Kā pagatavot rauga mēslojumu tomātiem siltumnīcā un atklātā zemē

Kāpēc nepieciešami mēslošanas līdzekļi, ir dīvains un neprofesionāls jautājums. Bet tikai tiem, kas zina. Dārzeņiem un dārza augiem papildus siltumam, gaismai un ūdenim augšanai nepieciešami arī mikroelementi un minerālvielu kompleksi. Pretējā gadījumā tie nenogatavosies un neattīstīsies normāli. Pieredzējuši dārznieki tomātu mēslošanai izmanto dažādas metodes, tostarp raugu. Izrādās, ka vienšūnas sēnes ir augu barības vielu krātuve.

Rauga bioloģiskās īpašības un sastāvs

Raugs ir bioloģiski aktīvs mikroorganisms, sēnīšu veids. Lai gan tam dabiski trūkst micēlija, tas zeļ šķidrā vidē. Raugu izmanto ne tikai alus darīšanā, alkohola ražošanā un cepšanā, bet arī lopkopībā kā barojošu, mikroelementiem bagātu fermentētu maisījumu.

Nesen sēnes ir pievienotas kā sakņu piedeva dārza un dārzeņu kultūrām, tādējādi palielinot dīgtspēju un ražu. Rauga sēnīšu ietekmi uz tomātu attīstību apstiprina veiksmīga pieredze to lietošanā.

Ietekme uz stādiem un pieaugušiem tomātu krūmiem

Iesācēji dārznieki un vasaras iedzīvotāji šaubās, vai alus raugs var ietekmēt stādu augšanu vai esošo tomātu stādu ražu. Jā, var. Šajā gadījumā idioma "augšana lēcienā" jāuztver burtiski, jo:

• paātrina olnīcu veidošanos;
• saknes un dzinumi tiek stiprināti;
• augs kļūst spēcīgāks un attīstās aktīvāk;
• tiek nomāktas naidīgas un patogēnas baktērijas.

Tomātu augšanas veicināšana

Pareizi lietots, raugs, par kuru bieži aizmirsts, var sasniegt satriecošus rezultātus. Diemžēl mūsdienu dārznieki dod priekšroku minerālu kompleksiem un uztura bagātinātājiem, ignorējot vienkāršu, bet ļoti efektīvu metodi, kas, starp citu, ir viegli pieejama katrā veikalā un lielveikalā.

Mēs runājam par izplatītām sēnēm, kas nodrošina augus ar būtiskiem elementiem, palielinot tomātu augšanas ātrumu.

Raugam ir neskaitāmi praktiski pielietojumi — sausā veidā, šķīdumos un kombinācijā ar citām barības vielām. Vienīgā prasība ir tāda, lai produkts nebūtu zemas kvalitātes vai ar beidzies derīguma termiņš. Un ar rauga maisījumu jūs noteikti izaudzēsiet sulīgus, veselīgus tomātus un iegūsiet iespaidīgu ražu.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami 10 litri tīra ūdens, 10 grami kaltētu sēņu, apmēram 40 grami cukura un šķipsniņa askorbīnskābes. Maisījums vairākas stundas jāatstāj siltā vietā, pretējā gadījumā tas nebūs efektīvs. Sagatavoto šķīdumu vēl vairāk atšķaidiet: 1 litrs uz 5 litriem ūdens.

Vispārēji stiprinoša barošana

Raugs ir daudzpusīgs, ļoti efektīvs augšanas veicinātājs augiem, tomātiem un gurķiem. Tā kaitējums ir minimāls, un ieguvumi ir acīmredzami. Viens no veidiem, kā izmantot vienšūnas, nemicēlija sēnītes, ir kā vispārējs rauga uztura bagātinātājs.

To ir viegli pagatavot: sajauciet 0,5 litrus vistas mēslu ar 10 gramiem sausa kulinārijas rauga, 500 gramiem koksnes pelnu un 100 gramiem granulētā cukura. Visas sastāvdaļas atšķaida ar 10 litriem tīra ūdens. Laistiet no lejkannas vai pudeles ar caurumiem vākā ap augu, uzmanīgi, lai nepieskartos saknēm. Maisījums jālieto pēc tam, kad stādi ir nostiprinājušies un iesakņojušies.

Otrais mēslošanas posms notiek pirms ziedkopu veidošanās. Aptuveni 500 mililitri maisījuma tiek uzklāti uz vienu krūmu (jaunam stādam). Nobriedušiem tomātiem nepieciešami apmēram 2 litri mēslojuma. Pierādījumi liecina, ka tikai pāris dienu laikā augs atdzīvojas, ražo svaigas zaļas lapas un paātrinās augšana.

Lai stiprinātu augu imūnsistēmu

Visizplatītākā un vienkāršākā recepte ir pagatavota ar raugu un ūdeni. "Dzīvai" kultūrai proporcijas ir šādas: viens kilograms rauga maisījuma uz 5 litriem ūdens. Tieši pirms lietošanas maisījumu vēl atšķaida, pievienojot 10 daļas ūdens uz 1 daļu šķīduma. Ja izmanto sauso raugu, ņem 10 gramus, sajaucot ar 2 ēdamkarotēm granulētā cukura.

Tas aizņem 10 litrus ūdens, un mēslojums tiek atšķaidīts proporcijā no 1 līdz 5. Tas lieliski iedarbojas uz tomātiem, tos uzmundrinot un padarot izturīgākus pret kaitēkļiem un slimībām.

Mēslojums apputeksnētāju piesaistīšanai

Vienkāršs rauga šķīdums var piesaistīt bites un citus apputeksnētājus un paātrināt augļu aizmešanos. Tomāti papildus jābaro pirms ziedēšanas, vienmēr pievienojot cukuru. Ieteicams šķīdumu lietot siltā, sausā laikā, vēlu vakarā, lai samazinātu barības vielu zudumu. Fermentācijas smarža pievilina kukaiņus, kas neizbēgami ielidos un atvieglos ziedu apputeksnēšanu un paātrinās augļu nogatavošanos.

Rauga piedevu priekšrocības un trūkumi

Rauga priekšrocība ir tā dabiskā izcelsme, augstā augu uzsūkšanās spēja un blakusparādību trūkums. Tas piedāvā gatavu dārza kultūrām nepieciešamo mikroelementu komplektu, kā arī papildu aktivāciju.

Sēnes satur kalciju, magniju, fosforu un vitamīnus — nav nepieciešams pievienot minerālvielu piedevas; vienkārši pagatavojiet rauga šķīdumu un uzglabājiet to siltā vietā.

Šis mēslojums ir universāls un piemērots tomātiem, gurķiem un pipariem. Barības vielas nekavējoties iesūcas augsnē, no kurienes tās absorbē auga sakņu sistēma. Vēl viens faktors, kas nosaka rauga priekšrocības, ir tā zemā cena. Žāvētu sēņu iegādes izmaksas ir nesalīdzināmas ar komplekso minerālmēslu izmaksām.

Taču šai brīnišķīgajai metodei ir arī vairāki trūkumi:

1. Sagatavoto maisījumu nedrīkst uzglabāt ilgi. Vislabāk to lietot nekavējoties; raugs kā bioloģiski aktīva viela ātri zaudē savas īpašības.
2. Kālijs daļēji izskalojas no augsnes, kas mēslota ar rauga sēnītēm. Tāpēc mēslojumam bieži pievieno koksnes pelnus, lai kompensētu šo trūkumu.
3. Aukstā laikā, kad augsnes temperatūra ir nepietiekama, mēslošana nebūs lietderīga; tā nedarbosies.
4. Precīzāk raugu saukt par katalizatoru, nevis mēslojumu: tas paātrina augu vielmaiņu, palīdzot tiem aktīvāk izmantot augsnē izšķīdušos elementus. Nabadzīgā, nepietiekami mēslotā augsnē sēnīšu lietošanai nebūs nekādas ietekmes.
5. Pārmērīga mēslojuma lietošana nodarīs vairāk ļauna nekā laba. Viss ar mēru.

Kāda ir labākā pieteikuma veidlapa?

Ir receptes sausam un mitram raugam. Izvēle nav kritiska, lai gan sēnītes ir aktīvākas šķidrā vidē. Galvenais ir izmantot raugu ātri pēc pagatavošanas, lai sasniegtu maksimālu rezultātu.

Neapstrādāts

Neapstrādāts jeb "dzīvs" raugs ir lielisks visos aspektos, taču tas ilgi neuzglabājas. Jums būs nepieciešams vairāk svara nekā sausā rauga. Tomēr dažādu iemeslu dēļ biežāk izmanto sauso raugu (pulverveida).

Sauss

Šāda veida sēnīšu kultūru var iegādāties jebkurā pārtikas veikalā. Lietojot, tas jāsajauc ar cukuru, lai paātrinātu fermentācijas procesu.

Kā pareizi pieteikties

Rauga mēslošanai ir jāievēro vairāki noteikumi: lietošanas laiks, konkrēta lietošanas vieta un deva. Šo nosacījumu ievērošana ir izšķiroša, lai sasniegtu vēlamos mērķus — auga imunitātes stiprināšanu, augšanas paātrināšanu vai augļu veidošanos.

Zem saknes

Šī metode novērš nepieciešamību tomātus mēslot ar minerālvielām vai īpašiem sakņu augšanas stimulatoriem. Tā aizstāj rauga šķīdumu, ko uzklāj auga saknēm.

Lapu metode

Izmantojot šo metodi, uzmanīgi aplaistiet augsni ap stumbru ar maisījumu no lejkannas. Efekts ir gandrīz tāds pats kā iepriekšējai metodei, taču tas arī stiprina imūnsistēmu un paātrina tomātu augšanu.

Rauga barošanas recepte

Lielākā daļa recepšu ir vienkāršas un saprotamas: to pamatā ir žāvēts raugs, cukurs un ūdens. Mainot sastāvdaļas, jūs varat sasniegt dažādus mērķus atkarībā no jūsu vajadzībām: vispārēju uzturu, sakņu uzturu vai augu augšanas stimulēšanu. Raugam jābūt svaigam un nebojātam. Pretējā gadījumā jūs varat aizmirst par tā mēslošanu. Augu galotņu, nātru un apiņu pievienošana mēslojumam var uzlabot tā efektivitāti.

Ar apiņiem

Kāpšanas augs, kas netaisnīgi klasificēts kā nezāle, var būt noderīgs dārzniekiem. Un ne tikai tiem, kas cep maizi vai gatavo barojošas matu maskas. Sasmalcināti apiņu rogas, pievienotas rauga mērcei, pastiprina un papildina galvenās sastāvdaļas iedarbību.

Šis solis veicina arī slāpekļa ražošanu, kas ir vērtīgs augiem un ietekmē tomātu augšanu un augļošanu.

Ar vistas izkārnījumiem

Pieredzējuši agronomi iesaka ievērot piesardzību, pievienojot organiskās sastāvdaļas (piemēram, kūtsmēslus) mājās gatavotiem mēslošanas līdzekļiem. Tas attiecas arī uz vistu mēsliem, kuriem ir augsta enerģētiskā vērtība. Galvenais ir kontrolēt gatavā maisījuma daudzumu, kas tiek pievienots augsnei. Lai to izdarītu, to atšķaida ar ūdeni.

Pagatavošanas recepte ir šāda:

• simts gramu iepakojums “neapstrādāta” rauga;
• 100 grami granulētā cukura;
• 200–250 grami koksnes pelnu;
• 500 mililitri atšķaidītu un “sadedzinātu” vistas mēslu.

Sastāvdaļas rūpīgi sajauc un atšķaida 10 litros ūdens. Tos atrast nav grūti: raugs un cukurs ir viegli pieejami veikalā, pelnus var iegūt, sadedzinot zarus un lapas dārzā, bet kūtsmēslus var iegūt no kaimiņiem.

No dzīva rauga un nātrēm

Šis dzeloņainais un kaitinošais augs, kas aug aiz žogiem un dzīvžogu tuvumā, ir bagāts ar kāliju, kalciju un magniju — visām šīm uzturvielām ir būtiska nozīme tomātiem.

Pirmkārt, nātres nav vajadzīgas vienkārši; tās jānovāc, pirms tās nodīgst. Stublājiem un lapām jābūt veseliem, zaļiem, nenovītušiem un sausiem. Pievienojiet nātru biomasu standarta rauga barības šķīdumam un atstājiet to siltā vietā, lai aktivizētu fermentāciju. Uzklājiet maisījumu tomātiem reizi 14 dienās un pēc tam aplaistiet tos ar parastu ūdeni.

Ar pienu

Kā pagatavot superēdienu no rūgušpiena un maizes garozas? Tas ir ļoti vienkārši. Tev būs nepieciešams arī raugs (sauss, svaigs, jebkurš, kas tev ir) un 200 grami pelnu. Tas ir kā pankūku vai krepju ieraugs. Ievietojiet sastāvdaļas piemērotā traukā (vēlams lielākā — vecā spainī vai 10 litru plastmasas kannā ar nogrieztu augšējo daļu) un novietojiet siltā vietā. Pēc nedēļas "kompots" ir gatavs ēšanai.

Raugs ar cukuru

Ogļhidrāti ir rauga fermentācijas pamatā. Tāpēc pamata receptēs cukurs un rauga ieraugs (īpaši sausā raugs) vienmēr tiek izmantoti kopā.

Ar pelniem

Ogļu un koksnes pelnu izmantošana ir saistīta ar rauga spēju "izvilkt" kāliju no augsnes. Šī minerāla pievienošana mēslojumam kompensē šo trūkumu.

Ar maizes piedevām

Vecas maizes garozas, kas iejauktas rauga maisījumā, ir nenovērtējams materiāla avots sēnīšu attīstībai un augšanai. Agrāk dārznieki plaši izmantoja ūdenī izmērcētu maizi kā mēslojumu, aizstājot minerālmēslus. Rauga pievienošana veicina maizes fermentāciju un palielina biomasas attīstības ātrumu.

Kad man vajadzētu lietot mēslojumu?

Stādot ārā, laistīšana ar barības vielām bagātu substrātu sākas pēc tam, kad tomātu stādi ir iesakņojušies un nostiprinājušies. Otrais posms tradicionāli notiek augšanas sezonā, pirms ziedēšanas. Pēc tam mēslojums tiek pakāpeniski lietots visā augšanas sezonā, uzraugot auga sniegumu. Siltumnīcā secība ir līdzīga:

1. 7 dienas pēc stādīšanas.
2. Kad stādi ir iesakņojušies.
3. Pirms ziedēšanas.

Vissvarīgākais ir izvairīties no augsnes pārsātināšanas ar sēnītēm. Precīzāk raugu nesauktu par mēslojumu, bet gan par augšanas stimulatoru, kas, ja to lietos saprātīgi, dos rezultātus.

Dārznieku atsauksmes par rauga lietošanu

Dārzkopības pasaule ir pilna ar fantastiskiem stāstiem par rauga šķīduma dziedinošajām spējām. Piemēram:

Lidija Jurjevna, pensionāre.

"Es audzēju tomātus un gurķus bez ķimikālijām, izmantojot tikai parasto raugu. Dārzeņi aug veselīgi, spēcīgi, ātri nogatavojas un ir pilnīgi droši."

Sergejs Petrovičs, darbinieks.

"Kolēģis darbā man pastāstīja par stādu barošanu ar raugu. Sākumā es tam neticēju; vienmēr biju lietojis minerālmēslus. Bet tad pats pārliecinājos: tomātus ir iespējams audzēt bez ķimikālijām."

Jekaterina, iesācēja vasaras iedzīvotāja.

"Mana vecmāmiņa neizmantoja amofosu vai citus minerālmēslus, tā vietā paļaujoties uz mājās gatavotiem mēslošanas līdzekļiem. Viņas augļi un dārzeņi auga labāk nekā kaimiņu augļi un dārzeņi. Tagad es savā vasarnīcā audzēju bioloģiskos tomātus pēc vecmāmiņas receptes."