīgi ietekmē mikrofloru.

Apputeksnētāji un ziedēšana

Šīs vīnogulāja ziedi ir divdzimumu. Tāpēc augs labi apputeksnē un dod labu ražu pat nelabvēlīgos laika apstākļos. Augam nav tendence uz zirņveida augļiem. Tā pumpuri un olnīcas nenokrīt.

Nogatavošanās periods

Šī šķirne izceļas ar agru nogatavošanās periodu. Normālā temperatūrā 20–30 °C raža nogatavojas 105–115 dienu laikā. Agrā veģetācijas sezona sākas jūlija otrajā pusē vai augusta sākumā. Zemākā temperatūrā tas var notikt pat augusta beigās.

Lai noteiktu vīnogu nogatavošanos, ir vērts pievērst uzmanību šādām īpašībām:

• dzinumi pārstāj attīstīties;
• ogas kļūst dzintara krāsas.

Produktivitāte

Hibrīdam raksturīga augsta raža, kas svārstās no 3 līdz 5 kilogramiem uz kvadrātmetru. Labvēlīgos laika apstākļos un stingri ievērojot lauksaimniecības ieteikumus, raža ievērojami palielinās. Vidēji no viena hektāra stādījuma var iegūt 80–105 centnerus augļu.

Ogu transportējamība un izmantošana

Šīs šķirnes ogām raksturīgs augsts sulas saturs. Tāpēc tās jātransportē uzmanīgi. Nebojātas ķekarus ieteicams ievietot plastmasas vai koka kastēs. Tās ir izvietotas vienā kārtā un pārklātas ar salmiem.

Mājās vīnogas ieteicams uzglabāt 3 mēnešus sausā, labi vēdināmā vietā. Temperatūrai jābūt 4 grādiem pēc Celsija.

Vīnogas var patērēt svaigas vai pārstrādātas. Tās izmanto sulu un citu ievārījumu ražošanai. Solaris vīniem ir arī plaši raksturīga augstas kvalitātes baltvīna ražošana. Tam ir augļu aromāts ar ananāsu un lazdu riekstu notīm.

Šķirnes raksturojums

Šai augļu kultūrai ir vairākas unikālas īpašības, kas jāņem vērā pirms stādīšanas.

Nepieciešamie audzēšanas apstākļi

Solaris nepieciešams silts klimats. Optimālā temperatūra kultūrauga audzēšanai ir 20–30 grādi pēc Celsija. Ja ir temperatūras svārstības vai auksta vasara, ogu nogatavošanās aizkavējas. Nogatavošanās notiek tikai augusta beigās.

Augs labi aug saulainās vietās. Tam nepieciešamas 15–16 stundas gaismas, taču nedrīkst būt caurvējš vai spēcīgas vēja brāzmas. Dienvidos eksperti iesaka stādīt vīnogulāju paaugstinātās vietās. Tas ļauj saknēm sasilt saulē.

Stādot ziemeļu klimatā, hibrīds jāstāda dziļās bedrēs. Tas pasargā potcelmus no sasalšanas temperatūras.

Augs labi aug jebkura veida augsnē. Vienīgie izņēmumi ir mitra, slapja vai purvaina augsne. Nav ieteicams stādīt arī sāļā augsnē. Vīnogas slikti reaģē uz zemu magnija līmeni augsnē. Tāpēc, ja magnija trūkst, ieteicams izmantot specializētus mēslošanas līdzekļus. Kalimags ir lieliska izvēle.

Izturība pret salu un sausumu

Šai šķirnei raksturīga lieliska salizturība. Augs panes temperatūru līdz -30 grādiem pēc Celsija. Tāpēc to var stādīt pat relatīvi skarbos klimatiskajos apstākļos. Zem standarta gaissausa seguma kultūra var izturēt temperatūru līdz -21 grādam pēc Celsija.

Augs labi panes sausumu. Tomēr regulāra laistīšana ir būtiska labai ražai. Ir svarīgi atcerēties, ka laistīšanai nevajadzētu būt pārāk bagātīgai. Ir arī svarīgi atcerēties, ka augs slikti reaģē uz pārmērīgu augsnes mitrumu, jo tas var izraisīt sakņu puvi.

Ievainojamība pret slimībām un kaitēkļiem

Augs ir izturīgs pret dažādām slimībām. Tas ir īpaši uzņēmīgs pret miltrasu un pūkveida miltrasu. Spēcīgu lietusgāžu laikā veģetācijas periodā šīs slimības var skart visas auga daļas. Tā rezultātā uz lapām parādās dzelteni plankumi. Bez atbilstošas ​​apstrādes pastāv pilnīgas ražas zuduma risks.

Ja krūmiem tiek nodrošināta regulāra ventilācija, tos neietekmēs pelēkā puve. Ja ogas ir pārgatavojušās, tās var ietekmēt cēlā puve.

Galvenais drauds Solaris ir ērču — vīnogulāju ērču un zirnekļu ērču — uzbrukumi. Ja pasākumi netiks veikti nekavējoties, pastāv risks inficēt visus stādījumus.

Turklāt saldās ogas var bojāt lapsenes un putni, kas var izraisīt ražas zudumus. Lai aizsargātu augļus, ieteicams izmantot smalkus tīklus un citus aizsardzības pasākumus.

Ir svarīgi atcerēties, ka sistemātiska dzinumu apgriešana palīdzēs aizsargāt augu no sēnīšu infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Ieteicama arī regulāra apstrāde ar fungicīdiem un insekticīdiem.

Lai novērstu sēnīšu infekcijas, jāievēro šādi noteikumi:

• regulāri vēdiniet augu;
• nodrošiniet krūmam pietiekamu apgaismojumu;
• Stādiet kultūraugu augstas kvalitātes augsnē - tai nevajadzētu būt sāļai vai mitrai.

Stādīšanas tehnoloģija

Lai nodrošinātu auga normālu un pilnvērtīgu attīstību, ir svarīgi pareizi veikt stādīšanas darbus.

Stāda izvēle

Šis augs ir hibrīdšķirne. Tāpēc augstas kvalitātes stādu var iegādāties tikai stādaudzētavā, no kolekcionāra vai specializētā veikalā. Tikai tad var būt pārliecināts par oriģinālo šķirni un stāda augsto kvalitāti.

Izvēloties augu, jāņem vērā šādas īpašības:

1. Sakņu stāvoklis. Saknēm jābūt bez sausiem vai bojātiem fragmentiem. Uz sakņu virsmas nedrīkst būt sapuvušas vietas. Pretējā gadījumā augs slikti iesakņosies un neražos vēlamo ražu. Lai novērtētu sakņu stāvokli, ieteicams uzmanīgi nogriezt nelielu daļu ar asu nazi. Ja griezuma vieta ir balta un mitra, tas norāda, ka spraudenis ir gatavs stādīšanai. Tumšs griezums norāda uz audu atmiršanu.
2. Stumbrs un lapas. Augs ar koksnainu stumbru un daudzām lapām ātri zaudē mitrumu un barības vielas. Šādas kultūras neaug un dod niecīgu ražu.
3. Vīteņaugs. Lai iegādātos kvalitatīvu stādu, nogrieziet 3–5 milimetrus no auga augšdaļas un pārbaudiet griezuma vietu. Kvalitatīvam vīteņaugam šajā vietā jābūt piesātināti zaļam nokrāsai. Blāvs griezums norāda uz sliktas kvalitātes augu.
4. Vecums Eksperti iesaka stādīšanai atklātā ārā izmantot vīnogas, kas nav vecākas par 2 gadiem.

Lai nodrošinātu veiksmīgu auga augšanu, ieteicams stādu pienācīgi sagatavot stādīšanai. Lai to izdarītu, iemērciet to cepamajā sodā vai augšanas stimulatorā.

Stādīšanas izkārtojuma shēmas

Augs ir ļoti jutīgs pret gaismu. Tāpēc ieteicams izvēlēties vietu, kuru ilgstoši neēno žogs vai ēka. Krūmam nepieciešama arī aizsardzība no aukstiem ziemeļu vējiem.

Reģionos ar skarbu klimatu vai apgabalos ar nelielu sniega daudzumu un aukstām ziemām vīnogulājs jāstāda bedrē. Tas palīdzēs novērst sakņu sistēmas sasalšanu. Siltākās vietās vīnogas ieteicams stādīt uz uzkalniņa. Tas palīdzēs sasildīt saknes ar saules stariem.

Stādīšanas bedres apakšā ievietojiet drenāžas materiālu. Pēc tam ieteicams uzklāt barības vielām bagātu augsnes slāni. Stādot, ievērojiet vienmērīgu atstarpi vismaz 1,5–2 metrus.

Stādīšanas bedres sagatavošana

Pirms stādīšanas ir svarīgi pareizi sagatavot 60–80 centimetrus dziļu bedri. Bedrē ieteicams pievienot smiltis, humusu un minerālmēslus. Vīnogām nepieciešams kālijs un superfosfāts.

Stādīšanas dziļumam jābūt 35–45 centimetriem. Lai paātrinātu auga attīstību, zem stāda pievienojiet iniciatora tableti.

Vīnogulāju stādīšanas laiks un noteikumi

Stādīšanu ieteicams veikt pavasarī vai rudenī. Pirmajā gadījumā vīnogas ieteicams stādīt aprīlī vai maijā. Rudens stādīšanai vislabāk ir oktobrī vai novembrī.

Lai sasniegtu labus rezultātus, stādot augu, ieteicams ievērot šādus norādījumus:

• izrakt bedri ar izmēru 70x70 centimetri;
• izveidot augstas kvalitātes drenāžas slāni;
• pievienot organiskos mēslojumus – humusu vai kūtsmēslus;
• apkaisiet tos ar augsni un bagātīgi aplaistiet - ieteicams izmantot vismaz 5 spaiņus ūdens;
• Pēc mitruma uzsūkšanās izveidojiet nelielu uzkalniņu un iestādiet kultūraugu;
• apkaisiet augu ar augsni - pirmajiem pumpuriem jāpaliek virspusē;
• ap caurumu izveidojiet ieplaku un ielejiet tajā ūdeni;
• Kad mitrums ir uzsūcies, grāvi pārklāj ar augsni.

Kopšanas instrukcijas

Solaris prasa standarta kopšanu. Tas ietver savlaicīgu mēslošanu, augsnes mitrināšanu un apgriešanu.

Laistīšana

Lai nodrošinātu labu augļošanu, hibrīda šķirni ieteicams regulāri laistīt. Tomēr ir svarīgi atcerēties par mērenību. Augs nepanes pārmērīgu augsnes mitrumu, kas var izraisīt sakņu sistēmas bojājumus.

Pirmo reizi vīnogas jālaista tūlīt pēc stādīšanasLai to izdarītu, ieteicams ap augu izveidot nelielu iedobumu un piepildīt to ar ūdeni. Pēc tam, kad augsne izžūst, to samitriniet. Parasti tas jādara ne biežāk kā reizi nedēļā. Zem katra auga jāielej kopumā 15 litri ūdens.

Veģetācijas periodā augam nepieciešams pietiekams augsnes mitrums. Tomēr ziedēšanas laikā un pāris nedēļas pirms augļu nogatavošanās nav ieteicams augsni pārlaistīt. Tas novērsīs ziedu nokrišanu un ogu plaisāšanu.

Mēslošana

Sezonas laikā augu ieteicams mēslot divas reizes. Pirmo reizi mēslojumu lietojiet pavasarī — pirms pumpuru uzplaukuma. Šajā periodā vislabāk ir izmantot organiskos mēslojumus, piemēram, kompostu vai kūtsmēslus.

Vasaras vidū ir vērts augam lietot kāliju saturošus mēslošanas līdzekļus, kas bagātina augsni ar labvēlīgiem elementiem. Šīs barības vielas nodrošina pareizu attīstību un augļu veidošanos.

Dzinumu atbalsts un prievīte

Solaris ir garš augs, kam nepieciešams atbalsts un mietiņi. Šim nolūkam var kalpot arkas vai režģis. Audzējot kultūru komerciālā mērogā, vislabāk ir izmantot arku.

Režģi ir konstrukcijas, kas izgatavotas no vertikāliem metāla stabiem, starp kuriem vairākās rindās ir izstiepts stieples stienis.

Tas palīdz pasargāt hibrīdu no slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Tas arī palielina ražu, uzlabojot augļu saglabāšanos. Metāla balsts jāuzstāda pavasarī pēc stādīšanas.

Augsnes kopšana: atslābināšana un mulčēšana

Pirms auga laistīšanas ieteicams irdināt augsni. Tas uzlabo skābekļa piekļuvi un bagātina augsni ar barības vielām. Augsnes virsējā slāņa irdināšana stimulē sakņu attīstību un apgādā tās ar nepieciešamajām barības vielām.

Svarīga ir arī augsnes mulčēšana. Tas palīdz novērst nezāļu augšanu, bagātina augsni ar vērtīgām barības vielām un skābekli, saglabā mitrumu un rada labvēlīgus apstākļus vīnogulāju augšanai. Mulčas slānis var sastāvēt no zāģu skaidām, siena, salmiem vai zāles.

Augļus nesošu vīnogulāju apgriešana un veidošana

Nobriedušam augam, kas vecāks par trim gadiem, nepieciešama regulāra atzarošana. Šī procedūra jāveic pavasarī pēc ziemošanas vai rudenī pēc lapu krišanas. Tas ievērojami uzlabo augļu kvalitāti un palielina to izmēru.

Apgriežot, jānoņem veci, sausi un slimi zari. Tiek noņemtas arī sausās stīgas. Pirmajā gadā jāapgriež tikai sausi un slimi dzinumi. Sākot ar trīs gadu vecumu, krūms rūpīgi jāapgriež, atkarībā no slodzes uz zariem.

Vasarā noņemiet apakšējās 2–4 lapu rindas. Tās traucē krūmam pienācīgu ventilāciju un veicina pelēkās pelējuma attīstību. Šī procedūra jāveic jūnija beigās.

Patvērums no aukstuma

Šī vīnogu šķirne tiek uzskatīta par salizturīgu. Tā viegli panes krasas temperatūras izmaiņas, līdz pat -30 grādiem pēc Celsija. Tomēr jauniem augiem nepieciešama rūpīga sagatavošana ziemai. Lai to izdarītu, pēc ražas novākšanas tie jāapgriež un jāapstrādā ar vara sulfātu. Šī viela nodrošinās drošu aizsardzību pret slimībām un kaitēkļiem.

Pēc tam novietojiet vīnogulāju izraktā tranšejā uz mulčas kārtas un pārklājiet ar speciāliem materiāliem. Nobriedušiem augiem, kas vecāki par trim gadiem, ar kokainiem stumbriem pārklājums nav nepieciešams.

Kultūras reproducēšana

Vīnogas var pavairot dažādos veidos — ar stādiem, spraudeņiem vai noslāņošanu. Noslāņošana tiek uzskatīta par vecāko metodi. Lai to izdarītu, dārznieki sakņo vīnogulājus, neatdalot tos no krūma. Šī metode dod nelielu skaitu apsakņotu dzinumu.

Vīnogas no sēklām var audzēt tikai selekcionāri. Viņi izmanto šo metodi, lai izstrādātu jaunas šķirnes ar atšķirīgām īpašībām. Tas nodrošina kultūrauga izturību pret skarbu klimatu.

Šī audzēšanas metode noved pie tā, ka augs neatkārto sava vecākauga īpašības. Tas nozīmē, ka iegūtās vīnogas pēc garšas ievērojami atšķirsies no vecākauga. Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka šāda veida kultūrai augļu veidošanās sākas daudz vēlāk.

Veģetatīvi pavairojot vīnogas ar spraudeņiem, ir iespējams iegūt augus ar 1–3 pumpuriem. Tomēr stādāmais materiāls jāsagatavo pašam.

Vīnkopju atsauksmes

Neskaitāmas atsauksmes par šo augu apstiprina tā popularitāti:

1. Anna: "Solaris ir interesanta vīna vīnogu šķirne. Tās augļus var ēst svaigus. No tās var pagatavot arī lielisku vīnu ar interesantu augļu aromātu."
2. Viktorija: "Manā vasarnīcā jau ilgu laiku aug ‘Solaris’ vīnogas. Tās labi pārziemo un nav jāatklāj. Varu teikt, ka man ļoti patīk to garša ar patīkamām bumbieru notīm. Pareizi kopjot, augs ir brīvs no slimībām un kaitēkļiem."

Solaris vīnogas ir iecienītas dārznieku vidū. Šai kultūrai ir lieliska garša un tā ir viegli kopjama. Lai nodrošinātu veiksmīgu audzēšanu, ieteicams izveidot laistīšanas režīmu, lietot mēslojumu un regulāri veikt formatīvo un sanitāro atzarošanu.