Kā pareizi stādīt zirņus siltumnīcā un atklātā zemē

Lai iegūtu labu ražu, jāzina, kā pareizi stādīt zirņus. Izšķiroša nozīme ir šķirnei un augsnes tipam konkrētajā apgabalā. Pareizi audzētiem zirņiem ir lieliska garša un tos var uzglabāt ilgu laiku.

Zirņu šķirnes un veidi

Zirņi ir zālaugu augs, ko audzē katrā dārzā un kas pieder pie pākšaugu dzimtas. Katrai šķirnei ir sava atšķirīga garša un kopšanas prasības.

Dārzeņu

Kultūru audzē pārtikai, kā arī konservēšanai un sasaldēšanai. Dārzeņu zirņus iedala lobāmajos, cukurzirņos un kabaču zirņos.

Lobīšana

Kultūra veido lielas pākstis, bet auga čaumalas nav ēdamas. Katrā pākstī ir no 8 līdz 12 zirņiem. Čaulazirņiem ir dažādas šķirnes, kuras var audzēt dažādos reģionos.

Dakota

Zirņi ir ražīgi neatkarīgi no laika apstākļiem. Tie nogatavojas 55 dienās, un augam nav nepieciešama mietiņa veidošana. Pākstis ir lielas, satur 8–9 zirņus. Augs ir izturīgs pret slimībām un zeļ, ja to savlaicīgi mēslo.

Dārzeņu brīnums

Krūms sasniedz 60 cm augstumu, ar pākstīm līdz 8 cm garām. Katrā pākstī ir 7–9 pupiņas. Augs nogatavojas agri, un stādīšana notiek aprīļa vidū. Tas ir mazprasīgs pret augsnes apstākļiem un, savlaicīgi laistot, dod augstu ražu.

Dinga

Kultūraugam ir vidējs nogatavošanās periods — 60 dienas no iesēšanas līdz ražas novākšanai. Pākstis ir lielas, tajās var ietilpt līdz 12 zirņiem. Augs izaug garš, līdz 80 cm, un tam ir nepieciešams atbalsts. Pienācīgi kopjot, tas dod lielu ražu un reti ir uzņēmīgs pret slimībām.

Somervuds

Šī sezonas vidus kultūra izceļas ar lieliem zirņiem, no kuriem 7–9 atrodas pākstī. Krūmi sasniedz pat 70 cm augstumu un tiem nepieciešams atbalsts, bet bez tā tie var izplatīties pa augsni. Zirņi var izturēt temperatūru līdz -6 grādiem pēc Celsija. Stādi dīgst ātri, 5–7 dienas pēc iestādīšanas atklātā zemē.

Džefs

Augs dod stabilu ražu neatkarīgi no laika apstākļiem. Katra pāksts ir 8 cm gara un satur 9 zirņus. Nogatavošanās periods ir 90 dienas. Augs sasniedz 100 cm augstumu, tāpēc nepieciešams atbalsts.

Bingo

Šī agri nogatavojošā šķirne tiek izmantota ziemas konservēšanai un svaigam patēriņam. Katrā pākstī parasti ir astoņi zirņi. To sēj martā. Tai raksturīga augsta raža un izturība pret slimībām.

Cukurs

Zirņiem ir salda garša, un tie ir piemēroti ēšanai kopā ar pākstīm. Tie satur lielu daudzumu cukura un olbaltumvielu.

Ambrozija

Raža nogatavojas 45 dienās. Krūms izaug līdz 80 cm, tāpēc ieteicams to novietot uz mietiem. Pākstis ir 8 cm garas un satur 9 sēklas. Savlaicīgi laistot, raža ir augsta.

Žegalova 112

Augs ir nepretenciozs attiecībā uz augsnes apstākļiem. Tomēr, lai iegūtu lielu ražu, nepieciešama regulāra laistīšana. No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet 40–50 dienas. Nepieciešama atbalstīšana; augs izaug līdz 110 cm augstumam. Katrā pākstī ir 6–9 zirņi.

Cukurs Oregonas

Augam ir vidējais nogatavošanās periods 55 dienas. Krūms izaug garš, sasniedzot 1 metru. Pākstis ir lielas, katrā pākstī ir 7–8 zirņi. Pupiņas var ēst ar čaumalu.

Kelvedonas brīnums

Tas ir salizturīgs. Katrā pākstī ir 9 zirņi. Satur daudz cukura. Nogatavošanās periods ir līdz 45 dienām. To izmanto gan neapstrādātam patēriņam, gan konservēšanai.

Smadzeņu

Zirņiem ir viļņaina virsma un tie atgādina smadzenes, tāpēc arī to nosaukums. Tiem ir sulīga garša, un tos visbiežāk ēd svaigus, bet tos var izmantot arī konservēšanai.

Alfa

Šī agrīnā šķirne nogatavojas 45 dienās. Regulāri laistot, tā ražo augļus visos laika apstākļos. Vidēja lieluma pākstīs ir seši zirņi katrā.

Svarīgi: Šī kultūra izceļas ar augstu cukura saturu un cilvēka organismam nepieciešamo uzturvielu klātbūtni.

Telefons

Šī vēlīnā nogatavošanās šķirne lepojas ar augstu ražu. To var stādīt agrā pavasarī, jo tā ir izturīga pret zemu temperatūru. Svarīgs ir atbalsts, jo bez tā augs ir uzņēmīgs pret slimībām. Pākstis ir lielas, tajās var būt līdz pat 10 zirņiem.

Adagumskis

Augs izaug līdz 80 cm augsts, ar 14 pupiņām uz krūma. Katrā pākstī ir 9 zirņi. Nogatavošanās periods ir 65 dienas. Zirņi ir mazi un tiem ir patīkama garša.

Ticība

Šī ir agrīna šķirne, kas nogatavojas 45–50 dienas pēc iestādīšanas. Krūms ir mazs un tam nav nepieciešama mietiņa veidošana. Lai nodrošinātu labu ražu, nepieciešama regulāra mēslošana. Katrā pākstī ir 9 zirņi.

Graudaugi

Augs ir viengadīgs, parasti mazs. Mazos zirnīšus var ēst. Pēc nogatavošanās tie ražo sēklas graudu veidā. Graudus izmanto dzīvnieku barības maisījumu pagatavošanai.

Sterns

Zirņu šķirnes izmanto mājlopiem kā zaļbarību un siena ražošanai ziemai. Zirņi ir bagāti ar olbaltumvielām un satur daudz labvēlīgu sastāvdaļu. Tie aug jebkurā augsnē un tiem nav nepieciešama liela kopšana.

Atklātas zemes sēšanas tehnoloģija

Lai zirņi ražotu lielu ražu, ir jāievēro aprūpes noteikumi.

Sēšanas datumi un reģionālās īpatnības

Zirņu sēšanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no reģiona un šķirnes.

Sēšana	Atklātā zemē	Stādiem
Vispārīgi noteikumi	20. aprīlī, ja laika apstākļi atļauj. Agrāk ir iespējams, ja sēja ir pārklāta ar plastmasas plēvi.	Stādīšana podos marta vidū
Termiņi pa reģioniem	Dienvidos stādīšana notiek pēc 20. marta. Reģioni, kas atrodas vidējā zonā pēc 20. aprīļa. Urāli - pirmie skaitļi. Sibīrija — pēc 15. maija	Stādīšana stādu konteineros tiek veikta pēc 20. aprīļa

Zirņus stāda agrā pavasarī, ja laika apstākļi atļauj. Sēšana ir iespējama pat nelielu salnu laikā, taču stādīšanas vietai jābūt pārklātai ar plastmasas plēvi.

Zirņu apstrāde pirms stādīšanas

Pareizi apstrādāts stādāmais materiāls ir labas ražas atslēga.

Izvēle

Izvēloties šķirni, ir svarīgi ņemt vērā vietu, kur kultūraugs tiks audzēts. Izvēloties sēklas, ir svarīgi izvēlēties vietas ar labu reputāciju un pierādītiem kvalitātes stādāmā materiāla ražošanas rezultātiem.

Manuāla atlase

Metode ietver bojātu zirņu manuālu noņemšanu. Pirms turpmākās apstrādes ir jāpārbauda stādāmais materiāls un jānoņem visi bojātie vai sapuvušie. Tāpat jāizvairās no sēklu lietošanas ar nedabisku pelēku pārklājumu vai nepatīkamu smaku.

Sālsūdens

Šī metode ir ļoti izplatīta. Stādāmo materiālu iemērc sāls šķīdumā (1 ēdamkarote uz litru ūdens). Atstāj uz stundu; visas sēklas, kas uzpeld virspusē, ir nelietojamas.

Dīgtspējas tests

Šī procedūra ļauj novērtēt kvalitāti un sēt sēklas ar augstu dīgtspēju. Lai veiktu šo procedūru, ņemiet 10 sēklas. Salociet tualetes papīru vai salveti vairākās kārtās. Izklājiet sēklas un pārklājiet ar vēl vienu papīra kārtu. Ievietojiet tās apakštasītē un regulāri samitriniet. Kad parādās dīgļi, saskaitiet diedzēto sēklu skaitu; tas noteiks dīgtspēju.

Iesildīšanās

Lai nodrošinātu dīgšanu, sēklas ir jāuzsilda. To var izdarīt, pakļaujot tās saules gaismai (vismaz divas dienas, sēklas naktī ienesot telpās) vai uzsildot virs radiatora. Izmantojot radiatoru, sēklas vienmērīgi izklāj uz papīra un novieto uz radiatora. Uzsildīšanu var panākt arī ar karstu ūdeni. Piepildiet trauku ar ūdeni (50°C temperatūrā) un ievietojiet tajā sēklas. Pēc 5 minūtēm izņemiet sēklas un ļaujiet tām nožūt.

Uztura bagātinātāji

Pirms zirņu sēšanas sēklas iemērc augšanas aktivatorā. Šī bioloģiskā apstrāde paātrina dīgšanu un samazina slimību risku.

Dezinfekcija

Sēklas var dezinficēt, izmantojot 1% mangāna šķīdumu. Stādus uz 20 minūtēm ievieto traukā ar šķīdumu un pēc tam žāvē. Šī metode samazina slimību un kaitēkļu risku augšanas laikā.

Dīgšana: plusi un mīnusi

Lai nodrošinātu dīgtspēju, zirņi tiek diedzēti. Lai to izdarītu, sēklas izklāj uz mitra drāna, kas novietota uz apakštasītes.

Stādāmais materiāls ir pārklāts ar to pašu audumu no augšas un regulāri samitrināts.

Metodes priekšrocības:

• dārznieks var izvēlēties spēcīgākus eksemplārus stādīšanai;
• dīgtspēja palielinās;
• ieejas izskatās vienmērīgi;
• sēklas ir sacietējušas.

Trūkumi:

• šāda veida stādāmo materiālu ir grūtāk sēt;
• Pēc stādīšanas ir nepieciešams uzturēt optimālu augsnes mitruma līmeni vairākas dienas.

Neskatoties uz esošajiem trūkumiem, dīgstoši zirņi Izplatīta procedūra dārznieku vidū.

Dārza dobe un augsne

Zirņu ražu lielā mērā nosaka augsnes kvalitāte un stādīšanas vieta. Pareizi veidota dobe un barības vielu pieejamība ļaus augam ātri iegūt nepieciešamo spēku un spēcīgi ziedēt..

Kaimiņi

Zirņi nav prasīgi pret blakus esošajām kultūrām. Tomēr ieteicams apsvērt dažus dobju izvietošanas aspektus.

Kāposti

Kultūraugi nedalās ar kaitēkļiem, tāpēc tos var stādīt blakus esošajās dobēs. Zirņu saknes atrodas dziļi augsnē, tāpēc barības vielu pietiks abām kultūrām.

Tomāti un gurķi

Zirņu, gurķu un tomātu stādīšana blakus palīdzēs samazināt saules radītos bojājumus, īpaši karstajos periodos. Zirņi arī palielina slāpekļa saturu augsnē, kas arī ir labvēlīgi dārzeņiem.

Ķirbis

Zirņu stādīšana kopā ar ķirbjiem kavē nezāļu augšanu un palīdz uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni augsnē.

Kartupelis

Zirņi bagātina augsni ar labvēlīgām baktērijām, kas novērš kartupeļu bumbuļu bojājumus, un slāpekļa klātbūtne arī palīdz palielināt dārzeņu ražu.

Daudzgadīgie graudaugi

Zirņu lietošana kopā ar daudzgadīgiem graudaugiem darbojas kā zaļmēslojums. Augs bagātina augsni, kurā graudaugi aug vairākus gadus, ar labvēlīgiem mikroelementiem. Ļoti bieži pēc zirņu novākšana Tās stublājus izmanto kā mēslojumu.

Zemes prasības

Augsnei, kurā stāda zirņus, jāatbilst šādām prasībām:

• neitrāls augsnes skābums;
• vietai jāatrodas saulainā vietā;
• dobes nedrīkst novietot pārmērīgi mitrās augsnēs;
• Augsnei jābūt vieglai un ar daudz skābekļa.

Augsnei jāsatur arī visi noderīgie minerāli; pirms kultūraugu stādīšanas ieteicams lietot mēslojumu.

Augsnes sagatavošana

Zemes gabalu sagatavo rudenī. Augsne ir jāpārrok un jāpapildina ar humusu un kālija sāli. No augsnes tiek izņemtas arī visas lapas un augi, kas varētu pārnēsāt slimības, un pavasarī augsne tiek uzirdināta.

Slikti priekšgājēji

Izvēloties vietu zirņu stādīšanai, ir svarīgi ievērot augsekas noteikumus. Daži augi var negatīvi ietekmēt pākšaugu attīstību.

Pupas

Tas pieder pie pākšaugu dzimtas, tāpēc to neizmanto kā... priekštecis zirņu laukāTas veicina slimību attīstību un noplicina visas zirņiem nepieciešamās labvēlīgās sastāvdaļas.

Turku zirņi

Šo kultūru sauc arī par turku zirņiem. Auga saknes atrodas tādā pašā līmenī kā parastajiem zirņiem, tāpēc šo kultūru rotācija samazinās ražu.

Pupas

Pākšaugi var izraisīt zirņu slimības, noplicinot augsni un samazinot ražu.

Sojas pupas

Sojas pupas ir slikti zirņu priekšteči. Pēc šādiem priekštečiem augsnē ir liels slāpekļa daudzums, kas negatīvi ietekmē augu attīstību.

Zemesrieksts

Kultūra bieži ir uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem. Kaitēkļu kāpuri paliek augsnē. Kad zirņi tiek stādīti, kaitēkļi uzbrūk kultūrai un var izraisīt tās bojāeju.

Stādīšanas shēma

Pirms stādīšanas augsne ir jāsagatavo. Aršanai jābūt vismaz 20 cm dziļai. Kad augsne ir uzirdināta, kultūraugu stāda saskaņā ar šādu procedūru:

• veidot caurumus līdz 7-10 cm dziļumam;
• Zirņi jāstāda vismaz 6 cm attālumā viens no otra;
• Pēc sēklu ievietošanas augsnē bedrītes pārklāj ar augsni un sablīvē;
• Stādīšanas vieta tiek laistīta.

Attālumam starp gultām jābūt vismaz 40 cm.

Augsekas noteikumi

Lai iegūtu ražu, jāievēro šādi augsekas noteikumi:

• kultūraugs jānovieto vienā stādīšanas vietā ne agrāk kā reizi 3 gados;
• vienas ģimenes kultūra nevar mainīties;
• audzējot divas dažādas kultūras blakus, nepieciešams pievienot papildu mēslojumu;
• Ja zemes gabals ir mazs, vienā dobē ir nepieciešams stādīt dažādu ģimeņu kultūras.

Lai ērti novietotu gultas, ir nepieciešams sastādīt zemes plānu un uzraudzīt augseku.

Āra aprūpe

Kad stādi parādās un augs sāk aktīvi attīstīties, ir jāievēro noteikumi par zirņu kopšanu atklātā zemē.

Atbalsta

Kad parādās pirmie zirņu asni, ir pienācis laiks sagatavot balstus. Šim nolūkam izmantojiet koka mietiņus, kas iedzīti zemē ar 1 metra atstarpi. Starp mietiņiem tiek nostiepts tīkls vai virve.

Laistīšana

Zirņiem nepieciešams regulārs mitrums. Lai nodrošinātu labu ražu, ziedēšanas laikā laistiet ik pēc trim dienām un pāksšu veidošanās laikā ik pēc četrām līdz piecām dienām.

Virsējā mērce

Mēslošana jāapvieno ar laistīšanu. Ja barības vielas tika lietotas rudenī, papildu mēslošana nav nepieciešama. Tomēr, ja augs neaug labi, slāpekļa mēslojumu var lietot pavasarī.

Ziedēšanas periodā tiek izmantots deviņvīru spēks, atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1:10. Pēc ziedu nokrišanas tiek uzklāti superfosfāta un kālija mēslošanas līdzekļi (30 grami uz ūdens spaini).

Atslābināšana un ravēšana

Zirņu attīstībai ir būtiska savlaicīga ravēšana un augsnes irdināšana. Augsnes irdināšana jāveic pirms katras laistīšanas. Ravēšana tiek veikta ikreiz, kad parādās nezāles. Lielas nezāles ieteicams noņemt ar rokām, lai samazinātu augu bojājumu risku.

Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām

Zirņi reti ir uzņēmīgi pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Tomēr var rasties šādas problēmas:

• zirņu smecernieks;
• zirņu kode;
• smecernieks;
• laputis;
• Askohitoze;
• miltrasa;
• rūsa;
• sakņu puve.

Pie pirmajām kultūraugu bojājumu pazīmēm jāveic atbilstoši pasākumi.

Baltās sinepes

Augu var izmantot šādos veidos:

• Iestādiet augu starp dobēm; smarža atbaidīs kaitīgos kukaiņus.
• Sinepju sēklas samaļ pulverī un sajauc ar ūdeni proporcijā 1:2. Šķīdumu izsmidzina uz zirņiem reizi 10 dienās.

Lai novērstu slimības, sinepju kātus rudenī sasmalcina un pievieno augsnei. Tie kalpo kā mēslojums un antiseptisks līdzeklis.

Svarīgi: Sinepes ir dabīgs insekticīds. Tās lietošana neietekmē zirņu vai citu kultūraugu garšu..

Karstie sarkanie pipari

Sajauc 100 gramus karstu piparu ar 2 litriem ūdens un vāra stundu. Pēc atdzesēšanas sajauc ar spaini ūdens un uzklāj uz zirņu dobēm.

Tomātu galotņu uzlējums

Lai atbaidītu kaitīgos kukaiņus, izmanto uzlējumu. Lai pagatavotu šķīdumu, zaļo tomātu dzinumus sasmalcina un pārlej ar 5 litriem ūdens. Uzlējumu ievelk divas dienas. Uzlējumu filtrē un ik pēc 10 dienām apsmidzina zirņus.

Ķiploku ūdens

Trīs ķiploku galviņas nomizo un izspiež. Ķiplokus ievieto litrā ūdens un atstāj ievilkties divas dienas. Pēc tam šķidrumu nokāš un izmanto zirņu apsmidzināšanai pret slimībām un kaitēkļiem. Šo apstrādi var atkārtot ik pēc septiņām dienām.

Prievīte

Kad augs sāk spēcīgi augt, ir pienācis laiks sasiet dzinumus. Visbiežāk to dara, kad augs sasniedz 20 cm augstumu. Augu var nostiprināt ar auduma slingām. Ja atbalstam izmantojat sietu, varat ievadīt dzinumus sietā, tādējādi izveidojot atbalsta konstrukciju.

Svarīgi: Lai zirņi būtu sulīgi, balsts jānovieto leņķī. Tas ļaus auga augšdaļai noēnot pākstis.

Pildījums

Saspiežot, tiek samazināts auga augšana un veidota krūmu forma. Kad augs sasniedz 20 cm augstumu, nospiediet stublāja augšdaļu. Tas veicinās sānu dzinumu veidošanos.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Zirņus parasti novāc jūlija vidū. Pākstis noplūc no kātiem un ievieto koka kastē optimālai uzglabāšanai. Ražu var uzglabāt 5–7 dienas. Tomēr, lai saglabātu garšu, pupiņas ir jāapstrādā.

Žāvēšana

Lai žāvētu, zirņus izņem no čaumalām un plānā kārtā izklāj uz koka virsmas. Novietojiet zirņus tiešos saules staros un regulāri apmaisiet. Šos žāvētos zirņus var izmantot visu ziemu, un tie labi saglabā savu garšu.

Saldēšana

Zema temperatūra neietekmē produkta garšu. Lai sasaldētu, zirņi ir jānomizo; cukurzirņus var sasaldēt ar čaumalām. Noskalojiet ar tīru ūdeni un nosusiniet. Ievietojiet pārtikas uzglabāšanas traukos un ievietojiet saldētavā.

Konservēšana

Ir daudz recepšu zirņu konservēšanai. Konservēšanai izmantojiet zaļie zirnīšiPirms novākšanas produkts jānoskalo ar aukstu ūdeni.

Kā pareizi audzēt no stādiem

Lai audzētu stādus, jums jāievēro šāda procedūra:

• sēklas dīgst;
• auglīga augsne tiek sagatavota un ievietota stādu konteineros;
• sēklas stāda augsnē un novieto siltumnīcas vai palodzes saulainajā pusē;
• augsne tiek regulāri samitrināta;
• Kad parādās stādi, ir nepieciešams sacietēt augus, katru dienu atverot siltumnīcu.

Pēc tam, kad augs ir izveidojis divas lapas, to var stādīt atklātā zemē zem plastmasas plēves.

Hidroponika

Hidroponika ļauj audzēt zirņus telpās. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

• zirņus 2 dienas iemērciet ūdenī;
• žāvēt sēklas;
• hidroponika tiek ievietota podos ar lieliem caurumiem;
• sēklas ievieto podos un pārklāj ar plastmasas plēvi virspusē;
• podi tiek novietoti saulainā pusē vai papildu apgaismojumam tiek izmantota īpaša lampa;
• Kad parādās stādi, plēve tiek noņemta.

Svarīgi: Ja augs ļoti ātri stiepjas un ir vājš, lampa nedaudz jānolaiž; tas palēninās augšanu.

Kā stādīt siltumnīcā

Lai sētu zirņus siltumnīcas apstākļos, jāievēro šādi ieteikumi:

• sagatavot augsni, kurā būs augsts humusa saturs;
• sēklas apstrādā ar mangāna šķīdumu un iemērc vienu dienu;
• aprīļa sākumā sēklas tiek stādītas siltumnīcā;
• Pēc ražas parādīšanās ir nepieciešams sagatavot balstu un uzklāt mēslojumu.

Rūpes par augu siltumnīcā ir tādas pašas kā par tā kopšanu ārā. Svarīga ir regulāra vēdināšana un zirņu sacietēšana.

Atbildes uz jautājumiem

Kāda ir zirņu sēklu sēšanas norma uz 1 hektāru?

Vidēji viena hektāra apsēšanai tiek izmantoti 280 kg sēklu. Šis daudzums var atšķirties (+/- 10 kg) atkarībā no pākšaugu šķirnes.

Kāds ir sēklu apstrādes mērķis?

Nedēļu pirms zirņu sēšanas apstrādājiet tos ar sēklu apstrādes līdzekli. Tas ir nepieciešams, lai iznīcinātu visas potenciālās baktērijas un sporas, kas izraisa slimības. Apstrādātas sēklas ir imūnas un dīgst daudz ātrāk.

Zirņi satur visus nepieciešamos elementus normālai cilvēka ķermeņa attīstībai. Pareizi audzēti, tie lepojas ar lielisku garšu un ilgu uzglabāšanas laiku.