Agri nogatavojušos un augstražīgo tomātu Soyuz-8 F1 apraksts, šķirnes audzēšanas metodes

Mūsdienu hibrīdtomātu Sojuz-8 F1 izstrādāja krievu selekcionāri rūpnieciskai dārzeņu ražošanai un agrai dārzeņu ražas novākšanai. Šī agri nogatavojošā šķirne ir piemērota audzēšanai siltumnīcās, taču Sojuz-8 savas labākās īpašības demonstrē arī atklātā zemē.

Augu īpašības

Šķirne ‘Soyuz-8 F1’ ir determinētas formas krūms. Galvenais stublājs dabiski veido apmēram 1 m augstumu, un tālāka augšana notiek, veidojoties sānu dzinumiem. Kompaktus krūmus var audzēt telpās bez sānu dzinumiem, taču ieteicams tos piesiet pie balsta, lai novērstu stublāju sabrukšanu zem augļu svara un savīšanos ar blakus esošajiem krūmiem.

Tomātu šķirne “Soyuz-8” sāk nest augļus 90 dienas pēc sēšanas. Uz kāta veidojas pieci līdz seši ķekari, katrs ar vienāda izmēra un svara olnīcām. Augļi uz ķekara nogatavojas vienlaicīgi, starp atsevišķu pāksšu nogatavošanos ir īss intervāls. Krūms aug ātri un tikpat ātri dod ražu, veģetācijas periodu pabeidzot aptuveni mēnesi pēc augļu veidošanās sākuma.

Šīs šķirnes nelabprāt stāda mājas siltumnīcā, jo tās aizņem vietu ilgi ražojošiem tomātiem. Tomēr agrīniem dārzeņiem var iestādīt vairākus vīteņaugus, vēlāk tos aizstājot ar zaļajām kultūrām.

Dārzeņu audzētāju, kas pārzina hibrīdu "Sojuz-8", atsauksmes liecina, ka tomāti labi ražo pat atklātā zemē. Tie pielāgojas temperatūras svārstībām un ir izturīgi pret aukstuma viļņiem un ilgstošām lietavām. No viena krūma var iegūt aptuveni 4 kg tirgojamas produkcijas. Šķirnes ražu visbiežāk ietekmē pārmērīgi karsts laiks ziedēšanas laikā. Temperatūrā virs 35°C tomāti pārstāj ražot augļus, un daļa ražas var tikt zaudēta.

Starp šķirnes trūkumiem, raksturojumā un aprakstā ir izcelta tās uzņēmība pret lakstu puvi. Audzējot siltumnīcās, šī slimība praktiski neietekmē tomātu šķirni Soyuz-8, jo sēne izplatās tikai vēsā, mitrā laikā.

Atklātā zemē tomātiem parasti izdodas novākt ražu pirms slimības parādīšanās, bet nelabvēlīgos gadalaikos infekcija var sabojāt stādījumus.

Lai novērstu tā izplatīšanos, ieteicams noņemt apakšējās lapas uz kātiem un sasiet tomātus. Smagos gadījumos tomātus apstrādājiet ar fungicīdiem, stingri ievērojot norādījumus, līdz nogatavojas pirmās ogas.

Augļu patērētāja īpašības

Tomāti aug un nogatavojas gandrīz vienlaicīgi uz vienkāršām ķekarām, katrā no tām ir 5–7 ogas. Viena tomāta vidējais svars ir 90–110 g. Tie ir apaļi, galos nedaudz saplacināti, ar gludām rievām pie kātiņa.

Tomātu miziņa ir bieza, un nogatavojušies tomāti neplaisā. Nogatavojušies tomāti labi iztur pārvadāšanu lielos attālumos un tos var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot savu izskatu vai kvalitāti. Novākti tehniskajā un blanšēšanas stadijā, tie var nogatavoties istabas temperatūrā. Bioloģiskajā gatavībā to krāsa ir spilgti sarkana; nenogatavojušies tomāti ir gaiši zaļi, bez tumšiem plankumiem.

Mīkstums ir gaļīgs, vienmērīgi sarkanīgi rozā krāsā, bez gaišiem plankumiem centrā. Serdē ir 4–6 sēklu kameras. Augļa sieniņas ir biezas, līdz 0,7 cm. Konsistence ir stingra un sulīga; pat nedaudz nenogatavojies Sojuz-8 mīkstums saglabā savu stingrību. Garša ir vidēja: tradicionāla tomātu garša ar sabalansētu skābumu un raksturīgu tomātu aromātu.

To galvenais mērķis ir ēst svaigus. Tomāti ir ērti kā uzkodu bāze, un tos var sagriezt šķēlēs vai apļos, lai pievienotu sviestmaizēm un hamburgeriem. Tomātus ir viegli pagatavot dažādos salātos un vasaras ēdienos ar svaigiem dārzeņiem. Sojuz-8 mīkstums ir ideāli piemērots asām mērcēm, zupu mērcēm un dārzeņu ikriem.

Krievijā tomātu pārpalikumus tradicionāli konservē ziemai. Mazus, kalibrētus tomātus ērti ievieto marinētu dārzeņu šķīvjos vai konservē atsevišķi. Tomātus var pārstrādāt garšīgā un veselīgā tomātu sulā. Vārot mīkstumu, līdz tas sabiezē, dārzeņu audzētājs var pagatavot mērci vai dresingu konservētām uzkodām un lečo, kā arī pienācīgu tomātu pastu. Ja vēlaties, Sojuz-8 tomātus var žāvēt un sālīt, taču to garša šiem mērķiem nav īpaši piemērota.

Agrīno šķirņu lauksaimniecības tehnoloģija

Ja dārznieks vēlas nākamajā sezonā iestādīt Sojuz-8, hibrīdaugu sēklas būs jāiegādājas veikalā katru gadu. Hibrīdie tomāti nesaglabā vecāku īpašības, tāpēc savu sēklu atstāšana pavairošanai negarantē labu ražu.

Lai stādi neizaugtu pārāk augsti, agrīnās šķirnes sēj 50–60 dienas pirms stādīšanas pastāvīgajā vietā. Stādu audzēšana sākas ar augsnes sagatavošanu: vienādās daļās sajauc auglīgu augsni, smiltis un humusu, pievienojot 2 ēdamkarotes dolomīta miltu vai samaltu olu čaumalu uz 10 kg maisījuma. Augsni ievieto traukos un iemērc karstā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam, kad maisījums ir atdzisis, var sēt sēklas.

Izklājiet sēklas pa virsmu un pārklājiet ar smilšu vai sausas augsnes slāni. Slānim jābūt ne biezākam par 0,5 cm, jo ​​sēklas ir mazas. Pārklājiet traukus ar plastmasas plēvi ar 2-3 caurumiem un novietojiet siltā vietā (+25°C) dīgšanai. Kad stādi ir parādījušies, plēvi noņemiet.

Tomāti šķirnē “Sojuz-8” jāizrok, kad tiem ir 2–3 īstās lapas. Stādi jāpārstāda atsevišķos podos, kuru tilpums nepārsniedz 0,5 litrus. Stādu kopšana sastāv no savlaicīgas laistīšanas.

Tomāti jāstāda ārā, kad augsne siltumnīcā vai dārzā sasilst līdz 20°C. Atklātās dobēs tomātus stāda pēc pavasara salnu beigām, aptuveni jūnija pirmajās desmit dienās. Siltumnīcā tos var stādīt daudz agrāk. Stādīšanas shēma: 40x70 cm (3 krūmi uz 1 m²).

Lai tomāti pienācīgi nogatavotos, tos nevajadzētu pārblīvēt. Ja parādās ziedu galu puve, zem katra auga ielejiet vismaz 1 litru malta krīta vai ģipša (1 glāze uz 10 litriem ūdens).