- Rauga priekšrocības kāpostiem
- Kādas ir dabisko mēslošanas līdzekļu lietošanas priekšrocības?
- Vai ir kādi trūkumi?
- Kāds raugs ir vislabākais augiem?
- Sauss
- Neapstrādāts
- Tūlītēja
- Granulēts
- Mēslojuma receptes
- Ar pelniem
- Ar borskābi
- Izmantojot sabojātu ievārījumu
- Ieteikumi mēslošanas līdzekļu lietošanai atklātā zemē
- Darbu pabeigšanas laika grafiks
- Mēslošanas līdzekļu lietošanas tehnoloģija
- Pieredzējušu dārznieku atsauksmes par rauga lietošanu
Lai nodrošinātu labu ražu, dārznieki pievērš īpašu uzmanību savu kultūraugu kopšanai. Kāpostus ne tikai laista, bet arī, audzējot ārā, tos baro ar maizes raugu. Dabīgie mēslojumi uzlabo galviņu kvalitāti un stiprina stādu imunitāti. Augi aug spēcīgi, brīvi no slimībām un ir izturīgi pret kaitēkļiem. Tiek izmantoti visu veidu raugi: sausie, jēli, granulētie un ātras iedarbības.
Rauga priekšrocības kāpostiem
Pateicoties tā bioloģiski aktīvajām sastāvdaļām – dzelzs, magnijs, kālijs, olbaltumvielas un sēnītes – raugs tiek izmantots kā mēslojums un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem.
Rauga derīgās īpašības:
- Augsne ir piesātināta ar lietderīgām vielām un mikroorganismiem.
- Tie palīdz īsā laikā attīstīt sakņu sistēmu.
- Stādiem pārstādīšanas un stādīšanas atklātā zemē laikā stress samazinās; stādi iesakņojas bez jebkādām problēmām.
- Normalizē kāpostu galviņas attīstību, ja trūkst gaismas.
- Rauga olbaltumvielas palīdz novītušam augam atgūties.
Iesācēji dārznieki jautā, vai ir iespējams pastāvīgi laistīt kāpostus ar rauga mēslojumu. Eksperti iesaka šķīdumu lietot tikai trīs reizes sezonā:
- stādu pārstādīšana atklātā zemē;
- ziedēšanas laikā;
- skarto kāpostu apstrāde no slimībām un kaitēkļiem.
Turklāt mēslojumu lieto, ja augšana ir lēna un ir redzamas kultūraugu novīšanas pazīmes.
Kādas ir dabisko mēslošanas līdzekļu lietošanas priekšrocības?
Plusi:
- Dabīgie mēslošanas līdzekļi saglabā augsnes mikrofloru.
- Viņi saņem videi draudzīgus produktus.
- Dārzeņi ir piesātināti ar barības vielām pēc vienas barošanas.
- Imunitāte ir paaugstināta.
- Palielinās izturība pret slimībām, kaitēkļiem un laikapstākļiem.
- Augi labāk iesakņojas.
- Tie efektīvi pārstrādā organiskos atkritumus, atbrīvojot kāliju un slāpekli.

Vai ir kādi trūkumi?
Dabīgie mēslošanas līdzekļi atbrīvo slāpekli. Bieža dabisko mēslošanas līdzekļu lietošana noved pie augsnes paskābināšanās. To var novērst, pirms sakņu mēslošanas pievienojot augsnei pelnus.
Raugs samazina augļu attīstības un nogatavošanās periodu par aptuveni 10–12 dienām.
Kāds raugs ir vislabākais augiem?
Barības pagatavošanai izmanto sausu, neapstrādātu, granulētu un ātras iedarbības raugu. Nepieciešamas svaigas sastāvdaļas. Receptes atšķiras pēc proporcijām un pagatavošanas laika.

Pirms laistīšanas visās receptēs maisījumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:5. To izmanto stādu un pieaugušu augu laistīšanai pie saknēm. Lapu mēslošanai koncentrāciju samazina uz pusi (1:10).
Sauss
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- sausais raugs - 35 grami;
- ūdens - 10 litri;
- cukurs – 2 ēdamkarotes.

Pagatavošana: Uzkarsē ūdeni līdz 40 grādiem pēc Celsija. Pievieno cukuru un raugu. Maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Novieto siltā vietā uz 2 dienām, lai fermentējas.
Neapstrādāts
Sastāvdaļas:
- neapstrādāts raugs – 1 kilograms;
- ūdens – 5 litri.
Pagatavošana: Sajauciet sastāvdaļas ar siltu ūdeni un ļaujiet ievilkties 2 stundas, lai aktivizētu raugu. Pēc tam pievienojiet vēl 5 litrus ūdens un ļaujiet ievilkties 2–3 dienas. Pirms laistīšanas atšķaidiet maisījumu ar ūdeni pēc nepieciešamības.

Tūlītēja
Ātri pagatavojamam raugam nav nepieciešama sagatavošana. Sauso pulveri pārkaisa zem auga.
Granulēts
Šis produkts ir līdzīgs neapstrādātam raugam, taču tā iedarbība ir vājāka. Lai pagatavotu barības vielu, pievienojiet cukuru un siltu ūdeni. Divkāršojiet rauga daudzumu uz 10 litriem jeb 2 kilogramiem. Pirms lietošanas ļaujiet tam nostāvēties 2 stundas.
Mēslojuma receptes
Dabīgais kāpostu mēslojums ir efektīvāks, ja to kombinē ar citiem komponentiem.

Ar pelniem
Koksnes pelni normalizē augsnes struktūru un padara to irdenu. Kālijs un fosfors, kas atrodas pelnos, stimulē kāpostu galviņu augšanu. Kalcija hlorīds palīdz cīnīties pret kaitēkļiem, puvi un melnkāju.
Sastāvdaļas:
- ūdens, kas uzkarsēts līdz 40 grādiem pēc Celsija – 3 litri;
- pelni – 1 glāze;
- cukurs – 100 grami;
- neapstrādāts raugs – 100 grami.
Sajauc visas sastāvdaļas un maisa 2 minūtes. Novieto siltā vietā fermentācijai uz 3 dienām. Pirms lietošanas mēslojumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:40. Uzklāj mēslojumu uz saknēm, lai stimulētu augšanu. Lai apkarotu kaitēkļus, maisījumu uzklāj uz kāpostu galviņu ārējām lapām.

Ar borskābi
Borskābē esošais minerāls bors palīdz stādiem iesakņoties bez bojājumiem, veicina augļošanu, saglabā ražu un stiprina kāpostus. Tas arī veicina kalcija uzsūkšanos augā.
Sastāvdaļas:
- borskābe – 1 grams;
- virsējā mērce ar neapstrādātu raugu - 1 glāze;
- silts ūdens - 5 litri.
Sastāvdaļas sajauc un atstāj ievilkties. Pēc 3 stundām mēslojums ir gatavs lietošanai.

Izmantojot sabojātu ievārījumu
Pieredzējuši dārznieki neizmet sabojātu ievārījumu, bet gan izmanto to kā mēslojumu. Ievārījums palīdz stiprināt kāpostu stublājus un lapas, kā arī aizsargā pret kaitēkļiem.
Sastāvdaļas:
- sabojāts ievārījums – 3 litri;
- gatavs mēslojums ar sauso raugu – 100 mililitri;
- ūdens – 1 spainis.
Sajauc ūdeni un ievārījumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklāj trauku ar marli un ļauj ievilkties 10 dienas. Pirms ieliešanas nokāš maisījumu un pievieno rauga maisījumu.

Ieteikumi mēslošanas līdzekļu lietošanai atklātā zemē
Pieredzējuši dārznieki iesaka ievērot šīs vadlīnijas, lai mēslojums būtu noderīgs:
- Iegūto maisījumu ielej slēgtā traukā, neļaujot kukaiņiem iekļūt.
- Fermentācijas ūdens netiek sildīts virs 45 grādiem, jo raugs zaudēs savas īpašības, jo dzīvā kultūra mirs.
- Mēslojumu pievieno siltā augsnē. Raugā esošās sēnītes aktivizējas siltuma ietekmē. Laika apstākļiem jābūt gan siltiem, gan mitriem.
- Pareizās proporcijas tiek izvēlētas atkarībā no metodes (sakņu uzklāšana, izsmidzināšana).
- Vislabāk lietot mēslojumu no rīta, kad uz augiem ir rasa. Sausā laikā augus vispirms aplaistiet.
- Izsmidzinot, darba šķīdumam pievienojiet dažus pilienus veļas ziepju. Tas palīdzēs maisījumam labāk pielipt pie lapām.
- Mēslojumu lietojiet divas reizes: augšanas un ziedēšanas laikā. Papildu apstrāde ir nepieciešama ārkārtas situācijās, piemēram, kaitēkļu, slimību, vājas augšanas vai vītes pazīmju gadījumā.
- Ja lieto bieži, zem krūmiem uzklāj koksnes pelnus.
- Barošanas laiks ir tikai pavasarī, gaisa temperatūra ir +20, +30 grādi pēc Celsija.
- Ar ūdeni atšķaidīto maisījumu nekavējoties lieto. Ja uzglabā šādā veidā, dabīgais produkts zaudē savas īpašības.

Papildu aprūpe: pastāvīga laistīšana, atslābināšana.
Darbu pabeigšanas laika grafiks
Dabīgo mēslojumu lieto divas reizes sezonā. Pirmo reizi mēslojumu lieto pēc stādu iestādīšanas atklātā zemē. Otro reizi nepieciešams lietot pēc 20–30 dienām. Kā vadlīnija tiek izmantota kāpostu ziedēšanas stadija.
Mēslošanas līdzekļu lietošanas tehnoloģija
Sakņu barošana:
- stādus vai krūmus iepriekš laistīt;
- tiklīdz ūdens ir uzsūcies, augsne tiek uzirdināta;
- rauga maisījumu atšķaida proporcijā 1:5;
- Zem katra krūma ielej puslitra burku darba šķīduma.

Zem krūma apkaisiet ātras iedarbības raugu. Aplaistiet un uzirdiniet augsni.
Lapu mēslošana: darba šķīdumu (1:10) ielejiet smidzināšanas pudelē, pievienojiet dažus pilienus šķidrās ziepes un izsmidziniet uz lapām.
Pieredzējušu dārznieku atsauksmes par rauga lietošanu
Pieredzējuši dārznieki kaitēkļu un slimību apkarošanai izmanto rauga šķīdumus. Atsauksmēs norādīts, ka kāposti, kas apstrādāti stādīšanas laikā atklātā zemē, labi aug. Dīgstu zudumi netiek novēroti. Kāpostu garša uzlabojas: tie kļūst kraukšķīgi un sulīgi.
Daži dārznieki pēc mēslošanas izmanto mulču. Viņi izmanto kaltētas lapas, zāli un kompostu. Šis process samazina organisko vielu bojāšanos.Dārznieki savās atsauksmēs iesaka pievērst īpašu uzmanību ūdenim. Viņi izmanto nostādinātu ūdeni, lai novērstu hlora ietekmi uz sēnīšu augšanas nomākšanu un labvēlīgo baktēriju iznīcināšanu.











