Ābolu šķirnes "Kitayka" raksturojums un 15 labāko šķirņu apraksts

Termins "Kitaika" (ķīniešu) ābele neattiecas uz vienu šķirni, bet gan uz veselu šķirņu sēriju, kas apvienotas vienā sugā. Tai ir arī oficiālais nosaukums: ķīniešu plūmju ābele. Neskatoties uz atšķirībām, visām no tām piemīt pievilcīgas dekoratīvās īpašības un tās dod lielu ražu. Šīs sugas galvenā īpašība ir mazi augļi. Dažas šķirnes ražo vidēja lieluma ābolus, savukārt tikai viena ražo diezgan lielus.

Šķirņu selekcijas vēsture

Šī šķirne savu nosaukumu ieguva nevis tāpēc, ka ābele cēlusies no Ķīnas, lai gan to tur arī bieži audzē. Iemesls ir tāds, ka Ķīnas plūmes lapas atgādina Ķīnas plūmes lapas, tāpēc tās oficiālais nosaukums ir Ķīnas plūmju ābols. To selekcionēja I. V. Mičurins, krustojot divas sugas:

• dārza ābeles;
• ogu ābeles (galvenokārt Sibirka).

Rezultātā radās daudzas atšķirīgas šķirnes. Taču tās visas ir skaists papildinājums jebkuram dārzam un dod bagātīgu ražu. Kitayka drīz vien ieguva plašu popularitāti dārznieku vidū.

Kitayka ābeles raksturojums

Ķīnas koks dārzā izskatās lieliski, it īpaši, ja to regulāri apgriež un veido. Šai šķirnei ir arī citas interesantas īpašības:

1. Tas izaug līdz 9–10 metriem, bet ir arī zemas augšanas šķirnes (2–3 metri).
2. Zarota sakņu sistēma.
3. Vainags ir izpleties, zari aug taisni uz augšu. Jauniem kokiem tas ir slotiņas formas, savukārt nobriedušiem kokiem tas ir konisks vai sfērisks.
4. Miza ir brūna ar pelēcīgu nokrāsu.
5. Lapas ir iegarenas, gaiši zaļas.
6. Ziedi atkarībā no šķirnes ir balti, rozā vai sarkani.
7. Āboli parasti ir 5–7 centimetru diametrā, aug ķekaros un tiem ir dzeltena miza.

Pateicoties šīm īpašībām, Kitayka ir labi piemērota stādīšanai dažādos apstākļos.

Plusi un mīnusi: vai ir vērts saspiest?

Šai šķirnei ir daudz priekšrocību, tostarp:

• nepretenciozs;
• izturība pret aukstumu – dažas šķirnes var izturēt salnas līdz -50 grādiem;
• aug gandrīz jebkurā augsnē;
• labi panes sausuma periodus;
• izturīgs pret sēnīšu infekcijām;
• augļiem ir patīkama, maiga garša un aromāts;
• Aromāts piesaista dārzam apputeksnētājus, tāpēc to stāda, lai uzlabotu citu koku produktivitāti;
• nes augļus katru gadu;
• augļi var ilgstoši palikt uz zariem;
• Pateicoties košajiem ziediem un augļu ķekariem, tas ir labi piemērots dārza dekorēšanai.

Bet dažās īpašībās Kitayka ir zemāka par citiem ābeļu veidiem:

• vidējā raža;
• mazi augļi;
• nogatavojas vēlu;
• augļi nav piemēroti transportēšanai un ir viegli bojājami;
• uzņēmīgs pret kraupi;
• zema komerciālā kvalitāte.

Kopumā ķīniešu šķirne ir laba izvēle dārzam, īpaši mērenā klimatā. Tomēr to vislabāk stādīt saulainās vietās; ēnai būs nepieciešama lielāka kopšana. Šķirnes atšķiras arī pēc augļu nogatavošanās laikiem. Tāpēc pirms iegādes pārbaudiet, kad no katras šķirnes var sagaidīt ražu.

Populāras šķirnes ar aprakstiem

Selekcionāri ir izveidojuši daudzas Ķīnas ābolu šķirnes. Tās pat atšķiras pēc izmēra, un dažas ražo lielus, sulīgus augļus.

Medus

Šī šķirne attaisno savu nosaukumu. Nogatavojušiem augļiem ir ne tikai medum līdzīga garša, bet to mīkstums ir tik caurspīdīgs, ka sēklas ir redzamas. Tie ir arī lieli, sverot līdz pat 40 gramiem.

Tomēr šī iemesla dēļ šķirnei ir vairāki trūkumi:

• āboli gandrīz labi neuzglabājas un ātri pūst;
• pārgatavojušos augļu miziņa plaisā;
• nokrist tūlīt pēc nogatavošanās;
• Stumbra augstuma dēļ tos ir grūti savākt tieši no zariem.

Tik garu ābeli ir arī grūti kopt. Vislabāk to audzēt tikai tad, ja ražu var ātri patērēt.

Krēmīgs

Šī šķirne tika selekcionēta no aprikožu-plūmlapu ābeles. Salīdzinot ar citām šķirnēm, tai ir daudz priekšrocību:

• gandrīz nav uzņēmīgs pret kraupi;
• aukstumizturīgs;
• āboli var būt lieli – līdz 60 gramiem; tie ir dzeltenzaļi, ar sarkaniem plankumiem;
• uzglabāts līdz trim nedēļām.

Ražas novākšana var sākties septembra sākumā, agrāk nekā daudzas citas Kitayka šķirnes.

Zelta

Šī šķirne radās pēc tam, kad Kitayka apputeksnēja ar baltā pildījuma ziedputekšņiem. Atšķirībā no citām šķirnēm, šī ābele nogatavojas agri, un tās augļi ir gatavi ražas novākšanai jau jūlija sākumā. Ražas novākšana beidzas augusta vidū. Āboli nokrīt ātri un to uzglabāšanas laiks ir ne vairāk kā 10 dienas. Tāpēc pēc novākšanas tie jālieto svaigi vai jāpārstrādā.

Paši āboli ir mazi — līdz 30 gramiem —, bet garšīgi, tāpat kā citas šķirnes. Tāpat šim zemes gabalam nepieciešama apputeksnētāja šķirne, pretējā gadījumā laba raža ir maz ticama. Šim nolūkam piemērotas ir balto bumbieru un Maskavas bumbieru šķirnes.

Rozā

Šī šķirne ir viena no neprasīgākajām, un tā ir arī izturīga pret kraupi. Augļi sver 40–60 gramus, aug vairāku augļu ķekaros un pēc nogatavošanās uzglabājas tikai trīs nedēļas. Tomēr 'Pink Kitayka' dod bagātīgu ražu, un to var novākt augusta beigās. Turklāt šī ābele izceļas ar ļoti lieliem, balti rozā ziediem, kas klāj vainagu. Šie ziedi devuši tai nosaukumu.

Kolonveida dzeltens

Kā jau liecina nosaukums, šai šķirnei nav sānu zaru. Zaru miza ir dzeltena vai oranža. Tā nogatavojas ātri, līdz jūlija beigām, bet augļi nokrīt uzreiz un neuzglabājas ilgāk par nedēļu. Āboli ir mazi, ar dzeltenu vai dzintarkrāsas miziņu. Tos bieži izmanto dažādos ēdienos, desertos un ievārījumos.

Sarkans

Ķīniešu sarkanvīni ir viena no populārākajām šķirnēm:

• dod lielu ražu (viens koks var dot aptuveni 170 kilogramus ābolu);
• augļi, lai arī mazi, ir skaisti, ar aveņkrāsas mizu;
• sulīga mīkstums ar patīkamu skābu garšu;
• var uzglabāt aukstumā līdz diviem mēnešiem;
• ērti transportēt;
• izturīgs pret lielāko daļu slimību.

Patiesībā vienīgais šķirnes trūkums ir kraupja risks.

Kerr

Šī šķirne ir slavena ar savām dekoratīvajām īpašībām. Vispirms uzzied lieli, tumši sarkani ziedi, vēlāk dodot vietu spilgti sarkaniem, iegareniem āboliem. “Kitayka Kerr” galvenā priekšrocība ir tā, ka augļi ilgi saglabājas uz zariem. Turklāt tos var uzglabāt pagrabā vai citā vēsā vietā līdz janvārim. Tas vēl vairāk uzlabo to garšu, iegūstot medainu aromātu.

Saninska

Šī šķirne izceļas ar augstu ražu un izturību pret kraupi. Ābolus var uzglabāt apmēram divus mēnešus, līdz novembrim. Tomēr to garša ir sliktāka nekā citām šķirnēm, un augļi ir mazi. Cita starpā jāatzīmē, ka ābele neražo ražu katru gadu un sāk nest augļus tikai sestajā gadā.

Belflērs, ķīnietis

Šis hibrīds tika izveidots, apputeksnējot dzelteno ābolu (Yellow Bellefleur) ar lielaugļu Ķīnas ābeles ziedputekšņiem. Tāpēc šķirne ražo lielus ābolus — līdz pat 400 gramiem. Augļi ir aromātiski un sulīgi, nogatavojas septembra otrajā pusē. Tomēr koks nes augļus tikai pēc astoņiem gadiem, un tas slikti panes aukstumu.

Ilgu laiku

Šī šķirne, kas izveidota Amerikā, bieži tiek izmantota dekoratīviem nolūkiem. Tā sāk ziedēt maijā, un vasaras beigās koks ir klāts ar iegareniem sarkaniem āboliem. Augļi ilgi saglabājas uz zariem, bet ne ilgāk kā mēnesi. Tai ir salda, vīnam līdzīga garša.

Baškīru Bellefleur

Vidēja lieluma, salizturīga šķirne. Augļi ir lielāki nekā vairumam Ķīnas ābolu, sver līdz 150 gramiem, un ir zaļi ar rozā akcentiem. Bieflera šķirnei ir interesanta, viegli pikanta garša. Apputeksnēšanai nepieciešamas ābeles ar līdzīgu ziedēšanas sezonu.

Dekoratīvais pionieris

Tas izceļas ne tikai ar spilgti rozā ziediem, bet arī ar bordo krāsas lapotni, kas rudenī iegūst biešu nokrāsu. Augļi ir mazi, smaržīgi un ar plānu mizu. Tomēr tiem nav ilgs uzglabāšanas laiks.

Pepins Safrāns

Šī ābele ražo skaistus dzeltenzaļus augļus ar sarkaniem plankumiem. Tie ir saldi, ar vīnam līdzīgu garšu un uzglabājas līdz pat astoņiem mēnešiem. Tomēr šai šķirnei nepieciešama rūpīga kopšana.

Plūmlapu

Punduru šķirne, visbiežāk sastopama Maskavas apgabalā. Augļi ir mazi, ar spīdīgu mizu. Piemērota ēdieniem un ievārījumiem.

Kuibiševskis

Jaunas ābeles ražo augļus katru gadu. Āboli sver līdz 150 gramiem un tos var uzglabāt vairākus mēnešus, līdz ziemas beigām. Tie nogatavojas līdz septembra vidum.