Citron Magaracha vīnogu šķirnes apraksts un audzēšanas tehnoloģija

Vīnogu šķirne ‘Magarach Citron’ tiek uzskatīta par komerciālu vīnogu. Tā tika izveidota, krustojot vairākas augu sugas. Šo hibrīdu plaši izmanto augstas kvalitātes vīnu ražošanai. Šai vīnogu šķirnei raksturīga augsta raža. Lai panāktu veiksmīgu audzēšanu, ir stingri jāievēro lauksaimniecības ieteikumi. Tie ietver savlaicīgu laistīšanu, apgriešanu un mēslošanu.

Apraksts un funkcijas

Šai vīnogu šķirnei parasti aug vidēja līdz liela izmēra krūmi. Augam ir noapaļotas, mēreni sadalītas lapas ar 3–5 daivām. Lapojumam ir gluda, spīdīga virsma.

Vīnogulājs

Šī šķirne veido vidēja lieluma vai nedaudz garākus krūmus. Tiem raksturīga pilnīga vīnogulāja nogatavošanās, dzinumiem sasniedzot 85–90 % gatavības pakāpi.

Ziedkopas

Šķirnei raksturīgi divdzimumu ziedi un augsta apputeksnēšanas spēja. Pēc ziedēšanas veidojas vidēja blīvuma koniskas ķekares, kuru svars ir 350–450 grami.

Ogas

Šai vīnogu šķirnei raksturīgi vidēja lieluma, apaļi augļi dzeltenā vai zaļganā krāsā. Katrā ogā ir 3–4 ovālas sēklas. Skābuma līmenis svārstās no 5–7 gramiem litrā, bet cukura saturs ir 25–27%.

Garša

Vīnogām raksturīga patīkama mīkstums ar harmonisku garšu. Augļi ir pārklāti ar biezu miziņu. Šīs vīnogas īpatnība ir izteikts citronu-muskata aromāts.

Atlases vēsture

Šī šķirne tika izstrādāta Magarahas Vīna un vīndarības pētniecības institūtā 20. gs. septiņdesmitajos gados. Hibrīds tika izveidots, krustojot šķirni 'Madeleine Angevin', 'Magarach 124-66-26' un 'Novoukrainskoye Ranny'. Rezultāts ir vīna vīnogu šķirne, ko plaši izmanto galda vīna ražošanai.

Galvenās īpašības

Pirms šīs kultūras stādīšanas savā zemes gabalā ir vērts iepazīties ar tās galvenajām īpašībām.

Sausuma izturība

Karstā un sausā laikā augam nepieciešama periodiska laistīšana. Šai šķirnei ir vidēja sausuma tolerance.

Salizturība

Pieauguši augi viegli panes temperatūru līdz -26 grādiem pēc Celsija. To saknes ir dziļi iesakņojušās augsnē, tāpēc tās nevar sasalt. Vīteņaugs pavasarī ātri atgūstas. Tomēr jauniem augiem ir nepieciešama izolācija.

Produktivitāte un augļu ražošana

Šai vīnogu šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods. Viss cikls, sākot no pumpuru atvēršanās līdz pirmajai ražai, ilgst 130 dienas. Tomēr precīzs nogatavošanās periods ir atkarīgs no laika apstākļiem un var iestāties pat augustā vai septembra vidū.

Tā kā ziedi ir pašapputes, augam raksturīga pastāvīgi augsta augļu ražošana.

Krūms var dot līdz 8,5 kilogramiem augļu. Laika apstākļi neietekmē ražu, bet tie aizkavē nogatavošanās periodu. Agrīnās ogas izmanto galda vīnu ražošanai, bet vēlīnās - deserta vīniem.

Pārgatavojušies augļi nenobirst, bet zaudē savu vērtību. Šī šķirne tiek uzskatīta par diezgan termomīlīgu un labi panes tiešus saules starus. Tas neizraisa ogu izcepšanos. Augļiem ir salda garša ar izteiktām muskatrieksta un citrusaugļu notīm.

Augļu pielietojuma jomas

Šo augu audzē rūpnieciskā mērogā, jo to plaši izmanto deserta un galda vīnu ražošanā. Tas nodrošina augstas kvalitātes produktu ar izcilām garšas īpašībām.

Šo vīnogu šķirni izmanto pus salda šampanieša un dzirkstošā vīna ražošanai.

Augļi labi uzglabājas un ir viegli transportējami. Mājās ogas izmanto sulas vai vīna pagatavošanai. Tās var ēst arī svaigas.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šī šķirne ir ļoti izturīga pret slimībām. Tā ir ģenētiski pielāgota vīrusiem, baktērijām un sēnītēm. Augs reti cieš no kaitīgu kukaiņu uzbrukumiem. Savlaicīgi apsmidzinot ar speciāliem pesticīdiem, problēmu risku var samazināt līdz nullei. Putni un lapsenes ir galvenie kaitēkļi, kas bojā ogas.

Šķirnes plusi un mīnusi

Šim augam ir daudz priekšrocību, tostarp šādas:

• augstas kvalitātes augļi;
• stabila raža;
• divdzimumu ziedi;
• izteikts citronu-muskata ogu aromāts;
• lieliska salizturība;
• augsta izturība pret galvenajām vīnogu slimībām.

Tomēr augam ir arī daži trūkumi. Ja krūms ir pārslogots, augļi var nenogatavoties. Tas rada nepieciešamību pēc ražas normēšanas.

Kā pareizi stādīt

Stādot, ņemiet vērā spraudeņu atrašanās vietu, laiku un kvalitāti. Augļu ražošana sākas nākamajā gadā. Tāpēc ir ļoti svarīgi savlaicīgi apgriezt un uzstādīt režģi.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Šo vīnogu šķirni var stādīt gan rudenī, gan pavasarī. Stādot rudenī, vislabāk ir izmantot vienu gadu vecus spraudeņus vai potcelmus.

Stādīšanas darbus ieteicams veikt oktobra beigās vai novembra sākumā.

Pirms pirmajām salnām jāatstāj pietiekami daudz laika, lai augs paspētu iesakņoties. Pavasarī augu var pavairot, izmantojot zaļos spraudeņus. Šī procedūra tiek veikta maija pirmajā pusē.

Atrašanās vietas izvēle

Ēnā vai zemienēs augs neradīs bagātīgu ražu. Pārmērīgs sakņu mitrums var sabojāt augu. Tāpēc izvairieties no stādīšanas vietās ar augstu gruntsūdens līmeni.

Izvēloties vietu, jāpatur prātā, ka šo vīnogu šķirni nedrīkst stādīt citu vīnogu krūmu tuvumā. Tas var izraisīt Magaracha Citron šķirnes izturības zudumu pret infekcijas slimībām.

Augsnes prasības

Augu ieteicams stādīt atklātās vietās ar auglīgu augsni. Šai šķirnei ideāli piemērota melna augsne vai mālaina augsne.

Vietas sagatavošana

Sagatavojot vietu stādīšanai, ieteicams izrakt bedri. Tai jābūt 50–60 centimetrus platai un dziļai. Bedres apakšā ieteicams pievienot plānu grants kārtu. Pēc tam izmantojiet bedres augsnes, kūtsmēslu, kūdras un smilšu maisījumu.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Vīnogu stādīšanai piemēroti ir gludi, nebojāti spraudeņi. Ieteicams tos novākt rudenī, pēc tam, kad lapas ir pilnībā nokritušas. Ja plānota stādīšana pavasarī, spraudeņiem jābūt četriem augļpumpuriem. Ja krūms tiks stādīts rudenī, var izmantot vienu gadu vecus spraudeņus. Tiem jābūt ar cietu mizu un attīstītām saknēm.

Stādīšanas shēma

Pirms stādīšanas ir svarīgi veikt dažus sagatavošanas darbus. Tas ietver augsnes irdināšanu, nezāļu izravēšanu un organiskā mēslojuma pievienošanu.

Lai veiktu stādīšanu, jums jāveic šādas darbības:

1. Izveidojiet augstas kvalitātes drenāžas slāni. Šim nolūkam ir piemēroti mazi oļi vai šķembas.
2. Apakšā ievietojiet tapu, pie kuras jāpiesien vīnogulājs.
3. Pārklājiet drenāžas slāni ar augsni. Ieteicams to sajaukt ar kāliju un fosforu saturošu mēslojumu.
4. Izklājiet saknes bedrē un pārklājiet tās ar augsni. Sakņu kakls jāierok 6 centimetru dziļumā.
5. Augu bagātīgi aplaistiet ar siltu ūdeni.

Stādot ir svarīgi ievērot noteiktu shēmu. Attālumam starp rindām jābūt 2,5 metriem, un krūmiem jābūt 2 metru attālumā vienam no otra.

Kopšanas instrukcijas

Lai augs labi augtu, tam nepieciešama visaptveroša un kvalitatīva kopšana. Tas ietver savlaicīgu mēslošanu. Tas tiek darīts pirms ziedēšanas un ražas novākšanas laikā. Krūmam nepieciešama arī apgriešana, laistīšana un aizsardzība pret kukaiņiem.

Laistīšanas režīms

Ieteicams samitrināt augsni ne biežāk kā reizi nedēļā. Augam nepieciešami 2 spaiņi ūdens. Vislielākā ūdens nepieciešamība augs izjūt pumpuru plaukšanas un augļu veidošanās laikā.

Ir svarīgi pārtraukt mākslīgo laistīšanu pirms un pēc ziedēšanas. Pretējā gadījumā ziedi ātri nokritīs, kas negatīvi ietekmēs ražas apjomu. Apūdeņošanai nav ieteicams ledusauksts ūdens, jo tas negatīvi ietekmēs auga attīstību.

Virsējā mērce

Mēslošana jāveic pavasarī. Var izmantot gan organiskos, gan minerālmēslus. Pirmajam ideāli piemēroti ir zirgu mēsli. Jaunam augam izmantojiet 4 litrus šī mēslojuma. Nobriedušam augam devu palieliniet līdz 8–9 litriem.

Aizsardzība pret grauzējiem

Šī kultūra dod garšīgus un aromātiskus augļus. Tāpēc tā piesaista daudzus kaitēkļus. Lai aizsargātu kultūru no kaitēkļiem, ir vērts izmantot šādus līdzekļus:

• pārklājiet ķekarus ar smalku tīklu;
• uzstādīt īpašus sprūdrata mehānismus;
• starp krūmiem pakārt spīdīgas lentes - plīvojot vējā, tās atbaidīs kukaiņus;
• uzlikt putnubiedēkli;
• Pie krūmiem piestipriniet plastmasas maisiņus, lai radītu troksni.

Lielos zemes gabalos, kur rūpnieciskā mērogā audzē vīnogas, tiek uzstādītas bioakustiskās ierīces. Lapseņu apkarošanai jāizmanto toksiskas ēsmas. Svarīga ir arī kaitēkļu ligzdu iznīcināšana.

Lai ziemā pasargātu vīnogulājus no grauzējiem, iesakām izmantot Foret graudu ēsmu. Saskaņā ar instrukcijām ieteicams lietot arī Muxidan līmi.

Gatavošanās ziemai

Pēc apgriešanas vīnogas jānoņem no režģa, rūpīgi jāaplaista un jānoliek. Pār salmiem jāizstiepj arkas. Tās jāpārklāj ar mitrumizturīgu materiālu. Ja temperatūra nokrītas līdz -25 grādiem pēc Celsija, vīnogulāji jāpārklāj ar augsni.

Mulčēšana

Ieteicams ap krūmu pārklāt augsni ar mulčas kārtu. Šim nolūkam ir piemērotas salmi, zāģu skaidas vai kūdra. Tas palīdzēs novērst mitruma zudumu.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Šī šķirne ir izturīga pret lielāko daļu sēnīšu slimību. Reizēm augs cieš no antraknozes. Šajā gadījumā uz lapām veidojas pacelti plankumi, kas vēlāk pārvēršas caurumos. Šajā gadījumā izmantojiet 5% nātrija hidroksīda šķīdumu.

Apgriešana

Krūmus ieteicams apgriezt pēc lapu nokrišanas un sulas plūsmas pārtraukšanas. Tas jādara novembra sākumā. Šajā brīdī ieteicams noņemt sānu dzinumus. Jāatstāj trīs spēcīgākie, kas satur astoņus augļpumpurus. Apgriešana jāveic katru gadu.

Reprodukcijas metodes

Šo vīnogu šķirni ieteicams pavairot ar slāņošanu. Lai to izdarītu, atdaliet vīnogulāju ar neskartiem pumpuriem no galvenā auga un iestādiet to sagatavotā tranšejā 10 centimetru dziļumā.

Virsū pārkaisiet nedaudz augsnes un bagātīgi aplaistiet.

Vasaras laikā no katra pumpura parādīsies saknes un dzinumi. Pēc tam vīnogulājs ir jāizrok un jāsadala. Tas nodrošinās nepieciešamo stādāmo materiālu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Vīnogas var būt vidēji vēlu vai vidēji vēlu nogatavojušās. Pirmajā gadījumā ogas izmanto galda vīna ražošanai. Vidēji vēlu nogatavojušās vīnogas izmanto deserta vīnu ražošanai. Ogas jānovāc uzmanīgi, nebojājot vīnogulājus.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Lai gūtu panākumus kultūraugu audzēšanā, tai ir jānodrošina augstas kvalitātes aprūpe:

• pareizi veikt stādīšanas darbus;
• savlaicīgi laistīt augus;
• veikt apgriešanu laikā;
• veikt ārstēšanu pret slimībām un kaitēkļiem;
• uzklāt mēslošanas līdzekļus.

Magarach Citron vīnogas tiek uzskatītas par populāru rūpniecisko vīnogu šķirni, ko plaši izmanto vīna darīšanā. Lai izaudzētu spēcīgu ražu un iegūtu bagātīgu ražu, tai nepieciešama vispusīga aprūpe.