Kā un kad apstrādāt vīnogas pret pelēko puvi, preparāti un tautas līdzekļi

Kā un kad man vajadzētu apstrādāt vīnogas pret pelēko puvi? Šis ir pirmais jautājums, kas nāk prātā, saskaroties ar šo problēmu. Nekrītiet panikā; izpētiet problēmu un veiciet pareizo ārstēšanu. Agrīnā stadijā slimību var ātri un viegli ārstēt. Tas kļūst grūtāk, ja vīnogulājs ir vēlīnā stadijā. Bet pat tad vīnogulāju ir iespējams izārstēt.

Puves veidi

Vīnogu zari ir uzņēmīgi pret dažādiem puves veidiem. Tie ietver pelēko, balto, melno, skābo un Aspergillus puvi.

Pelēks

Slimību izraisa sēnīte. Tā ziemā izdzīvo zem vīnogulāja mizas vai saknēm. Pavasarī sēnītes sporas izplatās un nokrīt uz veseliem vīnogulājiem. Pēc tam augļi inficējas un sāk bojāties.

Sēne uz ogām parādās kā pelēks, pūkains pārklājums; pēc novīšanas vīnogas nokrīt. Tās nevar ēst, pārstrādāt vai izmantot vīna darīšanai. Slimība ātri izplatās pa visu augu.

Balts

Arī šo slimību izraisa sēnīte. Tā dzīvo augsnē, pavasarī migrē uz dzinumiem un uzbrūk vīnogu ķekariem. Sausā laikā uz ogām parādās gaiši plankumi; mitrā laikā attīstās melni plankumi. Tās ir pirmās puves pazīmes. Pēc tam vīnogas plaisā un sāk pūt.

Baltā puve nespēj inficēt visu krūmu, tāpēc tūlītēja rīcība palīdzēs tikt galā ar problēmu.

Melns

Visbīstamākais sēnīšu veids. Tas uzbrūk ogām, un progresējošākās stadijās izplatās uz lapām, dzinumiem, kātiem un citām krūma daļām. Sporas izdzīvo augsnē pārziemojot un pavasarī migrē uz krūma ķermeni.

Gan pārgatavojušās, gan jaunās ogas ir inficētas. Tās kļūst melnas, saraujas, pārsprāgst un izdala sulu. Sēne izplatās ātri un var iznīcināt vairāk nekā 80% ražas.

Aspergiloze

Šo slimību izraisa vairāk nekā 10 vienas ģints sēnes. Tā ir izplatīta karstajos dienvidu reģionos. Sēne sāk vairoties augstā mitrumā un karstā temperatūrā. Tā iebrūk vīnogulāju dzinumos un izplatās pa sēnes ķermeni.

Ogas kļūst brūnas, mīkstas un notrīc. Tās sāk izdalīt sulu, saraujas un izžūst.

Skābs (etiķskābe)

Sēne iekļūst augļa virsmā ar vēja palīdzību. Ziemā tā izdzīvo auga saknēs. Pēc inficēšanās uz ogām parādās neraksturīgi plankumi. Auglis saraujas un zaudē sulu. Vīnogas sāk rūgt no iekšpuses. Fermentācijas laikā no vīnogu sulas veidojas etiķskābe. No šejienes šis puves veids ieguvis savu nosaukumu.

Krūmu slimības lokalizācija un pazīmes

Puve izplatās dažādās auga daļās. Tā skar ne tikai augļus, bet arī ziedkopas, dzinumus, lapas un ķekarus. Katrā apgabalā ir redzamas specifiskas pazīmes.

Ziedkopas

Augļu veidošanās sākas ziedkopās. Ogas sāk bojāties vēl pirms nogatavošanās. Pat sākotnējās attīstības stadijās augļi izžūst, iet bojā un nokrīt. Šāda veida bojājumi var izraisīt vairāk nekā 50% ražas zaudējumus.

Otas

Ja ziedēšana un augļu aizmetņošanās ir veiksmīga, ogas veidojas ķekaros, katrā no kuriem ir vairāk nekā 30 ogas. Ja infekcija notiek šajā brīdī, augļi pārstāj augt un attīstīties. Tie sasalst uz vietas, pakāpeniski maina krāsu, ķekari izžūst, izdala sulu un pārklājas ar baltu vai pelēku pūkainu pārklājumu.

Filiāles

Uz vīna dārza zariem simptomi ir diezgan raksturīgi, tāpat kā uz citām auga daļām. Vīnogulāji kļūst brūni un pārklājas ar pelēku aplikumu. Virsma kļūst sausa, dzeltena un dažos gadījumos maina krāsu. Pēc zaru inficēšanās sēne izplatās uz augļiem.

Lapas

Zaļo vīnogu lapas sākotnēji inficē sēne. Uz tām parādās brūni plankumi. Tie pakāpeniski palielinās izmēros, pēc tam pārklājas ar īpatnēju pārklājumu. Tās kļūst pelēkas un apmatotas. Pēc tam sēne izsūc no lapām visas sulas, kā rezultātā tās izžūst un saritinās.

Preventīvie pasākumi

Pelēkā puve vasarā uzbrūk krūmiem. Tās aktīvākais periods ir jūlijs. Lai novērstu infekcijas izplatīšanos un tās izplatīšanos uz dzinumiem, vīna dārzi periodiski jāapsmidzina. Preventīvie pasākumi ir pretsēnīšu fungicīdi un vara saturoši preparāti. Apsmidzināšana jāveic vairākas reizes sezonā. Vispiemērotākie periodi šim nolūkam ir:

• pirms pumpuru veidošanās sāk;
• pēc olnīcu veidošanās;
• pēc ražas novākšanas.

Svarīgi! Neizsmidziniet ar ķimikālijām 20 dienas pirms ražas novākšanas, jo tās uzkrājas augļos.

Slimības ārstēšana

Lai ārstētu problēmu, tiek izmantoti ķīmiskie vai bioloģiskie līdzekļi, kā arī tautas līdzekļi. Ārstēšana sākas, tiklīdz tiek atklātas pirmās pazīmes. Jo ātrāka ārstēšana, jo lielāka iespēja saglabāt ražu.

Zāles

Tirgū ir pieejami ķīmiskie un bioloģiskie produkti. Tie palīdz ātri un efektīvi iznīcināt pelēko puvi, nekaitējot ražai. Tie tiek izvadīti no augu sulas 15–20 dienu laikā. Tāpēc saindēšanās ar apstrādātajām ogām nav iespējama, ja ievērojat norādījumus un pareizi rīkojaties ar tām.

Ķīmiskās vielas

Ķīmiskā apstrāde ir diezgan efektīva pret sēnītēm. Tā palīdz glābt ražu un augu no iznīcināšanas. Vīna dārzus var apstrādāt:

• "Antracols";
• "RovralFlo";
• "Topsin M";
• "Uzdrošinājās";
• "Topāzs".

Ieteicams regulāri mainīt zāles, jo sēnītes var attīstīt rezistenci pret aktīvo vielu.

Bioloģiskais

Pelēko puvi var iznīcināt arī, izmantojot bioloģiskus produktus. To pamatā ir toksīni vai citas vielas, kas izolētas no baktērijām, sēnītēm un citiem bioloģiskiem organismiem. Vīna dārzu apstrāde ar šiem produktiem ir ne mazāk efektīva kā ķīmiskie produkti. Piemēroti produkti ir:

• Hors;
• Kvadris;
• "Fundazols";
• dzelzs sulfāts;
• koloidālais sērs;
• vara sulfāts;
• "Imidazols";
• "Mikals".

Tautas līdzekļi

Dārzniekiem, kuriem nepatīk lietot ķīmiskas vielas vai mākslīgi radītus līdzekļus, laba izvēle ir tautas līdzekļi. Apstrādi var veikt, izmantojot dažādas receptes. Pat pagājušajā gadsimtā cilvēki visbiežāk izmantoja mājās gatavotus dabiskus līdzekļus.

Vislabākās receptes ir:

• Sajauc 5 g cepamās sodas, 5 ml augu eļļas, 75 g veļas ziepes un 5 litrus ūdens. Visas sastāvdaļas samaisa, ielej smidzināšanas pudelē un apsmidziniet krūmu.
• Kālija permanganāta šķīdums. Tam piemīt dezinficējoša iedarbība un tas iznīcina kaitīgās sēnītes. Tas ir efektīvs slimības sākumposmā. Progresējošos gadījumos šī metode ne vienmēr ir efektīva. Vīnogām 20 g pulvera izšķīdina 10 litros ūdens. Ieteicams šo procedūru atkārtot ik pēc 3 dienām, līdz sākas uzlabojumi.
• Sajauc 200 g sausu sinepju ar 10 litriem ūdens. Rūpīgi samaisa un uzklāj uz visa auga. Sinepju smarža un asa garša acumirklī iznīcina puvi.
• Vīna dārza sakņu apliešana verdošu ūdeni palīdz atbrīvoties no sēnīšu sporām sezonas sākumā, pirms tām ir iespēja iekļūt krūma lapotnēs.
• Tabakas uzlējums. 200 g tabakas zāles ielej 10 litros karsta ūdens. Ļauj ievilkties 3 dienas. Pēc tam izkāš un uzklāj uz skartā auga.
• Vērmeles uzlējums ir efektīvs pret sēnītēm. Tā smarža atbaida arī kaitīgos kukaiņus. Šķīdumu pagatavojiet, izmantojot 100 gramus vērmeles uz 1 litru ūdens. Paturiet prātā, ka ogu miziņas saglabās rūgtu garšu. Pirms lietošanas noteikti noskalojiet tās ar ūdeni.
• Jebkura daudzuma sīpolu mizu, 1 ķiploka galviņas un 1 kg vērmeles maisījumu ielej 50 litros ūdens. Kamēr šķīdums ievelkas, pievieno 200 g sarīvētu ziepju un sinepju pulvera. Ļauj ievilkties 5 dienas. Pēc tam nepieciešamo šķīduma daudzumu nokāš un sajauc ar ūdeni proporcijā 1:5. Uzklāj šķīdumu.

Svarīgi! Ziepju pievienošana jebkuram šķīdumam uzlabo saķeri ar lapu un palielina darbības ilgumu.

Izturīgas un neaizsargātas šķirnes

Selekcionāri ir izstrādājuši šķirnes, kas ir izturīgas pret pelēko puvi. Ir arī vīnogu šķirnes, kas ir uzņēmīgas pret sēnītes infekciju. Lai izvairītos no šīs problēmas, ieteicams izvēlēties šķirnes ar spēcīgu imunitāti.

Tie ietver:

• Agats Donskojs;
• Dviet zils;
• Prieks;
• Timurs;
• Harolds;
• Rošfors;
• Markets;
• Helios;
• Atoss;
• Dubovska rozā;
• Plevena;
• Gabena Nou;
• Taiga;
• Aligote.

Šīs šķirnes ir izturīgas ne tikai pret pelēko puvi, bet arī pret citām sēnīšu slimībām. Tas vienkāršo kultūraugu kopšanu un uzlabo ražas kvalitāti.

Starp neaizsargātajām un vājajām vīnogu šķirnēm ir šādas:

• Veles;
• Gadsimts;
• Maskata;
• Šardonē;
• Sauvignon;
• Dāmu pirksti;
• Aļoškins;
• Pārveidošanās;
• Maijpuķīte.

Šīm šķirnēm ir patīkama garša un tās plaši izmanto vīna darīšanā. To imunitāte nav īpaši spēcīga, taču mūsdienu pasaulē šo vīnogu šķirņu audzēšana ir vienkāršāka, jo ir pieejami daudzi preparāti un ārstēšanas metodes slimību kontrolei.

Lai iegūtu pienācīgu vīnogu ražu, jāizvēlas šķirnes un veidi, kas ir zonēti audzēšanas reģionam.

Padomi un ieteikumi

Ko darīt, lai izvairītos no šīs problēmas? Ievērojiet šos ieteikumus un padomus:

• Krūmi tiek regulāri retināti; blīvais apaugums atsevišķās vietās traucē gaisa cirkulāciju iekšpusē.
• Laistīšana karstā laikā tiek veikta stingri saskaņā ar grafiku, lai novērstu krūma sakņu pārmērīgu laistīšanu.
• Ik pēc 5 gadiem mainās vieta, kur vīnogas aug.
• Kad tiek atklātas pirmās slimības pazīmes, ārstēšana tiek veikta nekavējoties.
• Pavasarī sakņu zonu dezinficē ar vara sulfātu.
• Virsējā mērce un mēslošana palielina augu imunitāti.
• Novāciet ražu savlaicīgi, lai novērstu sēnītes attīstību.
• Sezonas sākumā krūmus apsmidzina ar pretsēnīšu preparātiem.