Dārzeņu timiāna Medok apraksts, audzēšanas un novākšanas iezīmes

Daudzi dārznieki audzē garšaugus savos dārzos. Tas ļauj viņiem dažādot maltītes un vienkārši baudīt zāļu aromātu, kas izplūst no puķu dobēm. Medkas timiāna, šī auga (plašāk pazīstama kā timiāns) šķirnes, audzēšana ir lieliska ideja tiem, kam patīk tēja, kas aromatizēta ar šo aromātisko garšaugu.

Šķirnes īpašības

Timiāns Medoks (pazīstams arī kā dārzeņu timiāns) ir daudzgadīgs augs ar blīviem, nokareniem dzinumiem, kas zied ar rozā pumpuriem, kas veido ķekarus. Augam ir mazas zaļas lapas ar violetu nokrāsu iekšpusē.

Šķirnes galvenās īpašības:

• nepretenciozs laistīšanai (sausuma izturība);
• augsta raža;
• ilga augšanas sezona.

Lūdzu, ņemiet vērā! Šis augs ir salizturīgs, taču tam nepieciešama pilna saules gaisma. Tas dod priekšroku irdenai, vieglai augsnei un neaug māla augsnēs.

Šķirnes derīgās īpašības

Žāvētu timiānu izmanto gurķu, tomātu un citu dārzeņu marinēšanai. Svaigu timiānu izmanto gatavo ēdienu garšošanai un mērcēm piešķir pikantu garšu. Pagatavojot tēju ar šo timiāna šķirni, var iegūt aromātisku un veselīgu dzērienu.

Augu virszemes daļa ir bagāta ar šādiem komponentiem:

• C un B vitamīni;
• tanīni;
• ēteriskās eļļas;
• dažādu minerālu sāļi.

Papildus kulinārijas vajadzībām timiānu izmanto medicīnā, lai pagatavotu līdzekļus pret kašķi un utīm, kā arī lai mazinātu smaganu un mandeļu iekaisumu. Farmācijas rūpniecība ražo antibakteriālas zāles no timiāna izejvielām.

Regulāri pievienojot šo un citas timiāna šķirnes pārtikai, cilvēks:

• uzlabojas vispārējā labsajūta, palielinās apetīte;
• audu pietūkums izzūd;
• novērš kaitinošu klepu;
• Emocionālais fons ir normalizēts.

Tautas un tradicionālajā medicīnā no dārzeņu timiāna pagatavotus līdzekļus lieto gastrīta, aterosklerozes, holecistīta un citu slimību ārstēšanai.

Kā un kad stādīt?

Dārzniekiem ir divas iespējas stādīšanai ārā: agrā pavasarī vai vēlā rudenī. timiāns tiek audzēts visu gadu, speciāli izgatavotās kastēs uz palodzēm.

Sīkāka informācija par reprodukcijas metodēm.

Sēklas

Šī nav ātrākā metode, taču tā ļauj pavairot augu, kas iepriekš nav audzēts. Sēklas iegādājas specializētos veikalos vai piedāvā piegādei daudzas tiešsaistes vietnes.

Sēklas sēj augsnē septiņu centimetru dziļumā, pārkaisot ar smilšu vai kūdras slāni. Lai novērstu izžūšanu, stādīšanas vieta ir pārklāta ar plastmasu. Pārklājums tiek noņemts, kad parādās stādi. Sējot atklātā zemē, attālums starp sēklām ir četri līdz seši milimetri, ar rindu atstarpi aptuveni divdesmit centimetru.

Ja augs tiek stādīts puķu dobē vai akmensdārzā, retināšana nav nepieciešama — augs pārklās zemi kā ciets paklājs. Lai nodrošinātu zaļu lapotnes augšanu, sēklas ieteicams sēt vēlā rudenī, pirms salnām. Ja nav sniega, aukstās ziemās timiānu var izolēt ar sausām lapām vai egļu zariem.

Stādu metode

Stādīšana no sēklām ir saistīta ar daudzām grūtībām, tostarp sliktu dīgtspēju un lēnu augšanu. Lai no tā izvairītos, tiek izmantota stādīšanas metode. Speciālā kastē tiek uzklāts drenāžas slānis — līdz desmit centimetriem keramzīta, grants vai smalkas šķembas. Pēc tam virsū uzber augsni. Sēklas sēj mitrā augsnē, pārklāj ar smiltīm, kasti ietina plastmasā un uzglabā vēsā telpā.

Pēc tam, kad stādi ir sadīguši un parādījušās trīs lapas, tos retina. Kultūraugu stāda ārā divus mēnešus pēc dīgšanas. Ieteicams izvēlēties mākoņainu dienu.

Aprūpe

Rūpes par augu ir vērstas uz pārmērīgu laistīšanu un tiešu saules staru nodrošināšanu. Dobei jābūt labi vēdināmai un labi apgaismotai.

Laistīšana

Pietiek laistīt reizi nedēļā, regulāri irdinot augsnes virskārtu, lai novērstu garozas veidošanos. Mitrā laikā no laistīšanas pilnībā jāizvairās. Ziedēšanas periodā nedaudz palieliniet augsnes mitrumu.

Virsējā mērce

Stādot augsnei pievienojiet nelielu daudzumu urīnvielas. Veģetācijas periodā un pēc ražas novākšanas lietojiet minerālmēslus. Izvairieties no kūtsmēslu pievienošanas, jo kultūra nepanes šāda veida mēslojumu.

Kaitēkļi un slimības

Timiāna smaržīgās eļļas atbaida lielāko daļu kukaiņu. Tomēr dažas sugas, ja tās netiek pienācīgi koptas, var radīt bojājumus. Augs ir uzņēmīgs pret:

• smecernieki;
• pļavu kodes;
• smilšainas lēni pārvietojošas zivis.

Laputis ir īpaši bīstamas, jo īsā laikā spēj iznīcināt kultūraugus. Lai apkarotu šos kaitēkļus, tie tiek izmantoti insekticīdi.

Pārmērīga auga laistīšana var izraisīt sēnīšu infekciju. Lai apkarotu slimību, izmantojiet pretsēnīšu šķīdumu.

Ražas novākšana

Stublājus nogriež ar asu nazi. Novācot ar rokām, pastāv risks, ka augs tiks izrauts ar saknēm. Ražas novākšana notiek ziedēšanas periodā. Savākto materiālu žāvē labi vēdināmā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem.

Kā redzams no materiāla, Medokas timiāns ir ļoti noderīga timiāna šķirne, kuras audzēšana mājās — atklātā dārza dobē vai telpās — nerada īpašas grūtības.