Labāko dekoratīvo papriku šķirņu apraksts, to audzēšana un kopšana mājās

Iestājoties aukstajam laikam, daudzi dārznieki cenšas paildzināt vasaras sajūtu. Siltais laiks tiek saistīts ar svaigiem dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem. Lielisks veids, kā piešķirt krāsu bargām ziemas dienām, ir dekoratīvo papriku stādīšana uz palodzes. Šis unikālais dārzenis ne tikai ļauj cilvēkiem apbrīnot tā krāsu, bet arī ir piemērots patēriņam.

Dekoratīvie pipari ir brīnišķīgs papildinājums jebkurai virtuvei. Tie, kas uzņemas papriku audzēšanu telpās, bieži saskaras ar augļu krišanu. Lai izvairītos no šīs problēmas, jums jāievēro kopšanas noteikumi un jāizvēlas pareizās šķirnes.

Kultūraugu klasifikācija un raksturīgās iezīmes

Ir daudz papriku šķirņu, kas piemērotas audzēšanai telpās. Katrai no tām ir atšķirīgas īpašības, piemēram, vainaga forma, lapu forma un augļu krāsa. Nogatavošanās periods un kopšanas prasības ir atkarīgas no paprikas šķirnes. Iekštelpu paprika var būt gan iegarena, gan apaļa.

Gada

Šķirnes, kas jāstāda katru gadu, sauc par papriku, saldo papriku vai dārzeņu papriku. Dažām šķirnēm, kas pieder pie viengadīgo grupas, ir diezgan asa garša. Tās no citām šķirnēm atšķiras ar to, ka pēc ražas novākšanas tās izžūst.

Tikai daži cilvēki zina, ka paprika, kas neaug ilgāk par vienu gadu, var nest augļus ilgu laiku.

Viengadīgās šķirnes parasti aug kā zemi krūmi. Arī augļu krāsa un forma atšķiras.

Krūms

Atšķirībā no citām, šīs šķirnes vislabāk piemērotas audzēšanai telpās. Stādot kā krūmus, veiksmīga augšana un augļu ražošana turpinās 5–6 gadus. Krūmi ir blīvi, un augļu ražošana ir bagātīga.

Pat neliels krūms var dot līdz pat 50 papriku. Mazo augļu izmēra dēļ tos sauc arī par sīkaugļu papriku. Vēl viens nosaukums ir kajēnas pipari.

Ogu nesošs

Šī piparu šķirne savu nosaukumu ieguvusi augļa formas dēļ. Tie nevis atgādina čiekuru, bet gan mazu ķirbi. Visražīgākās šķirnes audzē telpās.

Paprikas garša ir salda, taču tai piemīt arī dažas pikantas notis. Ogainojošais paprikas krūms sasniedz 1 m augstumu. Tāpēc to vislabāk stādīt uz lodžijas vai balkona, nevis uz palodzes.

Ķīniešu

Šis dārzenis izaug līdz 40–50 cm augstumam. Tā lapas ir olveida un gaiši zaļas. Ziedēšanas laikā uz zariem ir redzami balti ziedi ar zaļganu nokrāsu.

Paprikas forma atšķiras atkarībā no šķirnes. Dažreiz dārzenis iegūst laternas formu. Ķīnas pipari tiek uzskatīti par visasākajiem, tāpēc tie nav tik izplatīti kā citas šķirnes. Tam ir viens būtisks trūkums: lēna augšana.

Pubertātes

To sauc arī par pūkaino augu. Podus ar šo augu novieto uz zemes, jo tas ir augstākais no visām esošajām sugām. Pūkainais augs klāj zarus, lapas un ziedus. Tas ir paredzēts ēšanai jēls, un tam ir asa garša.

Kādas šķirnes ieteicams audzēt telpās?

Ar plašu šķirņu klāstu ikviens var atrast kaut ko savai gaumei. Izvēloties, dārznieki koncentrējas uz augļu garšu, formu un krāsu. Parasti podus ar augiem novieto uz virtuves palodzes, lai dārzeņi būtu viegli sasniedzami. Ja telpās ir ierobežota vieta, podus var pārvietot uz balkona.

Medūzas

Augs veido plānas, iegarenas paprikas. Iegūtās paprikas ir baltas, dzeltenas vai oranžas. Pilnībā nogatavojušās tās kļūst sarkanas.

Katrs piparu graudiņš nav garāks par 5 cm. Augļiem ir patīkama, viegli pikanta garša. Šī īpašība padara tos par lielisku garšvielu, piešķirot pikantu noti gataviem ēdieniem. Augs arī piešķir skaistu ziedēšanu jebkurai telpai.

Ogonjoks

Piparu Ogonjoks — augļus nesoša šķirne, kas nogatavojas 110–125 dienas pēc sēklu iesēšanas. Izveidojušās olnīcas galu galā attīstās par spilgti sarkaniem pipariem. Nogatavojušies augļi tiek uzskatīti par ļoti lieliem mājas apstākļos audzētiem pipariem.

Katrs sver aptuveni 50 gramus. Dārzeņiem ir klasiska, pikanta garša. Ogonjoks aug kā garš krūms ar daudziem zariem.

Uguņošana

Dzinumi dod mazus, dzelteni oranžus piparus, kas vērsti uz augšu. Salute izaug līdz 15 cm, tāpēc to uzskata par īsāko šķirni. Šim mazajam krūmam ar gariem augļiem ir ļoti neparasts un pievilcīgs izskats.

Zvans

Tumši sarkanie pipari izceļas starp zaļajiem lapotnes graudiem. To zvanveida forma ir pārsteidzoša. 45–50 cm augstais krūms lieliski iederas jebkurā virtuvē. Paprikai ir salda garša. Augļa centrā atklājas pikanta nots. Šī garšu kombinācija padara tos par lielisku papildinājumu gaļas ēdieniem.

Filius Blue

Kompakts, 12 cm augsts krūms rotā violeti zilas paprikas. Tām nogatavojoties, krāsa mainās uz sarkanu. Augļu ražošana turpinās visu gadu. Šai paprikas šķirnei nepieciešama rūpīga kopšana. Tā dod priekšroku barības vielām bagātai augsnei, pilnai dienasgaismai un bagātīgai un biežai laistīšanai. Pat viena pikanta pāksts var piešķirt ēdienam pikantu garšu.

Puansettia

Pēc sēklas iesēšanas jaunais asns izaug par 30–40 cm augstu krūmu. Augļi izaug līdz 8 cm gari. Paprikas neaug atsevišķi uz zariem, bet gan ķekaros. Tāpat kā citas šķirnes, tās nogatavojoties kļūst sarkanas.

Līgava

Šī šķirne veido kompaktu krūmu. "Līgava" tiek uzskatīta par sezonas vidus šķirni un ražo augļus ilgu laiku. Tā aug visu gadu uz palodzes vai balkona. Pirms tehniskās gatavības sasniegšanas pākstīm ir maiga krēmīga nokrāsa. Bagātīga sarkana krāsa norāda, ka augļi ir gatavi ēšanai. Paprika izstaro izsmalcinātu aromātu.

Peperončīno

Nobriedis augs sasniedz aptuveni 60 cm augstumu. Augļa diametrs nepārsniedz 2 cm. Visi pipari uz krūma ir gandrīz vienāda izmēra. Augļa garša labi sader ar gaļas ēdieniem.

Aladins

Šī šķirne ir piemērota ne tikai audzēšanai telpās, bet arī audzēšanai ārpus telpām. Krūma augstums mainās atkarībā no izvēlētās audzēšanas vietas. Nogatavojoties, mizas krāsa nepārtraukti mainās, sākot no zaļas līdz dzeltenai un violetai.

Nogatavojušies augļi ir iegareni un konusa formas. Tiem ir izteikta pikantums, un paprikas izstaro pikantu aromātu. Iekštelpās audzēti augļi ir mazāk asi nekā ārā audzētie.Šis fakts nekādā veidā neietekmē augļu ražu un ražas daudzumu.

Indijas vasara

Dzinumu izvietojums padara krūmu kompaktu, un rezultātā tas neaizņem daudz vietas. Zariem ir daudz mazu lapiņu. Krāsa variē no baltas līdz melnai. Katram nogatavojušamies piparam ir atšķirīga krāsa un forma.

Krūmu ugunsgrēks

Šo šķirni raksturo trīs vārdi: kompakts, nepretenciozs un dekoratīvs. Krūms ražo bagātīgi, un raža gadu no gada saglabājas nemainīga. Paprikas reti ēd svaigas, atsevišķi, to asuma dēļ.

Buša fēnikss

Šī piparu šķirne ir ļoti dekoratīva. Tā atgādina sfēru un izaug līdz 35 cm augsta. Krūmpaprikas stādus bieži izmanto iekštelpu dekorēšanai.

Paprikai ir klasiska forma, katra tās garums ir 3 līdz 4 cm. Augļiem nogatavojoties, to krāsa mainās no zaļas uz sarkanu, un pastāv dažādas variācijas. Dekoratīvās paprikas tiek ēstas. Tās ne tikai konservē, bet arī žāvē garšvielu pagatavošanai.

Pīķa dāma

Šī piparu šķirne visu gadu saglabā zaļu krāsu. Tā labi aug ēnā un sasniedz 25 cm augstumu. Nobriedušas paprikas ir apaļas. Atšķirībā no citām šķirnēm, augļi ir violeti, nevis sarkani.

Karmena

Dekoratīvās paprikas šķirne sezonas vidū. Aukstajā sezonā to audzē uz palodzēm. Vasarā to var droši pārvietot ārā. Aromātiskās pākstis izmanto žāvēšanai, konservēšanai un svaigu ēdienu pagatavošanai. ‘Carmen’ ir viegli kopjama šķirne.

Gorgons

Šī šķirne savu neparasto nosaukumu ieguva, pateicoties tās augļu savdabīgajam izvietojumam uz krūma zariem. Tie atgādina medūzas taustekļus. Kompaktais krūms ražo pikantus piparu graudiņus. Nogatavojušies sarkanie augļi ir lieliska bāze ievārījumiem.

Piparu mazais brīnums

Šī agri nogatavojošā šķirne ražo iegarenus, pievilcīgus augļus. Tās skaistā krāsa padara to populāru dārzeņu audzētāju vidū. Paprikas krāsa augšanas laikā mainās vairākas reizes.

Visas debesis ir zvaigznēs

Šī šķirne ir daudzpusīga un aug visās piemērotās vietās, sākot no āra līdz iekštelpām. Krūms ir izpleties, ar daudziem zariem, sasniedzot 60–65 cm augstumu. Zari dod daudz augļu. Tie ir mazi, apaļi un vērsti pret debesīm. Katra augļa svars nepārsniedz 3 g.

Viens krūms var dot oranžus, sarkanus, dzeltenus un violetus augļus. "Visas zvaigznes debesīs" ir hibrīdšķirne, kas tiek augstu vērtēta tās dekoratīvo īpašību dēļ. Nogatavojušos augļus izmanto paprikas, garšvielu, mērču un dažādu pastu pagatavošanai.

Nepieciešamie apstākļi kultūraugu audzēšanai

Dārzeņu audzētāju viedokļi šajā jautājumā dalās. Daži uzskata, ka dekoratīvie pipari ir niķīgi, jo mūžzaļajam augam nepieciešama pastāvīga kopšana. Citi neuzskata kopšanu par īpaši sarežģītu vai laikietilpīgu.

Temperatūra un apgaismojums

Gaisa temperatūrai jābūt aptuveni 30 °C, lai nodrošinātu augļu pilnīgu attīstību uz zariem, un pašam augam nav nepieciešama papildu kopšana. Pieņemama temperatūras pazemināšanās naktī ir 20–22 °C. Pavasarī un rudenī paprikai jāatrodas vismaz četras stundas tiešos saules staros.

Nav ieteicams pārsniegt ieteicamo stundu skaitu, jo pārāk daudz gaismas var izraisīt lapu apdegumus saules apdegumos. Uz augļiem parādās arī neglīti plankumi. Vasarā paprikai nav nepieciešama ēna. Ja dabiskā apgaismojuma nepietiek, tiek izmantots mākslīgais apgaismojums.

Optimāls mitrums

Šim nolūkam nav īpašu vadlīniju. Mitrumam jābūt mērenam. Apvienojumā ar optimālu temperatūru un apgaismojumu paprika labi augs.

Katla izmēri

Dekoratīvo papriku trauka izmērs atšķiras atkarībā no auga šķirnes. Mazākiem augiem izvēlas mazus podus. Augam augot garākam, trauka izmērs palielinās. Podu tilpums svārstās no 3,5 līdz 6 litriem.

Augsnes prasības

Paprikas labi aug neitrālā augsnē. Augsni var sagatavot paši vai iegādāties specializētā veikalā. Lielisks augsnes sastāvs paprikām ir māls, lapu pelējums un smiltis. Sastāvdaļu attiecība ir 2:2:1.

Kā stādīt sēklas

Sējot sēklas, tiek ņemti vērā daudzi faktori. Papriku dīgtspēja ir atkarīga no veikto darbību kvalitātes. Stādīšanas process ir vienkāršs, ja rūpīgi ievērojat vienkāršās instrukcijas.

Nosēšanās datumi

Lai augs pēc iespējas agrāk iegūtu pirmo ražu, ieteicams to stādīt ziemas beigās. Parasti sējas periods ir februāris.

Piemērotas atrašanās vietas izvēle

Dekoratīvos piparus var novietot jebkurā telpā. Visbiežāk tos tur uz virtuves palodzes. Šī vieta ļauj viegli rūpēties par tiem un uzraudzīt to augšanu.

Sēklu sagatavošana

Tas ietver vienkāršas, bet būtiskas darbības. Atlasītās sēklas 1 stundu iemērc ūdenī. Pēc tam tās 24 stundas tur mitrā drānā. Ja nepieciešams, drānu periodiski piesūcina ar ūdeni.

Audzēšanas metodes

Dekoratīvo piparu sēklu audzēšanai ir divas metodes:

• bezsēklu metode bez pārstādīšanas;
• stādu piespiešana un pārstādīšana pastāvīgā vietā.

Abas metodes ir populāras dārzeņu audzētāju vidū. Tomēr otro izmanto daudz biežāk nekā pirmo.

Pareiza dekoratīvā auga kopšana

Neatkarīgi no audzēšanas metodes izvēles, stādījumu kopšana ir vienāda.

Ko un kā barot

Dekoratīvajiem pipariem, tāpat kā citiem augiem, nepieciešama mēslošana. Izskata izmaiņas sniedz norādes par auga vajadzībām jebkurā laikā. Ieteicama gan sakņu, gan lapotnes mēslošana. Paprikai labi garšo slāpeklis, fosfors un kompleksie mēslošanas līdzekļi.

Laistīšana un izsmidzināšana

Vasarā krūmus bagātīgi laista, jo augsnes virskārta izžūst. Augi novērtē apsmidzināšanu vismaz reizi nedēļā. Gan laistīšanai, gan apsmidzināšanai izmantojiet istabas temperatūras ūdeni.

Iestājoties aukstam laikam, laistīšana tiek samazināta. Ziemā arī jāsargā augsne no izžūšanas. Augam ir jāsaņem mitrums, lai ziemā nenomirtu.

Saspiežot

Procedūra ietekmē auga izskatu. Pēc saspiešanas krūms kļūst kuplāks. Šo procedūru veic ne vairāk kā divas reizes vasarā.

Apputeksnēšanas stimulēšana

Dekoratīvo papriku augļošana ir atkarīga no apputeksnēšanas. Bez tās augs neziedēs un līdz ar to neražos augļus. Apputeksnēšanu var veikt mājās, izmantojot kosmētisko otiņu vai pirkstu galus.

Kā palīdzēt paprikai pārziemot?

Kultūra tiek pārnesta uz telpu, kur gaisa temperatūra tiek uzturēta 20°C. Augsne periodiski tiek samitrināta arī ar nelielu ūdens daudzumu.

Pārsūtīšana

Lai gan paprika slikti panes pārstādīšanu, šī procedūra ir neizbēgama. Pārstādot, izmantojiet jaunu podu ar svaigu augsni. Lai samazinātu auga stresu pārstādīšanas laikā, pārvietojiet to uzmanīgi, nostiprinot to ar cilpām. Galvenais ir pievienot jaunu augsni, nebojājot dekoratīvos piparus.

Krūmu veidošanās

Dekoratīvajiem pipariem nepieciešama veidošana. Lieko zaru apgriešana palielina ražu, veicina augšanu un veido pilnīgāku vainagu. Tiek apgriezti visi zari, kas traucē kopējo izskatu.

Bieži pieļautas kļūdas

Rūpējoties par dekoratīvajiem pipariem, cilvēki pieļauj kļūdas, pat to neapzinoties:

1. Kad uz lapām un zariem parādās kukaiņi, īpašnieki izmet krūmus.
2. Papriku laistīšana ar aukstu ūdeni noved pie sakņu sistēmas puves.
3. Regulāra izsmidzināšana ir aizsardzība pret zirnekļu ērcītēm.
4. Stādot stādus blīvi, ir aizliegts saspiest asnu centrālo sakni.
5. Krūmi signalizē par gaismas trūkumu, nometot lapas.

Dekoratīvie pipari ir veselīgs dārzenis, kas kalpo ne tikai dekoratīviem mērķiem. Nogatavojušies augļi ir tik garšīgi un aromātiski, ka tie var piešķirt dažādību jebkuram ēdienam. Pareiza un regulāra kopšana nodrošina bagātīgu ziedēšanu un augļu veidošanos.