Pēdējā laikā dārznieki ir sākuši interesēties par to, kā audzēt tomātu ‘Beef Pink Brandy F1’. Specializētajos veikalos tiek piedāvāta milzīga tomātu sēklu izvēle, kas atšķiras pēc krāsas, formas, augļa svara, sēklu klātbūtnes vai neesamības tomātos, auga augstuma, audzēšanas apstākļiem un citām īpašībām. Šodien mēs aplūkosim vienu no šķirnēm, ko nesen izstrādājuši holandiešu selekcionāri, bet kas jau ir atradusi sev lojālu klientu bāzi: ‘Beef Pink Brandy F1’.
Kas ir liellopa gaļas rozā brendija tomāts?
Liellopa gaļas rozā brendija f1 šķirnes raksturojums:
- Liellopa gaļas rozā brendija F1 tomāti ir sezonas vidus šķirne: no parādīšanās brīža līdz sākotnējam ražas novākšanas posmam paiet vidēji 3–3,5 mēneši;
- Vislabāk šo šķirni audzēt siltumnīcās, nevis plēves nojumēs, jo krūmu augstums var sasniegt 1,8 m, un daži eksemplāri spēj izaugt līdz 2 m;
- nav piemērots audzēšanai atklātā zemē;
- Auga lielā augstuma dēļ tas ir jāpiesien vairākas reizes, augot;
- Liellopa gaļas tomāti (kā dārznieki tos jokojot sauc) aug lieli, nedaudz rievoti pie kātiņa, plakani apaļi;
- augļiem ir bagātīga rozā krāsa, tuvu aveņu krāsai, un tie ir diezgan gaļīgi un sulīgi, saldi ar nelielu skābumu;
- Ja tomātu horizontāli pārgriež uz pusēm, var redzēt tā iekšējo sadalījumu daiviņās – dažiem paraugiem var būt līdz pat 6 no tām;
- Katra augļa vidējais svars ir aptuveni 300–350 g.

Šī šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu. Ar ražotāja ieteikto stādīšanas shēmu 70 x 45 cm var novākt līdz 25 kg augļu no kvadrātmetra. Turklāt ražotājs iesaka veidot krūmu vienā stublā, lai palielinātu ražu. Atcerieties noņemt sānu dzinumus.
Liellopu gaļas f1 sēklas apstrādā ar īpašām vielām, tāpēc šī šķirne nav uzņēmīga pret tādām izplatītām tomātu slimībām kā tomātu bronzas vīruss, tabakas mozaīka, krūmu vīšana (gan fuzarioze, gan verticillium) un sakņu mezglu nematodes.

Paaugstinātās sulīguma dēļ augļi ir piemēroti salātiem, sulām, mērcēm un pastām. Šos tomātus reti izmanto veselu augļu marinēšanai vai marinēšanai to lielā izmēra un tendences plaisāt dēļ.
Neskatoties uz lielo izmēru, tomātus var uzglabāt svaigus un tie saglabā savu tirgojamo izskatu līdz pat trim nedēļām. Tie arī labi transportējas, bet tikai nelielos attālumos.
Kā audzēt tomātus?
Kā jau minēts, šī šķirne ir piemērota audzēšanai tikai siltumnīcās un zem augstiem plastmasas pārsegiem. Neskatoties uz augsto augšanu, tai nav nepieciešama papildu kopšana (izņemot savlaicīgu novietošanu un saspiešanu).
Tomātus stāda 2 cm dziļumā speciāli sagatavotā komerciālā augsnē vai paštaisītā augsnē ar kūdru vai kompostu, koksnes pelniem un superfosfātu. Kad stādiem parādās trešā lapa, tos izrok.

Kad stādi ir 1,5 mēnešus veci, tos var stādīt siltumnīcā, kas atrodas saulainā, atklātā vietā ar vieglu, auglīgu augsni, kurā neuzkrājas ūdens.
Vēl viens svarīgs noteikums ir uzraudzīt temperatūru siltumnīcā, īpaši aktīvās ziedēšanas periodā. Temperatūrā zem 15°C putekšnīcas deformēsies.Ja termometrs paaugstinās virs +30 ºС, tad ziedputekšņu dzīvotspēja sāks samazināties, samazinoties ar katru temperatūras paaugstināšanos par 1 ºС.

Patērētāju atsauksmes
Šķirnes ‘Beef f1’ patērētāji ir ļoti atzinīgi novērtējuši tās kvalitatīvās un kvantitatīvās īpašības un apstiprinājuši, ka ražotāja sniegtais šķirnes apraksts ir precīzs.
Vasaras iedzīvotāji raksta galvenokārt pozitīvas atsauksmes un atzīmē šādas Biff f priekšrocības:
- sezonas vidū;
- nogatavojas nevienmērīgi, kas ļauj novākt ražu no jūlija līdz septembrim;
- lielaugļu;
- augstražīgs;
- salds ar nelielu skābumu;
- salātu šķirne;
- piemērots pastu, mērču, sulu pagatavošanai;
- izturīgs pret daudzām nopietnām slimībām, kas skar lielāko daļu tomātu šķirņu.
Starp šīs šķirnes galvenajiem trūkumiem dārznieki norāda uz neiespējamību to audzēt atklātā zemē, kā arī uz tās ierobežojumiem ražas novākšanas ziņā.










