Gribovska šķirnes diļļu audzēšanas apraksts un noteikumi

Dilles audzēšana Gribovska šķirne ir kļuvusi populāra dārzos, pateicoties tās nelielajai kopšanai. Tai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Lai iegūtu vēlamo ražu, ieteicams ievērot stādīšanas un kopšanas vadlīnijas. Dilles tiek izmantotas ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī tautas medicīnā, pateicoties augstajam vērtīgo vielu, vitamīnu un ēterisko eļļu saturam.

Gribovska diļļu raksturojums

Dilles ir viengadīga kultūra, un tām ir vairākas īpašības, kas tās atšķir no citām šķirnēm.

Izaugsmes vēsture un ģeogrāfija

Savvaļā dilles ir sastopamas Āzijas dienvidu, rietumu un centrālajos reģionos. Kā dārza kultūra tās ir plaši izplatītas visā pasaulē. Par auga dzimteni tiek uzskatīta Dienvideiropa, Ēģipte un Mazāzija. Dilles šeit ir pazīstamas kopš seniem laikiem.

Lapu apraksts

Šīs šķirnes lapas ir tumši zaļas. Dillem ir bagātīgs, īpatnējs aromāts un pikanta garša. Zaļumi saglabā savu garšu un uzturvērtību pat pēc sasaldēšanas. Diļļu dzinumi stāv vertikāli un sasniedz 25 centimetru augstumu. Viens zariņš sver aptuveni 12 gramus.

Produktivitāte

Dilles Gribovsky ir agri nogatavojoša šķirne.

Stādi parādās 10–15 dienas pēc sēšanas, un ražas novākšana notiek 35 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Pēc nogriešanas tie ātri ataug.

Ilgtspējība

Izturība pret zemu temperatūru un spēja ātri atgūties no stresa ir Gribovska šķirnes galvenās priekšrocības. Augs var paciest temperatūru līdz pat -4 grādiem pēc Celsija. Sēklas dīgst +3 grādos pēc Celsija, un zaļa lapotne sāk veidoties +15 grādos pēc Celsija.

Galvenās atšķirības no citām šķirnēm

Salīdzinot ar vēlīnām šķirnēm, Gribovska dillēm ir mazāk lapu, bet tām raksturīgs intensīvāks aromāts. Šī šķirne ir ieteicama lapu, ziedu un sēklu ražošanai sezonas sākumā.

Plusi un mīnusi

Tāpat kā jebkurai šķirnei, Gribovsky ir savas pozitīvās un negatīvās īpašības. Priekšrocības ietver:

• ātra dīgšana;
• īss nogatavošanās periods;
• strauja augšana un bagātīgas masas uzkrāšanās;
• izturība pret slimībām;
• lieliska garša;
• izturība pret temperatūras izmaiņām;
• nepretenciozs aprūpē;
• bagātīgs ķīmiskais sastāvs.

Šīs šķirnes trūkums ir tās tendence uz pašizsēšanos. Dārzniekiem būs jāizravē vietas, kur dilles ir pašizsējušās un kur tās nav nepieciešamas.

Kur augs tiek izmantots?

Pateicoties bagātīgajam ķīmiskajam sastāvam un garšai, dilles ir atradušas plašu pielietojumu.

Ēdienu gatavošana

Svaigi garšaugi lieliski sader ar dārzeņiem, piešķirot salātiem patīkamu, atšķirīgu aromātu un garšu. Tie ir arī ideāli piemēroti dekorēšanai ar zariņiem. Sasmalcinātus garšaugus ieteicams pārkaisīt pāri pirmajiem un otrajiem ēdieniem, gaļas uzkodām, piena zupām, sautētiem dārzeņiem un omletēm. Dilles jaunajiem kartupeļiem piešķir pikantu garšu.

Zaļumi lieliski saglabā savu raksturīgo garšu, kad tie ir sasaldēti. Tos var pievienot zupām un dārzeņu sautējumiem.

Konservēšanai izmanto svaigas vai žāvētas diļļu lapas. Žāvētus garšaugus izmanto kā garšvielu un bieži iekļauj garšaugu maisījumos.

Sēklas izmanto zāļu tēju, marināžu aromatizēšanai, kā arī gaļas un zivju marinēšanai.

Dilles un to sēklas izmanto aromātiskās eļļas pagatavošanai.

Tradicionālā medicīna

Tā kā diļļu zaļumi un sēklas satur lielu skaitu makro- un mikroelementu, vitamīnu, ēterisko eļļu un citu organismam svarīgu savienojumu, tās plaši izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī alternatīvajā medicīnā.

Lieto vitamīnu deficīta gadījumā. Tā sastāvā esošie elementi palīdz stiprināt imūnsistēmu, kas ir svarīgi elpceļu slimību gadījumā.

Sēklas izmanto kosmetoloģijā. No sēklām gatavo novārījumus dažādu kaišu ārstēšanai. Diļļu sēklu novārījumam piemīt zarnu spazmolītiska iedarbība, tas uzlabo gremošanas darbību un to lieto vēdera uzpūšanās ārstēšanai. Dažreiz to lieto kā vieglu diurētisku un atkrēpošanas līdzekli.

Ārstēšanas kurss ir viena nedēļa, ar 2-3 dienu pārtraukumu, pēc kura ārstēšana turpinās vēl vienu nedēļu.

Nosēšanās noteikumi

Dilles ir nepretenciozs augs, taču, lai sasniegtu vēlamo rezultātu, ieteicams ievērot sēklu sagatavošanas, stādīšanas un kopšanas noteikumus.

Laiks

Lai nodrošinātu nepārtrauktu ražu, sējas laiks ir no aprīļa līdz jūlijam. Tas aug gan ārā, gan telpās. Tāpēc, ja tiek nodrošināti atbilstoši apstākļi, sēju var veikt augustā.

Sēklu izvēle un sagatavošana

Stādāmais materiāls ir jāpārbauda, ​​noņemot bojātas vai sabojātas sēklas. Pirms stādīšanas ieteicams sēklas ievietot marlē vai audumā un iemērkt tās trīs dienas. Ūdens jāmaina vismaz piecas reizes. Pirms stādīšanas sēklas jānosusina, lai atvieglotu sēšanu.

Augsne un zemes gabals

To var audzēt gan telpās, gan ārā. Stādot priekšroka dodama saulainām vietām. Šķirne nav izvēlīga attiecībā uz augsni, taču jāatzīmē, ka dillēm nepatīk skāba augsne. Tā dod priekšroku melnzemei, humusam bagātai smilšmāla augsnei vai vieglai māla augsnei.

Sēšanas modeļi un dziļums

Lai iegūtu vēlamo ražu, sēklas ieteicams sēt 5 cm platās vagās. Sēšanas dziļums ir 2 cm, ar attālumu starp rindām līdz 20 cm. Šāds izkārtojums atvieglos arī kopšanu un ražas novākšanu.

Ieteicamais blīvums ir 30 sēklas uz metru.

Labvēlīgi un nelabvēlīgi kaimiņi

Nav ieteicams sēt dilles burkānu un seleriju tuvumā. Šie augi bieži izraisa dažādas slimības. Tomāti, pākšaugi, kāposti un gurķi tiek uzskatīti par labākajiem priekštečiem un kaimiņiem.

Aprūpe

Augs nav prasīgs kopšanas ziņā, svarīgi ir tikai ievērot laistīšanas noteikumus un uzturēt augsni tīru no nezālēm.

Laistīšana

Pēc iestādīšanas laistīšana nav nepieciešama, pretējā gadījumā sēklas iegrims dziļāk augsnē, aizkavējot dīgšanu. Pirms sēšanas samitriniet augsni. Šī šķirne ir diezgan jutīga pret mitruma līmeni. Tā ir svarīga īpašība. Pārmērīga ūdens iedarbība negatīvi ietekmē ēterisko eļļu līmeni zaļumos, samazinot ražu. Nepieciešama mērena laistīšana.

Virsējā mērce

Pareiza mēslošana var samazināt augu slimību risku. Ieteicams lietot kāliju un fosforu, jo tie stiprinās auga imūnsistēmu un izturību pret slimībām. Nevajadzētu lietot kūtsmēslus, jo tajos var augt sēnīšu sporas.

Svarīgi! Dilles ātri absorbē nitrātus, tāpēc ķīmisku vielu lietošana nav ieteicama.

Augsnes kopšana

Augsne regulāri jāattīra no nezālēm. Pēc katras laistīšanas irdiniet augsni, cenšoties novērst garozas veidošanos.

Kaitēkļi un slimības: ārstēšana un profilakse

Šī šķirne ir atzīta par izturīgu pret vairākām slimībām. Slimības gadījumi ir saistīti ar sēnīšu infekciju parādīšanos. Tie ietver:

• miltrasa;
• cekospora;
• fomozes.

Lai nebojātu zaļumus, ieteicams ievērot atbilstošas ​​kopšanas un mēslošanas vadlīnijas. Nav ieteicams stādīt dilles vienā vietā vairākus gadus.

Apstādījumus var apdraudēt laputis, ērces un cikādes. Tos var kontrolēt tikai ar tradicionālām metodēm; pesticīdu lietošana tiek stingri novērsta. Tiek izmantotas tabakas, kartupeļu lakstu un pelnu uzlējumi.

Dārznieku atsauksmes par Gribovska dillēm

Gribovska šķirni var vērtēt pēc pieredzējušu dārznieku atsauksmēm.

Tatjana, 34 gadi.

"Es šo šķirni audzēju gadiem ilgi; mana māte to mēdza audzēt. Man ļoti patīk tās garša."

Janina, 45 gadus veca.

"Es mīlu šo šķirni tās labās dīgtspējas un izturības pret slimībām dēļ. To ir viegli audzēt: tā aug visur, kur to iesēj."