Eksotisko tomātu šķirnes Banana Orange apraksts un audzēšana dārzā

Oriģināli krāsains, garšīgs un veselīgs Banānu tomāts Oranžā šķirne tika īpaši selekcionēta audzēšanai telpās. Tomēr krievu dārzniekiem nav nekādu ierobežojumu, un agri nogatavojušās šķirnes var viegli audzēt atklātās dobēs. Oranžie banāni parādījās 2006. gadā un desmit gadu laikā ir pilnībā attaisnojuši eksperimentālo dārznieku cerības.

Vispārīgs auga apraksts

Krūmi ir nenoteiktas formas, bet ne pārāk augsti. Aprakstā norādīts to vidējais augstums — tikai 1,5 m. Stublāji ir spēcīgi un tiem nepieciešama veidošana un atbalsts. Bez šiem pasākumiem tie veido pārāk daudz dzinumu, kas kavē augļu augšanu un nogatavošanos.

Augļu veidošanās ir ilgstoša, olnīcas uz ķekara nogatavojas vienlaicīgi. Oranžie banānu tomāti ražo augļus visu vasaru. Kopējā raža var sasniegt 3,5–4 kg tirgojamas ražas no viena krūma. Uz kvadrātmetru var iestādīt četrus krūmus, kas nodrošina labu atdevi jūsu zemes gabalā.

Tomātus izstrādāja krievu selekcionāri un klasificēja kā siltumnīcu šķirnes. Tomēr tas neizslēdz iespēju tos audzēt ārā.

Atsauksmes no tiem, kas ir stādījuši šos tomātus, liecina, ka šķirne “Orange Banana” ir diezgan izturīga pret Krievijas centrālās daļas klimatu, iztur aukstuma viļņus un ilgstošas ​​lietavas, vienlaikus ražojot lielu daudzumu ogu. Audzējot atklātā dobē, šķirne “Orange Banana” dos ražu 1–2 nedēļas vēlāk nekā siltumnīcā audzētie.

Banānapelsīnu tomāti ir izturīgi pret sēnīšu slimībām, taču tos ietekmē arī lakstu puve. Lai novērstu slimību, pieredzējuši dārznieki iesaka noņemt apakšējās lapas līdz 1/3 no kāta augstuma. Tas jādara pakāpeniski, vienlaikus nogriežot tikai lapotni zem katra tikko atvērtā ziedu ķekara. Tas uzlabo ventilāciju stādījumā un samazina sēnīšu izplatīšanās risku.

Garaugļu šķirnes ir uzņēmīgas pret ziedu galu puvi. Lai novērstu tās attīstību banānu dobēs, nodrošiniet, lai augiem augsnē būtu pietiekami daudz kalcija. Ziedu galu puvi izraisa šī minerāla trūkums.

Augļu patērētāja īpašības

Oranžā banāna tomāta šķirnes augļi veido iespaidīgus ķekarus, kas atgādina eksotisku augļu ķekarus. Katrā ķekarā veidojas līdz astoņiem identiskiem, iegareniem tomātiem. Katra augļa svars ir 100–150 g, un vidējais "banāna" garums ir 7–10 cm. Šī ir agri nogatavojoša šķirne, kuras nogatavošanās sākas 95–105 dienas pēc dīgšanas.

Tomātu miza ir stingra, bet ne raupja. Tā droši pasargā augļus no plaisāšanas un bojāšanās uzglabāšanas un transportēšanas laikā. Tomāti ilgi saglabā savu tirgojamo izskatu un, novācot nogatavojušos, var nogatavoties telpās. Nogatavojušies tomāti ir spilgti oranži, atgādina oranžu krāsu. Nogatavojušies augļi ir gaiši zaļi ar izkliedētu tumšu plankumu pie pamatnes.

Dārznieku aprakstos par augļiem norādīts, ka atklātā zemē zaļā nokrāsa pie kātiņa var saglabāties, līdz tomāts ir pilnībā nogatavojies, bet siltumnīcā tomāti ir vienmērīgi iekrāsoti.

Oranžā mīkstums ir stingrs, bet neelastīgs. Ogā ir 2–3 lieli sēklu nodalījumi ar dažām mazām sēklām. Šķirnes īpašības un apraksts izceļ tomātu lielisko garšu: oranžā banāna augļi ir saldi ar pikantu skābumu, tiem ir vidējs garšas tomāts.

Oranžās banānu krāsas tomātus var ēst svaigus visu sezonu. Rudenī novākti nenogatavināti augļi pakāpeniski nogatavojas, nodrošinot dārzeņu piegādi arī pēc sezonas beigām. Iegarenie augļi izskatās skaisti uz svētku galda, un salāti, kas pagatavoti no spilgti oranžām šķēlītēm un citiem dārzeņiem, ir ne tikai garšīgi, bet arī gleznaini. Šķēles var izmantot sviestmaižu un uzkodu dekorēšanai, un mīkstums ir lieliski piemērots kā sastāvdaļa karstos un aukstos ēdienos, kuros nepieciešami tomāti.

Spilgtas krāsas tomātu pārpalikums tiek konservēts vesels: tie ir ērti pildīšanai burkās un ļoti dekoratīvi. Lai saglabātu visas tomātu vērtīgās īpašības, tos pārstrādā sulā un biezenī. Oranžā mīkstumā ir liels daudzums karotīna un likopēna. Augļi ir bagāti arī ar citām minerālvielām un vitamīniem, kas pārstrādes laikā gandrīz pilnībā saglabājas.

Apelsīnu tomātu sula piešķir skaistu, neparastu krāsu un patīkamu garšu. To var vārīt, lai pasniegtu kā mērci uzkodām un lečo, vai arī izmantot kā vitamīniem bagātu dzērienu konservu iepakojumā. Zemais skābju saturs un samazinātā alergēniskums, salīdzinot ar sarkano tomātu šķirnēm, padara oranžos banānus piemērotus diētai un bērnu pārtikai.

Kā audzēt oranžus banānus?

Agri nogatavojošajai šķirnei “Orange Banana” ir piemērojamas arī vispārīgās tomātu audzēšanas vadlīnijas. Sēšana notiek 60–70 dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma. Šajā gadījumā gatavu tomātu ražu var sagaidīt aptuveni mēnesi pēc pārstādīšanas.

Oranžiem banāniem svarīga ir augsnes sagatavošana un laistīšana. Lai tomāti būtu saldi un nogatavotos laikā, tie jāstāda saulainākajā un siltākajā dārza vietā.

Augsnei pievieno minerālu maisījumus ar augstu kālija un fosfora saturu (Signor Tomato un citus), kā arī pagājušā gada kompostu (1 spainis uz 1 m²) un maltu krītu vai dolomīta miltus (1–1,5 kg uz 1 m²). Šīs piedevas kalpo kā kalcija avots.

Lai nodrošinātu pilnīgu minerālvielu uzsūkšanos, augiem nepieciešams pietiekams mitrums. Tomāti labi panes sausu augsni, taču tiem ir nepieciešams arī ūdens. Ja dārznieki karstajos periodos nevar bieži apmeklēt savu dārzu, laistīšanu var veikt reizi 5–7 dienās, zem katra auga uzklājot vismaz 10 litrus ūdens. Regulārākai laistīšanai cenšamies panākt, lai augsnes virskārta (2–3 cm dziļa) izžūtu. Lai samazinātu mitruma zudumu, mulčējiet augsni ar zāģu skaidām, zāli vai citu materiālu.