Agat Donskoy vīnogu šķirnes apraksts, stādīšanas un kopšanas noteikumi

Agat Donskoy vīnogas ir piemērotas iesācējiem: tās ir viegli kopjamas, salizturīgas un reti uzņēmīgas pret slimībām. Ogas satur tikai 15% cukura, padarot tās piemērotas pat diabēta slimniekiem. Zemāk sniegta informācija par Agat Donskoy vīnogu audzēšanu, to galvenajām īpašībām, priekšrocībām un trūkumiem, kā arī pavairošanas metodēm.

Apraksts un funkcijas

Agatas Donskoga vīnogulāji izceļas ne tikai ar bagātīgu augļu ražu, bet arī ar dekoratīvajām īpašībām. Tos var stādīt lapeņu tuvumā vai izmantot vīnogulāju audzēšanai virs arkām. Šo šķirni ir viegli audzēt, tai ir paaugstināta salizturība un agrs nogatavošanās periods. Ziedi ir divdzimumu un pašapputes, tāpēc nav nepieciešams stādīt apputeksnētājas šķirnes.

Atlases vēsture

Šķirni “Agat Donskoy” izstrādāja krievu selekcionāri Novočerkaskas Vīnkopības un vīndarības pētniecības institūtā. Viņi krustoja šķirnes “Russkiy Ranniy”, “Dolores” un “Zarya Severa”. Hibrīds sākotnēji tika nosaukts par “Vityaz”, vēlāk pārdēvēts par “Agat Donskoy”, jo tā nogatavojušies augļi atgādina tumšus ahātus, kas sakopoti ķekaros. Tā ir plaši pazīstama ar abiem nosaukumiem. Tā ir kļuvusi plaši izplatīta ne tikai dienvidos, bet arī Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos.

Galvenās īpašības

Vīnogu šķirne ‘Agat Donskoy’ netiek uzskatīta par īpaši aromātisku. Tā tiek vairāk novērtēta par salizturību un sausuma izturību, kā arī labo ražu. Tā ir vidēji agra šķirne, no pirmajiem pumpuriem līdz nogatavošanās brīdim paiet 115–120 dienas.

Krūma apraksts

Vīnogulāju dzinumi ir lieli un spēcīgi, ar piecdaivainām, tumši zaļām lapām. Gada pieaugums sasniedz 2–3 metrus. Jaunie dzinumi ir zaļi, bet nobrieduši dzinumi ir brūni. Sakņu sistēma ir daudzpakāpju, apakšējās saknes stiepjas dziļi augsnē.

Ķekaru un ogu apraksts

Ķekari ir konusa formas, to svars sasniedz 400–600 gramus. Ogas ir apaļas, tumši violetas, to svars ir 4–6 grami. Tās ir pārklātas ar vaskainu pārklājumu. Ogas ķekarā ir brīvi izvietotas, kas pasargā tās no bojājumiem.

Produktivitāte

Pirmie vīnogu ķekari uz vīnogulāja parādās trešajā gadā pēc iestādīšanas. Pilnu ražu var novākt pēc 4–5 gadiem. No Agat Donskoy vīnogulāja var novākt līdz 40–50 kilogramiem ogu. Raža jākontrolē, atstājot ne vairāk kā divus ķekarus uz dzinuma.

Pārvadājamība

Vīnogu ķekari var izturēt pārvadāšanu lielos attālumos, bet tikai tad, ja tie ir labi iepakoti. Tas ir iespējams, pateicoties to blīvajām, bet ne cietajām, viegli ēdamajām mizām. Tomēr vislabāk ogas apstrādāt tūlīt pēc novākšanas.

Izturība pret salu un sausumu

Agat Donskoy vīnogulāji ziemas temperatūrā var izturēt līdz -26°C bez seguma. Pateicoties salizturībai, šķirni var audzēt aukstā klimatā. Ja gaidāma bezsniega, salna ziema, vīnogulājus noņem no balstiem un pārklāj. Vīnogulāji ir arī sausumizturīgi.

Izturība pret slimībām

Vīnogu šķirnei “Agat Donskoy” reti ir raksturīga miltrasa un pelēkā puve. Lai novērstu šīs slimības, nepieciešama minimāla izsmidzināšana ar fungicīdiem. To var ietekmēt miltrasa, ko efektīvi apkaro daudzi pretsēnīšu līdzekļi.

Garšas īpašības

Vīnogas garšo parastas, bez izteikta aromāta. Tās satur 15% cukura. Augļi ir mīksti, sulīgi un sabalansēti, satur organismam labvēlīgas aminoskābes. To garša ir novērtēta ar 3,7 no 5.

Ogu pielietojums

Ogas ēd svaigas, izmanto sulu, kompotu pagatavošanai un saldēšanai. Vīnu no tām gatavo reti: tam trūkst īpatnējas garšas un tas slikti uzglabājas. Ogās ir sēklas, kas nav piemērotas rozīņu ražošanai.

Šķirnes plusi un mīnusi

Agat Donskoy vīnogu priekšrocības ietver šādas īpašības:

• sausuma izturība;
• salizturība;
• laba transportējamība;
• izturība pret slimībām;
• nepretenciozs apkopes apstākļiem.

Trūkumi ir garšas vienkāršība un izteikta aromāta trūkums.

Kā pareizi stādīt

Vīnogu šķirne “Agat Donskoy” nav prasīga pret augsnes apstākļiem, taču tā nepanes pārmērīgi mitras augsnes. Vislabāk to stādīt zemes gabala dienvidu pusē, vietā ar zemu gruntsūdens līmeni.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Vīnkopji nav vienisprātis par labāko vīnogu stādīšanas laiku. Daži iesaka stādīt rudenī, jo tad ir mazāk dedzinošas saules un vīnogulāji šajā periodā zeļ. Citi iesaka stādīt pavasarī, pirms pumpuru plaukšanas, kas dod augiem laiku iesakņoties un labi attīstīties pirms salnu iestāšanās.

Kā izvēlēties un sagatavot vietni

Vīnogu šķirnei “Agat Donskoy” patīk augt saulainā vietā visu dienu. To nedrīkst appludināt pēc lietus vai pavasara sniega kušanas laikā. Vieta tiek attīrīta un divas nedēļas pirms stādīšanas tiek izrakta bedre.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Vīnogu ražas kvalitāte ir atkarīga ne mazākā mērā no pareizas stādu izvēles. Tiem jābūt bez iespiedumiem, puves un izaugumiem. Īpaša uzmanība jāpievērš sakņu sistēmai. Dienu pirms stādīšanas stādus ievieto ūdenī, lai piesātinātu saknes.

Svarīgi! Agat Donskoy vīnogu šķirnes audzēšanas zonā gruntsūdeņiem nevajadzētu atrasties tuvāk par 1,5 metriem no augsnes virsmas.

Stādīšanas shēma

Agat Donskoy vīnogulāji ir spēcīgi augoši, tāpēc tie jāstāda vismaz 3 metru attālumā viens no otra. Stādīšanas bedrei jābūt 60 centimetru dziļai un 70 centimetru diametram. Stādīšana jāveic šādi:

• grāvja apakšā drenāžai ievieto keramzītu vai mazus akmeņus;
• bedres augšējā trešdaļa ir piepildīta ar auglīgas augsnes un humusa maisījumu;
• uz pilskalna novieto stādu, saknes iztaisno un pārklāj ar augsni;
• Koka stumbra aplis tiek sablīvēts un bagātīgi laistīts.

Augsne ap krūmiem ir pārklāta ar mulču, kas izgatavota no kūdras, humusa vai sapuvušiem kūtsmēsliem.

Kopšanas instrukcijas

Kopšana ietver laistīšanu, mulčēšanu, mēslošanu un apgriešanu. Lai pasargātu no slimībām un kaitēkļiem, krūmus vairākas reizes sezonā apsmidzina ar insekticīdiem un fungicīdiem.

Laistīšanas režīms

Krūmus stādīšanas laikā un turpmākās 2–3 nedēļas laista bagātīgi. Pēc tam vīnogas laista tikai stipra sausuma periodos.

Pārmērīgs mitrums var izraisīt sēnīšu slimības.

Virsējā mērce

Mēslojiet krūmus vairākas reizes sezonā. Katram periodam ir nepieciešams savs mēslojuma sastāvs. Ir iespējama arī lapotnes mēslošana.

Rudens

Augļošana no krūmiem patērē daudz enerģijas. Jūs varat palīdzēt tiem atgūties, laistot tos ar kāliju saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Koksnes pelni ir bagāti ar kāliju.

Pavasaris

Pavasarī labākais mēslojums ir superfosfāta, amonija nitrāta un kālija sulfāta šķīdums, kas izšķīdināts spainī ūdens. Varat arī izmantot sapuvušus kūtsmēslus vai vistas mēslus, kas atšķaidīti ar ūdeni.

Vasara

Pirms ziedēšanas izmantojiet kompleksus minerālmēslus, kas satur fosforu, kāliju un borskābi. Šajā periodā slāpeklis ir nepieciešams minimālā daudzumā.

Apgriešana

Krūmu vairākas reizes sezonā apgriež, lai regulētu augļošanu. Tas tiek darīts pavasarī un rudenī. Uz dzinumiem nedrīkst palikt vairāk par astoņiem pumpuriem. Tiek apgriezti arī sausie, nolauztie un slimie zari.

Mulčēšana

Vīnogu krūmus tūlīt pēc iestādīšanas mulčē ar kūdru, kompostu, zāģu skaidām un salmiem. Tas palīdz saglabāt augsnes mitrumu. Turklāt tas apgrūtina nezāļu iekļūšanu pārklātajā augsnē.

Profilaktiskā izsmidzināšana

Lai novērstu slimību un kaitēkļu parādīšanos, pavasarī un rudenī vīnogas ir jāapsmidzina ar dažādiem preparātiem.

Insekticīdus lieto pret kaitēkļiem, bet fungicīdus - pret sēnīšu slimībām.

Mums jācenšas lietot preparātus, kas pēc iespējas mazāk kaitē videi.

Aizsardzība pret putniem un kaitēkļiem

Putnu atbaidīšanas līdzekļi ir putnubiedēkļi, čaukstoša sagriezta plēve un melni krāsotas pūķi. Lai atbaidītu spalvainus kaitēkļus un lapsenes, pārklājiet pudurus ar logu tilla vai smalku sietu. Varat arī atrast un iznīcināt lapseņu pūžņus un izmantot šķidrus dūmus, lai iekurtu uguni kaitēkļu atbaidīšanai.

Gatavošanās ziemai

Vīnogu stādus laista rudenī: mitrinātas saknes labāk izturēs stipras salnas. Iestājoties salnām, stumbra apkārtni uzrauc uzkalniņu. Ja pastāv stipru salnu draudi, stādus noņem no režģa un pārklāj ar egles vai agrošķiedras dēsti.

Prievīte

Tiklīdz parādās dzinumi, tie jāpiesien pie balsta. Šādi nostiprināti zari nelūzīs pat pie mazākās vēja brāzmas. Atbalsts palīdz vīnogulājam uzkāpt pa režģi, nenokrītot.

Izspiežot pabērnus

Kad krūms attīsta lielu skaitu dzinumu, ražas kvalitāte samazinās: enerģija tiek tērēta ne tikai augļu ķekaru veidošanai, bet arī papildu zaru attīstībai. Šī iemesla dēļ sānu dzinumi ir nekavējoties jānoņem.

Reprodukcijas metodes

Vīnogas dārzā var pavairot, izmantojot spraudeņus, noslāņošanu un potēšanu. Lai gan pirmās divas metodes dārzniekam ir viegli pavairot pašam, pēdējo iespēju vislabāk atstāt profesionāļu ziņā.

Lauksaimnieki parasti neizmanto kultūraugu pavairošanu no sēklām.

Lūdzu, ņemiet vērā: Vīnogu pavairošanai izmantotie instrumenti ir jādezinficē, lai novērstu stādījumu inficēšanos ar dažādām slimībām.

Slimības un kaitēkļi

Ja Donskoy Agat netiek pienācīgi kopts, tas var būt uzņēmīgs pret noteiktām slimībām un kaitēkļiem.

Miltrasa

Šī slimība skar visas augu virszemes daļas. To sauc arī par pūkveida miltrasu. To izraisa sauss vai, gluži pretēji, pārmērīgi mitrs laiks. Lai novērstu slimību, augus apsmidzina ar pretsēnīšu līdzekļiem.

Pelēkā puve

Šī ir vēl viena sēnīšu slimība, kas ietekmē krūma virszemes daļu. Inficētās lapas un augļi izžūst un pēc tam nokrīt. Lai novērstu pelēko puvi, vīnogas tiek apsmidzinātas četras reizes sezonā.

Filoksera

Vīnogu laputis ir izplatīts kaitēklis. Tās izraisa kārpainus izaugumus uz lapām. To apkarošanai var palīdzēt krūmu izsmidzināšana ar Actellic, Confidor vai BI-58.

Oīdijs

Šī sēnīšu slimība izraisa baltu aplikumu parādīšanos uz vīnogu lapām. Augļi sāk plaisāt un pūt. Lai novērstu miltrasu, vīnogas apsmidzina ar fungicīdiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana sākas augustā. Ražas novākšanas dienā ir svarīgi, lai laiks būtu sauss, pretējā gadījumā vīnogas ātri sabojāsies. Vislabāk vīnogas izmantot nekavējoties; tās nevar ilgi stāvēt, nebojājoties. Vīnogas var nedaudz pagarināt, izklājot tās vienā kārtā.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Ilggadējie vīnogu audzētāji uzņēmumā Agat Donskoy piedāvā šādus padomus:

1. Lai ogas būtu saldas, nodrošiniet kultūraugam labi apgaismotu vietu ar saules gaismu.
2. Šķirni var ietekmēt sēnīšu slimības; lai to novērstu, krūmus vairākas reizes sezonā jāapsmidzina ar fungicīdiem.
3. Stādot laistiet tikai jaunas vīnogas. Ja vasarā līst, papildu laistīšana nav nepieciešama.
4. Lai regulētu augļošanu, apgrieziet sānu dzinumus un liekos ķekarus.

Agat Donskoy vīnogu šķirnei nav tādas pašas spilgtas garšas un aromāta kā citām šķirnēm, taču to var audzēt dārznieki Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos.