Victor vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Vīnogu šķirne 'Victor' ir galda hibrīds. Tā atšķiras no citām vīnogu šķirnēm ar to, ka tās dzinumi aug ļoti ātri un vīnogulāji ātri nogatavojas. Tā tiek stādīta Krievijas centrālajā daļā. Rozā vai koši sarkanās ogas ir ļoti saldas un ar biezu mizu, tāpēc tās ir viegli transportēt un tirgot. Vīnogulāji dod augstu ražu. Šķirne nav iekļauta Valsts reģistrā.

Atlases vēsture

Vīnogu šķirni “Viktor” 2000.–2002. gadā izveidoja amatieru selekcionārs Krainovs, krustojot šķirnes “Kišmiš Lučistji” un “Talisman”. Šķirne nav iekļauta Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā.

Šķirnes apraksts un īpašības

Starp agri nogatavojušajām vīnogu šķirnēm Victor tiek uzskatīta par labāko, pateicoties tās deserta garšai, lieliskajai noformējumam un spējai izturēt pārvadāšanu lielos attālumos.

Galvenās īpašības

Vīnogu šķirne “Victor” labi aug gan karstā, gan vēsā klimatā. Visbiežāk to stāda Krievijas centrālajā daļā un Maskavas apgabala ziemeļos.

Tie ir spēcīgi krūmi, kas aizņem diezgan daudz vietas, tāpēc ir vērts atvēlēt daudz vietas šīs vīnogu šķirnes stādīšanai.

Izskats

Vīnogulājam ir masīvs vīteņaugs ar daudziem pumpuriem, un krūmi ir spēcīgi. Ziedi ir divdzimumu, un tā labi apputeksnē. Tāpēc tai nav nepieciešami apputeksnētāji. Vīnogu pumpuri atveras jūnija sākumā.

Klasteri

Ķekari ir konusa formas. Ķekara vidējais svars ir 0,5–1 kg. Šīs šķirnes vīnogu ķekara maksimālais svars ir 1,8–2 kg. Ķekari ir vidēja blīvuma un vienmērīgi izvietoti.

Ogas

Vīnogas ir lielas, 2–2,6 cm platumā un 3,4–4,2 cm garumā, ar vidējo svaru 15–18 g. Ar lielisku kopšanu ogas var sasniegt 6 cm garumu un svaru līdz 20 g. Ogas ir ovālas formas, ar nedaudz smailu galu, līdzīgas Damskie Fingers šķirnei. Zirņa lieluma vīnogas nav zirņa lieluma. Zirņa lieluma vīnogas ir dažāda lieluma vīnogu klātbūtne vienā ķekarā. Katrā ogā ir 1–2 sēklas.

Vīnogu krāsa ir no gaiši rozā līdz purpursarkanai atkarībā no tā, cik ilgi tās ir pakļautas saules gaismai. Tās nogatavojas katru gadu aptuveni vienā un tajā pašā laikā. Ogām ir lieliska garša; tās ir ļoti saldas, ar ziedu aromātu. Mīkstums ir gaļīgs, bet sulīgs. Tām ir plānas miziņas. Cukura saturs: 17%, titrējamās skābes – 8 g/l.

Salizturība

Vīnogu šķirne “Victor” ir ļoti ziemcietīga. Bez seguma tā var izturēt temperatūru no -22°C līdz -24°C. Stādi labi aug jebkurā klimatā. To stāda Krievijas dienvidu un centrālajā daļā.

Produktivitāte

raža ir augsta. No viena Viktora vīnogu krūma var iegūt līdz 6–7 kg augļu.

Pārvadājamība

Vīnogas saglabā savu tirgojamo izskatu tālsatiksmes pārvadāšanas laikā.

Transportēšanai otas cieši jāiepako koka kastēs.

Izturība pret slimībām

Victor vīnogu šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām, piemēram, miltrasu, oidiju un pelēko puvi. Tomēr tā ik pēc 3-4 gadiem jāapsmidzina ar pretsēnīšu līdzekļiem, lai samazinātu slimību risku.

Plusi un mīnusi

Plusi:

• nav zirņu lieluma ogu;
• augļu agrīna nogatavošanās;
• lieliska raža;
• vīnogu deserta garša;
• pašapputes šķirne;
• vīnogulājs ir 2/3 nogatavojies;
• spraudeņi ātri iesakņojas un labi iesakņojas;
• vīnogas ir viegli kopjamas;
• vīnogas nav prasīgas augsnes sastāvam;
• iztur ziemas temperatūru līdz -22…-24 ˚С;
• Šķirne ir transportējama.

Mīnusi:

• tā kā vīnogas zied jūnija sākumā, olnīcas var tikt bojātas atkārtotu salnu dēļ;
• Augstais cukura saturs ogās piesaista lapsenes.

Kā pareizi stādīt

Lai iestādītu šķirni “Victor”, izvēlieties labi apgaismotu vietu, prom no aukstiem vējiem. Izvairieties stādīt gar sienām vai žogiem. Vislabāk to stādīt uz kalna vai paaugstinātas virsmas. Augsnei jābūt auglīgai un vieglai. Izvairieties stādīt purvainā augsnē.

Gruntsūdens līmenim jābūt ne augstākam par 2 m.

Vietas izvēle un sagatavošana

Divdesmit dienas pirms “Victor” vīnogu stādīšanas izrokiet stādīšanas bedres. Tām jābūt 5 metru attālumā vienai no otras. Katras bedres diametram jābūt 0,8 metriem un dziļai. Vispirms apakšā pievienojiet sasmalcinātus akmeņus vai granti drenāžai. Pēc tam pievienojiet kompostu, kālija sāli, superfosfātu un slāpekli, kam seko 10 cm augsnes slānis. Ļaujiet bedrēm nosēsties.

Kā izvēlēties un sagatavot stādu

Iegādājieties stādus no cienījamām stādaudzētavām. Pirms stādīšanas iemērciet tos ūdenī 1 stundu.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Labākais laiks vīnogu stādu stādīšanai ir maija sākums. Varat arī to darīt rudenī, no 20. oktobra līdz 15. novembrim.

Stādīšanas shēma

Ieduriet mietu bedrē uzkalniņa centrā. Pēc tam ievietojiet stādu, izklājiet saknes un pārklājiet ar augsni. Neapberiet sakņu kakliņu ar augsni. Pēc tam piesieniet stādu pie mieta un kārtīgi aplaistiet. Zem katra stāda ielejiet 3 spaiņus ūdens. Pēc tam noteikti sekli uzirdiniet augsni. Atkārtojiet laistīšanu pēc 10 dienām.

Ja vīnogas tiek stādītas aukstā ziemeļu reģionā, vīnogulājus novieto pie sienas. Stādīšanas bedres apakšā ievieto sasmalcinātus ķieģeļus. Laistīšanas caurules tiek uzstādītas 0,5 m attālumā no bedres centra.

Kopšanas instrukcijas

Vīnogas dzirdina, pēc tam augsni sekli uzirdina un mulčē ar 10 cm biezu sūnu slāni. Nezāles regulāri izrauj. Trīs gadus pēc stādīšanas krūmus sāk laistīt.

Tā kā krūmi zied ļoti agri, tie var būt pakļauti salnām. Šādā gadījumā vīnogas pirms salnām bagātīgi aplaistiet un pārklājiet tās ar agrošķiedru.

Laistīšana

Gan pārmērīga, gan nepietiekama laistīšana ir kaitīga vīnogām, tāpēc ir svarīgi uzraudzīt augsnes mitruma līmeni. Ilgstošu lietusgāžu laikā var izvairīties no laistīšanas.

Laistīšana jāveic aptuveni reizi nedēļā pēc stādīšanas un reizi divās nedēļās pēc tam, kad stādi ir paaugušies mēnesi. Pārtrauciet vīnogulāju laistīšanu divas nedēļas pirms ražas novākšanas.

Laistot pilnībā izaugušu krūmu, zem tā ielej divus spaiņus silta, nostādināta ūdens. Rudenī veic mitrumu atjaunojošu laistīšanu.

Mulčēšana

Pēc stādīšanas uzklājiet 5–10 cm biezu zāģu skaidu vai sūnu slāni. Ik pa laikam atbrīvojiet mulču un atjaunojiet to, ja tā ir plānāka par 5–10 cm.

Virsējā mērce

Dažas nedēļas pēc ziemas segas noņemšanas sagatavo maisījumu no 30 g superfosfāta, 50 g pelnu, 2 kg kūtsmēslu un spaiņa ūdens (10 litri). Ar šo maisījumu pietiek 3-4 maziem krūmiem. Pēc mēslošanas noteikti rūpīgi aplaisti un uzirdini augsni. Atkārto šo mēslošanu, kad atveras pumpuri.

Rudenī to vajadzētu barot ar Biopon, Clean Leaf, Ukravit, atkāpjoties 30 cm attālumā no stumbra.

Veidošanās

Vīnogulājus var apgriezt īsi, atstājot 3–4 pumpurus uz katra kāta, vai gari, atstājot 8–10 pumpurus uz katra dzinuma. Vidēji vīnogulājam ir 30 pumpuri. Liekie dzinumi vienmēr tiek apgriezti.

Pavasarī veic apgriešanu. Tas ietver vīnogulāju sakņu, kurām draud sasalšana, apgriešanu. Tas ietver sakņu, kas aug tuvu augsnes virsmai, tā saukto "rasas sakņu", nogriešanu. Lai to izdarītu, noņem augsnes virskārtu līdz 25 cm dziļumam. Saknes nogriež ar atzarošanas šķērēm. Brūces apstrādā ar vara sulfātu (2%) vai borskābi (1%). Šī procedūra aizsargā augus no bakteriālas vēža. Pēc tam augsne tiek papildināta.

Profilaktiskā izsmidzināšana

Pirmā profilaktiskā apstrāde tiek veikta pirms ziedēšanas un pēc tam ziedēšanas laikā. Trešā apstrāde tiek veikta pirms ziemas pajumtes. Šim nolūkam labi piemērots ir bioloģiskais aerosols Fitoverm.

Aizsardzība pret lapsenēm un putniem

Tā kā vīnogas pievilina lapsenes, tām ir jāizliek slazdi. Sagatavojiet traukus, kas piepildīti ar ūdeni, cukuru un indi.

Lai pasargātu no putniem, ap krūmiem novietojiet metāla sietu ar mazām šūnām.

Patvērums ziemai

Vīteņus atraisa no balstiem, noliec pie zemes, sasien kopā un pēc tam pārklāj ar augsni, plastmasas plēvi vai egļu zariem. Pārsegu noņem aprīļa beigās, kad viss sniegs ir nokusis.

Reprodukcijas metodes

Viktorijas vīnogas var pavairot, izmantojot savus stādus, slāņošanu, spraudeņus un pēc tam tos potējot vai stādot sēklas.

stādi

Ap 15. jūniju tiek ņemti jauni, zaļi spraudeņi ar trim pumpuriem. Augšējais griezums ir 2 cm virs pumpura, apakšējais griezums ir 3 cm zem starpnoda. Spraudeņus ievieto burkās, kas piepildītas ar nostādinātu, tīru ūdeni.

Paņemiet 5 litru plastmasas pudeli, nogrieziet augšējo daļu un apakšā izveidojiet drenāžas caurumus. Piepildiet to ar maisījumu, kas sastāv no 1 daļas augsnes, 1 daļas humusa un 2 daļām smilšu. Ievietojiet pudelē 4 spraudeņus 5 cm dziļumā, atstājot 10 cm atstarpi starp katru augu. Apgrieziet katra spraudeņa apakšējās lapas un saīsiniet atlikušās lapas uz pusi.

Bagātīgi laistiet. Ievietojiet plastmasas maisiņā un novietojiet uz dienvidu puses palodzes. Ik pēc septiņām dienām laistiet ar siltu ūdeni un vēdiniet augu. Pēc 45 dienām augs attīstīs saknes. Augustā pārstādiet spraudeņus to pastāvīgajā vietā dārzā.

Spraudeņu potēšana

Rudenī ņem spraudeņus ar trim pumpuriem. Pirms uzglabāšanas spraudeņus apstrādā ar vasku un pēc tam atdzesē ledusskapī. Pavasarī spraudeņus atsvaidzina un potē celma spraugā (potcelmā). Ieteicams izmantot šādu šķirņu potcelmus: ‘Kober 5BB’, ‘Riparia x Rupestris 101-14’ un ‘Riparia Gluar’, jo šo augu sakņu sistēmas ir izturīgas pret puvi, kas neļauj krūmiem iet bojā filokseras uzbrukuma gadījumā.

Slāņošana

Izrok 30 cm dziļu tranšeju. Noliec dzinumus līdz zemei ​​un pārklāj ar augsni. Rudenī apsakņotos dzinumus var atdalīt no mātes auga.

Ar kauliem

Atlasītās sēklas novieto uz mitra auduma, pēc tam ievieto plastmasas maisiņā un 2–3 mēnešus atdzesē ledusskapī 3–0 °C temperatūrā. Sēklas jāpārbauda ik pēc 10 dienām, un audums jātur mitrs.

Pēc tam sēklas izņem, novieto uz mitra auduma un atstāj uz 3 dienām.

Pēc tam ievietojiet sasmalcinātās vīnogu sēklas traukos ar substrātu, kas pagatavots no 1 daļas augsnes, 1 daļas humusa un 1 daļas smilšu. Iestādiet sēklas 1 cm dziļumā. Bagātīgi aplaistiet un novietojiet tās uz dienvidu loga, bet noēnojiet to ar tilla. Uzturiet augsni mitru. Varat to pārklāt ar pārtikas plēvi, līdz parādās stādi. Kad asni ir izauguši, pārstādiet tos augsnē.

Slimības un kaitēkļi

Šķirne ir diezgan izturīga pret sēnīšu slimībām. Tomēr tā ir uzņēmīga pret filokseru un bakteriālo vēzi.

Miltrasa

Šķirne ir imūna pret miltrasu.

Pelēkā puve

Šķirne ir izturīga pret pelēko puvi.

Oīdijs

Imūns pret miltrasu.

Bakteriāls vēzis

Šī slimība skar visas vīnogulāja daļas, padarot to neiespējamu pavairot. Visbiežāk slimība izpaužas kā audzējs sakņu kakliņa tuvumā. Audzēja izmērs var būt no 0,5 cm līdz 30 cm. Pašlaik nav ķīmisku līdzekļu bakteriālas vēža ārstēšanai. Tāpēc, ja tiek atklāts audzējs, tas jāapgriež līdz veselai koksnei un brūces jāapstrādā ar 5% vara sulfāta šķīdumu.

Filoksera

Viktora vīnogu kaitēkļus var noteikt pēc lapotnes žultspūšļiem, kas atgādina sfēriskas kārpas. Tomēr filokseru var pārnēsāt arī saknes, un tādā gadījumā to var pamanīt pēc lēnākas vīnogulāju augšanas, mazākām lapām un samazinātas ražas.

Lai iznīcinātu kaitēkļus, augus apsmidziniet ar ķīmiskām vielām, piemēram, Actellic vai Fozalon. Var izmantot arī bioloģiskos līdzekļus, piemēram, Fitoverm. Pievienojiet 6 ml Fitoverm 1 litram ūdens. Izsmidziniet 1 litru šķīduma uz 10 m². Izsmidziniet 2–3 reizes nedēļā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Šī šķirne ir ļoti agra. No pumpuru uzplaukšanas līdz nogatavojušos ogu novākšanai paiet tikai 100–110 dienas. Ķekari tiek nogriezti no vīnogulājiem augusta sākumā. Tos nedrīkst nolauzt. Tos apgriež ar dārza šķērēm, atstājot 5 cm garu stublāju.

Uzglabāšanai ķekarus var pakārt tumšā, vēsā telpā. Tas ļaus ķekarus saglabāt līdz pat 3 mēnešiem.

Ogu pielietojums

Vīnogas žāvē, lai iegūtu rozīnes. Tās izmanto kompotu pagatavošanai. Regulāri apēdot 200 gramus sarkano ogu, tiek stiprināta sirds un asinsvadi, normalizēta asinsspiediens un veicināta veselīga kuņģa un zarnu darbība. Vīnogas tiek izmantotas arī vīna un sulu pagatavošanai.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Victor vīnogu stādus ir vērts mēslot tikai trešajā augšanas gadā, jo pirms tam pietiek ar mēslošanas līdzekļiem, kas tika pievienoti augsnei stādīšanas laikā.

Ziemai apsedz tikai jaunus stādus.