Angļu piparmētru un augu īpašību apraksts, stādīšanas un kopšanas noteikumi, slimības

Piparmētra ir daudzgadīgs augs ar atsvaidzinošu garšu un patīkamu aromātu. To izmanto dažādās jomās: kulinārijā, medicīnā, kosmetoloģijā un vienkārši kā dekoru. Piparmētra ir pieejama daudzās šķirnēs, katrai no tām ir savas unikālas īpašības. Viena no pazīstamākajām šķirnēm ir čili piparmētra, kas pazīstama arī kā angļu piparmētra. Aplūkosim tuvāk, kā šī šķirne atšķiras no citām un kā to vislabāk audzēt.

Šķirnes īpašības

Angļu piparmētru no citām šķirnēm var atšķirt pēc šādām īpašībām:

1. Tam ir spēcīga smarža, un pēc lietošanas tas rada salna svaiguma sajūtu.
2. Lapas ir veidotas kā vistas ola un ir smailas galā.
3. Augam ir mazi ziedi ar ceriņkrāsas vainagu.
4. Augs sasniedz 1 metra augstumu.
5. Sakņu sistēma nav dziļa un atrodas tuvu virsmai.
6. Piparmētra zied no jūnija līdz septembra beigām.
7. Ir divi veidi: balts un melns.

Angļu piparmētru audzēšanas apstākļi

Piparmētru cienītājiem, kuri vēlas to audzēt savos dārzos, jāpievērš uzmanība šādai informācijai:

1. Piparmētra ir sauli mīlošs augs un slikti panes sausumu. Tāpēc sausās dienās noteikti apsmidziniet tās lapas.
2. Piparmētru vislabāk stādīt augsnē, kas bagāta ar slāpekli. Tomēr tas nenozīmē, ka tā ir jāpārmēslo. Pārmērīga mēslojuma lietošana var izraisīt brūnu, rūsai līdzīgu pārklājumu.
3. Ērta augšanai tiek uzskatīta +19°C temperatūra. ^O.
4. Jo zemāka ir apkārtējās vides temperatūra, jo zemāks ir mentola saturs lapās, kas būtiski ietekmēs auga garšu.
5. Augs ērti panes ziemas līdz -25 ^O, ja uz zemes ir vismaz 20 centimetri sniega. Ja sniega nav, komforta temperatūra būs -10 .

Lūdzu, ņemiet vērā! Ja zeme uz vietas ir dziļi sasalusi un tās temperatūra nokrītas zem -10 , augi aizies bojā.

Stādīšanas laiks

Pirms piparmētru stādīšanas ir jānosaka augšanas apstākļi. Ja audzējat to telpās, nav jāuztraucas par konkrētiem datumiem; augu var droši stādīt jebkurā jums ērtā laikā.

Dārzā audzētiem augiem ir lielākas prasības attiecībā uz stādīšanas laiku, lai gan tas nav kritiski svarīgi. Labākais laiks tiek uzskatīts par periodu no aprīļa vidus līdz jūnija sākumam. Ja nevarat ievērot šo termiņu, neuztraucieties. Piparmētra ir salizturīga un to var stādīt pat agrā rudenī, kad augsne jau sāk atdzist.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Piparmētru sēklas ir diezgan izvēlīgas un tām ir zems izdzīvošanas rādītājs. Iegādājoties sēklu paciņu, var iegūt tikai 1–2 augus. Sēklu vākšana pašiem nav ieteicama, jo tas prasīs ievērojamu laiku un var nepareizi novērtēt to gatavību stādīšanai. Tas novedīs pie neveiksmīgas ražas un laika izšķērdēšanas.

Ja nevēlaties iegādāties stādus specializētā veikalā, varat izmantot jaunus dzinumus, kas veidojas uz pieauguša auga. Izmantojot nazi, atdaliet jauno dzinumu no auga un ievietojiet to glāzē ūdens. Pēc brīža sāks veidoties sakņu sistēma. Kad saknes būs 5 centimetrus garas, stādus var pārstādīt augsnē.

Nosēšanās vietas sagatavošana

Augsne, kurā augs piparmētra, tiek rūpīgi izrakta vismaz 20 centimetru dziļumā. Ja augsne ir pārāk mitra, īpaši, ja gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai, ir nepieciešams izveidot papildu augsnes spilvenu. Lai gan piparmētrai nepieciešams mitrums, pārmērīgs mitrums tai nenāks par labu.

Kad augsne ir sagatavota, to mēslo ar šādām vielām:

• uz 1 metru platības jums būs nepieciešami apmēram 3 kilogrami humusa;
• Papildus humusam pievienojiet 15 gramus amonija nitrāta un koksnes pelnu. Jums būs nepieciešami apmēram 2 ēdamkarotes pelnu.

Šīs darbības ir lieliskas ne tikai piparmētrai, bet jebkuram daudzgadīgam augam.

Kultūraugu stādīšana

Nosēšanās tiek veikta šādi:

1. Augsnē ir nepieciešams izveidot vagas, kuru attālums būs vismaz 25 centimetri.
2. Tās sēklas ir mazas, tāpēc ērtai stādīšanai izmantojiet īpašu sēšanas šļirci. Varat izmantot arī parastu kociņu ar smailu galu.
3. Sēklas stāda augsnē līdz 5 centimetru dziļumam un pārklāj ar zemi, pēc tam tās rūpīgi dzirdina.
4. Esiet uzmanīgi, lai mitrums nenoskalotu augsni un neatsegtu sēklas.
5. Kad dzinumi sasniedz 6 centimetru augstumu, tos var droši pārstādīt dārza dobēs.

Noteikumi par piparmētru kopšanu

Piparmētra ir viegli audzējams augs, un dārzniekiem, kuri vēlas to audzēt savos dārzos, ir paveicies. Viņiem nebūs jāpavada stundas, rūpējoties par savām dobēm, nodrošinot optimālus augšanas apstākļus kultūraugiem. Viss, kas viņiem jādara, ir jāievēro standarta procedūra, un piparmētra izaugs perfekti.

Svarīgi! Augus var audzēt vienā vietā līdz 5 gadiem. Pēc šī perioda tie jāpārstāda.

Laistīšana

Nav īpašu laistīšanas vadlīniju. Pietiek bagātīgi laistīt vietu un pārliecināties, ka augsne nav pārāk sausa vai pārāk mitra. Pretējā gadījumā problēmām nevajadzētu rasties. Paturiet prātā, ka pārmērīgs mitrums izraisīs sakņu puvi, un sausuma periodi samazinās produkta garšu.

Atslābināšana un ravēšana

Irdiniet augsni un ravējiet to vismaz reizi mēnesī. Šāds grafiks ļaus kultūraugiem absorbēt maksimāli daudz barības vielu no augsnes. Tas paātrinās kultūraugu augšanu, kā rezultātā iegūsiet garšīgu un barojošu produktu.

Slimības un kaitēkļi

Angļu piparmētrai raksturīgas šādas slimības:

1. Miltrasa. No tās var atbrīvoties, rudenī rokot augsni un samitrinot to ar ūdeni un koloidālo sēru.
2. Uz lapām parādās brūni plankumi. Bordo maisījums palīdzēs tos noņemt.
3. Sakņu infekcija ar mikroplazmu. Palīdzēs veselīgu augu pārstādīšana jaunā vietā un inficēto dzinumu iznīcināšana.

Šādi kaitēkļi var kavēt kultūraugu augšanu:

• laputis;
• piparmētru blusa;
• stiepļu tārps.

Jūs varat cīnīties ar tiem ar īpašu vielu palīdzību, kas iznīcina piparmētrai kaitīgos organismus.

Savākšana un uzglabāšana

Novācot ražu, neplūciet kātus ar rokām; nogrieziet tos ar nazi vai šķērēm. Nogrieziet ne vairāk kā vienu trešdaļu auga, vēlams sausā laikā, vakarā. Piparmētru tējas pagatavošanai varat sākt novākt agrā pavasarī.

Labākais laiks ražas novākšanai tiek uzskatīts par jūlija sākumu. Piparmētru no zemes gabala vajadzētu novākt ne vairāk kā trīs reizes mēnesī.