Noteikumi audzēšanai no sēklām un majorāna kopšanai, stādīšanai atklātā zemē

Majorāns (jeb oregano) ir zālaugu augs, ko izmanto kā tradicionālās medicīnas sastāvdaļu vai garšvielu. Dažreiz to stāda, lai dekorētu dārza gabalus. Ņemot vērā tā unikālās īpašības, majorāna audzēšana no sēklām un turpmāka kopšana ir samērā vienkārša. Tas labi aug Krievijas centrālajā daļā.

Majorāna īpašības

Majorānam piemīt šādas īpašības:

• garums - 20-50 centimetri;
• lapu krāsa - gaiši zaļa;
• lapas forma - ovāla;
• sakneņi - garš, ložņājošs.

Oregano iedala ziedošajās un lapotnes šķirnēs. Pirmās izceļas ar bagātīgu ziedēšanu un skraju lapotni. Otrajai šķirnei raksturīgs sulīgs vainags.

Majorānu ieteicams stādīt dārza dobēs, lai kontrolētu nezāles un uzlabotu dārzeņu garšu.

Ziedi uz auga parādās laikā no jūlija līdz augustam. Majorānu, kura lapas klātas ar pelēksudrabainu pūku, parasti stāda kā viengadīgu augu. Tomēr šis augs var augt vairākas sezonas.

Majorāns satur daudz mikroelementu, kas:

• mazināt zobu sāpes;
• stimulēt krēpu atkrēpošanu plaušu slimību gadījumā;
• atjaunot reproduktīvo orgānu darbību;
• paātrināt asinsriti;
• normalizēt kuņģa-zarnu trakta funkcijas;
• stimulēt urīnceļu sistēmu;
• tikt galā ar bezmiegu.

Ja majorānu stāda dekoratīvos nolūkos, ieteicams to novietot kadiķu, peoniju vai hortenziju tuvumā. Arī oregano jāaudzē kāpostu tuvumā, jo tas atbaida kāpostu baltumus. Tomēr majorānu nevajadzētu stādīt gurķu tuvumā.

Majorāns ir ērts, jo tam nav nepieciešami īpaši pavairošanas pasākumi. Pēc ziedēšanas augs pats izkaisa sēklas pa visu dārza dobi.

Labākās kultūraugu šķirnes

Audzēšanai dārza gabalos Krievijas centrālajā daļā tiek iegādātas šādas majorāna šķirnes:

1. Baikāla dārza oregano. Tas izceļas ar lielu izmēru un bagātīgu aromātu. Šo oregano izmanto ēdiena gatavošanā.
2. Lakomka. To raksturo augsta raža un mazs izmērs. Lakomka parasti tiek ēsta svaiga.
3. Tushinsky Semko. Šī šķirne izceļas ar smailām lapām ar smalki zobainiem galiem. Pienācīgi kopjot, augs ir gatavs patēriņam trīs mēnešus pēc stādīšanas.
4. Krētas majorāns. Šo šķirni galvenokārt audzē dārza dekorēšanai. Krētas majorānam ir citrona garša, un to raksturo lieli ziedi.

Noteikumi par majorāna stādīšanu un kopšanu visām šķirnēm ir vienādi.

Augu audzēšanas nianses

Majorānu no sēklām var audzēt gan iekštelpās, gan ārā. Izvēloties pēdējo variantu, jāievēro vairāki svarīgi stādīšanas nosacījumi. Oregano sēklas var sēt, kad gaisa temperatūra paaugstinās virs 15 grādiem pēc Celsija. Pirmie dzinumi parādās 20–25 grādos pēc Celsija.

Sēklas ziemai var arī iemērkt, pārklājot stādīšanas vietu ar sausu kūdru, salmiem, zāģu skaidām vai plastmasas plēvi. Ja apkārtējās vides temperatūra nokrītas zem 5 grādiem pēc Celsija, augs iet bojā. Tāpēc ziemeļu platuma grādos kultūru ieteicams audzēt telpās.

Augsnes sagatavošana

Ja majorānu stāda tieši atklātā zemē, tad rudenī ieteicams pievienot augsnei (pēc izvēles):

• humuss;
• superfosfāts;
• kālija sulfāts.

Pēc sniega izkūstēšanas uzklājiet amonija nitrātu vai urīnvielu. Un neilgi pirms stādīšanas mēslojiet dobi ar maisījumu, kas sastāv no:

• 20 grami urīnvielas;
• 15 grami kālija sāls;
• 40 grami superfosfāta.

Dārznieki arī iesaka pirms stādīšanas izrakt augsni ne vairāk kā 15 centimetru dziļumā.

Majorāna stādīšana dobēs

Audzējot majorānu Maskavas reģionā, sēklas ieteicams sēt ne agrāk kā aprīlī un stādus pārstādīt ārā jūnijā. Ja augs tiek stādīts telpās, šīs vadlīnijas var ignorēt.

Majorānu audzē ārā labi apgaismotās vietās. Ieteicams to stādīt zemes gabala dienvidu vai rietumu pusē, sargājot no caurvēja. Stādot nabadzīgā augsnē, sēklas jāsēj speciālās paplātēs, kas piepildītas ar maisījumu no:

• lapu un velēnu zeme;
• melnzeme;
• augsta kūdra;
• humuss.

Majorāna audzēšana no stādiem tiek uzskatīta par optimālu. Lai audzētu augu, sēklas sēj pavasara vidū augsnes maisījumā, kas sastāv no:

• smiltis;
• lapu augsne;
• perlīts;
• humuss.

Katru komponentu ņem attiecībā 1:1:1:2. Kultūra jāaudzē no sēklām 20–25 grādu pēc Celsija temperatūrā un 60% mitruma apstākļos. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās stādus izrok. Pēc tam augi ir jānorūda. Lai to izdarītu, stādus katru dienu uz dažām minūtēm iznes ārā, katru reizi palielinot laika intervālu.

Kad apkārtējās vides temperatūra paaugstinās virs 15 grādiem pēc Celsija, augu var pārstādīt dārza dobēs. Tas jādara skaidrā laikā.

Atklātā zemē stādus stāda 20 centimetru attālumā vienu no otra. Pirms krūmu pārstādīšanas podos esošā augsne ir rūpīgi jāaplaista. Pēc tam, apsegot stādus ar augsni, ap augu jāizveido neliels uzbērums. Tas uzlabos skābekļa piegādi saknēm. Pirmās divas nedēļas pēc stādīšanas ieteicams krūmus pārklāt ar plastmasu. Šajā periodā augus laistiet ik pēc divām dienām.

Ja plānojat stādīt tieši zemē, apstrādājiet sēklas ar 1% kālija permanganāta šķīdumu. Tas dezinficē materiālu. Pēc tam iesējiet sēklas sagatavotā dobē 15–20 milimetru dziļumā. Attālumam starp bedrītēm jābūt 15 centimetriem. Pēc sēšanas dobi bagātīgi aplaistiet ar smidzināšanas pudeli.

Majorāna kopšanas smalkumi

Ja izvēlaties stādīt no stādiem, pēc sēklu iesēšanas augsnei jābūt pastāvīgi mitrai. Svarīga ir arī regulāra augsnes irdināšana podos. Izmantojot šo pieeju, pirmie dzinumi parādās 10–15 dienu laikā. Lai uzlabotu majorāna izdzīvošanu atklātā zemē, pēc pirmo dzinumu parādīšanās ieteicams augu pārvietot uz siltumnīcu vai iestādīt karstā dobē.

Šī auga kopšana ārā neprasa daudz laika vai pūļu. Tāpat kā citiem augiem, majorānam nepieciešama periodiska laistīšana, augsnes irdināšana un mēslošana. Tikpat svarīgi ir izraut nezāles no dobes, kur aug majorāns.

Laistīšanas noteikumi

Oregano ir mitrumu mīlošs augs. Tāpēc pēc iestādīšanas ārā tas ir bieži jālaista. Ieteicams samitrināt augsni no rīta vai vakarā reizi 15 dienās. Šim nolūkam izmantojiet siltu ūdeni. Laistīšanas biežums jāsamazina, sākot ar vasaras vidu. Pēc tam augsne ir jāuzirdina.

Kā mēslot?

Pirmie mēslošanas līdzekļi tiek iestrādāti augsnē 20 dienas pēc stādīšanas atklātā zemē. Šajā periodā tiek izmantots komplekss mēslojums, kas sastāv no:

• 10 grami urīnvielas;
• 10 grami kālija sāls;
• 20 grami superfosfāta.

Iepriekš minētās proporcijas ir aprēķinātas vienam dārza dobes kvadrātmetram. Oregano nav nepieciešama papildu mēslošana. Ja nepieciešams, var pievienot papildu salpetris.

Slimības un kaitēkļi

Visbiežāk sastopamie kaitēkļi, kas inficē oregano, ir:

1. Tripši. Šie mazie kukaiņi dēj olas lapās, izraisot brūnu plankumu parādīšanos uz lapotnes. Lai novērstu invāziju, ieteicams uzturēt optimālu mitrumu. Tripšu apkarošanā palīdz karatē, decis un sīpolu mizu uzlējums.
2. Zirnekļa ērces. Šī kaitēkļa klātbūtni norāda balti tīkliņi lapas apakšpusē un dzelteni plankumi. Auga apstrāde ar ziepjūdeni palīdz atbrīvoties no zirnekļa ērcēm.
3. Baltblusiņa. Gaišas krāsas un pamanāms kukainis, kura darbība izraisa kultūraugu bojāeju. Baltblusiņas var apkarot ar ķiploku uzlējumu.

Alternārija ir izplatīta slimība, kas skar oregano. Šī infekcija izraisa blīvu, brūnu plankumu parādīšanos uz lapām. Vienlaikus auga augšana palēninās vai apstājas.

Ja parādās šādas pazīmes, nekavējoties jāapstrādā oregano ar Bordo maisījumu vai fungicīdiem preparātiem (Kuproksat, Kartotsid).

Ja ignorēsiet šo ieteikumu, raža ātri pazudīs.

Savākšana, žāvēšana un uzglabāšana

Svaigu oregano var novākt divas reizes sezonā: jūlija beigās un augusta sākumā, kā arī septembrī un oktobrī. Visas lapas un stublāji tiek nogriezti no auga 60–80 milimetru augstumā. Pēc tam augu nomazgā un žāvē. Lai to izdarītu, majorānu sasien buntītē un pakar tumšā, vēdināmā vietā. Augu var arī žāvēt, izklājot stublājus un lapas uz papīra.

Tālāk ir jāizvāc novāktā majorāna slimības skartās daļas. Visbeidzot, oregano smalki sagriež un ielej stikla burkās. Garšvielu ieteicams uzglabāt tumšā vietā.

Ko stādīt pēc majorāna?

Pēc oregano ieteicams dārzā stādīt:

• rāceņi;
• burkāns;
• bietes;
• redīsi un citi sakņaugi.

Pēc novākšanas oregano labi iesakņojas dobēs, kur iepriekš audzēti kartupeļi, pākšaugi, sīpoli vai kāposti.

Majorāns ir siltummīlošs augs. To galvenokārt audzē kā garšvielu. Pareizi audzējot, lapas var novākt žāvēšanai divas reizes sezonā.