Oranžā tomātu šarma apraksts un auga vispārīgās īpašības

Tomātu šķirne "Ocharovanie" tika iekļauta Krievijas Valsts reģistrā 1999. gadā (Nr. 9800840). Kopš tā laika šī šķirne ir kļuvusi par neatņemamu tomātu audzētāju dārzu sastāvdaļu kā pastāvīgi ražīga, garšīga un veselīga kultūra. Tās neparastā krāsa padara to par vērtīgu papildinājumu jebkurai privātai augu kolekcijai.

Auga vispārīgās īpašības

Krūms ir nenoteikta auguma, galvenais stublājs aug visu vasaru. Siltumnīcā Ocharovanie tomāti izaug 1,9–2 m augsti, veidojot augļu ķekarus visas sezonas garumā. Raža ir izkliedēta, bet katra ķekara augļi nogatavojas gandrīz vienlaicīgi.

Šai šķirnei ir augsta raža. Siltumnīcā ieteicamajā veidā audzējot atsevišķus stublājus, katrs augs var dot 3,5–4,5 kg tomātu. Blīvi stādot (4–5 augi uz kvadrātmetru), audzētāja pūles tiks atalgotas ar bagātīgu ražu.

Augļu īpašības:

• Augļi tiek savākti vienkāršās garās ķekaros, kas uz auga izvietoti kaskādē.
• Vidējais tomāts sver 100 g, un ķekarā ir apaļi, gludi, aptuveni vienāda lieluma augļi.
• Neparastais Charm tomātu tomāts nogatavojoties piešķir krūmam dekoratīvu pieskārienu; augļi ir spilgti, gandrīz oranži. Šāda mizas un mīkstuma krāsa ir saistīta ar augsto karotīna saturu. Tas oranžajiem tomātiem piešķir augstāku uzturvērtību.

Augs ir spēcīgs, tam ir tendence zaroties, un tam nepieciešama kniepadara un atbalstīšana. ‘Charm’ tomāti ir izturīgi pret tabakas mozaīku, imūni pret bakteriālo iededzi un izturīgi pret sēnīšu slimībām. Izturība pret lakstu puvi ir vidēja; lai novērstu slimību, noņemiet apakšējās lapas pēc tam, kad augam ir izveidojušies ziedkopas.

Šķirni ‘Ocharovanie’ var audzēt gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Dārzeņu audzētāju atsauksmes liecina, ka šie tomāti ir izturīgi pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem. Šķirnes raža ir relatīvi vienmērīga visā vasaras sezonā, un to neietekmē audzēšanas metodes.

Ocharovanie šķirnes augļi

Mazi, kalibrēti tomāti ir ne tikai skaisti, bet arī veselīgi un garšīgi. Šķirni ‘Ocharovanie’ var novākt aptuveni 1,5 mēnešus pēc iestādīšanas. Šī šķirne tiek uzskatīta par vidējas sezonas šķirni (110–120 dienas no sēšanas līdz ražas novākšanai). Stādīšanai piemēroti ir nobrieduši stādi (80–90 dienas).

Očarovanijes tomātu miziņa ir blīva un gluda, ar noapaļotu, nerievotu formu. Bioloģiskās gatavības stadijā krāsa ir oranža, bet tehniskās gatavības stadijā - gaiši zaļa, bez plankumiem pie kātiņa. Nogatavojoties ārā, šķirnes aprakstā norādīts dzeltens sārtums ilgi pirms mīkstuma krāsas maiņas.

Auglim ir diezgan stingra, sulīga tekstūra. Tas satur 2–3 sēklu kameras ar mazām sēklām. Katrs tomāts satur aptuveni 3 mg beta-karotīna. Augstais sausnas saturs padara augli saldu un aromātisku.

“Ocharovanie” šķirne ir daudzpusīga. Tās apelsīnu šķēles var padarīt jebkuru salātu vai šķīvi gaišāku. Tomātu šķēles lieliski izskatās uz sviestmaizēm, brīnišķīgi saderot ar sieru vai gaļu.

Mazi, vienāda izmēra tomāti ir ērti konservēšanai veselos augļos. Marinādes sanāks spilgtas un krāsainas, īpaši, kombinējot dažādas tomātu šķirnes vai gatavojot dārzeņu šķīvjus. Sulas ražošanai vislabāk ir izmantot ļoti gatavus tomātus: tiem ir īpaši sulīga tekstūra, un sula būs piesātinātākā oranžā nokrāsā. Mīkstuma vārīšana pilnībā saglabā beta-karotīnu, padarot oranžo tomātu sulu un mērci barojošāku nekā sarkano šķirņu tomātu sulu un mērci.

Kā audzēt mājās?

Sēklas var sēt marta vidū vai beigās. Lai dezinficētu augsni, to var uzsildīt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, vai arī rūpīgi aplaistīt ar kālija permanganāta šķīdumu. Tas iznīcinās sēnīšu patogēnus, kas var uzbrukt jauniem augiem.

Pirms sēšanas augsne kastē ir labi jāsamitrina, lai nebūtu nepieciešams laistīt, līdz parādās stādi. Pārklājiet kasti ar stiklu vai plēvi. Siltā vietā (25°C) tomāti sadīgs pēc dažām dienām. Pēc tam noņemiet stiklu.

Pēc 1–3 lapu parādīšanās stādus pārstādiet podos vai koplietojamā stādīšanas kastē, izmantojot 10 x 10 cm paraugu. Turpmāka kopšana ietver savlaicīgu laistīšanu. Šim nolūkam izmantotajam ūdenim jābūt ne aukstākam par augsni kastē. Lai novērstu melno kāju veidošanos, tomātu kāti un augsne jāapkaisa ar koksnes pelniem.

Stādiet zemē pēc 1-2 nedēļu sacietēšanas. Lai novērstu sala radītos bojājumus, jaunus augus stādiet pēc salnām, jūnija sākumā. Stādus var pārstādīt siltumnīcā jau maija vidū. Nobriedušus augus ieduriet augsnē, atstājot virs virsmas tikai 4-5 lapas. Ja tiem jau ir ziedu ķekars, ierakiet tos gandrīz līdz virsmai.