Galbena Nou vīnogu šķirnes apraksts, stādīšanas un kopšanas noteikumi

Vīnogu šķirne “Galbena Nou” tiek audzēta tās milzīgo, saldo, muskata garšas ķekaru dēļ, kas bagāti ar dzintarbaltām ogām. Tā ir lieliska vīnogu šķirne vieglu, saldu vīnu ražošanai. Šī šķirne ir ļoti ražīga un prasa rūpīgu dzinumu un ķekaru apgriešanu. Vīnogas nogatavojas augustā. Ja laiks ir sauss un karsts, ķekari var palikt uz vīnogulāja līdz septembrim, kas tikai uzlabos ogu garšu.

Apraksts un funkcijas

Galbena Nou vīnogu raksturīgās iezīmes ir nepretenciozas audzēšanas apstākļi, agrīna nogatavošanās un izturība pret zirņa formas augļiem. Šai šķirnei piemīt unikāla garša un brīnišķīgs muskata aromāts.

Vīnogulājs

Krūms aug ātri. Tas sāk nest augļus otrajā vai trešajā gadā. Vīteņi pilnībā nobriest. Augam ir spēcīgs, brūns stumbrs un elastīgi zari, kas spēcīgā vējā nelūzt. Visā krūma garumā ir zari ar lieliem vīnogu ķekariem. Ieteicams nepārslogot vīnogulāju un to savlaicīgi apgriezt, atstājot ne vairāk kā 35–40 pumpurus.

Lapas ir milzīgas, 5 daivu, sadalītas, ar robainām malām. Lapas plātnes virsma ir gaiši zaļa, gluda, ar skaidri redzamām gaišām dzīslām. Kātiņi ir vidēja garuma, zaļgani, ar rozā svītrām.

Ziedkopas

Ziedi ir divdzimumu, labi mēslojas ar saviem ziedputekšņiem un tiek savākti garās ķekaros. Pat zemā karstumā augs nav pakļauts zirņa lieluma ogām. Tomēr nelabvēlīgos laika apstākļos daži ziedi nokrīt, kā rezultātā ķekari izskatās irdeni.

Ogas

Ķekari ir lieli, plati un koniski. Katrs ķekars sver 450–550 gramus. Jo vecāks vīnogulājs, jo lielāki ķekari. Nobriedušas vīnogulāja ķekars var svērt 650–750 gramus. Vīnogas viegli pieskaras viena otrai.

Ogas ir apaļas. Katra sver 6–8 gramus un ir 23 milimetrus garas. To krāsa mainās atkarībā no gatavības, sākot no zaļgani dzeltenas līdz dzintarbaltai. Ogu virsma ir klāta ar zilganu aizsargapvalku.

Miziņa ir plāna, bet stingra, ēšanas laikā viegli sakošļājama. Ogās var būt sēklas, parasti viena līdz trīs. Tomēr tās ir ļoti mazas un ēdot tik tikko pamanāmas.

Garša

Ogu mīkstums ir sulīgs, gaļīgs, blīvs un kraukšķīgs. Garša ir viegli saldena, ar vieglu skābumu un muskata notīm. Cukura saturs ir salīdzinoši augsts (23 procenti). Šī ir saldākā un gardākā no visām gaišās krāsas vīnogu šķirnēm.

Augšanas reģioni

Pateicoties salizturībai un spējai ātri nogatavoties, šo vīnogu šķirni var audzēt jebkur Krievijā. Tā ir zonēta Krievijas centrālajai daļai un labi nogatavojas Tālajos Austrumos un Sibīrijā.

Atlases vēsture

Vīnogu šķirnei “Galbena Nou” ir arī vairāki citi nosaukumi, tostarp “Zolotinka” un “Yellow New”. Tas ir salīdzinoši nesen izstrādāts hibrīds, kas katru gadu iegūst arvien lielāku popularitāti vīndaru vidū.

Šķirni izstrādāja Potapenko Viskrievijas Vīnkopības institūta zinātnieki. Krustojumā tika izmantota Moldovas vīnogu šķirne ‘Frumoasa Albă’ un vietējā bezsēklu vīnogu šķirne ‘Korinka Russkaya’. Jaunā hibrīda autori ir Kostrikins, Maistrenko un Krasohina.

Ar nosaukumu Zolotinka vīnogas tika patentētas 2013. gadā. Pašlaik šķirne tiek izmēģināta, lai to iekļautu valsts reģistrā un apstiprinātu komerciālai audzēšanai.

Galvenās īpašības

“Galbena Nou” ir agri nogatavojoša šķirne. Ražu var novākt veģetācijas perioda 113.–120. dienā. Vīnogas nogatavojas jau augusta sākumā.

Sausuma izturība

Vīnogas nogatavošanās periodā ir jutīgas pret augstu mitrumu. Bieža lietus vai laistīšana var izraisīt ogu plaisāšanu. Pavasarī, augšanas sezonas sākumā, augam ir nepieciešams pietiekams mitrums.

Salizturība

Augs var izturēt pat -25 grādu temperatūru pēc Celsija, neaizskrienot. Ja augļpumpuri apsalst, augs atkopjas, un augļi aug uz sānu dzinumiem.

Produktivitāte un augļu ražošana

Šī šķirne ir ļoti ražīga. Nobriedis krūms var dot līdz 10 kilogramiem ogu. Augļu ražošana sākas otrajā vai trešajā gadā. Augļu dzinumi veido 75–85 procentus no kopējā skaita. Pavasarī augs ir jāaplaista, atstājot ne vairāk kā 35–45 pumpurus. Tomēr, ja krūms tiek stipri apgriezts, tad vasarā tas sāks bezmērķīgi palielināt veģetatīvo masu.

Augļu pielietojuma jomas

Vīnogu šķirne ‘Galbena Nou’ tiek audzēta svaigam patēriņam. Ogas var izmantot vieglu vīnu, sulu un ievārījumu ražošanai. Tomēr šai šķirnei nav īpaši pievilcīga izskata pārdošanai. To reti audzē komerciāliem mērķiem, bet biežāk izmanto personīgai lietošanai un konservēšanai mājas apstākļos.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Augs ir izturīgs pret miltrasu un pelēko puvi. To bieži ietekmē miltrasa. Tam nepieciešama pavasara profilaktiska apstrāde ar fungicīdiem un insekticīdiem. Tas ir īpaši uzņēmīgs pret lapsenēm.

Pārvadājamība

Sausā laikā novāktas tehniski gatavas vīnogas var uzglabāt vēsā vietā 1–2 mēnešus.

Pareizi iepakoti, ķekari labi iztur tālsatiksmes pārvadāšanu; ogas nesaspiežas un neplīst.

Šķirnes plusi un mīnusi

Galbena Nr. priekšrocības:

• augstas ražas likmes;
• agrīna nogatavošanās;
• ātra augļu veidošanās;
• lieliska garša;
• salizturība;
• izturība pret slimībām;
• neprasīgs aprūpē.

Šķirnes trūkumi:

• kultūraugu normēšanas nepieciešamība;
• tendence ātri augt un pārslogot ar augļiem;
• ķekaru vaļīgums dažu ziedu krišanas dēļ;
• uzņēmība pret miltrasu;
• nepieciešamība pēc aizsardzības no lapsenēm.

Kā pareizi stādīt

Galbena Nou vīnogām raksturīgi augsti, spēcīgi krūmi. Šī īpašība jāņem vērā pirms stādīšanas. Ap blakus esošā auga perimetru atstājiet vismaz divus metrus brīvas vietas.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Dienvidu platuma grādos vīnogas var stādīt pavasarī (martā-aprīlī), pēc tam, kad augsne sasilst līdz 7–10 grādiem pēc Celsija, vai rudenī (oktobrī), mēnesi pirms salnām. Ziemeļu reģionos stādīšanu vislabāk veikt pavasarī (maijā), pēc salu draudu pāriešanas. Vasarā jaunajiem stādiem būs laiks iesakņoties, augt un stiprināties.

Atrašanās vietas izvēle

Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu, kas ir pasargāta no aukstiem vējiem. Nav ieteicams stādīt vīnogas vietās, kur pēc lietus vai sniega kušanas uzkrājas mitrums.

Augsnes prasības

Vīnogas aug un zeļ auglīgā augsnē ar neitrālu vai viegli skābu pH līmeni. Augs nepanes pārmērīgu kaļķi vai mitrumu.

Augsnei jābūt vieglai, mēslotai un labi drenētai.

Vietas sagatavošana

Mēnesi pirms vīnogu stādīšanas izrok 80 centimetrus dziļu un 50 centimetru diametrā bedri. Augsnei pievieno pusi spaiņa komposta, nedaudz kūdras un smilšu, 300 gramus koksnes pelnu un 65 gramus kālija sulfāta un superfosfāta. Bedres apakšā pievieno nedaudz šķembu drenāžai.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Stādīšanai atklātā zemē nepieciešams vienu gadu vecs stāds. Augam jābūt labi attīstītai, veselīgai sakņu sistēmai un vienam dzinumam 10–25 centimetru garumā.

Pirms stādīšanas saknes jāizmērcē ūdenī, kam pievienots Kornevins vai kūtsmēsli. Galveno dzinumu var saīsināt, atstājot 5-6 pumpurus.

Stādīšanas shēma

Trešdaļu mēslotās augsnes ieber iepriekš izraktajā bedrē. Pēc tam mīkstajā augsnē izrok bedri sakneņa lielumā, ievieto stādu un pārklāj ar atlikušo augsni. Pēc iestādīšanas augu bagātīgi laista.

Kopšanas instrukcijas

Galbena Nou vīnogu kopšana ir tāda pati kā jebkuras citas kultūras kopšana. Augam nepieciešama savlaicīga mēslošana, augsnes atslābināšana un nezāļu izravēšana.

Laistīšanas režīms

Vīnogas laista tikai sausuma laikā vai tad, ja ilgstoši nav lijis. Visvairāk mitruma augam nepieciešams pavasarī, veģetācijas perioda sākumā. Lai to panāktu, ūdens papildināšanu veic, zem katra auga ielejot 5–10 spaiņus ūdens. Tā pati procedūra jāveic rudenī, tieši pirms salnu iestāšanās. Vasarā laistīšana jāpārtrauc mēnesi pirms ogu nogatavošanās, pretējā gadījumā tās saplaisās.

Virsējā mērce

Vīnogas labi reaģē uz organisko un minerālvielu barības vielu pievienošanu. Mēslojiet vismaz trīs reizes sezonā. Pavasarī augu aplaistiet ar vāju fermentētu kūtsmēslu šķīdumu. Pirms ziedēšanas augsnei pievienojiet nelielu daudzumu kālija sulfāta un superfosfāta (50 grami uz 12 litriem ūdens). Minerālbarības vielas var pievienot pēc ražas novākšanas. Ziemai stumbra apkārtne jāizolē ar labi sapuvušu humusu.

Gatavošanās ziemai

Rudenī, kad temperatūra nokrītas līdz -5°C (-4°F), vīnogulāja pamatnei pievienojiet vairāk augsnes un humusa. Kad temperatūra nokrītas līdz -10°C (-5°F), vīnogulājus var noņemt no režģa un novietot uz priežu zariem. Pārklājiet vīnogulājus ar sausu lapu, rupjš audekla vai plastmasas kārtu, kas izstiepta pāri arkām.

Mulčēšana

Tūlīt pēc stāda iestādīšanas ieteicams mulčēt zonu ap koka stumbru. Mulčai var izmantot kūdru, sapuvušas zāģu skaidas vai sienu. Mulčēšana samazinās mitruma zudumu un neļaus nezālēm augt virszemē.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Galbena Nou vīnogas reti skar sēnīšu slimības. Ja laiks ir silts un mitrs, augs var būt uzņēmīgs pret miltrasu, oidiju un pelēko puvi. Lai pasargātu no sēnītēm, dzinumus agrā pavasarī apstrādā ar vara sulfāta un koloidālā sēra šķīdumu.

Vasarā, ja tiek konstatēti bojājumi, krūmu var apsmidzināt ar fungicīda šķīdumu (Oxychom, Paracelsus). Ziedēšanas laikā un trīs nedēļas pirms ražas novākšanas izvairieties no ķīmiskās apstrādes.

Augstais cukura līmenis ogās piesaista daudz lapsenes. Lai pasargātu sevi no kukaiņiem, novietojiet ēsmu krūma tuvumā vai uz tā zariem un pārklājiet ķekarus ar tīkliņu vai caurspīdīgu audumu.

Apgriešana

Atzarošanu veic agrā pavasarī, pirms pumpuru plaukšanas, vai vēlā rudenī, pēc lapu nokrišanas. Šī procedūra neļauj krūmam kļūt pārāk lielam. Dzinumus saīsina, atstājot uz katra 5–7 pumpurus. Pavasarī uz katra zara jāatstāj tikai 1–2 ķekari, ne vairāk, pretējā gadījumā ogas izaugs mazas un nedaudz skābas.

Reprodukcijas metodes

Galbena Nou vīnogas pavairo veģetatīvi. Šajā gadījumā jaunais augs manto visas vecākaugu īpašības. Pavairošanai izmanto spraudeņus, kas palikuši pēc apgriešanas. Zarus ievieto glāzē ūdens, līdz parādās saknes. Pēc tam tos ievieto traukā ar auglīgu augsnes maisījumu, un, kad augs sasniedz viena gada vecumu, tos stāda ārā.

Vīnogas var pavairot potējot vai noliekot. Lai potētu, ņem Galbena nou pumpuru un uzpotē to uz jebkuras vīnogu šķirnes. Pavairojot ar noliekšanu, viengadīgo vīnogulāju noliec pie zemes, pārklāj ar augsni, laista visu sezonu, un, kad parādās saknes, noliekto daļu nogriež no mātes vīnogulāja un stāda jaunā vietā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Vīnogas tiek novāktas tehniskajā gatavībā, kad ogas iegūst raksturīgo krāsu un saldo garšu. Ražas novākšana notiek sausā laikā. Ķekari tiek rūpīgi nogriezti un ievietoti plastmasas kastēs. Vēsā telpā, 0 līdz -2 grādu temperatūrā pēc Celsija, vīnogas var uzglabāt 1-1,5 mēnešus. Ogas ēd svaigas, izmanto sulu, ievārījumu, rozīņu un galda vai deserta vīnu pagatavošanai.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Ieteikumi Galbena nou audzēšanai:

• Nav ieteicams pārslogot vīnogulāju ar ķekariem, pretējā gadījumā ogas augs mazas;
• atzarošanu vislabāk veikt pavasarī, pēc ziemošanas;
• vīnogas nogatavošanās laikā netiek laistītas;
• ogas var pasargāt no lapsenēm, apsmidzinot krūmu ar etiķa šķīdumu;
• Pirms ziemošanas labāk ir noņemt vīnogulāju no režģa un to izolēt.

Ievērojot vienkāršas vīna dārza kopšanas vadlīnijas, jūs katru vasaru varat iepriecināt savu ģimeni ar saldām un aromātiskām ogām. Šīs šķirnes vīnogu ķekari ir mazi, bet tie pilnībā nogatavojas un tiem ir unikāla garša.