Fizālis, tāpat kā citas nakteņu dzimtas kultūras, uz Eiropu tika atvests Amerikas atklāšanas laikā. Tomātus un kartupeļus stāda dārzos un plašā mērogā kultivē laukos. Mazāk pazīstams dzimtas pārstāvis, fizālis, ir viegli kopjams; to var audzēt no sēklām telpās.
Savvaļā šis daudzgadīgais augs vairojas pats un tagad tiek kultivēts Latīņamerikas valstīs. Tā augļi ir bagāti ar pektīniem un tiem ir augļu aromāts, kas atgādina gan zemenes, gan ananasus.
Physalis šķirnes izvēle audzēšanai mājās
Šim daudzgadīgajam augam ar koksnainu pamatni ir nevis viena, bet vairākas šķirnes. Ar dekoratīvajiem fizāļiem, kas labi aug jebkurā augsnē un panes temperatūras svārstības, var izveidot unikālus ziemas pušķus. To oranžie, laternas formas ziedi puķu dobēs izskatās satriecoši.
Dārzeņu šķirnes tiek stādītas ne tikai balkonu vai dārzu rotāšanai, bet arī to augļu dēļ. No tām, tāpat kā no tomātiem, gatavo ievārījumus un marinējumus.
Ogu fizalis ir uzņēmīgs pret salu un prasa rūpīgāku kopšanu nekā citas šķirnes. Tā aromātiskie augļi sver mazāk par 4 gramiem, bet tiem ir brīnišķīga garša.
Lai vienlaikus izrotātu palodzi vai balkonu un novāktu ražu, vislabāk ir iestādīt dārzeņu fizalisu:
- Kinglets tiek audzēts, lai ražotu augļus, kurus izmanto kaviāra, sukādes augļu un ievārījuma pagatavošanai.
- Ananāsu šķirne priecē ar saldām ogām, kas ātri nogatavojas un kurām ir augļu aromāts.
- Miniatūrie zemeņu fizalis krūmi ražo spilgti dzeltenus augļus, kurus ēd neapstrādātus.
- Dārzeņu konditorejas izstrādājumi ir piemēroti konservēšanai, un tos izceļas ar lielām, gaļīgām ogām, kas sver apmēram 50 gramus.
Iekštelpās vislabāk aug fizāļu šķirnes 'Moscow', 'Konditersky' vai 'Gribovsky'. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka šiem augiem nepieciešams daudz gaismas.
Gatavošanās nosēšanās brīdim
Šis eksotiskais augs viegli atrod vietu ne tikai privātmājā, bet arī dzīvoklī. To var audzēt uz dienvidu palodzes, stiklotā lodžijā vai uz siltināta balkona. Iekštelpu apstākļiem piemērotāki ir stādi. Vispirms iesējiet sēklas paplātēs; kad augi ir paaugušies, spēcīgākās pārstādiet atsevišķos podos apmēram 20 cm diametrā.
Stādīšanas datumi
Lai audzētu fizāli uz lodžijas vai balkona, sēj jau martā. Sēklas stāda 1 vai 2 cm dziļumā augsnē, rūpīgi samitrina ar siltu ūdeni un pārklāj ar pārtikas plēvi. Stādus novieto uz dienvidu loga. Kad parādās divas lapas, stādus ievieto atsevišķos podos, kuru apakšā iepriekš iepildīts drenāžas slānis.
Augsnes prasības
Lai gan fizalis labi aug jebkurā augsnē neatkarīgi no tās veida, gan dārzā, gan savvaļā, audzējot ziedošus garšaugus telpās, sajauciet:
- 2 daļas kūdras;
- pa vienai no kūdras un pa vienai no humusa;
- ½ smiltis.
Lai samazinātu skābumu, pievienojiet nedaudz pelnu. Lai iznīcinātu sēnīšu sporas vai mikrobus, tvaicējiet augsni vismaz stundu.
Sēklu noraidīšana
Pirms sēšanas stādāmo materiālu kalibrē, iegremdējot to siltā šķīdumā, kas pagatavots no litra ūdens un tējkarotes sāls. Pēc apmēram 10 minūtēm tukšās fizalisa sēklas pacelsies virspusē. Tās, kas paliek apakšā, mazgā un dezinficē kālija permanganātā. Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas apmēram 12 stundas iemērc ūdenī ar pilienu Epin.
Rūpes par fizalisu mājās
Šī eksotiskā auga dzimtene ir Centrālamerika, kur tas bauda daudz saules un siltuma. Īsajās pavasara dienās sēklas stādīšanas laikā saņem papildu apgaismojumu. Sākotnēji jaunie dzinumi ir noēnoti no saules. Jauniem augiem nepieciešama rūpīgāka kopšana nekā pieaugušiem nakteņu augiem:
- Samitriniet augsni katru dienu.
- Barot ik pēc 2 nedēļām, mainot minerālvielu sastāvu ar organiskām vielām.
- Pabērni tiek norauti.
Fizālim nav nepieciešams atbalsts. Ar pienācīgu kopšanu un sēklu apstrādi tas ir brīvs no slimībām, un, audzējot telpās, tas nav uzņēmīgs pret kaitēkļiem.
Ražas novākšana
Šīs nakteņu dzimtas auglis atrodas apvalkā, kas atgādina ķīniešu papīra laternu. Tas sastāv no kopā saplūdušām kauslapām. Kad šīs košās ziedlapiņas sāk žūt un zaudēt savu piesātināto nokrāsu, ir pienācis laiks novākt ogas.
Mājās augļi nogatavojas vienmērīgāk nekā dārzā, kur tie pūst no lietus un tos apēd kāpuri.
Fizālis ilgāk uzglabāsies, ja lasīsiet nedaudz nenogatavinātas ogas, kas ir bagātas ar:
- šķiedrvielas un glikozīdi;
- fosfors un cinks;
- dzelzs un kalcijs.
Ēdot augļus, tiek stiprināta zobu emalja, uzlabota gremošana, paaugstināta imunitāte un attīrīts organisms no toksīniem. Ogas var ēst svaigas vai izmantot ievārījumu un konservu pagatavošanai.
Saistītās ziņas:
Receptes dārzeņu un desertu fizalis pagatavošanai ziemai mājās
Gardākās receptes fizalisa ievārījuma pagatavošanai ziemai, kā pagatavot ievārījumu un to uzglabāt
Fizalisa stādīšana un kopšana atklātā zemē, audzēšana un ražas novākšana
Fizalisa slimību un kukaiņu kaitēkļu simptomi un cēloņi
Fizisku dārzeņu sagatavošana ziemai, izmantojot konservēšanas un žāvēšanas metodes; vai tos var sasaldēt?
Labākās baklažānu šķirnes audzēšanai polikarbonāta siltumnīcā: stādīšana un kopšana
Ķiršu stādīšanas un pavairošanas metodes mājās
Baklažānu kaitēkļu un slimību cēloņi un ārstēšana, kā ar tiem cīnīties mājās
Labai augšanai ieteicams lietot BioGrowŠis produkts ir augu augšanas bioaktivators. Man tas patika, un rezultāti ir acīmredzami, tāpēc man ir daudz iemeslu to ieteikt.