20 labākās saldo biezsienu piparu šķirnes stādīšanai brīvā dabā

Paprikas perikarpa biezums ir faktors, kas nosaka produkta kulinārijas īpašības. Jo biezāka un sulīgāka ir paprikas sieniņa, jo izdevīgāk ir audzēt konkrētu šķirni. Biezsienu saldo papriku šķirņu klāsts no dažādām šķirnēm ir plašs, un ražotāji piedāvā šķirni gan audzēšanai atklātā laukā, gan siltumnīcās. Par biezsienu papriku tiek uzskatītas paprikas, kuru sieniņu biezums ir no 6 līdz 15 milimetriem.

Kas labs ir saldajos biezsienu piparos?

Saldie, lielaugļu, biezsienu pipari ir vitamīnu krātuve, kas ir ideāli piemēroti vitamīniem bagātu salātu pagatavošanai, sasaldēšanai un pildīšanai. Profesionāli dārznieki, kas audzē piparus komerciāliem mērķiem, dod priekšroku biezsienu šķirnēm. Daudz izdevīgāk ir audzēt šķirnes ar lielāku īpatnējo svaru un izcilu garšu.

Kur kultūraugu izmanto: augļu īpašības

Saldo piparu augļi atšķiras ne tikai pēc perikarpa biezuma, bet arī pēc formas:

• piramīdveida;
• noapaļots;
• kubiskais;
• konisks;
• prizmatisks.

Piezīme: Augļu krāsas var atšķirties: sarkana, dzeltena, zaļa, bordo, violeta un krēmkrāsa. Dārzeņa krāsa ir atkarīga no šķirnes.

Nogatavojušos piparu virsma var būt rievota vai spīdīga un gluda. Lielaugļu šķirnes negarantē sulīga perikarpa klātbūtni, kas ir lielāks par 6 milimetriem.

Lai nepieļautu kļūdu savā izvēlē, ir svarīgi rūpīgi izlasīt dārzeņu kultūras aprakstu un šķirnes īpašības.

Kopšanas un audzēšanas padomi

Pipari ir dārzeņu kultūra, kurai nepieciešama precīza temperatūras kontrole, pienācīga kopšana un regulāra laistīšana. Aukstums un caurvējš ir kaitīgi augam.

Ieteikumi un padomi papriku audzēšanai atklātā zemē:

1. Augsekas priekšteči ir pākšaugi.
2. Paprikas jālaista tieši pie saknēm ar siltu, bet ne karstu ūdeni.
3. Pēc laistīšanas irdiniet augsni, bet ar īpašu piesardzību: saknes atrodas tuvu virsmai un tās nedrīkst bojāt.
4. Krūmiem jābūt pakāpieniem un galotnēm jānospiež.
5. Dažas piparu šķirnes jāpiesien pie mietiem.

Piezīme: Papriku augiem nepieciešama regulāra mēslošana ar organiskajiem un minerālmēsliem. Pēc augsnes irdināšanas augus var mēslot ar kompostu, kas sajaukts ar smiltīm un pelniem.

Kā iestādīt kultūraugu

Agrā pavasarī jaunie piparu stādi jāstāda atklātā augsnē pēc tam, kad ir pagājis aukstuma un sala risks. Aukstās naktīs stādi jāpārklāj ar agrotehnisko materiālu. Stādīšanas shēma: 50 centimetri starp augiem un 50–60 centimetri starp rindām. Katrā bedrē pievienojiet barības vielām bagātu humusa, smilšu un pelnu maisījumu. Uzmanīgi izklājiet stādu saknes, pārklājiet tās ar augsni un aplaistiet.

Apūdeņošanas sistēmas un mēslojuma prasības

Kā mēslojumu piparu kultūrām izmanto labi sapuvušus kūtsmēslus un mājputnu mēslus. Lauksaimniecības preču veikalos ir pieejami speciāli sabalansēti minerālu kompleksi. Var izmantot arī lapotnes mēslošanu, piemēram, augu lapu apsmidzināšanu ar minerālu šķīdumiem.

Divas līdz trīs nedēļas pēc piparu stādu stādīšanas pastāvīgajā vietā tiek veikta pirmā barošana. Šīs apstrādes atkārto pumpurošanas un ziedēšanas stadijās.

Paprikas necieš sausumu; regulāri jālaista pie saknēm. Dobju mulčēšana ar svaigi pļautu zāli vai zāģu skaidām palīdzēs augsnei ilgāk saglabāt mitrumu.

Kā veidot krūmu

Nepieciešamība pēc saspiešanas un veidošanas ir atkarīga no izvēlētās paprikas šķirnes. Lieko dzinumu noņemšana un galotņu saspiešana ļauj efektīvāk pārdalīt barības vielas. Auga enerģija nedrīkst tikt zaudēta lapotnē; tā jānovirza augļos.

Piparu veidošanās posmi:

• augšējā pumpura noņemšana;
• izspiežot pabērnus;
• lieko lapu apgriešana;
• skeleta zaru saspiešana.

Slimību un kaitēkļu invāziju novēršana

Piparu kultūras, kas audzētas neaizsargātā augsnē, ir uzņēmīgas pret tādām slimībām kā pelēkā un baltā puve, melnā kāja, alternārija, tabakas mozaīka un miltrasa.

Ja sēnīšu slimības jau ir parādījušās, augsni nedrīkst izmantot atkārtoti. Lai izvairītos no problēmām, jāveic preventīvi pasākumi:

1. Pirms stādu stādīšanas zemē augsni apstrādā ar kālija permanganāta, joda vai briljantzaļās krāsas šķīdumu.
2. Pēc laistīšanas reizi nedēļā apkaisiet gultas ar koksnes pelniem.
3. Blakus piparu dobēm stādiet smaržīgus augus: dilles, piparmētras, samtenes.
4. Izvēlieties šķirnes, kas ir izturīgas pret dažādām slimībām.

Ja ir spēcīgas infekcijas pazīmes, stādījumus ārstējiet ar medicīniskiem preparātiem: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Populārākās un pieprasītākās biezsienu papriku šķirnes: īpašības un apraksti

Racionāla pieeja šķirņu izvēlei ir veiksmīgas nākotnes ražas atslēga. Ātri un pareizi orientēties plašajā piedāvājumu klāstā ir grūti, jo selekcionāri piedāvā plašu sēklu materiālu klāstu.

Beloserka

Šī šķirne ir izturīga pret kaitēkļiem un sēnīšu slimībām, un tā pacieš ievērojamas temperatūras svārstības. Nogatavojušos augļu garša un kulinārijas īpašības ir uzlabojušās. Kopš padomju laikiem zināmā “Beloserka” ir kļuvusi par kvalitātes etalonu un ir saglabājusi savu popularitāti, ja ne pat palielinājusi to. Tā ražo bagātīgus, vienmērīgus augļus, padarot to piemērotu komerciālai audzēšanai.

Anastasija

Tas ražo augļus vienmērīgi, dodot līdz pat 3 kilogramiem dārzeņu no viena auga. Krūms ir sausumizturīgs, to var daļēji apmācīt. Tas veido augļus vēsā laikā un intensīvi ražo augļus līdz pat rudenim.

Kalifornijas brīnums

Kalifornijas brīnumam ir ilgs glabāšanas laiks, un to raksturo stabils uzglabāšanas laiks un transportējamība. Nelabvēlīgos apstākļos olnīcu skaits samazinās, bet tas neietekmē augļu lielumu vai garšu. Tas ir sausumizturīgs un izturīgs pret vīrusu slimībām.

Koloboka

Tai ir mērena izturība pret fuzāriju un tabakas mozaīkas vīrusu. Tā ir agri nogatavojoša, nehibrīda šķirne. Kolobok galvenās priekšrocības ir agra nogatavošanās, kompakts augums un lieliska dārzeņu garša.

Sibīrijas formāts

Centrālajā Krievijā ieteicams audzēt siltumnīcās vai siltumnīcās; šķirne ir prasīga pret augsnes auglību. Dārzeņu garša ir maiga, patīkama un bez rūgtuma. Raža ir 3,5 kilogrami no viena auga.

Spēlētājs

Agrīna, lielaugļu, nehibrīda paprika. Šī šķirne ir izturīga pret pēkšņām temperatūras svārstībām, tomēr tai ir ātra un vienmērīga augļu veidošanās, neliela kopšana un augsta raža.

Jupiters

Nīderlandes selekcija. Šķirnes raksturojums:

• produktīvs, stabils, sezonas vidus hibrīds;
• izaudzēto augļu forma ir nokarena, prizmatiska;
• sienas biezums (vidēji) – 7 milimetri;
• dārzeņu svars – 150 grami;
• tehniskajā gatavībā augļa krāsa ir tumši zaļa, sasniedzot bioloģisko gatavību, tā ir sarkana;
• Krūms ir līdz 80 centimetriem augsts, spēcīgs, daļēji standarta.

Jupiters izceļas ar sausuma izturību, stabilu ražu un lielisku nogatavojušos dārzeņu garšu.

Stenlijs F1

Šī šķirne ir izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu. Biezsienu holandiešu selekcijas hibrīds. Tās priekšrocības ietver: tirgojamu izskatu, daudzpusību un lielisku gatavu augļu garšu.

Aligators

'Alligator' ir viegli audzējama, pret stresu izturīga paprika ar imunitāti pret tabakas mozaīkas vīrusu. Tā lepojas ar augstu ražu un sausuma izturību. Tā ir lielaugļu šķirne.

Bandai

Bandai šķirnei ir spēcīga imunitāte pret diviem vīrusiem: tabakas mozaīkas un plankumaino vīti. Tā dod augstu ražu – līdz pat 10 kilogramiem no viena auga. Tā panes mainīgu klimatu un ir pielāgojusies audzēšanai brīvā dabā.

Aleksejs

Šķirne “Alexey” ir piemērota komerciālai audzēšanai un ražo augstas kvalitātes dārzeņus. Tā ir izturīga pret verticiliozes izraisītu vīti. Tā nav hibrīdšķirne, nobriedušu papriku sēklas var saglabāt un izaudzēt stādus nākamajam gadam.

Resnais Barons

Izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu. Šī vidēji agrā, zema auguma, nehibrīda šķirne lepojas ar lieliem augļiem un augstu ražu. Piemērota audzēšanai atklātā zemē, tā panes temperatūras svārstības un daļēju ēnu.

Lielais puisis

Agri nogatavojoša, lielaugļu šķirne, kas audzēta vietējā tirgū audzēšanai telpās. Big Boy ir pieejama vairākās varietātēs:

• Liela meitene - spilgti oranža;
• Lielais tētis - violets;
• Lielā mamma ir dzelteni oranža.

Sieniņas biezums ir 8 milimetri, augļi ir cilindriski, pilnībā nogatavojušies sarkani. Vidējais augļu svars ir 250 grami. Krūms ir daļēji izpleties, sasniedzot 80 centimetru augstumu.

Priekšrocības: oriģināls izskats, augsts C vitamīna saturs, augsta raža, lieliska dārzeņu transportējamība.

Zelta teļš

Zolotoy Telets, kas zonēta Rietumsibīrijas reģionam, ir aukstumizturīga, agri nogatavojoša šķirne. Tā ir uzņēmīga pret lakstu puvi. Tai ir raksturīgi dzelteni augļi un tā ir dekoratīva šķirne.

Fatso

Daudzus gadus kultivēta dārza gabalos, tā ir iecienīta gan profesionālu, gan iesācēju dārznieku vidū. Šī sukulentu šķirne ir viegli audzējama, tai ir augstas komerciālās īpašības un lieliska garša.

Mazā Sarkanā Cepure

Sarkanā cepurīte ir augstražīga, vidēji agra paprika, kas nav īpaši prasīga attiecībā uz augsni vai mēslojumu, taču tai nepieciešama regulāra un savlaicīga laistīšana. Tā nepanes sausumu. Augus var mulčēt ar svaigi pļautu zāli un regulāri irdināt.

Labu apetīti!

Vidussezonas hibrīds ar sarkaniem, kubveida augļiem. Krūmi ir diezgan augsti un tiem nepieciešama kopšana un atbalsts. ‘Bon Appetit’ var audzēt apgabalos ar mainīgu, aukstu klimatu.

Tīrradnis

Saldo piparu hibrīds pastāvīgai audzēšanai gan telpās, gan ārā. Samorodok panes vāju apgaismojumu un temperatūras svārstības. Dārzeņi ilgstoši saglabā savas tirgojamās īpašības.

Urāls

Agri nogatavojošs, biezsienu mājas selekcijas hibrīds. Šis Urālu hibrīds panes temperatūras svārstības un aukstas vasaras. Šī stresa izturīgā paprika ir daudzpusīgs dārzenis, kas piemērots ilgstošai uzglabāšanai.

Belladonna

Agrīna paprikas raža plastmasas siltumnīcām un atklātai zemei. Šīs šķirnes priekšrocības: lieliska garša, ēdot svaigu, īpaši izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu.

Kubs

Lielaugļu, salda un aromātiska paprika. Izturīga pret visām galvenajām papriku sēnīšu un vīrusu slimībām, piemērota visiem augsnes tipiem un lepojas ar lielisku garšu.

Ciprese

Biezsienu mājas selekcijas hibrīds. No viena krūma dod līdz 10 kilogramiem dārzeņu. Tas nes augļus līdz rudenim, ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai un tam ir spēcīga imunitāte pret galvenajām slimībām.

Papriku audzēšana savā dārzā ir darbietilpīgs uzdevums, taču, izvēloties pareizo šķirni un ievērojot pareizu lauksaimniecības praksi, jūs varat gūt labumu no vienas no visizdevīgākajām dārzeņu kultūrām.