Eksotisko melno ķiršu tomātu, kas pazīstams arī kā melnais ķirsis, selekcionēja amerikāņu agrobiologi. Šī šķirne izceļas ar pievilcīgu izskatu, patīkamu saldu garšu, augstu ražu un izturību pret nakteņu slimībām.
Šķirnes priekšrocības
Ķiršu tomāts 'Chirsh' ir iekļauts Selekcijas sasniegumu reģistrā. Šķirnes īpašības un apraksts uzsver tās piemērotību audzēšanai gan atklātā, gan aizsargātā vietā. Nenoteiktā krūma augstums veģetācijas periodā sasniedz 250–300 cm.
Šai šķirnei raksturīgs ilgs ražas novākšanas periods, augļi sāk nest 112–120 dienas pēc sadīgšanas. Melno ķiršu tomātu kāti atgādina vīnogulājus. Zaros veidojas ķekari, kuros ir līdz pat 20 maziem tomātiem, kas nogatavojas vienlaicīgi.
Melnie ķiršu tomāti pēc izskata atgādina gatavus ķiršus. Horizontālā griezumā var redzēt 2–3 dobumus ar sēklām. Pareizi audzējot, šķirne dod vairāk nekā 6,5–7 kg ražas no kvadrātmetra.
Ķiršu tomātiem ir raksturīga iezīme: krūma sānu kāti ir garāki par galveno stumbru. Uz sānu zariem veidojas vairāk olnīcu un tomātu ķekaru.
Dārzeņu audzētāju atsauksmes liecina, ka ķiršu tomātus ir iespējams audzēt no savāktajām sēklām. Šī šķirne nav hibrīds: iegādājoties augstas kvalitātes sēklas, nākamās sezonas audzēšanai varat izmantot savas ražas sēklas.
Tomātu apraksts
Ķiršu tomāti izceļas ar savu unikālo izskatu un garšu. Augļi ir mazi, sasniedzot 3 cm diametru un sverot 20 g. Mīkstums ir ķiršu krāsā un vidēji stingrs. Maigā miziņa ir viegli bojājama.
Tomātam nogatavojoties, tā augšdaļa iegūst melni violetu nokrāsu ar indigo nokrāsu. Šī eksotiskā krāsa norāda uz augstu antocianīnu koncentrāciju.
Ieskatieties Arī
Šie pigmenti cilvēka organismā neražojas un tie jāuzņem ar pārtiku. Antocianīniem piemīt antibakteriālas īpašības, tie stiprina imunitāti un tiem ir terapeitiska iedarbība saaukstēšanās gadījumā. Ķiršu tomātu ēšana uzlabo redzi.
Šķirnes galvenā priekšrocība ir tās unikālā garša, kas raksturota kā viegli saldena un bagātīgi aromātiska. Augļa mīkstums satur mērenu sausnas daudzumu (4–5 %).
Ķiršu tomātus novāc no vīnogulāja, kad tie sasniedz bioloģisko gatavību. Tomāti, kas novākti tehniskajā gatavības stadijā, nogatavošanās procesā zaudē garšu. Šie tomāti satur mazāk barības vielu.
Nogatavošanās laikā augļi ir pakļauti plaisāšanai. Tomāti ir paredzēti ilgstošai uzglabāšanai. Svaigi novāktus tomātus var uzglabāt 1 mēnesi 5–8°C temperatūrā.
Kulinārijā augļus izmanto svaigus, dažādos ēdienos, kā garnējumu pasniedzot un konservēšanai. Melnos ķiršu tomātus arī žāvē un sālī ziemai.
Lauksaimniecības tehnoloģija tomātu audzēšanai
Melnā ķirša šķirnes audzēšana neatšķiras no citiem tomātiem, taču spēcīgajam krūmam un bagātīgajam augļu sarecējumam nepieciešama pastāvīga uzmanība. Ķiršu tomātus ieteicams audzēt, izmantojot stādus.
Sēklas stādiem sēj divus mēnešus pirms paredzētā stādīšanas datuma. Lai to izdarītu, sēklas jāieber sagatavotos traukos ar podu maisījumu vai substrātu 3 mm dziļumā. Pirms sēšanas sēklas ieteicams apstrādāt ar augšanas stimulatoru.
Pēc laistīšanas ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli, pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi, līdz parādās asni. Sēklu dīgšanai uzturiet optimālu temperatūru 25–26 °C. Lai to panāktu, pārvietojiet traukus tuvāk siltuma avotam.
Stādi jāuzglabā labi apgaismotā vietā, un dienasgaismas stundas jāpagarina vismaz līdz 14 stundām.
Turpmāku audzēšanu var veikt temperatūrā no 20 līdz 24°C. Zemāka temperatūra negatīvi ietekmē augļu aizmetošanos. Kad attīstās 4–6 īstās lapas, augus pārstādiet atsevišķos traukos.
Šī procedūra ietver saknes saīsināšanu, lai stimulētu spēcīgākas sakņu sistēmas attīstību. Pēcapstrādes kopšana sastāv no regulāras laistīšanas un mēslošanas ar kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem.
Stādu audzēšana kūdras podos bez pārstādīšanas paātrina augļu nogatavošanos par divām nedēļām. Augi tiek pārstādīti pastāvīgajā vietā pēc pavasara salnu beigām.
Pirms stādīšanas ieteicams stādus 7–10 dienas norūdīt. Lai to izdarītu, stādus ārā jānovieto ilgāk, no 30 minūtēm līdz vairākām stundām. Pārtrauciet laistīšanu vienu dienu pirms stādīšanas.
Stādus ar vienu izveidojušos ziedkātu un vismaz astoņām lapām ieteicams stādīt, kad augs sasniedz 30 cm augstumu. Līdz tam laikam stādi būs 60–65 dienas veci. Stādot krūmus pastāvīgā vietā, starp augiem jāatstāj 60–70 cm attālums un starp rindām 70 cm attālums.
Ķiršu tomātu Višenka Dod priekšroku saulainai, no vēja aizsargātai vietai un labi drenētai, auglīgai augsnei. Pirms stādīšanas ir svarīgi iepriekš sagatavot vietu un pievienot organiskos mēslojumus.
Ziemeļu un centrālajos reģionos šo šķirni ieteicams audzēt aizsargātā augsnē. Ir svarīgi nodrošināt, lai gaisa temperatūra nepazeminātos zem 16°C.
Augam nepieciešama pastāvīga kopšana visā augšanas laikā. Nav ieteicams noņemt sānu dzinumus no melnā ķiršu tomāta, un, lai palielinātu ražu, zari jāpiesien pie režģa.
Veģetācijas periodā ir svarīgi ievērot laistīšanas režīmu, kas atbilst spēcīga auga vajadzībām. Mulčēšana nodrošina vienmērīgu mitruma sadalījumu un novērš augsnes virskārtas izžūšanu.
Šim nolūkam tiek izmantota neausta melna šķiedra. Organisko materiālu (lapu, salmu) izmantošana kalpo kā papildu barības avots kultūraugiem.
<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Melnie ķirši ir jutīgi pret gaismu un barības vielu trūkumu. To strauji augošajiem stublājiem ir nepieciešama savlaicīga nostiprināšana, lai novērstu bojājumus.
Melnajiem ķiršu tomātiem raksturīga mērena izturība pret nakteņu slimībām. Profilaktiskos nolūkos krūmus apstrādā ar kompleksiem preparātiem. Bioloģisko kaitēkļu (balto mušiņu, laputu un zirnekļu ērču) apkarošanai izmanto insekticīdus un tautas līdzekļus.
Tie, kas ir iestādījuši šo tomātu šķirni, apgalvo, ka augs labi pielāgojas zemai temperatūrai.
Saistītās ziņas:
Ķiršu tomātu audzēšana siltumnīcā un atklātā zemē, kad stādīt stādus
Labāko, saldāko un ražīgāko ķiršu tomātu šķirņu apraksts
Kā mājās uz palodzes podā stādīt un audzēt ķiršu tomātus no sēklām
8 receptes ātri marinētiem ķiršu tomātiem ar ķiplokiem un karstajiem pipariem, kā arī uzglabāšanas instrukcijas
Gardas marinētu ķiršu tomātu receptes ziemai, pirkstus laizāmas, ar un bez sterilizācijas
Kā pagatavot kaltētus saldos ķiršu tomātus cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī un lēnajā plītī
Labāko melno tomātu šķirņu apraksts atklātai zemei un siltumnīcām
Labāko ķiršu tomātu šķirņu apraksts atklātai zemei
Lai iegūtu vēl lielāku ražu, izmantojiet BioGrow, tas ir tiešām foršs produkts, un to ir prieks lietot, jo galvenais ir rezultāts, un tas noteikti iepriecina, iesaku.