30 labāko lazdu riekstu šķirņu apraksts un raksturojums, audzēšana

Rieksti ir ļoti veselīgi, jo satur daudz uzturvielu. Viena labi pazīstama šķirne ir lazdu rieksts. To izmanto maizes izstrādājumos un daudzos citos kulinārijas ēdienos. Ir daudz lazdu riekstu šķirņu. Tie ir relatīvi neprasīgi un salizturīgi augi, tāpēc tos ir ļoti viegli audzēt.

Riekstu vispārīgs apraksts un raksturojums

Lazda ir pieradināta lazdu (filbert) suga. Tā pieder pie valriekstu dzimtas. Augs ir garš daudzgadīgs krūms, kas sasniedz gandrīz 7 metru augstumu. Zari ir gari, un lapas var būt noapaļotas vai iegarenas atkarībā no šķirnes. Gals ir smails, un malas ir robotas.

Lazdu riekstiem ir neparasts ziedēšanas periods lielākajai daļai augu — no decembra līdz martam. Ziedi ir salizturīgi un var izturēt temperatūru līdz pat -30 grādiem pēc Celsija. Uz koka veidojas vīrišķie ziedi — spurdītes — un sievišķās ziedkopas. Augam apputeksnēšanai nav nepieciešami kukaiņi; process notiek ar vēja palīdzību.

Lazdu rieksti ir lieli, ar biezu čaumalu. Iekšpusē atrodas pats rieksts. Rieksti nogatavojas vasaras beigās vai agrā rudenī.

Populāras šķirnes

Ir daudz lazdu riekstu šķirņu, kas atšķiras pēc augļu īpašībām un koka izskata.

Trebizond

Šī šķirne aug kā izpleties, spēcīgi augošs krūms, sasniedzot 3 metru augstumu. Auga diametrs ir 2,5 metri. Tā ir ļoti izturīga pret salu, lazdu rieksti iztur pat -33 grādu temperatūru pēc Celsija. Raža ir augsta, augļi sāk nogatavoties tuvāk augustam. Nogatavošanās ir nevienmērīga, beidzoties septembra beigām.

Rieksti ir iegareni, ar spīdīgu, tumši brūnu čaumalu. Vidējais augļa svars ir 2,6 līdz 3 g. Vienā ķekarā var būt 2 līdz 4 rieksti. Krūms ir nepretenciozs augšanas apstākļu ziņā.

Kaukāzs

Šī šķirne ir piemērota audzēšanai Ziemeļkaukāza platuma grādos. Šo daudzpusīgo hibrīdu ir viegli audzēt. Krūms sasniedz 3 m augstumu, ar izplestu vainagu un vidēju blīvumu. Lapas ir tumši smaragdzaļas un matētas. Lapu virsma ir grumbaina un pubertātes formas. Rieksti pilnībā nogatavojušies ir lieli, sverot līdz 2,7 g. Čaumalas virsma ir rievota uz tausti. Raža ir augsta.

Šedevrs

Šai šķirnei raksturīgs vidēji agrs nogatavošanās periods. Lazdu riekstu raža ir augsta, un hibrīds ir salizturīgs. Šedevra hibrīds lepojas ar izcilu garšu. Krūms nav pakļauts pāraugšanai, ar izplestiem zariem un vidēju blīvumu. Vienā ķekarā var dot 6 līdz 8 riekstus, kas sver līdz 3 g. Auglis ir apaļš, ar smailu galu. Čaumalas pamatnē var redzēt svītras. Čaumala ir tumši brūna un spēcīga. Rieksti nogatavojas līdz augusta beigām.

Maskavas rubīns

Nogatavošanās periods ir vidēji vēls, pirmie pilnībā nogatavojušies augļi ir gatavi novākšanai septembra beigās vai oktobra sākumā. Krūms ir daudzstubra, ar izplestu, vēdekļveida vainagu. Augs sasniedz 4 metru augstumu. Lapojumam ir neparasts tonis: vasaras sākumā lapas ir violetas, līdz Jāņiem kļūst brūngani violetas, bet līdz rudenim tās iegūst tumši brūnu nokrāsu ar bordo nokrāsu. Šī hibrīda augļi ir lieli, sver 3,2 līdz 4 gramus.

Rieksti ir plati iegareni, ar saplacinātu galu. Katrā ziedkopā veidojas seši līdz astoņi rieksti, lai gan dažos gadījumos to var būt pat 15. Apvalks ir plāns, un virsma ir gluda, matēta un gaiši brūna. Krūms sāk nest augļus ceturtajā gadā pēc iestādīšanas.

Akadēmiķis Jablokovs

Viena no populārākajām un daudzsološākajām lazdu riekstu šķirnēm. Augļu dzinumi veidojas bagātīgi, praktiski pārklājot visu krūmu. Vainags ir kausveida, ar izplestiem zariem. Nobriedis augs sasniedz 3,5–3,8 m augstumu. Riekstu raža nogatavojas vēlu, septembrī–oktobrī.

Ziedkopās parasti ir 7–13 rieksti. Augļi ir lieli, līdzīgi ozolzīlēm. Apvalks ir plāns, un rieksta vidējais svars ir no 2,5 līdz 3,2 g. Šī šķirne dod labu ražu – līdz pat 10 kg riekstu no krūma sezonā. Viena no akadēmiķa Saharova hibrīda īpašībām ir tā, ka krūms dod labu ražu pat jaunā vecumā.

Dārzs

Krūms sasniedz 5 metru augstumu, ar izplestu vainagu un vidēji zarotu. Lancetiskās lapas ir gaiši zaļas krāsas ar robainām malām. Krūma sakņu sistēma ir unikāla ar to, ka tā atrodas augsnes virskārtā, tāpēc nav ieteicams rudenī noņemt nokritušās lapas, it īpaši audzējot klimatiskajos apstākļos ar aukstām ziemām. Tāpat jāizvairās no augsnes rakšanas, lai nesabojātu saknes.

Lazdu rieksti zied maija sākumā. Raža nogatavojas augusta otrajā pusē. Raža ir laba, vidēji 14 kg riekstu no krūma.

Varšavas Sarkanais

Šis hibrīds tika selekcionēts Varšavā, no tā arī cēlies tā nosaukums. Nobriedis krūms ir spēcīgi augošs, ar ovālu vainagu un irdeni blīvu augumu. Pavasarī lapotne ir sarkanbrūna, kas, tuvojoties vasarai, kļūst zaļgana. Pirms ražas novākšanas lapotne iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Varšavas sarkanajai šķirnei raksturīga slikta salizturība un tā slikti panes pavasara salnas. Nelabvēlīgā klimatā apputeksnēšana var būt problēma.

Augļa miziņa ir nedaudz garāka nekā paši rieksti, piesātinātā bordo nokrāsā. Kad rieksti ir pilnībā nogatavojušies, daži no tiem var nokrist, bet citi viegli atdalās no miziņas. Miziņa ir tumši brūna. Raža nogatavojas septembra otrajā pusē. Kodols ir liels, gandrīz pilnībā aizpilda miziņu.

Pirmdzimtais

Raža nogatavojas vidēji agri, un pirmie pilnībā nogatavojušies rieksti uz krūma parādās septembra pirmajā pusē. Starp lazdu riekstu priekšrocībām ir tā augstā sala izturība; tie var izturēt temperatūru līdz -40°C. Augs izplešas, sasniedzot 3,5 m augstumu. Rieksta miziņa ir robaina, gaiši zaļa un 1,5 reizes garāka nekā pats rieksts.

Vienā ķekarā parasti ir 2–5 rieksti. Pilnībā nogatavojies rieksts sver 2,7 g. Apvalks ir vidēji biezs un gaiši brūns. Kodolu iekšpusē klāj blīva plēvīte. Kodola degustācijas vērtējums ir 4,6 no 5.

Pervenets hibrīda raksturīga iezīme ir tā, ka to var stādīt kā apputeksnētāju citām lazdu riekstu šķirnēm.

Barselona

Ātri augoša, izplešanās šķirne ar blīvu vainagu. Krūms var sasniegt 5,5 m augstumu. Tā ir izturīga pret pēkšņām temperatūras izmaiņām. Raža ir vidēji agra un novākta septembra pirmajā pusē. Kad augļu čaumala ir pilnībā nogatavojusies, rieksti nokrīt.

Anapa

Šo hibrīdu izstrādāja krievu selekcionāri. Tas bija krustojums starp Tambovsky un Akademik Yablokov šķirnēm. Rieksti ir lieli un piemēroti desertiem. Tie ir ļoti izturīgi pret salu, izturot temperatūru līdz -42°C. Krūmi ir augsti, ar izplestu, ovālu un platu vainagu. RAŽA ir augsta, no viena krūma var iegūt līdz 6 kg riekstu.

Isaevskis

Šis hibrīds ir vidēji agra šķirne. Krūms aug daudzstubrains, sasniedzot 3 metru augstumu. Vainags ir sfērisks. Lapas ir lielas, ovālas, ar robainām malām un gaiši zaļu nokrāsu. Šis hibrīds ir daļēji pašauglīgs; veiksmīgai apputeksnēšanai tuvumā jāstāda citas lazdu riekstu šķirnes. Riekstu raža nogatavojas līdz septembrim, dodot līdz 4 kg no krūma. Ražai ir ilgs uzglabāšanas laiks; riekstus var uzglabāt bez bojāšanās 3-4 gadus.

Amerikāņu lazda

Lapojums vasarā ir gaiši zaļš, rudenī tas kļūst purpursarkanbrūns. Pieauguša krūma augstums ir no 1,5 līdz 3 metriem. Augļi veidojas 4–7 augļu grupās ar vidēji biezu gaiši brūnu čaulu. Lazdu rieksti zied martā–aprīlī. Pirmo ražu var novākt augusta beigās.

Maša

Šī šķirne ir kultivēta lazdu šķirne. Tai ir izplests, sfērisks vainags un bordo krāsas lapotne. Šī īpašība padara to piemērotu arī audzēšanai kā dekoratīvu krūmu. Nogatavojušies rieksti ir vidēja lieluma, sver līdz 2 g. Forma ir iegarena, un čaumala ir plāna un zeltaina. Šis hibrīds ir pazīstams ar savu ziemcietību un ražību.

Katrīna

Jekaterinas hibrīds tika iegūts, krustojot Tambovas un Krasnolistnijas lazda Lazdu rieksts Nr. 236. Nobrieduši krūmi ir augsti, vainags izplešas, zari ir vidēja blīvuma.

Sarkanās lapas piešķir krūmam ļoti dekoratīvu izskatu. Rieksti ir tumši sārti, iegareni un var svērt līdz 5 gramiem. Apvalks ir plāns, un uz kātiņa veidojas astoņi rieksti. Raža nogatavojas ap septembra vidu.

Čerkesi

Vidēji agrs hibrīds, pirmie nogatavojušies rieksti krūmā sāk parādīties ap augusta pirmo desmitgadi. Krūms ir spēcīgs, ar sfērisku vainagu, stublāji sasniedz 6 m augstumu un 7 m platumu. Rieksti ir mazi, sver līdz 1,7 g. Rieksti ir saplacināti un smaili galā. Izturība pret slimībām ir vidēja.

Šokolāde

Ukrainas izcelsmes hibrīds. Krūmi ir augsti, stublāji sasniedz 4 m garumu un 3 m platumu. Krūms zied februārī-aprīlī. Raža nogatavojas vidēji agri. Katrā augļu ķekarā veidojas 4-6 rieksti. Rieksti ir iegareni, ar tumši brūnu čaumalu. To svars ir no 1,9 līdz 2,4 g. Raža ir augsta, no viena krūma var novākt līdz 6 kg riekstu.

Kubana

Viena no lielākajām lazdu riekstu šķirnēm, rieksts sver vidēji 5 gramus. Tā priekšrocības ietver izturību pret lielāko daļu augu slimību un salcietību. Krūmi ir vidēja lieluma, stublāju maksimālais augstums sasniedz 3 metrus.

Raža nogatavojas agri, rieksti sasniedz tehnisko gatavību līdz augusta sākumam. Kubanas hibrīds nav potēts. Rieksti ir apaļi, sānos nedaudz saplacināti. Čaumalas virsma ir matēta, nelīdzena, zeltainā krāsā un pārklāta ar plānu vaskainu pārklājumu. Audzēšanai priekšroka tiek dota Ziemeļkaukāza reģioniem.

Parastā sirēna

Dekoratīva lazdu riekstu šķirne, ko stāda arī dārza gabalu rotāšanai. Vainags ir plats un blīvi lapots, pavasarī ar purpurbrūnām lapām, kas, tuvojoties vasarai, kļūst zaļas. Augs izaug līdz 3,5 m augsts. Ziedi zied aprīļa sākumā. Raža nogatavojas septembra vidū.

Viens augļu ķekars dod 3 līdz 6 riekstus. Kodols ir liels, pilnībā aizpilda čaumalu. Augļošana ir regulāra. Stādi aug lēni, savukārt pieauguši koki katru gadu strauji aug. Ieteicams audzēt pilnā saulē, bet labi panes daļēju ēnu. Tas ir izturīgs pret slimībām, īpaši augļu puvi.

Adigē

Hibrīdu izstrādāja Kubanas selekcionāri. Raža nogatavojas agri, rieksti sasniedz gatavību augusta sākumā. Krūms ir salizturīgs, iztur temperatūru līdz -30°C. Augs ir vidēji blīvs, lapains un sasniedz maksimālo augstumu aptuveni 3,5 m.

Rieksti ir plati apaļi, parasti sakopoti 3–4 riekstu grupās. Reti vienā ķekarā veidojas 6–7 rieksti. Miziņa ir cieta, nedaudz garāka par pašu riekstu. Raža ir laba, nobriedis krūms veģetācijas periodā dod līdz 6 kg augļu.

Lamberta baltā

Krūms ir vidēja lieluma, nobriedušā vecumā sasniedzot ne vairāk kā 3 metru augstumu. Vainags ir noapaļots. Šī šķirne tiek augstu vērtēta par izcilo augļu garšu. Tā izceļas ar labu izturību pret slimībām, salu un nepretenciozu dabu. Tā var augt praktiski jebkurā klimatā.

Baltais Lamberts bieži tiek izmantots arī kā apputeksnētājs citām lazdu riekstu šķirnēm. Augļu ķekari parasti dod 3–6 riekstus. Rieksti ir cilindriskas formas un pilnībā ietīti čaumalā. Kodols ir liels, aizņemot visu čaumalu. Krūmu vislabāk stādīt atklātās, saulainās vietās. Audzēšana ēnā var ievērojami samazināt ražu.

Kosforda

Augsts krūms, nobriedis augs labvēlīgos augšanas apstākļos var sasniegt 7 m augstumu. Vainags ir blīvs un lapots. Zari ir izplesti, spēcīgi un resni. Ziedkopas sāk ziedēt laikā no decembra līdz marta pirmajām desmitgadēm. Ziedkopas ir mazas, gandrīz nemanāmas.

Nogatavojušies rieksti ir lieli, sver līdz 5 g. Kad tie ir pilnībā nogatavojušies, tie sāk krist ārā no čaumalas. Šo hibrīdu ieteicams audzēt siltā klimatā ar mērenām ziemām. Cosford ir pašapputes un bieži tiek izmantota kā apputeksnētājs citām lazdu riekstu šķirnēm.

Viktorija

Šī šķirne tika izveidota Ukrainā. Tas ir spēcīgi augošs augs ar izplestiem zariem. Rieksti ir vidēja lieluma, nedaudz iegareni un atgādina ozolzīles. Apvalks ir gluds, ar izciļņiem, ko var sataustīt. Kodols ir pilnībā ietverts čaulā, kas ir vairākas reizes garāka par kodolu. Viktorija ir izturīga pret pēkšņām temperatūras izmaiņām. Vislabāk to stādīt vietās ar bagātīgu melnzemi.

Ziemeļi 42

Šo lazdu riekstu hibrīdu izstrādāja krievu selekcionāri. Tas labi aug Urālos un labi panes salnas ziemas. Augļu garša ir salīdzināma ar dienvidu šķirnēm. Krūms ir spēcīgs, sasniedzot 4 metru augstumu un gandrīz 5 metru platumu. ‘Severny 42’ var stādīt kā apputeksnētāju citām šķirnēm; augs parasti veido daudzas vīrišķās ziedkopas. Nogatavošanās ir vidēji agra, pirmā raža ir aptuveni septembra otrajā pusē.

Romiešu

Rimska lazdu riekstu hibrīdam raksturīgi lieli, plakani apaļi augļi tehniskās gatavības stadijā. Ar pienācīgu un regulāru kopšanu krūms nesīs augļus katru gadu, sasniedzot augstu ražu.

Starp priekšrocībām ir izturība pret daudzām slimībām, īpaši pret miltrasu un bakteriālo iedegu. Trūkumi ir vāja izturība pret salu un augļu puvi. Rieksti ir vidēja lieluma, sver no 2,3 līdz 2,8 g. Apvalks ir blīvs un brūns.

Cirtaini

Šim hibrīdam ir vidēja lieluma krūmi, kas nobriedušā vecumā sasniedz 3,5 m augstumu. Vainags ir sazarots un izpleties, sasniedzot līdz 5 m diametru. Lapas ir plati ovālas, gaiši zaļas un robotas gar malām. Lapas apakšpuse ir pubertāte. Rieksti veidojas ķekaros pa 4-15. Aptinums ir neskarts, nešķelts, tāpat kā vairumam šķirņu. Rieksta forma ir plati ovāla, ar smailu galu. Apvalks ir piesātināti brūnā krāsā ar spīdīgu virsmu.

Katalāņu

Katalonijas lazdu riekstu hibrīds tika izveidots Polijā. Nobriedis augs ir spēcīgi augošs, sasniedzot 4,5 m augstumu. Rieksti ir augstas kvalitātes, katrā ķekarā ir 3–6 rieksti. Tie ir lieli, sver līdz 3 g. Apvalks ir vidēji blīvs un viegli plaisā. Rieksts aizpilda gandrīz visu čaumalu. Garša ir lieliska. Raža sasniedz tehnisko gatavību ap septembra otro pusi. Kad rieksti ir nogatavojušies, tie parasti izkrīt no čaumalas.

Cukurs

Šis hibrīds, tāpat kā lielākā daļa šķirņu, izceļas ar salizturību un deserta kvalitātes augļiem. Krūms ir mēreni izpleties, sasniedzot 3,5 m augstumu. Ziedkopas ir daļēji pašaugļojošas; veiksmīgai apputeksnēšanai ieteicams tuvumā stādīt citus augus. Riekstkoks dod priekšroku pilnai saulei vai daļējai ēnai. Raža nogatavojas vidēji agri. Rieksti ir vidēja lieluma, sver 2,3 līdz 2,7 g.

Tambovs agri

Vidēja lieluma, izplestošs hibrīds, krūms var sasniegt 4 m augstumu. Lapojums ir apaļš, robots malās un gaiši zaļš. Rieksti ir iegareni, ar zeltainu čaumalu, plāni un viegli plaisā. Riekstus izmanto kā deserta riekstus. Salizturība ir laba; krūms var izturēt temperatūru līdz -40°C. Raža nogatavojas ap augusta otro dekādi. Vienā ķekarā parasti ir 2–6 rieksti. Līdz 10 gadu vecumam raža sasniedz maksimālo vērtību, krūmam dodot līdz 4 kg.

Violets

Šis lazdu riekstu hibrīds tiek uzskatīts par vidēja lieluma, ar nobriedušu krūmu, kas sasniedz aptuveni 4 m augstumu. Tas ir viens no sarkanlapu hibrīdiem. Miziņa un ziedi ir violeti. Violeto lazdu riekstu var audzēt arī kā dekoratīvu augu. Pilnībā nogatavojušies augļi ir lieli un ozolzīles formas. Katrs rieksts sver 3 g. Apvalks ir tumši brūns.

Raža nogatavojas aptuveni augusta otrajā dekādē. Pēc iestādīšanas stāds sāk nest augļus trešajā vai ceturtajā gadā. Viens krūms līdz veģetācijas perioda beigām var dot līdz pat 7 kg augļu. Labākai apputeksnēšanai ieteicams vienā vietā iestādīt vairāk nekā divus augus, pat dažādas šķirnes.

Kā izvēlēties pareizo šķirni

Izvēloties lazdu riekstu šķirni, ņemiet vērā augšanas reģionu. Izvēloties šķirni, vispirms ņemiet vērā koka salizturību un klimatiskos apstākļus. Siltumam mīlošas šķirnes nepielāgosies vairuma Krievijas reģionu klimatam.

Netālu jāstāda vairāki koki ar vīriešu un sieviešu ziediem.

Lai nodrošinātu veiksmīgu apputeksnēšanu, šķirnes ar vienādu ziedkopu ziedēšanas periodu jāstāda tuvumā.

Reģionālās audzēšanas iezīmes

Pateicoties augstajai salizturībai, lazdu riekstus var audzēt lielākajā daļā reģionu. Ja ziemas ir ļoti aukstas, varat pārklāt koka stumbra apakšējo daļu vai mulčēt augsni, lai novērstu sakņu sistēmas sasalšanu.

Lazdu rieksti var augt jebkurā augsnē; augs nav izvēlīgs attiecībā uz augsnes sastāvu. Galvenais, lai krūms būtu pasargāts no aukstiem vējiem.

Stādu stādīšana ir atkarīga arī no audzēšanas reģiona. Dienvidu platuma grādos jaunus krūmus zemē stāda rudenī. Siltā klimatā stādam būs laiks nostiprināties pirms aukstā laika iestāšanās. Turklāt augam būs pietiekami daudz laika, lai uzkrātu ūdeni sakneņos un pavasarī sāktu intensīvu augšanu.

Centrālajos un ziemeļu reģionos stādīšanai vēlamais laiks ir pavasaris. Lai gan platuma grādos ar maigām ziemām stādīšanu var atlikt līdz rudenim, ziemeļu platuma grādos lazdu rieksti jāstāda pavasarī.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Lazdu riekstu audzēšana nav grūta, tas ir viens no nepretenciozākajiem augiem.

Padomi un ieteikumi lazdu riekstu audzēšanai:

• Pēc stāda iestādīšanas tā dzinumus saīsina par 20-25 cm virs augsnes virsmas.
• Lazdu riekstus bieži apdraud kaitēkļi, tāpēc regulāra profilaktiska izsmidzināšana ir būtiska. Apstrādi ieteicams veikt pirms riekstu veidošanās.
• Pirms stādīšanas sakņu sistēmu četras stundas iemērc tīrā ūdenī.
• Pēc stādīšanas ir nepieciešams radīt ēnu, lai stāds nemirtu.
• Pēc stādīšanas ieteicams nekavējoties mulčēt augsni, lai novērstu garozas veidošanos virspusē.
• Vieglās augsnēs stādi jāstāda dziļāk nekā smagās augsnēs.
• Tā kā lazdu rieksti ir krūmi, sakņu kaklu nav ieteicams stādīt pārāk dziļi, jaunie dzinumi var ilgi nedīgt.
• Ja ziemā sākas pēkšņs atkusnis, krūms uz to ātri reaģē un sāk atvērties pumpuri. Lai to novērstu, ziemā krūms papildus jāpārklāj ar sniegu, kā arī jāizveido sniega aiztures sistēma.
• Vienā vietā ir vērts iestādīt pēc iespējas vairāk šķirņu, lai palielinātu apputeksnēšanas ātrumu.
• Normālai augšanai lazdu riekstiem nepieciešams pietiekams daudzums ūdens no nokrišņiem. Tomēr, lai gan augšanai ir pieejams pietiekami daudz mitruma, maz ticams, ka tie dos augļus. Sausos mēnešos krūmam ir jādod papildu ūdens.
• Nezāles tiek regulāri izravētas un augsne tiek irdināta, bet irdināšanas dziļumam jābūt minimālam.
• Zari tiek retināti 5.-6. gadā pēc stādīšanas.
• Minerālmēsli un organiskie mēslojumi augsnei jāpievieno vairākas reizes sezonā.

Ievērojot lauksaimniecības praksi, jūs varat audzēt veselīgu krūmu un iegūt no tā maksimālu ražu.