Labāko baklažānu šķirņu apraksts audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē Maskavas reģionā.

Daudzi dārznieki pašlaik cenšas audzēt baklažānus savos dārzos. Neskatoties uz viņu pūlēm un smago darbu, dažiem neizdodas iegūt pienācīgu baklažānu ražu. Tas var būt saistīts ne tikai ar nepareizu kopšanu, bet arī ar nepareizu baklažānu šķirni. Tāpēc ir vērts izpētīt, kuras baklažānu šķirnes tiek uzskatītas par labākajām audzēšanai siltumnīcās Maskavas reģionā.

Baklažāni Maskavas apgabalam: Kādas ir īpašības un prasības?

Baklažāni ir siltummīloši augi, tāpēc tiem ir grūti paciest zemu temperatūru. Kultūrai ir ilgs veģetācijas periods, un vidējais ražas novākšanas periods no stādīšanas ir 110 dienas.

Selekcijas sasniegumi ir ļāvuši mums izveidot plašu baklažānu šķirņu klāstu, no kurām dažas ir ieteicamas audzēšanai Maskavas reģionā. Reģionam ir sarežģīti klimatiskie apstākļi, tāpēc šim apgabalam piemērotām šķirnēm ir nepieciešama stresa izturība. Tās ietver agrīnās un vidējās sezonas šķirnes, gan augstas, gan īsas, kas piemērotas gan audzēšanai atklātā laukā, gan siltumnīcās.

Baklažāni atklātai zemei

Āra stādīšanas priekšrocība ir iespēja dažādot stādīšanas modeļus, vienlaikus novēršot siltumnīcu galveno trūkumu — vietas trūkumu. Daudzos gadījumos raža āra dobēs ir tikai nedaudz zemāka nekā audzējot zem segtām platībām.

Lai sasniegtu labu augļu kvalitāti, ir svarīgi izvēlēties pareizās šķirnes, kuru selekcijas īpašības ļauj audzēt ārā.

Ahāts F1

Augstražīga šķirne, kas nav prasīga pret klimatiskajiem apstākļiem. To var stādīt pat zemē zem segtas zemes, pat no sēklām, kuras sēj, sākot ar maija otro nedēļu. Auga atšķirīgā iezīme ir maiga, nerūgta mīkstums. Augļi ir iegarenas formas, ar violetu miziņu, un vidējais svars sasniedz 230 g. Ar atbilstošiem augšanas apstākļiem un mēslošanu tos var audzēt no 1 m augstuma.² Viņi novāk līdz 8 kg dārzeņu.

Albatross

Šīs šķirnes sēklas uzrāda augstu ražu, sākot no 1 m² Dārznieki var novākt līdz 9 kg baklažānu. Augs ir izturīgs pret mozaīku, bet ir uzņēmīgs pret citām slimībām, kurām nepieciešami profilaktiski pasākumi. Pirmie augļi veidojas 120 dienas pēc stādīšanas.

Krūmi izaug līdz 70 cm augstumam un veido daudzas olnīcas. Augļiem ar violetu mizu nav rūgtas garšas, kas raksturīga lielākajai daļai baklažānu, un tiem ir zaļgana mīkstums. Dārzeņa vidējais garums ir no 15 līdz 20 cm, un tas sver 350 g.

Robins Huds

Agrīna, viegli audzējama šķirne, ko var audzēt dārznieki ar nelielu baklažānu audzēšanas pieredzi. Mīkstumam ir lieliska garša, un augļi ir daudzpusīgi izmantojami. Pirmie augļi tiek novākti jūlija beigās un augusta sākumā.

Žizele F1

Daudzpusīgs hibrīds, ko var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā zemē. Ārā raža uz 1 m² Baklažāna vidējais svars siltumnīcā ir 9 kg (21 mārciņa) un siltumnīcā - 14 kg (30 mārciņas). Katrs baklažāns sver 500 g un sasniedz līdz 25 cm (9 collu) garumu. Tumši violetie baklažāni izaug cilindriskas formas. Baklažānu baltajai mīkstumam ir maiga garša. Dzinumi sasniedz 120 cm (48 collu) augstumu, tāpēc tiem nepieciešams atbalsts. Pirmie augļi tiek novākti 110. dienā.

Mirval F1

Agri nogatavojošs hibrīds. Vidēja augstuma krūmiem ir daļēji izplesti dzinumi. Cilindriski augļi ir klāti ar purpursarkanu mizu un smalku mīkstumu. Katra augļa vidējais svars ir 300–500 g, garums aptuveni 20 cm un diametrs līdz 10 cm. Šai šķirnei ir ilgs augļu periods un vienmērīga raža.

Ziemeļu karalis

Šī šķirne tiek uzskatīta par ideālu stādīšanas variantu un lepojas ar augstu ražu sarežģītos klimatiskajos apstākļos, tostarp Maskavas apgabalā. Tā ir izturīga pret zemu temperatūru un ražo baklažānus vasaras vidū. Raža sasniedz 12 kg.

Sniegs

Šai augstražīgajai šķirnei ar īsu veģetācijas periodu ir sniegbalta miziņa, viegls, maigs mīkstums un bagātīga garša. Dzinumi sasniedz 90 cm augstumu un tiem raksturīgs liels olnīcu skaits. Cilindrisko baklažānu vidējais svars ir 280–320 g, un pirmie augļi parādās 106. dienā.

Sēņu garša

Šis īsi augošais hibrīds ražo baltus augļus ar izteiktu sēņu garšu un bez rūgtuma. Baklažāni ir vidēja lieluma, sver aptuveni 180 g. Katrs 1 m²² Iespējams novākt 6,4 kg dārzeņu.

Baklažānu šķirnes siltumnīcām

Siltumnīcu baklažānu šķirnes piedāvā lielāku ražu. To priekšrocība ir nemainīga raža un mazāka ievainojamība pret vides faktoriem.

Bagheera F1

Krūms var izaugt līdz 1,2 m augsts. Viens augs dod 2,5–3 kg augļu. Šī šķirne izceļas ar tumši violetu krāsu. Baklažāni var sasniegt 20 cm garumu, 8 cm diametru un svaru 250–300 g. Garšīgajai mīkstumam ir zaļgana nokrāsa. Augs savus pirmos augļus ražo pēc 100 dienām.

Kaviārs F1

Augļi ir tumši violeti un bumbierveida. Baltajam mīkstumam praktiski nav sēklu. Šī šķirne ir daudzpusīga un ideāli piemērota konservēšanai mājas apstākļos. Dārzeņa vidējais svars ir 350 g. Augs var izaugt līdz 120 cm augsts, tāpēc tas ir jāapstrādā ar mietiņiem.

Melnais princis

Šī ražīgā šķirne dod tumšus, piesātinātas krāsas augļus. Vidējais garums sasniedz 25 cm, diametrs svārstās no 5 līdz 7 cm, un svars svārstās no 150 līdz 230 g. Baklažāna virsma ir nedaudz rievota. Gaiši dzeltenā mīkstums ir nedaudz rūgts, tāpēc baklažānus pirms lietošanas iemērc sālsūdenī. Krūms sasniedz 60 līdz 70 cm augstumu, audzējot siltumnīcā, dodot līdz 8,8 kg ražas; atklātā laukā raža ir mazāka - 6,5 kg.

Doņecka auglīga

Agri nogatavojoša šķirne, mazie krūmi izaug līdz 50 cm augsti. Cilindriskajiem augļiem ir tumši violeta miza, tie ir gludi un spīdīgi. Katrs agri nogatavojies auglis sver aptuveni 130 g.

Nīlzirgs

Šis augs tiek uzskatīts par augstražīgu šķirni. Maskavas reģionā minimālā raža no viena krūma ir 2,5 kg. Stādot siltumnīcās, tas sasniedz 75–145 cm augstumu. Katra dārzeņa svars ir no 250 līdz 340 g. Bumbierveida augļi ar spīdīgu virsmu izaug līdz 18 cm garumā un 8 cm diametrā.

Lolita

Vidējas sezonas šķirne ar veģetācijas periodu 105–115 dienas, sasniedzot augstumu līdz 80 cm. Cilindriskie augļi izaug līdz 22 cm gari un tiem ir tumši violeta miziņa ar vieglu ķiršu nokrāsu. Vidējais augļu svars ir no 310 līdz 330 g. Stingrais mīkstums ir gaiši zaļš un bez rūgtuma. No viena auga vidēji dod 2 kg ražas, bet ideālos apstākļos šis skaitlis var sasniegt 5 kg.

Baikāls F1

Augsts, vidējas sezonas hibrīds. Baklažāni ir bumbierveida, sasniedzot 14–18 cm garumu un ne vairāk kā 10 cm diametru. Augļi ar spīdīgu, tumšu mizu, vidēji sver no 320 līdz 370 g. Vidēji blīvais mīkstums ar bālganzaļu nokrāsu nav rūgts. Viens augs var dot 2,8 kg augļu.

Resnais meistars

Šis vidēja lieluma augs izceļas ar plaši izplatītiem dzinumiem. Pirmie augļi nogatavojas 105–110 dienu laikā. Siltumnīcas apstākļos krūms izaug līdz 1 m. Baklažāniem ir neparasta forma, kas atgādina sfēru. Tumšās krāsas dārzeņi sver līdz 250 g. Baltajai mīkstumam nav rūgtas garšas. Raža no 1 m² ir 5,5 kg.

Vikārs

Dzinumi sasniedz 50–60 cm augstumu. Bumbierveida augļiem, noapaļotiem pie pamatnes, ir ceriņkrāsas nokrāsa un spīdīgs spīdums. Katra baklažāna svars ir 150–200 g.

Alenka

Šai siltumnīcas šķirnei ir unikāla augļu forma un garša. Nogatavojušiem baklažāniem ir spilgti zaļa miziņa un gaiši zaļa mīkstums. Baklažāni sasniedz 15 cm garumu un svaru līdz 320 g. Mīkstumam ir sēņu garša. Raža ir 7,7 kg no kvadrātmetra.

Ziemeļu blūzs

Šis īsi nogatavojošais hibrīds nes augļus 105–115 dienās. Augs var izaugt līdz 170 cm. Ovālas formas augļi sver līdz 260 g. Pilnībā nogatavojušies dārzeņi iegūst spilgti ceriņkrāsu.

Kuru šķirni izvēlēties?

Maskavas apgabalam ieteicams izvēlēties agri nogatavojušās baklažānu šķirnes vai tādas, kurām nogatavošanās periods ir sezonas vidū. Šajā reģionā trūkst siltu dienu, un pirmās salnas, visticamāk, iestāsies oktobrī, un dienasgaismas stundas būs īsākas, neļaujot vēlu nogatavojošām šķirnēm nogatavoties un ražot augļus. Īsas sezonas šķirnes parasti nogatavojas 75–90 dienu laikā, palielinot labas ražas iespējamību. Vēlu nogatavojošās šķirnes sāk nogatavoties pēc 140 dienām, tāpēc tās nav piemērotas audzēšanai Maskavas apgabalā. Agri nogatavojošo šķirņu priekšrocības ir šādas:

• labs stādu izdzīvošanas rādītājs;
• izturība pret zemām temperatūrām;
• rezistences pret slimībām klātbūtne;
• īsa augšanas sezona;
• piemērotības universālums;
• augstas ražas likmes.

Dažas agrīnās šķirnes var stādīt gan iekštelpās, gan ārā, kas ļauj pielāgot stādīšanas modeļus. Šīs šķirnes ieteicams lietot, ja rodas šaubas par to, kur stādīt savas nākamās dārza dobes. Stādot slēgtās konstrukcijās, vidējā raža ir vidēji 2 reizes lielāka nekā atklātā zemē.

Kā audzēt baklažānu stādus Maskavas reģionā

Baklažānu audzēšanai Maskavas reģionā nepieciešami stādi. Augs slikti transportējas un var būt uzņēmīgs pret pārstādīšanas stresu, tāpēc ieteicams sēklas sēt pašiem un izaudzēt spēcīgus stādus. Apsveriet sekojošo:

• Izmantojiet tikai labas kvalitātes sēklas, pirms stādīšanas 4 dienas iemērciet tās mitrā drānā;
• Audzēšanai izmantojiet vienreizējās lietošanas traukus ar drenāžas caurumiem, lai dabiski noņemtu lieko mitrumu;

• augsne tiek iegādāta vai izgatavota neatkarīgi, sajaucot augsni, humusu, pelnus, kūdru un smiltis;
• sēklas tiek stādītas ne vairāk kā 2 cm dziļumā, pēc stādīšanas augsne ir samitrināta un trauks ir pārklāts ar plēvi;
• Pēc stādīšanas pirmie dzinumi parādās 4–6 dienu laikā.

Desmit dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās plēvi var noņemt. Jaunus stādus novieto siltā vietā ar temperatūru +20 C, savlaicīgi laistot un, ja nepieciešams, atslābinot augsni.

Baklažānu audzēšana siltumnīcā un atklātā zemē

Darbs ar stādāmo materiālu sākas februāra beigās un turpinās līdz marta vidum. Baklažānu audzēšanai siltumnīcā un atklātā zemē ir vairākas atšķirības. Lai gan abas metodes ietver stādu audzēšanu, jauno augu stādīšanas laiks augsnē atšķiras. Jāievēro šādi ieteikumi:

• siltumnīca - stādus var stādīt zemē maija sākumā;
• Āra apstākļi - stādīšana tiek veikta, kad nav sala draudu no 25. maija līdz 10. jūnijam.

Pārāk agra stādīšana Maskavas reģionā izraisīs augu slimības vai nāvi. Stādot stādus pastāvīgajā vietā, jāievēro atbilstošas ​​stādīšanas vadlīnijas; ieteicams 60 x 60 atstarpe.

Jāizveido galvenais stublājs. Lai to izdarītu, atstāj divus dzinumus un sasien tos, noņemot sānu dzinumus, tiklīdz tie veidojas. Kopšana ietver regulāru laistīšanu un augsnes irdināšanu. Veģetācijas periodā mēslojiet ar superfosfātiem, kālija hlorīdu un salpetru.

Kā alternatīvu varat izmantot sarežģītus preparātus - "Kristalon", "Kemira-Lux".

Kad novākt ražu

Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no vairākiem faktoriem. Katrai šķirnei ir noteikta augšanas sezona, kas jāņem vērā, pirmkārt un galvenokārt. Šis periods var nedaudz atšķirties atkarībā no kopšanas un laika apstākļiem Maskavas reģionā. Ražas novākšana jāpabeidz pirms salnu iestāšanās, jo zemākā temperatūrā dārzeņi zaudēs savu garšu un izskatu.

Baklažānus ieteicams novākt ik pēc 5 dienām. Šāda biežums samazinās ražas zudumu risku pārgatavošanās dēļ, jo nelaikā novākti dārzeņi kļūst rūgti, tajos veidojas tukšumi un mīkstums kļūst mīksts. Gatavību norāda dārzeņu izskats, kas atbilst ražotāja specifikācijām.

Baklažānus var novākt, pirms tie ir pilnībā nogatavojušies; vecāki, vēlu novākti eksemplāri kļūst irdeni un zaudē savu garšu. Raksturīga spīdīga spīduma parādīšanās uz mizas un piesātinātas krāsas attīstība tumšajās šķirnēs norāda, ka baklažāni ir gatavi novākšanai.

Nepieredzējušu dārznieku kļūdas

Baklažāni ir prasīga kultūra, kurai nepieciešami atbilstoši audzēšanas apstākļi un atbilstošas ​​vadlīnijas. Veiksmīgas baklažānu ražas atslēga ir pareizās šķirnes izvēle, piemērota augsne un vairāku ieteikumu ievērošana. Dažas no visbiežāk pieļautajām kļūdām, ko pieļauj iesācēji dārznieki, ir šādas:

• nepietiekams apgaismojums - baklažāniem nepieciešamas 12 stundas gaismas, tāpēc stādīšanai nevajadzētu izvēlēties ēnainas vietas; stādu audzēšanas laikā izmantojiet papildu apgaismojumu;
• stādīšanas modeļa neievērošana - baklažāniem nepatīk "blīva" stādīšana uz 1 m² Ir nepieciešams stādīt 4 līdz 6 krūmus; pārmērīga sabiezēšana noved pie augšanas kavēšanas, un slikta ventilācija ievērojami palielina sēnīšu slimību risku un samazina augu imunitāti;

• laika kļūda - lai varētu pārstādīt pastāvīgā vietā, baklažānu dzinumiem jābūt vismaz 75 dienas veciem; stādot apsildāmā siltumnīcā, ir pieņemams 45 dienu vecums; tieši ņemot vērā šo īpašību, tiek noteikts laiks darbam ar sēklām;
• Nepietiekama laistīšana — baklažāniem nepieciešams pietiekams mitrums un skābeklis. Laistiet bagātīgi ar siltu ūdeni reizi 7 dienās un noteikti irdiniet augsni.

Dažas baklažānu šķirnes var būt augstas, tāpēc ir nepieciešams papildu atbalsts. To var panākt, sasienot tos ar režģi. Nodrošinot papildu atbalstu, ir svarīgi nepārstiept dzinumus.

Veģetācijas periodā ir svarīgi uzturēt augu veselību un nodrošināt tos ar pietiekamu barības vielu daudzumu. To panāk, mēslojot augus ar govs mēslu šķīdumu trīs vai četras reizes sezonā.