Vīnogu stādīšana un kopšana atklātā zemē Ļeņingradas apgabalā

Vīnogas ir siltummīlošas kultūras, un tās galvenokārt audzē dienvidu reģionos. Tomēr, pateicoties selektīvai selekcijai, dārzniekiem tagad ir iespēja stādīt vīnogas pat mazāk labvēlīgos apstākļos. Vīnogu stādīšana un kopšana Ļeņingradas apgabalā neatšķiras no vīnogu stādīšanas citos reģionos.

Ļeņingradas apgabala klimatiskās iezīmes

Klimats Ļeņingradas apgabalā ir ļoti mainīgs biežo gaisa masu izmaiņu dēļ. Laikapstākļi var mainīties vairākas reizes vienas dienas laikā. Turklāt bieži līst, arī vasarā, padarot reģionu nepiemērotu vīnogu audzēšanai.

Vīnogulājam nepatīk pārlaistīta augsne.

Vasarā reti kad ir ilgstošs karstums, ja vispār. Vidējā temperatūra jūlijā ir aptuveni 22 grādi pēc Celsija, bet minimālā temperatūra ir 15 grādi pēc Celsija. Vīnogu audzēšana ārā šādā klimatā ir problemātiska. Vislabāk tās stādīt siltumnīcā.

Šķirnes izvēles prasības

Izvēloties šķirni stādīšanai Ļeņingradas apgabalā, ir svarīgi ņemt vērā šādus faktorus:

• Ražas nogatavošanās periods.
• Salizturības līmenis.
• Vīna dārza kopšanas iezīmes.

Nogatavošanās periodam jābūt īsam, ražai vajadzētu būt laikam nogatavoties līdz brīdim, kad ārā ir noteikta maksimālā pozitīvā temperatūra - jūlijā. Svarīga ir arī salizturība; ziemas šajā reģionā nav ļoti aukstas, taču laika apstākļi ir neparedzami, tāpēc labāk neriskēt un stādīt salizturīgas šķirnes.

Ieteicamās šķirnes

Diemžēl lielākā daļa vīnogu šķirņu dod priekšroku siltam klimatam. Tomēr var atrast izcilus hibrīdus, kas labi aug Ļeņingradas apgabala klimatā.

Zilga

Šis hibrīds ir daudzpusīgs un piemērots gan pārtikai, gan vīnam. Salizturība ir laba, vīnogulāji iztur temperatūru līdz -25°C. Ķekari ir vidēja lieluma, to svars ir no 250 līdz 355 g. Pilnībā nogatavojušies ķekari ir konusa formas. Vīnogu cukura saturs ir 18–21%. Miziņas ir tumši zilas.

Agrīnais ekspresis

Pilnībā nogatavojušās vīnogu ķekari ir irdeni, ogas nav cieši saliktas kopā. To svars ir no 200 līdz 500 gramiem. Vīnogulāji var izturēt temperatūru līdz -31 grādam pēc Celsija. Vīnogas ir saldas, ar nelielu muskata aromātu.

Supaga šķirne

Galda hibrīds. Lieli ķekari, no 250 līdz 550 g. Cilindriska forma. Apaļas vīnogas, sākumā nogatavojoties gaiši zaļas, vēlāk kļūst dzintara krāsas.

Vandāļu klišeja

Šim hibrīdam raksturīga agra nogatavošanās. Tam ir laba salizturība, vīnogulāji spēj izturēt temperatūru līdz -35 grādiem pēc Celsija. Tas dod augstu ražu. Ķekari ir lieli, sver no 450 līdz 600 g.

Agri violets

Šim hibrīdam raksturīgi mazi ķekari, līdz 155 g. Salizturība ir līdz -27 grādiem pēc Celsija. Vīnogas sver līdz 2,5 g un ir tumši violetā krāsā. Cukura saturs ir 22%.

Veres

Ķekari ir ļoti lieli, sasniedzot 900 g. Nogatavošanās periods ir īss, aptuveni 100 dienas. Miziņa ir gaiši rozā, un mīkstums ir salds.

Solāris

Īpaši agra šķirne, raža nogatavojas 85–95 dienas pēc olnīcu izveidošanās. Vīnogas sver 2,5 līdz 3,5 gramus ar zaļgani baltu miziņu.

Melnā pērle

Vidēji agrs hibrīds ar tumši violetām ogām. Ķekari ir vidēja lieluma, sver līdz 350 g. Nogatavojies mīkstums ir salds, aromātisks un ar muskata garšu.

Hasanskis Svīts

Lieliska salizturība, krūms var izturēt salu līdz -35 grādiem pēc Celsija. Ogas ir piesātināti violetā nokrāsā, un no viena zara var dot līdz 4 kg ražas.

Galants

Krūmi ir spēcīgi un tiem nepieciešama regulāra retināšana. Šis hibrīds nogatavojas agri, raža nogatavojas 120 dienas pēc ziedēšanas. Ogas ir lielas un tumši zilas.

Regents

Tehnisks hibrīds, raža nogatavojas rudens vidū. Vīnogas ir lielas un apaļas. Nogatavojušās miziņas ir gandrīz melnas. Mīkstums ir salds un sulīgs. Ķekari ir vidēja lieluma, sver no 180 līdz 210 g. Vīnogām ir patīkams aromāts ar muskata un svaigas pļavas zāles notīm.

Pirmais Mičurinskis

Šis hibrīds izceļas ar agru nogatavošanās periodu. Ķekari ir mazi, sver līdz 150 g. Vīnogas pilnībā nogatavojušās ir tumši sarkanas vai violetas. Mīkstums ir sulīgs un ar patīkamu muskata garšu.

34. lpp.

Tā izceļas ar zemu cukura saturu nogatavojušajā mīkstumā, kas ir tikai 12%. Tai ir laba salizturība, krūmi spēj izturēt temperatūru līdz -40 grādiem pēc Celsija. Starp trūkumiem šķirne bieži ir uzņēmīga pret miltrasu.

33. lpp.

Krūmi ir vidēja lieluma, ar stāviem kātiem. Šis hibrīds tiek uzskatīts par agri nogatavojušos; pirmos nogatavojušos ķekarus var novākt augusta sākumā. Vīnogām ir piesātināta melni violeta nokrāsa. Tā trūkumi ietver vāju imunitāti pret lielāko daļu vīnogu slimību.

Danko

Augs ir garš, sasniedzot aptuveni 3 metru augstumu. Tam ir vidēja izturība pret slimībām. Nogatavojušās vīnogas sver aptuveni 2 gramus. Miziņa ir piesātināti violeta. Ziedi ir divdzimumu, padarot šo hibrīdu ideāli piemērotu audzēšanai siltumnīcās.

Maskata zilais

Tehniskajā gatavībā ķekari ir vidēja lieluma, to svars ir no 150 līdz 255 g. Katra vīnoga sver 5 g. Ogas ķekarā ir brīvi izvietotas. Miziņa ir piesātinātā baklažānu krāsā. Kad ogas ir nogatavojušās, miziņa ir stingra, un mīkstums ir sulīgs un aromātisks.

Laura

Raža nogatavojas agri, ogas nogatavojas 110 līdz 115 dienās. Ķekari ir lieli, sver līdz 1 kg. Maksimālais svars var sasniegt 3 kg. Ķekari ir vidēji stingri, ar gaiši zaļu miziņu. Ja ķekari pārāk ilgi atrodas saules gaismā, miziņa iegūst dzeltenu nokrāsu.

Kišmiša starojošais

Šī hibrīda galvenā priekšrocība ir sēklu neesamība mīkstumā. Ķekari nogatavojas vidēji agri. Nogatavojušās vīnogas ir skaistā rozā krāsā. Forma ir iegarena. Nogatavojušos ķekaru vidējais svars ir 400 g, maksimālais svars - līdz 1 kg.

Aglaja

Pilnībā nogatavojušies ķekari ir blīvi, sver līdz 450 g. Vīnogas ir smaragdzaļā krāsā un vidēja izmēra. Mīkstumam ir salda, izsmalcināta garša. Šī šķirne izceļas ar labu izturību pret pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Amūra

Hibrīdam ir daudz priekšrocību, bet vissvarīgākās no tām ir izturība pret slimībām un salnām līdz -25 grādiem pēc Celsija. Stādi labi panes pārstādīšanu un ātri iesakņojas jaunās vietās. Hibrīda atšķirīga iezīme ir tā vīteņauga izskats, kas atgādina savvaļas vīnogas.

Ninas Maskata

Šī daudzpusīgā šķirne tiek izmantota svaigam patēriņam un vīna darīšanai. Pilnībā nogatavojušās vīnogas ir dzintara krāsā. Miziņa ir plāna, mīkstums aromātisks un sulīgs. Cukura saturs ir augsts.

Supaga

Tas panes temperatūru no -21 līdz -25 grādiem pēc Celsija. Vīnogas ir saldas un medai līdzīgas. Raža ir laba. Ogas ir smaragdzaļas. To raksturo salizturība.

Arkādija

Agri nogatavojošs hibrīds. Nogatavojušos ķekaru svars sasniedz 600 g. Var izturēt temperatūru līdz -24 grādiem pēc Celsija. Ogas ir dzintara krāsas un saldas. Vīnogas ir regulāri apaļas.

Siltumnīcas izmantošanas priekšrocības un trūkumi

Vīnogas vislabāk audzēt ārā dienvidu vai centrālajos reģionos. Siltumnīcas ir vēlamā vīnogu audzēšanas metode Ļeņingradas apgabalā.

Siltumnīcas vīnogu audzēšanas priekšrocības:

• Krūmi ir pasargāti no sala un nelabvēlīgiem laikapstākļiem.
• Augstāka raža.
• Vīnogulājs reti saslimst.
• Jūs varat regulēt temperatūru un gaismas apstākļus.
• Augsne nebūs mitra.

Krūmu audzēšanai siltumnīcā nav būtisku trūkumu. Vienīgais trūkums ir tāds, ka, ja siltumnīca ir maza, vieta augiem ir ierobežota, un daudzām šķirnēm ir augsti krūmi. Šajā gadījumā stādīšana atklātā zemē ir priekšrocība.

Audzēšanas iezīmes

Vīnogu audzēšana Ļeņingradas apgabalā neatšķiras no citiem reģioniem. Lai nodrošinātu labu ražu, vīnogulājiem nepieciešama rūpīga kopšana un ziemas aizsardzība.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Lai audzētu veselīgus krūmus, jānosaka pareizais laiks stādu stādīšanai. Vīnogas stāda pavasarī, tūlīt pēc laika apstākļu sasilšanas. Augsnei jābūt siltai līdz 15-20 cm dziļumam.

Vīnogulājus var stādīt arī vasarā, jebkurā laikā. Šajā laikā stādīšanai piemēroti ir stādi ar slēgtu sakņu sistēmu. Rudens stādīšana arī ir izplatīta. Tomēr, lai ziemā vīnogulāji neapsaltu, tos apber ar zemi un labi pārklāj.

Vietas sagatavošana

Stādīšanas vieta jāsagatavo iepriekš. Augsne jāizrok 10 cm dziļumā, lai pavasarī neparādītos kukaiņi. Jāizrauj visas nezāles. Pēc tam augsne jāsajauc ar labi sapuvušiem kūtsmēsliem.

Pirms vīnogulāju stādīšanas jums jāatstāj teritorija 2 nedēļas, lai augsne būtu piesātināta ar kūtsmēslu barības vielām.

Kā pareizi sagatavot augsni un bedri

Pirms stādīšanas ir jāsagatavo bedre. Ja augsne ir mālaina, vīnogas var neaugt labi. Lai nodrošinātu pareizu augšanu, sajauciet augsni ar minerālmēsliem, organiskajām vielām un koksnes pelniem, un apakšā pievienojiet smiltis. Tad varat sākt stādu stādīšanu.

Vēl viens veids, kā sagatavot bedri, ir sajaukt augsni ar kūtsmēsliem un izrakt bedri. Apakšā pievienot drenāžas materiālu un virsū uzlikt biezu kartona loksni. Pārklāt kartonu ar augsni. Šī metode ir piemērota stādīšanai melnzemē.

Formatīvā atzarošana

Formatīvā apgriešana tiek veikta gadu pēc stāda iestādīšanas. Veselīgākais un spēcīgākais zars — plecs — tiek atstāts. Pārējais tiek apgriezts. Nākamajā gadā atstāj trīs lielus stublājus. Pārējais tiek apgriezts. Nākamajā gadā uz katra no trim stublājiem atstāj četrus lielus pumpurus. Pārējais tiek noņemts. Līdz ceturtajam gadam vīnogulājs būs pilnībā izveidojies. Pēc tam tiek veikta tikai sanitārā un retināšanas apgriešana.

Gatavošanās ziemai

Ļeņingradas apgabalā īpaša uzmanība jāpievērš vīna dārzu sagatavošanai ziemai. Vīnogulājus veido uzkalniņi. Uzkalniņu augstumam jābūt vismaz 10 cm. Pēc tam vīnogulājus var piespiest pie zemes un pārklāt ar egļu zariem. Svarīgi ir nodrošināt blīvu seguma slāni. Ja augu nav iespējams piespiest pie zemes, stumbra apakšējo daļu pārklāj pēc iespējas augstāk.

Pavairošana

Vīnogu pavairošanai ir vairākas metodes. Divas visizplatītākās ir nolikšana un spraudeņi.

Slāņi

Vieglākais veids vīnogu pavairošana - horizontāla slāņošana pavasarīLai to izdarītu, izvēlieties garu, spēcīgu vīnogulāju un izrokiet 30 cm dziļu tranšeju. Ievietojiet vīnogulāju tranšejā un aprakiet to. Lai tas neizceltos, varat to nostiprināt ar metāla āķiem. Ziemai pārklājiet vīnogulāju. Tranšejas apakšā varat pievienot kūdru vai kompostu.

Līdz nākamajam pavasarim stādu sakņu sistēma būs izveidojusies, un tos varēs atdalīt no mātes krūma un pārstādīt atsevišķi.

spraudeņi

Vēl viena vīnogu pavairošanas metode ir spraudeņi. Spraudeņus ņem rudenī. Šim nolūkam ir piemēroti zari, kas nogriezti līdz ceram, vai augļkātiņa vidusdaļa. No spraudeņa jānogriež visas stīgas un lapas. Jāpaliek tikai četriem pumpuriem.

Apgrieziet stublāja apakšējo daļu tieši zem augšējā pumpura. Pēc tam veiciet trīs vertikālus iegriezumus. Iegriezumiem jābūt apmēram 3 cm gariem. Pēc tam spraudeņus uz 24 stundām dezinficējiet vara sulfāta šķīdumā. Ievietojiet spraudeņus plastmasas maisiņā un uzglabājiet pagrabā vai ledusskapī līdz februārim. Februārī iestādiet tos zemē un audzējiet telpās līdz pavasarim. Pavasarī stādiet tos ārā.

Slimības un kaitēkļi

Vīnogu audzēšanas prieku var sabojāt pēkšņa slimību vai kaitīgu kukaiņu parādīšanās.

Miltrasa

Pūkainā miltrasa ir pūkainās miltrasas veids. Simptomi ir balts pārklājums uz lapām un augļiem, ziedu krišana, samazināta raža un ļoti mazas vīnogas.

Slimību var izārstēt, izsmidzinot ar vara sulfātu, Bordo maisījumu un koloidālo šķīdumu. Efektīva ir arī zāle "Alirin-B".

Starp tautas līdzekļiem var būt noderīga apstrāde ar kālija permanganātu un koksnes pelniem. Lai sasniegtu labākos rezultātus, ķīmiskās vielas un tautas līdzekļus var pārmaiņus lietot.

Oīdijs

Koloidālā sēra apstrāde palīdz cīnīties pret miltrasu. Bayleton, Rubikan un Karatan ir arī efektīvi. Šīs apstrādes var veikt pēc vīnogulāja noziedēšanas.

Pelēkā puve

Apstrādājiet vīnogulājus ar cepamās sodas šķīdumu ik pēc 5–7 dienām. Tomēr šī metode reti ir efektīva. Var izmantot fungicīdus, piemēram, Ronilan, Rovral, Euparen un Topsin. Vīnogulājus ar tiem apsmidziniet ne vairāk kā četras reizes sezonā.

Zirnekļa ērce

Lai atbaidītu ērces, vīna dārza tuvumā var iestādīt sīpolus un ķiplokus. Šo augu smarža atbaida parazītus. Ķīmiskās vielas, piemēram, Actellic, Demitan, Karate un Akarin, ir efektīvas ērču iznīcināšanā.

Lapu veltnis

Lai apkarotu lapu veltņus, tiek izmantoti šādi preparāti:

• "DNOC";
• "Fozalon";
• "Keltāns";
• Karbofos.

Varat arī pakārt paštaisītus slazdus. Izduriet tukšās pudelēs caurumus un piepildiet tos ar vīnogu sulu. Pakariet pudeles vīna dārzā. Tiklīdz kukaiņi ielido, iznīciniet pudeles.

Atzīmēt

Apstrādājiet vīnogulājus pret niezes ērcēm rudenī, pēc lapu nokrišanas. Apsmidziniet krūmus ar kaļķa šķīdumu. Pavasarī apstrādājiet vīnogulājus ar Carbolineum šķīdumu.

Filoksera

Filokseru praktiski nav iespējams izskaust. Ja vīnogulājs ir stipri inficēts, tas tiek izrakts un iznīcināts, un pēc tam augsne tiek apstrādāta ar augsnes apstrādes līdzekli.

Vienīgais veids, kā iznīcināt kaitēkli, ir to appludināt. Augsne tiek appludināta un uzturēta mitra 40–50 dienas. Tomēr ne katra vīnogulāja var izturēt tik krasu apstrādi.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Padomi vīna dārzu audzēšanai Ļeņingradas apgabalā:

• Visas vīnogu šķirnes ir jāpārklāj, ieskaitot tās, kurām pārklājums nav nepieciešams.
• Neaizmirstiet par vīna dārza kopšanu: apūdeņošanai izmantojiet siltu ūdeni, vairākas reizes sezonā mēslojiet krūmus ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, regulāri atslābiniet augsni un izraujiet nezāles.
• Rudenī tiek veikta sanitārā atzarošana, nogriezti sausie un bojātie zari.
• Vislabāk stādus stādīt uz dienvidu vai rietumu puses. Ir svarīgi pasargāt augu no spēcīgiem vējiem.

Pat nelabvēlīgā klimatā vīnogas var audzēt diezgan veiksmīgi, ja ievērojat padomus un ieteikumus vīnogulāju stādīšanai un kopšanai.