Kad un kā pareizi savākt priežu riekstus un kā apstrādāt savāktos čiekurus

Lai veiksmīgi novāktu ciedru čiekurus, ir svarīgi sagatavoties. Vispirms izvēlieties pareizo aprīkojumu čiekuru noņemšanai no koka un izvēlieties pareizo laiku ciedru riekstu novākšanai. Izplatītākās savākšanas metodes ietver kāpšanu kokos, nokritušu čiekuru meklēšanu un to nogāšanu ar nūju. Vides organizācijas neaizliedz čiekuru noņemšanu no zariem, taču tās nodrošina, ka kokiem netiek nodarīts neatgriezenisks kaitējums.

Ciedru dzīvotne

Sibīrijas ciedra priede ir mūžzaļš koks, kura dzimtene ir Sibīrija. Tās galvenā vērtība ir labvēlīgās un barojošās sēklas, kas pazīstamas kā ciedru rieksti. Krievijā ir noteiktas ciedru stādīšanas zonas — birzis Vologdas un Arhangeļskas apgabalos, kā arī Veļikij Ustjugas apkārtnē.

Sibīrijas priede visbiežāk sastopama Rietumsibīrijas mežu joslā, retāk Centrālajā Altajajā, Austrumsibīrijā un Timanas grēdā. Koks aug arī Kazahstānā, Ķīnā un Mongolijas ziemeļos.

Faktori, kas ietekmē ražas sezonas sākumu

Ciedru sēklas nogatavojas laikā no augusta līdz septembra sākumam.

Ražu un pilnīgas nogatavošanās laiku ietekmē dažādi faktori:

• augsnes sastāvs;
• ģeogrāfiskā atrašanās vieta;
• reljefa apstākļi nosēšanās zonā: kalni, nogāzes, zemienes, līdzenumi;
• koka vecums;
• meža vispārējais kvalitatīvais sastāvs;
• klimats reģionā.

No visiem uzskaitītajiem faktoriem visspēcīgākā ietekme ir klimatam. Kad pavasaris iestājas agri, koki sāk ziedēt gandrīz jau no jūnija pirmajām dienām. Tomēr, ja silts laiks saglabājas, ziedēšana notiek tikai mēneša beigās, tuvāk jūlijam.

Reljefs

Koka polimorfā sakņu sistēma ļauj tam augt jebkurā reljefā. Augļu ražošana samazinās tikai strauji palielinoties augstumam, piemēram, nogāzēs un pakājēs.

Augsnes sastāvs

Priede labi panes ārkārtīgi sausu augsni, tomēr ar nosacījumu, ka augšanas vietā ir ļoti mitrs gaiss. Vienas bioloģiskās vides īpašības kompensē citas. Dabiskajā vidē Sibīrijas priede labi aug neitrālās, viegli skābās un grants augsnēs. Ļoti mitrā augsnē priedei attīstās nejaušas saknes.

Aukstā un mitrā klimatā koka jutība pret sasalušu augsni ievērojami palielinās, un augļu ražošana samazinās. Arī siltas vietas ir absolūti nepiemērotas.

Vecums

Ciedru plantācijā pirmie augļi parādās tikai 20–25 gadus pēc iestādīšanas. Ciedru koki visaktīvāk nes augļus 50–70 gadu vecumā.

Bieži vien agru čiekuru parādīšanās nav laba zīme – tā norāda uz sliktiem augšanas apstākļiem. Augļošanās intensitāte ir atkarīga no koka augšanas vides:

• melleņu ciedru mežs – 80–100 gadi;
• Rododendru ciedrs – 120–140 gadi;
• Koki Sļudjanskas mežsaimniecības uzņēmumā ir 140–150 gadus veci.

Pastāv tieša korelācija starp augļu veidošanās sākumu un to norietu. Jo ātrāk priede ražos savus pirmos augļus, jo ātrāk tā pārtrauks nest augļus.

Klimatiskie apstākļi

Sibīrijas ciedrs ir izturīgs pret stiprām salnām, bet var viegli augt un nest augļus siltākos reģionos, piemēram, Krievijas Eiropas daļā. Tomēr, ja koks tiek stādīts tālāk uz dienvidiem, aiz sestās zonas, tas saslimst un nenes augļus, padarot praktiski neiespējamu izskaust tajā mītošos parazītus.

Aptuvenais nogatavošanās laiks

Pirms došanās vākt čiekurus, jānoskaidro, kad sākas ziedēšana un augļu veidošanās. Sibīrijas ciedrus apputeksnē vējš, un tie sāk ziedēt siltākajos mēnešos — maija beigās vai jūnija sākumā. Tomēr no dzinumu un pumpuru parādīšanās līdz nobriedušu sēklu izveidošanai paiet 18 mēneši.

Nogatavošanās periodi:

• pavasaris-rudens: veidojas pumpuri, notiek ziedēšana un apputeksnēšana, veidojas sēklas;
• 12 mēnešu laikā pēc apputeksnēšanas olšūnas kļūst sveķainas un nobriedušas;
• intensīva augšana sākas pēc ziemas un turpinās līdz jūlijam;
• Nogatavošanās process tiek pabeigts septembrī.

Nobrieduši čiekuri ir piesātināti brūnā krāsā un bieži nokrīt no koka, kad vēja brāzmas vai viegli piesit pie stumbra.

Kā sagatavoties

Pirmais, kas jādara, ir izvēlēties sēklu savākšanas metodi. Tā varētu būt nokritušu priežu čiekuru vai kāpšanas kokos vākšana. Šīs metodes ir pietiekamas neliela apjoma ražas novākšanai.

Varat arī izmantot piesitiena metodi ar āmuru, taču šajā gadījumā jums jārīkojas ļoti uzmanīgi.

Pamata savākšanas metodes

Ir dažādi veidi, kā savākt riekstus:

1. Savāc nokritušos augļus un nekaitē kokiem.
2. Uzkāp ciedra kokā un nokrati čiekurus no zariem.
3. Nogāžot ar dūrienu.

Ciedrs ir ļoti trausls, un pat visresnākie zari var negaidīti nolūzt. Kāpjot priedē, noteikti izmantojiet drošības virvi, kas piesieta ap stumbru.

Notriekšana ar nūju

Augļus novāc ar īpašu instrumentu, ko sauc par nazi. Tas ir vienkāršs atbilstoša garuma kociņš. Augļus var lasīt tikai no jauniem kokiem, jo ​​tie ir pietiekami zemi, lai tos varētu viegli sasniegt, nebojājot stumbru vai zarus.

Čiekuru viegli atsit pret koku ar cirtni, kā rezultātā čiekuri nokrīt zemē. Ir svarīgi pasargāt galvu no sitieniem un atcerēties, ka priede ir ļoti trausla un var saplaisāt pat no neliela trieciena.

Savākšana no zemes

Vienkāršākais un vieglākais veids ir vākt čiekurus no zemes. Vienīgā problēma ir tā, ka tos ātri aiznes savvaļas dzīvnieki. Varat izvēlēties meža vietu, kur uz zemes guļ daudz čiekuru, tādējādi novēršot nepieciešamību kāpt kokos. Lai novāktu ražu, jums būs nepieciešami tikai daži spaiņi vai audekla maisi.

Koku kāpšana

Ja uz zemes nav čiekuru vai ja tie ir nepieciešami lielā daudzumā, jums būs jāuzkāpj kokā, lai tos savāktu. Tomēr to nevajadzētu darīt bez drošības aprīkojuma un izpratnes par pareizu ražas novākšanas procesu.

Kolekcijas posmi, kāpjot kokā:

• ap stumbru ir piesieta virve, un personai, kas kāpj augšup, jāvalkā drošības josta;
• cita persona stāv zemāk un kontrolē visu procesu, pārliecinoties, ka virve nesapinās un koksne nesaplaisā;
• Papildu aizsardzībai varat izmantot īpašus āķus, kas pieķeras mizai un ļauj uzkāpt augstāk.

Jums jārīkojas lēnām un uzmanīgi, jo koks var nolūzt jebkurā brīdī.

Savākto konusu apstrāde

Kad rieksti ir savākti, tie ir jāapstrādā un jāuzglabā pareizi. Apstrāde tiek veikta, izmantojot īpašu ierīci vai ar rokām. Trauslos riekstus ir ļoti viegli sabojāt, tāpēc ir jāuzmanās, lai ar tiem pareizi apietos.

Manuāli

Nelielam čiekuru daudzumam sēklas var izņemt manuāli mājās. Tomēr nav nepieciešams izņemt visas sēklas pa vienai; čiekurus var izklāt uz papīra un viegli sakult. Tas novedīs pie tā, ka pats čiekurs zaudēs savu formu vai pat sabruks, un saturs izlidos.

Izmantojot ierīci

Izmantojot īpašu instrumentu, ko sauc par "rīvi", no čiekuriem var ātri iegūt sēklas. Princips ir ļoti vienkāršs: čiekurus novieto uz rīves un aptin ar rullīti. Veltnim pārvietojoties, rīves zobi iegriežas čiekuros, izvelkot riekstus.

Ražošanā tiek izmantotas arī mehāniskās kulšanas konstrukcijas.

Nukleolu attīrīšana

Ciedru riekstu lobīšana nav tik vienkārša kā saulespuķu sēklu lobīšana. Pirms lobīšanas riekstus iemērc ūdenī 12 stundas vai dienu. Varat arī tos vienkārši pārliet ar verdošu ūdeni vai, gluži pretēji, sasaldēt. Riekstu sasaldēšana uzglabāšanai nav ieteicama; tie tiek patērēti tūlīt pēc nomizošanas.

Ciedru riekstu mizošanai var izmantot arī āmuru vai ķiploku spiedi.

Kā pareizi uzglabāt novākto ražu

Tā kā riekstu sastāvā esošie augu tauki ātri maina savas īpašības un piešķir priežu riekstiem nepatīkamu garšu, tos nav ieteicams uzglabāt ilgu laiku.

Ideāla uzglabāšanas metode ir dabiskā vidē, piemēram, maisos uz zemes, vēsā, tumšā vietā. Tādā veidā rieksti saglabā savu garšu un visas uzturvērtības.

Sagatavošanās uzglabāšanai notiek vairākos posmos:

1. Riekstus izņem no konusa un plānā kārtā izklāj uz papīra vai dēļiem, kur tos žāvē 2–4 dienas. Stingri neiesaka tos pakļaut tiešiem saules stariem.
2. Žāvēšanas procesā rieksti tiek rūpīgi uzraudzīti, lai tie neizžūtu vai nebojātos. Visas sliktās sēklas tiek izņemtas.
3. Pēc žāvēšanas riekstus ievieto maisos vai ledusskapī un uzglabā vēsā, tumšā vietā.

Maksimālais uzglabāšanas laiks ir 6 mēneši, ja vien nav grauzēju vai pelējuma.

Kolekcijas griezēja izgatavošana paša spēkiem

Lai savāktu priežu riekstus, varat izmantot mājās gatavotu rīku, ko sauc par riekstu vācēju. Tas ir vienkārša dizaina un izgatavots no parasta, resna bērza zara.

Padomi sava kolota pagatavošanai:

1. Svarīga instrumenta sastāvdaļa ir rokturis. Ja mežā ir lieli koki, cirvim jābūt smagam. Lai aizsniegtu augstus ciedrus, arī rokturim jābūt garākam.
2. Lapegle būs lieliska bērza aizstājēja – šāda koksne ilgi nepūs.
3. Instrumenta pamatne ir izgatavota no žāvēta ciedra, kas atvieglo āmura turēšanu un novērš pārāk asus sitienus.
4. Visbiežāk parasts koka gabals tiek piestiprināts pie dēļa taisnā leņķī vai nelielā leņķī.

Ciedra čiekuru kolekcionāru vidū valda izplatīts uzskats, ka garš cirknis palielina iespēju nogāzt vairāk čiekuru, taču tas ir maldīgs uzskats. Patiesībā koks vairāk šūpojas, bet čiekuri nenokrīt. Lai ar cirkni panāktu precīzāku sitienu, jāpiespiež koka apakšējā daļa, tas ir, tā pamatne.

Lai savāktu priežu čiekurus, jums nav nepieciešamas īpašas prasmes vai iemaņas; jums tikai jāizvēlas pareizais rīks un jāiepazīstas ar priežu riekstu vākšanas pamatnoteikumiem.