Svītrainā piparu formas tomātu Šerhana apraksts un audzēšanas metodes

Neparastais dekoratīvais tomāts Šerhans patiks dārza eksotikas cienītājiem. Tomātus var klasificēt kā piparu formas., taču pārsteidz ne tikai augļa forma. Šķirne savu nosaukumu ieguvusi no divu ziedu (bicolor) kombinācijas.

Augu īpašības

Šerhana tomātu krūmi ir kompakti un mazi: tikai 60 cm augsti. Tomēr daudzi dārznieki tos joprojām piesien pie balstiem, jo ​​tas ļauj tiem veidot trīs stublājus, palielinot ražu no viena krūma. Blīva stādīšana palielina ražu no platības vienības.

Ja jums ir daudz vietas, varat izlaist tomātu stādu izvietošanu un stādīt tos 50 cm attālumā vienu no otra. Augļu svars liks kātiem nogrimt zemē un veidot papildu saknes, kuras jāpārklāj ar augsni. Tas nodrošinās augam papildu barības vielas.

Šerhana šķirne ir agri nogatavojošs tomāts. Pirmie augļi sāk nogatavoties 95–100 dienas pēc dīgšanas. Raža ir vienmērīga, tāpat kā visām determinētajām šķirnēm. Pēc tam, kad uz galvenā stublāja izveidojas 5–6 ķekari, to augšana apstājas. Tomātu apgriešana palīdz nedaudz paildzināt augļu veidošanās periodu: augļi uz sānu dzinumiem veidojas nedaudz vēlāk.

Mūsdienu tomātu šķirne 'Sherkhan' ir izturīga pret makrosporiozi un citām sēnīšu infekcijām, kas mēdz parādīties siltā laikā. Lašu puve var parādīties stādījumos tikai vasaras beigās, pēc tam, kad krūmi ir beiguši ražot augļus. Augs ir jutīgs pret kalcija trūkumu un var reaģēt ar ziedu galu puvi.

Šerhanas šķirnes augļu apraksts

Sherkhan tomātus nevajadzētu jaukt ar Sherami (ķiršu) šķirni. Atšķirībā no pēdējās, Sherkhan ražo vidēja lieluma augļus, kas sver 90–120 g. Tomāti veidojas ķekaros pa 5–7 tomātiem.

Kopējā raža no viena krūma ir aptuveni 3 kg tirgojamas produkcijas. Blīvi stādot un izvietojot augus, uz kvadrātmetru var iestādīt 6–8 krūmus, tādējādi palielinot ražu no viena zemes gabala.

Pieredzējuši dārznieki tomātu garšu raksturo kā klasisku tomātu aromātu un saldskābo garšu. Tie, kas tomātus audzējuši savos dārzos, sajūsminās arī par augļu formu: mazākajiem tomātiem ir pazīstamā ovālā forma ar rievojumu, bet lielākie tomāti, kas veidojas uz apakšējiem ķekariem, ir gandrīz kubiski, ar platu pamatni un līdzīgi platu galotni.

Augļa miziņa ir stingra, un tomātiem nav raksturīga plaisāšana. Termiskās apstrādes laikā tie neplīst, labi uzglabājas nogatavojušies un nogatavojas pat tad, ja tos novāc nenogatavinātus. Augļa miziņa ir spilgti sarkana ar dažāda biezuma gareniskām oranžām svītrām. Negataviem tomātiem ir zaļganu toņu ēnojums.

Mīkstums ir piesātināti sarkanā krāsā; balti plankumi centrā parādās nepietiekama saules gaismas dēļ aukstajos gadalaikos. Konsistence ir raksturīga piparveida tomātiem: stingra, bet diezgan sulīga. Negatavs tomāts var būt sauss, bet pilnībā nogatavojies mīkstums iegūst mīkstāku tekstūru. Sēklu kameras ir lielas, ar 2-3 vienībām.

Šerhana šķirnes aprakstā uzsvērta tās daudzpusība. Šie skaistie un garšīgie tomāti ir lieliski svaigi kā vieni no agrākajiem dārzeņiem. Šie svītrainie tomāti ir lieliski salāti un elegantas uzkodas, un tie papildina gan sagrieztas, gan vienkāršas sviestmaizes.

Kad dārzeņi sāk nogatavoties, ir pienācis laiks novākt tomātus ziemai. Šie mazie, glītie tomāti ir pievilcīgi marinādēs un ir dekoratīvs papildinājums dārzeņu šķīvjiem. To spilgtā mīkstums ir gardas, augstas kvalitātes sulas vai mērces ar bagātīgu tomātu garšu. Šī šķirne ir labi piemērota žāvēšanai un gardēžu ievārījumu pagatavošanai olīveļļā.

Šerhanas šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija

Šo agri nogatavojošo šķirni stādiem nav ieteicams sēt agrāk kā 50–60 dienas pirms stādīšanas. Sēja notiek aptuveni marta beigās. Visvieglāk ir izmantot veikalā nopērkamo stādu augsni, taču varat arī pats pagatavot augsnes maisījumu. Lai to izdarītu, vienādās daļās izmantojiet dārza augsni, smiltis un humusu. Augsni stādiem var atskābināt, pievienojot samaltas olu čaumalas vai krītu.

Sēklu sēšanas substrāts jākalcina cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Laba dezinfekcijas metode tiek uzskatīta arī par bagātīgu laistīšanu ar karstu kālija permanganāta šķīdumu.

Sēklas sēj, izklājot tās pa vēsas, mitras augsnes virsmu. Apber tās ar sausu augsni vai smiltīm, ne biezāk kā 0,5 cm. Tomāti siltā vietā ātri dīgst, ja trauks ir pārklāts ar stiklu vai plastmasu.

Kad stādiem parādās 1–3 lapas, tos izdur. Vislabāk Šerhana tomātus pārstādīt atsevišķos traukos. Kad pienāks laiks tomātu stādīšanai, augus izvietojiet 30x40 cm (saspiestā veidā) vai 50x50 cm rakstā. Turpmāka kopšana ietver augu laistīšanu, kad augsne izžūst līdz 2–3 cm dziļumam.