Tomātu šķirni “Dar Zavolzhya” izstrādāja selekcionāri Ziemeļkaukāza federālajā apgabalā. Pirms vairāk nekā 20 gadiem šī šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā kā dārzeņu kultūra, ko ieteicams audzēt vairākos dienvidu reģionos, tostarp Lejasvolgas, Melnzemes un Ziemeļkaukāza reģionos. Tomēr tas neattur lauksaimniekus, kas dzīvo aukstākos reģionos ar īsām vasarām: arī viņi veiksmīgi audzē šo tomātu. Pateicoties tā pozitīvajām īpašībām, tostarp augstajai ražai, dārznieki dažkārt raksta atsauksmes, kurās šos tomātus sauc par Dieva dāvanu.
Tomātu apraksts
Šķirnes raksturojums un apraksts:
- Krūmi ir ierobežoti augšanā - tie neaug vairāk par 70 cm.
- Pateicoties tam, dārznieks tiek atbrīvots no nepieciešamības nospiest augšdaļu pēc tam, kad ir izveidojies noteikts skaits ķekaru.
- To raksturo vidēja lapotne, lapas ir gaiši zaļas krāsas.
- Uz 1 sukas veidojas 6-7 nogatavojušies augļi.
- Auga sakne ir ļoti spēcīga un sniedzas gandrīz 0,5 m dziļumā.
- Pirmā ziedkopa veidojas virs 6-7 lapām, pēc tam ik pēc 2 lapām.
- Lai audzētu lielākus tomātus, pietiek ar dažu ziedu noņemšanu no ziedkopas.
- Šī šķirne ir agri nogatavojošs tomāts. Parasti no pirmajiem dzinumiem līdz pirmo augļu nogatavošanai paiet apmēram četri mēneši.
- Augs ir izturīgs pret vairākām slimībām, kas izplatītas tomātu vidū.
Kā audzē tomātus?
Šī šķirne ir piemērota gan audzēšanai siltumnīcās, gan atklātā laukā. Tā ir piemērota arī stādīšanai pagaidu plastmasas siltumnīcās. Ja Dar Zavolzhya tomātus stādāt ārā, pavasara salnu laikā vīnogulāji būs jāspēj nosegt.

Apskatīsim tomātu šķirnes ‘Dar Zavolzhya’ priekšrocības un trūkumus. Šie tomāti ir pazīstami ar savu augsto ražu. No 1 m² var novākt līdz 7 kg augļu. Pienācīgi kopjot, viens krūms sezonas laikā var dot līdz 5 kg augļu. Šīs īpašības padara šos tomātus populārus gan pieredzējušu lauksaimnieku, gan iesācēju dārznieku vidū.
Īpaši jāuzslavē augļu garša. Garša tiek raksturota kā salda ar nelielu skābumu.

Augļi labi panes ilgstošu uzglabāšanu un transportēšanu lielos attālumos. Tas padara tos ideāli piemērotus komerciālu tomātu audzēšanai. To vienmērīgā nogatavošanās ļauj tos novākt vienlaikus un sākt marinēšanas vai konservēšanas procesu.
Negatīvo īpašību ir daudz mazāk: dārznieki sūdzas par zemu imunitāti pret vairākām slimībām, piemēram, fuzariozi, tabakas mozaīku, kā arī ziedu galu un sakņu puvi. Tomēr no tām var izvairīties, ievērojot pamata slimību profilakses pasākumus.

Nogatavojušies tomātu šķirnes ‘Podar Zavolzhya’ augļi ir ar nelielām rievām. Tomāts ir apaļš, nedaudz saplacināts pie kātiņiem. Viens tomāts var svērt līdz 100 g, un tā diametrs ir 7 cm. Nogatavojušies ‘Podar Zavolzhya’ tomāti ir piesātināti rozā krāsā. Miziņa ir plāna, bet stingra, kas neplaisā. Mīkstums Rozā tomāti ir diezgan gaļīgi, auglim ir neliels skaits sēklu.

Šī šķirne izceļas ar savu kulinārijas daudzpusību. Tos var ēst svaigus, tieši no krūma, vai arī pārstrādāt dažādās mērcēs vai tomātu sulā. Tie ir arī ideāli piemēroti konservēšanai un marinēšanai. Ēdiena gatavošana nemazina šo tomātu labvēlīgās īpašības.
Eksperti iesaka sēt sēklas agrā pavasarī. Lai aizsargātu tomātus no slimībām agrīnā stadijā, augsne jāapstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
Uzraugiet augsnes skābumu: tam jābūt augstam, un pašai augsnei jābūt pietiekami vieglai, lai gaiss varētu nokļūt saknēs.

Šāda veida augsni var iegādāties specializētos veikalos. Tomātus var pārstādīt ārā pēc nakts salnu briesmu pāriešanas, parasti pavasara beigās vai vasaras sākumā. Ja tomātus audzējat siltumnīcā, varat tos stādīt maija sākumā.










