Rocambole ķiploku šķirnes apraksts un tās stādīšanas, audzēšanas un kopšanas iezīmes

Rokambola ķiploks ir neparasta ķiploku šķirne, kas no citām atšķiras ar sakņu lielumu. Daži dārznieki to sauc par "sīpolķiploku", jo nogatavojušies ķiploki atgādina sīpolu. Pirms šī auga stādīšanas savā dārzā, jums jāiepazīstas ar tā īpašībām un stādīšanas pamatnostādnēm.

Milzu ķiploks

Milzu ķiploki bija pazīstami jau 19. gadsimtā. To apstiprina 19. gadsimtā izdota populāra dārzeņu dārznieka grāmata "Krievu dārznieks". Tolaik šo milzu šķirni audzēja tikai daži lauksaimnieki, taču mūsdienās tā ir diezgan izplatīta dārzos, tāpat kā dārznieku vidū. Mājsaimnieces to izmanto ēdienu gatavošanā un pievieno dažādiem ēdieniem, lai piešķirtu pikantāku, aromātiskāku garšu.

Rokambole ir pazīstama ar dažādiem nosaukumiem. Piemēram, daudzi dārznieki to sauc par ziloņu ķiploku. Citi to labprātāk sauc par Ēģiptes ķiploku. Tomēr daži dārzeņu audzētāji izmanto arī citus nosaukumus:

• Vācu valoda;
• zirgs;
• Libāniešu;
• čūska.

Apraksts

Lielais Rocambole ķiploks ir daudzgadīgs dārzenis, kas pirmajā audzēšanas gadā ražo lielus sīpolus, kuru svars pārsniedz 40–50 gramus. Ja audzē optimālos apstākļos, nākamā gada raža palielināsies līdz 80–100 gramiem. Ražas novākšana visbiežāk notiek divus gadus pēc stādīšanas, taču daži dod priekšroku nogaidīt trīs gadus. Šajā gadījumā ķiploku sīpolu svars būs 150 grami.

Nobrieduši krūmi ir klāti ar 7–9 lapām 1–2 cm platumā, sasniedzot 55–65 cm augstumu. Tās, tāpat kā nogatavojušies augļi, tiek izmantotas ēdiena gatavošanā un pievienotas ēdieniem.

Lai izprastu Rocambole ķiploku ieguvumus un kaitējumu, ir svarīgi iepazīties ar to sastāvdaļām. Sīpoli satur:

• eļļas;
• alicīns;
• vitamīni;
• dzelzs;
• olbaltumvielas.

Visi iepriekš minētie mikroelementi padara šo dārzeni labvēlīgu. Regulāra šī labvēlīgā auga lietošana uzturā pozitīvi ietekmē organisma imūnsistēmu.

Rocambole ķiploku veidi

Pirms stādīšanas ir svarīgi izpētīt galvenās Rocambole ķiploku šķirnes. Tas palīdzēs jums izvēlēties pareizo šķirni stādīšanai. Ir divas galvenās Rocambole ķiploku šķirnes, kuras dārznieki audzē visbiežāk.

Pirmā šķirne ir ķiploks, ko selekcionāri izveidoja, pamatojoties uz ķiploku lociņiem. Šī auga raksturīgās iezīmes ir mazas galviņas krūmos, kas vēlāk attīstās ziedos.

Otrais sīpolu veids tika izveidots no vīnogu sīpolu šķirnēm. Šī kultūra ražo lielas galviņas, kuru svars ir 30 grami. Ķiploku pavairošana notiek veģetatīvi, tāpēc sēklas šim nolūkam nav nepieciešamas.

Pavairošana

Lai izvairītos no problēmām nākotnē, ieteicams iepriekš iepazīties ar Rocambole ķiploku pavairošanu. Audzēšanu veic, izmantojot atsevišķas ķiploka daiviņas, kas veidojas galvenajā sīpolā. Šīs daiviņas ir galvenais stādāmais materiāls, kas nepieciešams ķiploku krūmu audzēšana.

Pirms stādīšanas katra daiviņa ir jāsagatavo. Nav noslēpums, ka tās visas ir pārklātas ar īpašu aizsargplēvi. Lai paātrinātu dīgšanu, ieteicams šo plēvi uzmanīgi noņemt. Daži dārznieki tās apstrādā arī ar augšanas stimulējošiem šķīdumiem.

Tomēr ir arī citi ieteikumi, kas palīdzēs jums pareizi izplatīt Rocambole.

Augsnes apstrāde un sagatavošana stādīšanai

Milzu ķiploki jāaudzē piemērotās vietās. Pieredzējuši dārznieki iesaka tos stādīt saulainā dārza daļā. Tikai vietās ar pietiekamu apgaismojumu būs laba raža.

Izvēloties piemērotu vietu ķiploku stādīšanai, pievērsiet uzmanību augsnei. Tai jāsatur minerāli mikroelementi un komposts. Tāpēc, ja augsnē trūkst mēslojuma, tas būs jāpievieno pašam.

Ieteicams augsnē iejaukt kaulu miltus un smiltis. Šīs sastāvdaļas uzlabos augsnes irdenumu, kas palīdzēs ķiploku stādiem labāk augt.

Ķiploku stādīšanai ieteicams sagatavot zemes gabalu rudenī, pēc ražas novākšanas. Sagatavošanas laikā dārzs tiek izrakts, mēslots un grābts.

Rokambolas stādīšana pavasarī

Daudzi cilvēki ķiploku daiviņas stāda rudenī, lai pavasarī novāktu sīpolus. Tomēr dienvidu reģionu dārznieki sēklas var stādīt pavasara pirmajā pusē. Pirms tam ir svarīgi iepazīties ar pamata ieteikumiem, lai nodrošinātu pareizu stādīšanu:

• Pirms stādīšanas daiviņas tiek sašķirotas pēc lieluma, lai nodrošinātu vienmērīgu dīgšanu. Bez iepriekšējas šķirošanas stādi izdīgs dažādos laikos.
• Katru zemes gabala kvadrātmetru mēslo ar koksnes pelniem, labi nogatavinātu kompostu un humusu. Pēc mēslojuma uzklāšanas visas dobes izlīdzina ar grābekli.
• Pirms stādīšanas dezinficējiet sēklas. Lai to izdarītu, pusstundu dezinficējiet krustnagliņas ledusskapja saldētavā.
• Pēc dezinfekcijas visas sīpolpuķes tiek stādītas 7–10 cm dziļās vagās. Attālumam starp stādītajām sīpolpuķēm jābūt 30–40 cm.

Rokambolas stādīšana rudenī

Ķiplokus dārzā vai stādaudzētavā var stādīt rudenī, mēnesi pirms nopietnu ziemas salnu iestāšanās. Visbiežāk stādīšanu veic oktobra pirmajā pusē, kad zeme vēl nav pilnībā sasalusi. Dažu nedēļu laikā iestādītajām daiviņām būs laiks stingri iesakņoties un uzdīgt.

Stādot Rocambole rudenī, vislabāk ir ievērot šos ieteikumus:

• Pirms stādīšanas sēklas 24 stundas iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Lai pagatavotu dezinfekcijas kālija permanganāta šķīdumu, litram ūdens pievieno 20–30 gramus šķīduma.
• Stādot ķiplokus, ievērojiet optimālu atstarpi starp stādiem. Stādiem jābūt 30 cm attālumā vienam no otra.
• Iestādītās daiviņas pārklāj ar 4-5 cm biezu mulčas slāni. Tas pasargās augus no ziemas salnām.

Priekšgājēji

Rokambolas ķiploki labi aug tikai vietās, kur iepriekš ir apsēti piemēroti priekšgājēji. Tie ir cukīni, gurķi, kāposti un pākšaugi, kas visi ir papildināti ar kompostu. Tomēr piemēroti priekšgājēji ir ne tikai dārzeņi, bet arī garšaugi. Ķiploki labi aug arī pēc rudziem, lucernas, lupīnām un rapšiem.

Visi iepriekš minētie augi piesātina augsni ar slāpekli, organiskajām vielām un citiem minerālvielu komponentiem, kas nepieciešami ķiplokiem.

Aprūpe

Lai ķiploki izaugtu lielas, sulīgas saknes, tiem nepieciešama rūpīga kopšana. Bez pienācīgas aprūpes laba raža nebūs iespējama.

Rūpējoties par iestādītajiem ķiploku stādiem, ievērojiet šos ieteikumus:

• Kad apgabalā parādās pirmie dzinumi, augsne ap tiem tiek rūpīgi uzirdināta. Šī procedūra tiek veikta, kad dzinumi sasniedz 10 cm augstumu.
• Lai gan Rocambole stādi labi panes sausumu, tiem joprojām ir nepieciešama periodiska laistīšana. Augsne jāsamitrina vismaz divas reizes nedēļā. Kad sākas sīpolu veidošanās periods, laistīšana jādubulto.
• Ja lapu virsma ir pārklāta ar vieglu aplikumu, krūmiem nepieciešama mēslošana. Pieredzējuši dārznieki iesaka augsnei pievienot slāpekli saturošu mēslojumu. Var izmantot arī kālija-fosfora mēslojumu.

Kolekcija

Ķiploki jāizrok, kad to apakšējās lapas sāk dzeltēt un žūt. Ja novākt vēlāk, daiviņas sāks plaisāt un bojāties. Tāpēc ieteicams periodiski uzraudzīt lapu stāvokli, lai pārliecinātos, ka nepalaidāt garām sakņu novākšanu.

Ražas novākšanas laikā ķiplokus uzmanīgi izrok ar lāpstu. Pēc novākšanas tos izliek saulē, lai tie nožūst. Uzglabāšanai ķiplokus pārnes uz pagrabu. vai citā telpā ar temperatūru 10–15 grādi.

Secinājums

Daudzi dārznieki audzē Rocambole ķiplokus. Pirms šīs šķirnes stādīšanas vislabāk ir iepazīties ar tās aprakstu un pavairošanas īpatnībām telpās.