Bietes tiek uzskatītas par vienu no populārākajiem dārzeņiem dārznieku un mājsaimnieču vidū. Bietes ir ļoti barojošas, satur daudz vitamīnu. Pirms biešu stādīšanas atklātā zemē ir svarīgi iepazīties ar audzēšanas procesu, lai nodrošinātu labu ražu.
Biešu šķirnes audzēšanai atklātā zemē
Pirms stādīšanas ir svarīgi iepazīties ar populārajām šķirnēm. Šim dārzenim ir trīs galvenie veidi:
- galds;
- barība;
- cukurs.

Lopbarības un cukurbiešu šķirnes atšķiras ar to, ka tās bieži izmanto rūpnieciski lauka audzēšanai. Dārzos tiek audzētas tikai galda biešu šķirnes ar bagātīgu, bordo krāsas mīkstumu. Ir vairākas izplatītas galda biešu šķirnes, kuras bieži stāda dārza lauciņos:
- Smuglyanka. Starp augstražīgajiem dārzeņiem izceļas Smuglyanka šķirne, kas dod 10–12 kilogramus ražas no kvadrātmetra. Šīs saknes ir apaļas un sver vairāk nekā 400 gramus. Smuglyanka priekšrocības ir ilgs uzglabāšanas laiks un lieliska garša.
- Cilindra. Šī šķirne tiek uzskatīta par vidēja auguma bietēm. Savu nosaukumu tā ieguvusi sarkano, cilindrisko augļu dēļ, kas izaug līdz 20 centimetru gari. Cilindra ieteicams stādīšanai un audzēšanai ārā, jo tā panes zemu temperatūru un lieliski atbaida kaitīgos kukaiņus.
- Detroita. Agrīna šķirne, augļi pilnībā nogatavojas divu mēnešu laikā. Nobriedušas bietes sver aptuveni 100–300 gramus un ir bordo krāsā. Detroitas galvenās priekšrocības ir augstā raža un izturība pret slimībām.
Stādīšanas datumi
Katram dārzniekam, kurš plāno audzēt bietes, ir jānosaka pareizais laiks to stādīšanai ārā. Galu galā iegūto sakņaugu kvalitāte un daudzums ir atkarīgs no pareiza stādīšanas perioda.
Stādot sēklas ārā, pievērsiet uzmanību augsnes temperatūrai. Tai nevajadzētu būt pārāk aukstai, jo sasalušā zemē sēklas dīgst ļoti slikti. Lai sēklas pareizi dīgtu, temperatūrai jābūt aptuveni 3–5 °C (37–41 °F). Šādos apstākļos pirmie dzinumi parādīsies mēneša laikā. Ja augsne sasils līdz 12 °C (55 °F), dīgšanas process saīsināsies līdz pusotrai nedēļai. Augsnē ar 25 °C (77 °F) temperatūru sēklas dīgs 3–4 dienu laikā.

Izmantojot biešu stādus stādīšanai, pievērsiet uzmanību nevis augsnes temperatūrai, bet gan datumam. Sadīgušus stādus dārzā stāda ne agrāk kā maijā. Marts vai aprīlis mēdz būt nelabvēlīgs jaunu stādu stādīšanai. Pēdējais biešu stādīšanas laiks tiek uzskatīts par jūnija pirmo pusi. Vēlāka stādīšana nav ieteicama, jo karsts laiks var traucēt stādiem iesakņoties.
Ja bietes audzē siltumnīcas apstākļos, tās var stādīt jebkurā laikā.
Vietas izvēle dārzā
Ieteicams iepriekš izlemt, kur vislabāk stādīt biešu krūmus, jo no tā ir atkarīga raža.
Priekšgājēji
Izvēloties stādīšanas vietu, ieteicams iepazīties ar piemērotiem priekštečiem. Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt bietes vietās, kur iepriekš audzētas naktenes. Šiem augiem nav nepieciešams daudz mikroelementu no augsnes, un tie reti ir uzņēmīgi pret slimībām. Tāpēc daudzi apgalvo, ka tie ir labākie biešu priekšteči.

Tomēr ir detalizēts saraksts ar to, kas jāievēro, stādot bietes savā dārzā:
- tomāti;
- kartupelis;
- pipari;
- zils.
Dārzeņu audzētāji arī iesaka stādīšanai izvēlēties vietas, kur iepriekš audzēti gurķi. Šī dārzeņa saknes neaug ļoti dziļi, tāpēc tās atstāj daudz barības vielu bietēm.
Citi augi, kas pozitīvi ietekmē biešu augšanu, ir šādi:
- cukini;
- skvošs;
- pākšaugi;
- kvieši.

Ja bietes stādīsiet pārmaiņus ar iepriekšminētajiem augiem, apakšējā augsnes slānī varēsiet saglabāt pietiekamu barības vielu daudzumu, lai iegūtu augstvērtīgu ražu.
Apgaismojums
Izvēloties piemērotu vietu biešu stādīšanai pavasarī, pievērsiet uzmanību apgaismojuma līmenim. Dažreiz dārzeņu audzētāji nevar noteikt, kāpēc viņu bietes nav uzdīgušas, un nezina, ko darīt. Šī problēma bieži rodas, ja bietes tika stādītas ēnainās vietās, kas nesaņem saules gaismu. Tāpēc biešu stādu stādīšanai un audzēšanai tiek izvēlētas tikai dārza gaišākās daļas.

Audzējot siltumnīcās, dārzniekiem pašiem jārada visi nepieciešamie augšanas apstākļi. Lai nodrošinātu pietiekamu apgaismojuma līmeni, tiek izmantotas īpašas dienasgaismas spuldzes.
Kāda augsne patīk bietēm?
Ieteicams iepriekš izpētīt jauno biešu augsnes vēlmes, lai noteiktu labāko augsni to augšanai. Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt smilšainās vai mālainās augsnēs, jo tās dod vislielāko ražu. Šīm augsnēm raksturīga arī viegla kultivēšana un ilgstoša mitruma saglabāšana augšējos slāņos.

Daži audzē biešu stādus augsnē ar augstu māla saturu. Tomēr šāda augsne ir mazāk piemērota, jo tā lēni sasilst un ir slikti piesātināta ar skābekli. Tas noved pie lēnākas augšanas un samazinātas ražas. Smilšainas augsnes, kas ātri izžūst pat zemā temperatūrā, arī nav piemērotas bietēm.
Ātrās žūšanas un augstās augsnes caurlaidības dēļ no augsnes izskalojas krūmiem nepieciešamās barības vielas.
Izvēloties augsni bietēm, pievērsiet uzmanību tās skābumam. Tam nevajadzētu būt pārāk augstam, jo tas noved pie sakņu puves. Tas arī pasliktina minerālvielu un citu barības vielu uzsūkšanos.
Sakņu kultūru sēšana atklātā zemē
Lai izvairītos no problēmām, stādot biešu stādus atklātā zemē, jums jāiepazīstas ar šī procesa specifiku.
Augsnes sagatavošana
Sēklas ātri dīgs tikai tad, ja augsne tiks sagatavota iepriekš. Sagatavošanas darbi zemes gabalā tiek veikti pavasara pirmajā pusē, pēc tam, kad sniegs ir pilnībā izkusis. Augsne tiek uzrakta un pievienots mēslojuma šķīdums, kas pagatavots no amonija, amonija nitrāta un superfosfāta. Uz kvadrātmetru tiek izmantoti apmēram 50–60 grami mēslojuma. Sagatavojot augsni, jāpievieno arī organiskās vielas, piemēram, komposts un svaigi kūtsmēsli. Pēc organiskā mēslojuma pievienošanas zemes gabals ir jāpārrok.
Sēklu sagatavošana
Daudzi cilvēki ir ieinteresēti, kā ātri dīgt biešu sēklas. Lai paātrinātu stādāmā materiāla augšanu, tiek veikta pirmssējas sagatavošana.

Sagatavojot biešu sēklas sēšanai, tiek izmantoti šādi šķīdumi:
- Superfosfāts. Lai pagatavotu maisījumu, pievienojiet 80 gramus vielas litram ūdens. Pēc tam pusstundu traukā ar maisījumu pievienojiet biešu sēklas.
- Koka pelni. Šis maisījums paātrina sēklu dīgšanu 2–3 reizes. Lai pagatavotu šķīdumu, traukā ielej litru verdoša ūdens un sajauc to ar 100 gramiem koksnes pelnu. Sēklas šķidrumā iemērc 24 stundas.
Nosēšanās process
Pirms audzēšanas iepriekš jāiepazīstas ar biešu stādīšanas shēmu, lai augu pareizi iestādītu.
Biešu sēklu vai stādu stādīšana sākas ar rindu iezīmēšanu, kur augs bietes. Pēc tam katrā rindā izrok nelielas, 3–5 centimetrus dziļas bedrītes. Tās var veidot ar rokām vai ar nelielu dēlīti. Attālumam starp bedrītēm jābūt vismaz 5–7 centimetriem, lai bietes netraucētu viena otrai. Kad visas bedrītes ir aizpildītas, augsni aplaista ar siltu ūdeni.

Kopšanas instrukcijas
Ne visi dārznieki zina, cik dienas pēc sēšanas nepieciešamas, lai bietes sadīgtu. Pirmie asni ir redzami divas nedēļas pēc iestādīšanas. Tūlīt pēc dīgšanas augi jāapmēslo, lai veicinātu labāku augšanu.
Virsējā mērce
Lai pasargātu krūmus no kaitēkļiem un slimībām, tie periodiski jāapmēslo. Mēslojumu pirmo reizi pievieno vietai, kad uz krūmiem parādās pirmās lapas.

Šajā gadījumā augsnei pievieno šādus risinājumus:
- Koka pelni. Gatavojot mēslojuma maisījumu, 1 litram ūdens jāpievieno ēdamkarote koksnes pelnu. Iegūtais maisījums ir pietiekams, lai apstrādātu kvadrātmetru dārza platības.
- Superfosfāts. Lai pagatavotu mēslojumu, pievienojiet vienu karoti superfosfāta uz litru ūdens un rūpīgi samaisiet.
Pareiza laistīšana
Rūpējoties par bietēm, augu laistīšana ir būtiska, jo tie slikti aug bez pietiekama augsnes mitruma. Ieteicams augsni laistīt katru nedēļu (vismaz divas reizes). Uz katru zemes gabala kvadrātmetru jāizmanto aptuveni 20–25 litri ūdens. Audzējot bietes, pēc laistīšanas ir jāuzirdina augsne, kas uzlabo mitruma plūsmu augsnes apakšējos slāņos.

Retināšana
Biešu stādus pirmo reizi izrok pēc tam, kad stādiem parādās pirmās lapas. Retināšanas laikā lapas rindā tiek retinātas tā, lai attālums starp augiem būtu 5–6 centimetri. Nākamo reizi lapas no biešu stādiem noņem pēc divām nedēļām. Pēdējā pārstādīšana jāveic līdz vasaras beigām.
Ražas novākšana
Nogatavojušos ražu var novākt rudens vidū, pirms pirmajām salnām. Visus iestādītos sakņaugus rūpīgi izrok ar lāpstu un izņem no augsnes. Pēc tam tos notīra no netīrumiem un lapām.

Novāktās bietes ilgstoši nedrīkst atstāt ārā, jo zemas temperatūras dēļ tās var sabojāties.
Visas izraktās sakņaugi tiek rūpīgi sašķiroti, lai nekavējoties noņemtu bojātās kultūras. Atlasītās bietes tiek pārvietotas uz pagrabu tālākai uzglabāšanai.
Secinājums
Daudzi dārznieki audzē bietes, katru gadu stādot šo dārzeņu savos zemes gabalos. Pirms šī auga stādīšanas iesācējiem bez pieredzes vajadzētu iepazīties ar tā galvenajām šķirnēm, stādīšanas laikiem un audzēšanas brīvā dabā specifiku. Tas palīdzēs nodrošināt labu biešu ražu nākotnē.











