Malahīta ērkšķogu apraksts, šķirnes, stādīšana un kopšana

Ērkšķogu krūmi jau sen ir pastāvīgs dārza gabaliņu un dārzeņu dobju elements. Ogām ir ne tikai lieliska garša, bet tās satur arī daudzas uzturvielas un vitamīnus. Ar tik daudzām šīs ogu kultūras šķirnēm pareizās šķirnes izvēle var būt izaicinājums. Tomēr lielākā daļa dārznieku, lauksaimnieku un dārzeņu audzētāju dod priekšroku laika gaitā pārbaudītajai, ražīgajai un viegli audzējamajai malahīta ērkšķogu šķirnei.

Šķirnes izcelsmes vēsture

Malahīta ērkšķogu šķirnes vēsture sākas 1949. gadā. Tieši tad Sergeeva, vadošā selekcionāre Mičurinskas pētniecības institūtā, iesniedza dokumentus jaunas ogu kultūras testēšanai, kas izstrādāta, izmantojot krustošanu. ērkšķogu šķirnes Finik un Black NegusPēc 10 gadu ilgas testēšanas malahīta ērkšķogu šķirne tika iekļauta valsts reģistros ar ieteikumu audzēt dažādos valsts reģionos, tostarp Urālos un Tālajos Austrumos.

Apraksts un raksturojums

Lai izaudzētu veselīgu un auglīgu ērkšķogu krūmu, ir svarīgi izprast ogu galvenās īpašības. Hibrīda ērkšķogas ir ļoti izturīgas pret klimatiskajiem apstākļiem un tām ir lieliska dabiskā imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem.

Izskats

Augļu ražas krūmi ir kompakti, ar spēcīgiem, izplešošiem zariem augšpusē.

1. Pieauguša auga augstums reti pārsniedz 1,5 m.
2. Viengadīgie dzinumi ir savijušies viens ar otru, spilgti zaļi toņos, un daudzgadīgajiem zariem aug dzeloņaini, cieti ērkšķi.
3. Ogu ražai piemīt spēja pašapputet.
4. Ērkšķogu ziedēšana sākas maijā, un pirmās ogas nogatavojas līdz jūlija vidum.
5. Lapu asmeņi ir vidēja izmēra, matēti un ar bagātīgu smaragda nokrāsu.

Padoms! Pateicoties kompaktajam krūmam un blīvajam, bagātīgajam lapotnei, starp kurām nogatavojas lielas ogas, malahīta ērkšķogai piemīt augstas dekoratīvās īpašības un tā var uzlabot jebkuru dārza gabalu.

Garšas īpašības

Ogas nogatavojas lielos izmēros, sverot līdz 8 gramiem, un tām ir patīkama zaļgandzintara nokrāsa ar baltiem plankumiem. Plāna miziņa pārklāj sulīgo mīkstumu ar mazām sēklām, kurām ir saldskāba garša. Uz nogatavinātiem augļiem veidojas vaskveida pārklājums.

Malahīta ērkšķogas ekspertu vidū ir atzītas par daudzpusīgu desertu šķirni. Ogas ieteicams lietot svaigās ēdienreizēs, gatavot ēdienu, sasaldēt, kā arī pievienot desertiem un konditorejas izstrādājumiem.

Svarīgi! Ērkšķogas satur vitamīnus un uzturvielas, kas atbalsta pareizu imūnsistēmas darbību un stiprina cilvēka imūnsistēmu.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šī hibrīda augļu šķirne tika selekcionēta, lai uzlabotu imunitāti pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Tomēr, ja krūms netiek pienācīgi kopts, tas ir uzņēmīgs pret septorijas lapu plankumiem un rūsu. Kā preventīvs pasākums augi agrā pavasarī tiek apsmidzināti ar profesionāliem preparātiem.

Sausuma izturība un ziemcietība

Malahīta ērkšķoga slikti panes sausumu un dod priekšroku bagātīgam un savlaicīgam mitrumam. Tomēr krūms labi panes ziemas salnas līdz -30 grādiem pēc Celsija un pavasara temperatūras svārstības. Šī oga tiek audzēta aukstā klimatā, kur tā zeļ un ražo augļus.

Nogatavošanās periods

Pēc ziedēšanas ogas krūmos sāk veidoties no jūnija vidus. Ērkšķogu ražas novākšana sākas jūlija beigās. Augļu veidošanās ir nevienmērīga, ogas nogatavojas pakāpeniski, iegūstot dzintara nokrāsu.

Nogatavošanās stadijā augļi nenokrīt no krūmiem, kas ļauj ērkšķogai iegūt saldumu.

Produktivitāte

Ogu krūmi savu pirmo ražu dod otrajā augšanas gadā. Pirmais augļu gads nav īpaši ražīgs; maksimālā raža ir ceturtajā vai piektajā augšanas gadā. Ar pienācīgu un kompetentu kopšanu viens augs var dot līdz 4 kg gatavu ogu. Ogu krūms var nest augļus līdz pat 15 gadiem.

Pārvadājamība

Malahīta ērkšķogu šķirne, pateicoties biezajai miziņai, ilgstoši saglabā savu tirgojamo izskatu. Lielas ogas tiek ievietotas plānās kārtās kastēs un transportētas lielos attālumos bez zudumiem vai bojājumiem.

Plusi un mīnusi

Tāpat kā jebkurai augļu kultūrai, arī malahīta ērkšķogu šķirnei ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Lai izaudzētu veselīgu un auglīgu ogulāju, ir svarīgi saprast visas šīs hibrīdšķirnes priekšrocības un trūkumus.

Priekšrocības

1. Augļi nogatavojas lēni, ļaujot vienas sezonas laikā novākt vairākas ērkšķogu ražas.
2. Palielināta raža, lielas ogas.
3. Viegli panes skarbas ziemeļu ziemas.
4. Ogu krūms ir nepretenciozs kopšanā un audzēšanā.
5. Ogu garšu eksperti ir novērtējuši kā augstu.
6. Iespēja ilgstoši uzglabāt kultūraugus un transportēt tos lielos attālumos.
7. Dabiska imunitāte pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu.

Vēl viena šīs šķirnes priekšrocība ir tās nogatavojušos ogu universāla izmantošana.

Trūkumi

Malahīta šķirnei ir daži trūkumi. Tie ietver dzeloņainus dzinumus un izpletušos ērkšķogu krūmus, kas dārzā aizņem daudz vietas. Turklāt, ja augs netiek pienācīgi kopts, tas dažkārt ir uzņēmīgs pret sēnīšu un vīrusu infekcijām.

Nosēšanās

Malahīta ērkšķogu stādīšanas pamatprasības ir pareizas vietas izvēle un auglīga, irdena augsne. Tas nodrošinās ātru ogu augšanu un bagātīgu, gardu un veselīgu ogu ražu.

Atrašanās vietas izvēle

Ogu stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, kas ir pasargāta no caurvēja un ziemeļvējiem. Krūmi neaug zemās vai purvainās vietās, un gruntsūdens līmenim jābūt vismaz 1,5 metrus virs augsnes līmeņa.

Izvēlētajā vietā augsne tiek rūpīgi izrakta, izravētas nezāles un uzirdināta. Lai veicinātu ērkšķogu augšanu un attīstību, augsnei pievieno humusu, organisko mēslojumu un minerālu kompleksu.

Ogu kultūra dod priekšroku augsnēm ar neitrālu skābumu, tāpēc skāba augsne tiek kaļķota.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Lielas ražas atslēga ir pareiza stādāmā materiāla izvēle.

1. Labākais laiks ērkšķogu stādu iegādei ir rudens.
2. Augu rūpīgi pārbauda, ​​vai nav bojājumu, puves un sēnīšu infekciju.
3. Krūma saknēm jābūt labi attīstītām, mitrām un vismaz 12–14 cm garām.
4. Augam ir vismaz 3 dzinumi, 40 līdz 50 cm augsti.
5. Sakneņi bez mezgliem, plīsumiem vai bojājumiem, dzeltenā krāsā.

Svarīgi! Pirms stādīšanas ārā auga saknes 10–15 stundas iemērc ūdens un māla maisījumā, pēc tam apstrādā ar antibakteriāliem līdzekļiem vai kālija permanganāta šķīdumu.

Kad stādīt

Stādu stādīšanas laiks tiek noteikts, ņemot vērā audzēšanas reģiona klimatu. Ziemeļu reģionos ar aukstām un garām ziemām ieteicams stādīt pavasarī. Tas dos stādiem pietiekami daudz laika, lai iesakņotos un ieaugtu. Mērenā un dienvidu klimatā ērkšķogas ārā stāda rudenī, 4–6 nedēļas pirms pirmajām salnām.

Stādīšanas shēma

3–5 dienas pirms ogu ražas stādīšanas sagatavotajā vietā tiek izraktas stādīšanas bedres.

1. Bedres tiek izraktas vismaz 50 cm dziļi un platas.
2. Attālums starp stādījumiem tiek atstāts no 70 līdz 100 cm, starp rindām no 1,5 līdz 2 m.
3. Bedres apakšā ievieto drenāžas slāni, kas sastāv no smiltīm un keramzīta, un bedrē ielej auglīgu augsni.
4. Stāds tiek ievietots bedrē.
5. Saknes ir vienmērīgi sadalītas bedrē un pārklātas ar augsni, cenšoties neveidot tukšumus.
6. Augsne zem auga ir viegli sablīvēta un rūpīgi padzirdīta.

Padoms! Lai veicinātu labāku stāda augšanu un attīstību, mulčējiet augsni ap stumbru ar humusu vai kūdru, kas sajaukta ar mitrām zāģu skaidām.

Audzēšana un kopšana

Lai malahīta ērkšķoga augtu veselīgi un auglīgi, augam nepieciešama pienācīga kopšana, tostarp savlaicīga laistīšana, mēslošana un atzarošana.

Laistīšana

Ogu krūmi ir vienlīdz jutīgi gan pret sausumu, gan pārmērīgu mitrumu augsnē. Ērkšķogas laista pēc vajadzības, nekad neļaujot augsnei pilnībā izžūt. Tām nepieciešams īpaši augsts ūdens līmenis pēc iestādīšanas un augļu periodā. Spēcīgu lietusgāžu laikā augļu ražu nevajadzētu laistīt vispār.

Virsējā mērce

Augļu kultūrām vienmēr nepieciešama papildu mēslošana un mēslošana, jo ogu nogatavošanās no auga atņem daudz enerģijas un barības vielu.

Pavasaris

Pašā augšanas sezonas sākumā ērkšķogas tiek mēslotas ar govs kūtsmēsliem un slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, kas palīdzēs palielināt krūma lapotni. Ziediem sākot veidoties, augsnei pievieno sabalansētu minerālu kompleksu.

Vasara

Olnīcu veidošanās un ogu nogatavošanās periodā ogu krūmus mēslo tikai ar organiskām vielām.

Rudens

Pirms ziemas miera perioda augsnei pievieno minerālmēslus, lai pirms garās ziemas palīdzētu piesātināt ērkšķogu saknes ar vitamīniem un barības vielām.

Atzarošana un sagatavošana ziemai

Lai nodrošinātu labāku augšanu un augļu ražošanu, ērkšķogu krūmiem nepieciešama savlaicīga sanitārā atzarošanaPavasarī, pirms augšanas sezonas sākuma, noņemiet visus salauztos, žāvētos un bojātos zarus un dzinumus.

Vēlā rudenī sakopjiet arī ērkšķogu stumbru apkaimi. Noņemiet nokaltušās lapas, nezāles un zarus, un mulčējiet augsni ar humusu vai kūdru, kas sajaukta ar zāģu skaidām. Tiklīdz uzsnieg pirmais sniegs, pārklājiet saknes ar dziļām sniega kupenām. Ja sniega nav, izmantojiet īpašus materiālus vai egļu zarus.

Augsnes kopšana

Vairākas reizes sezonā irdiniet augsni un ravējiet ērkšķogu krūmu apkārtni. Irdena augsne palīdz apgādāt auga saknes ar skābekli un saglabāt mitrumu. Nezāļu izraušana pasargās krūmus no kaitēkļiem un slimībām, jo ​​nezāles ir galvenie baktēriju un kukaiņu pārnēsātāji.

Krona veidošanās

Augu pirmo reizi apgriež tūlīt pēc iestādīšanas, saīsinot visus dzinumus līdz 6–7 pumpuriem. Rudenī, pirms ziemas miera perioda, apgriež visus neregulāri augošos zarus un dzinumus, kas vecāki par 5 gadiem. Veģetācijas periodā apgriež krūma augšējās daļas, veicinot sānu dzinumu augšanu.

Svarīgi! Pēc apgriešanas, lai novērstu sēnīšu un vīrusu infekcijas, apstrādājiet griezumus ar dārza darvu vai profesionāliem produktiem.

Atbalsta

Ogu krūms izplešas, ar gariem zariem un dzinumiem. Kad nogatavojas lielas ogas, zari noliecas un var lūzt. Lai atbalstītu ērkšķogu krūmu, izmantojiet parastas virves, kas piesietas ap oguliņa perimetru, vai izmantojiet apļus vai kvadrātus uz mietiem, kas novietoti ap krūmu.

Slimību un kaitēkļu profilakse un kontrole

Malahīta ērkšķogu šķirne ir imūna pret dažām slimībām un kaitēkļiem. Tomēr, ja netiek ievēroti audzēšanas noteikumi, augs ir uzņēmīgs pret sēnīšu un vīrusu uzbrukumiem. Pavasarī, pirms veģetācijas sezonas sākuma, ogulājus apsmidzina ar fungicīdu un insekticīdu bāzes līdzekļiem.

Padoms! Savlaicīga mēslošana, ravēšana un mulčēšana ap koku stumbriem samazina slimību un kaitēkļu uzbrukumu risku augļu kultūrām.

Pavairošana

Malahīta ērkšķogu šķirne ir garšīga un veselīga, tāpēc daudzi dārznieki paši pavairo augļus.

Spraudeņi

Pieaugušam augam bazālos dzinumus apgriež un sagriež vairākos 15 līdz 20 cm garos gabalos. Katram spraudenim jābūt vismaz 3-4 pumpuriem vai lapām. Sagatavotos spraudeņus stāda traukos ar auglīgu, irdenu augsni un pārklāj ar pārtikas plēvi, līdz notiek sakņošanās. Kad parādās jaunas lapas, stādus pārstāda atklātā zemē.

Krūma dalīšana

Krūmu dalīšana tiek veikta rudenī, pēc ražas novākšanas. Nobriedis, veselīgs krūms tiek izrakts, un sakneņi tiek sadalīti vairākās vienādās daļās. Jauni stādi ar attīstītām saknēm tiek stādīti atklātā zemē kā neatkarīgi augi.

Vakcinācija

Ērkšķogas tiek potētas uz tās pašas augļogas, citas šķirnes vai jāņogu potcelmiem. Spraudeņus potēšanai novāc rudenī vai apgriež pirms potēšanas procedūras.

Sēklas

Pavairošanai paredzētās sēklas iegūst no gatavām ērkšķogām. Pavasarī sēklas stāda mazos traukos auglīgā augsnē. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, stādus pārstāda atsevišķos podos un pēc tam rudenī stāda ārā.

Ķīniešu metode

Ķīniešu ērkšķogu pavairošanas metode ir zināma jau sen un tiek uzskatīta par vienkāršāko veidu, kā iegūt jaunus, dzīvotspējīgus stādus. Dārznieki un dārzeņu audzētāji šo metodi sauc par "slāņošanu".

Vasaras sākumā no pieauguša auga atlasiet spēcīgu, veselīgu apakšējo dzinumu. Dzinumu nolieciet pret zemi un nostipriniet. Apberiet dzinumu ar augsni, atstājot auga augšdaļu virs augsnes virsmas. Rudenī apsakņoto dzinumu nogrieziet no mātesauga un iestādiet stādīšanas bedrē.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pamata ērkšķogu lasīšana Ērkšķogas novāc jūlija beigās. Nogatavojušos augļus ledusskapī var uzglabāt līdz 5 dienām, savukārt tehniski nogatavojušās ogas var uzglabāt līdz 10–12 dienām. Ērkšķogas tiek arī sasaldētas; šajā gadījumā ogas var uzglabāt saldētavā visu ziemu, nezaudējot to uzturvērtību.

Pieteikums

Malahīta ērkšķoga ir atzīta par daudzpusīgu šķirni. Svaigas ogas satur visaugstāko vitamīnu un uzturvielu līmeni.

Nogatavojušos augļus izmanto ievārījumu, želeju, marmelāžu un marmelāžu pagatavošanai. No ērkšķogām gatavo gardus kompotus, desertus, želejas un mērces gaļas un zivju ēdieniem. Pieredzējuši mājas pavāri no ogām gatavo arī mājās gatavotus liķierus un liķierus.