Chernomor ērkšķogu šķirnes apraksts, stādīšanas algoritms un kopšana

Černomoras ērkšķoga ir iecienīta oga bijušajā Padomju Savienībā, kas pazīstama ar savu augsto ražu un tirgojamu izskatu. Krūmi tiek audzēti pārdošanai vai personīgam patēriņam. Ogu stādīšana un kopšana ir vienkārša pat nepieredzējušam dārzniekam. Lai izprastu visas audzēšanas nianses, ir vērts iepazīties ar tālāk sniegto informāciju.

Atlases vēsture

Šķirne 'Chernomor' tika izveidota I. V. Mičurina Viskrievijas pētniecības institūtā. Mātesšķirnes bija 'Finik', 'Zelyony kotolochny', 'Brasilsky' un 'Seyanets Maurer'.

Apraksts un raksturojums

Vidēji vēlu nogatavojoša ērkšķoga. ‘Chernomor’ šķirne aug spēcīgi, sasniedzot līdz 1,5 metru augstumu. Tās nav pakļautas izplešanās procesam, ar blīvām vainagiem un stāviem dzinumiem. Tām ir nokarena galotne, maigi zaļš nokrāsa un pubertātes formas. Krūmiem ir ļoti maz ērkšķu, un dzeloņi ir atsevišķi un vērsti uz leju. Pumpuri ir vidēja lieluma un bez apmatojuma. Lapas ir piesātināti zaļas un sadalītas 5 daivās. Ziedēšanas fāzē ‘Chernomor’ šķirne veido vidēja lieluma, iegarenus ziedus.

Augļi ir vidēja diametra, sverot līdz 3 gramiem. Tehniski nogatavojušies, tie ir bordo krāsā, bet laika gaitā kļūst melni. Garša ir patīkama, saldskāba, ar izteiktu pēcgaršu. Miziņa ir vidēji bieza, ar nelielām dzīslām. Černomoras ogu cukura saturs svārstās no 8,5 līdz 12%, bet skābums ir 1,7–2,5%.

Priekšlaicīga brieduma

Šī šķirne ir agra un sāk ražot augļus agri. Pēc iestādīšanas Černomoras koks ražo augļus 2–3 gadu laikā.

Nogatavošanās periods

Ziedēšana notiek maija vidū vai beigās. Augļi nogatavojas jūlija sākumā.

Produktivitāte

Ērkšķogu šķirne “Chernomor” ir ļoti ražīga, no viena krūma dodot līdz 4 kg augļu. Pareiza kopšana un laika apstākļi ietekmē augļu veidošanās intensitāti. Dienvidos raža ir augstāka nekā ziemeļu platuma grādos.

Pašauglība

Šķirne “Chernomor” ir pašappute, bet, lai uzlabotu augļu veidošanos, apputeksnētāji tiek stādīti tuvumā. Tie jāizvieto 3 metru attālumā viens no otra.

Imunitāte

Černomoras ērkšķogai ir spēcīga izturība pret miltrasu, taču pastāv sēnīšu infekciju risks. Lai no tām izvairītos, tiek veikta profilaktiska apstrāde ar aizsarglīdzekļiem, kas palēnina infekcijas izplatīšanos. Preventīvie pasākumi ietver stādīšanas bedrīšu mērcēšanu ar verdošu ūdeni. Tas dezinficē augsni no vairuma patogēnu.

Sausuma izturība

Černomoras ērkšķoga panes īslaicīgus sausuma periodus. Tā ir mitrumu mīloša auga, un bez biežas laistīšanas raža samazinās un ogu kvalitāte pasliktinās.

Ziemas izturība

Černomoras ērkšķogu krūmi viegli iztur temperatūru līdz -35°C. Pavasara salnu laikā zari var apsalt.

Pārvadājamība

Černomoras ērkšķogas var pārvadāt lielos attālumos, ja tās ievieto piemērotos traukos. Tā kā miza ir vidēji bieza, ogas nav viegli sasistas un saglabā savu tirgojamo izskatu.

Kā stādīt

Černomoras ērkšķogu stādīšanai nepieciešams pareizs laiks un atbilstoša augsnes izvēle. Stādīšanas process ir standarta un neprasa nekādas īpašas uzmanības.

Atrašanās vietas izvēle

Černomoras ērkšķoga dod priekšroku saulainai vietai, kas ir pasargāta no ziemeļu vējiem. Izvairieties novietot stādus augstu konstrukciju tuvumā; dzinumiem jāsaņem nepieciešamais saules gaismas daudzums. Izvairieties stādīt stādus zemās vietās, jo tur bieži uzkrājas mitrums. Ideālā gadījumā augu novietojiet uz līdzenas vai paaugstinātas vietas dārza dienvidu pusē.

Termiņi

Ērkšķogu šķirni “Chernomor” vislabāk stādīt rudenī vai pavasarī. Rudens stādīšana ir vēlamāka, jo tas dod stādiem laiku iesakņoties pirms aukstā laika iestāšanās. Ir svarīgi atvēlēt vismaz vienu mēnesi pirms pirmajām salnām.

Augsnes prasības

Černomoras ērkšķoga dod priekšroku mālainām, smilšmāla vai černozema augsnēm. To nevajadzētu stādīt mitrās, ļoti podzolētās, smagā māla vai smilšainās augsnēs. Augsnes pH jābūt neitrālam, no 6 līdz 6,5. Ieteicamais gruntsūdens dziļums ir 1,5 metri.

Kā sagatavot augsni

Divas nedēļas pirms stādīšanas augsne ir jāapstrādā ar lāpstas platumā esošu kultivatoru un jāizrok nezāles. Uz stādījumu jāpievieno komposts un sapuvuši kūtsmēsli ar ātrumu 10 kg, 100 g koksnes pelnu, 50 g superfosfāta un 40 g kālija sulfīda. Bedrīšu diametram jābūt 30 x 40 x 40 cm. Starp augiem jāievēro 1,5 metru attālums, bet starp rindām — 2 metru attālums.

Stādu iegāde un sagatavošana

Izvēloties stādus, rūpīgi pārbaudiet tos, vai nav defektu, puves vai slimības pazīmju. Vislabāk ir izvēlēties divus gadus vecus stādus ar atsegtiem sakneņiem vai podos audzētus augus. Šajā gadījumā meklējiet zarus ar 40–50 cm garām lapām, baltām un daudzām saknēm.

Pēc Černomoras stādu iegādes apgrieziet sakņu galus un dzinumus, atstājot 5–6 pumpurus. Ērkšķogas 2 stundas iemērciet augšanas stimulatorā; priekšroka dodama Matador vai Epin. Lai dezinficētu stādus, tos 30 minūtes iemērciet vājā kālija permanganāta šķīdumā.

Stādīšanas shēma

Černomora ērkšķoga jāstāda saskaņā ar zemāk redzamo diagrammu.

1. Piepildiet bedres ar auglīgu augsni un izveidojiet no tās uzkalniņu.
2. Ievietojiet ērkšķogu stādus bedrēs.
3. Iztaisnojiet sakneņus, apkaisiet tos ar augsni un nedaudz sablīvējiet.
4. Laistīt, mulčēt ar zāģu skaidām un kūdru.
5. Pēc 3 dienām atkārtojiet apūdeņošanas un mulčēšanas procedūru.

Sakņu kakls jāpadziļina ne vairāk kā 5 cm..

Kopšanas instrukcijas

Tā kā Černomoras ērkšķogu krūmiem ir maz ērkšķu, teritorija ap tiem ir jāuztur tīra, lai nodrošinātu vieglu ravēšanu. Standarta kopšana ietver savlaicīgu laistīšanu, augsnes irdināšanu un mēslošanu. Krūmus apstrādā pret slimībām un vabolēm saskaņā ar grafiku, un krūmus apgriež.

Laistīšana

Černomoras ērkšķoga negatīvi reaģē uz nepietiekamu augsnes mitrumu, īpaši ziedēšanas un ogu veidošanās laikā. Lai ūdens tiktu piegādāts tieši sakneņiem, jāizmanto pilienveida vai pazemes apūdeņošana 35–40 cm dziļumā. Veģetācijas periodā krūmus šādi laistiet 3–5 reizes. Izvairieties no apūdeņošanas no augšas; ļaujiet ūdenim nosēsties. Ērkšķogu mulčēšana palīdzēs ilgāk saglabāt mitrumu.

Virsējā mērce

Aprīļa beigās uzar augsni ap Černomoras ērkšķogu krūmiem līdz 6 cm dziļumam, izlīdzina to un mulčē ar kūdru un humusu ar ātrumu 10 kg uz augu. Rudenī organiskās vielas ierok ar dakšām. Pirmos trīs gadus pēc stādīšanas nelietojiet fosfora vai kālija mēslojumu, jo šīs vielas stādīšanas laikā pievieno bedrēm. Pavasarī pievienojiet urīnvielu saskaņā ar šādu grafiku:

• 15 g – maija sākumā;
• 10 g – ziedputekšņu fāzes beigās.

Ērkšķogu ceturtajā gadā augsnei pievieno 150 g superfosfāta, 40 g kālija sulfāta, 200 g koksnes pelnu un 10 kg organisko vielu. Atkārtojiet šo procesu ik pēc trim gadiem.

Apgriešana

Lai nodrošinātu veselīgu Černomoras ērkšķoga attīstību, tās vainags regulāri jāapgriež. Apgriešana ietver formatīvo, atjaunojošo, retināšanas un sanitāro apgriešanu. Šīs apgriešanas veic ar dezinficētām atzarošanas šķērēm vai nazi.

Retināšana

Černomoras ērkšķogu retināšanas apgriešana ir nepieciešama, lai novērstu to pārdziedēšanu. Dzinumiem jāsaņem pietiekami daudz vietas, skābekļa un saules gaismas. Tiek noņemti visi zari, kas aug uz iekšu, un tie, kas aug pārāk tuvu viens otram.

Sanitārā

To izmanto, lai novērstu Černomoras ērkšķogu bojājumus no patogēniem un kaitīgām vabolēm. Tiek apgriezti veci, slimi, melni dzinumi un horizontāli dzinumi.

Veidojošs

Šī procedūra ir nepieciešama, lai izveidotu pareizu krūmu. Pirmajā gadā pēc iestādīšanas dzinumus saīsina uz pusi, otrajā par 1/3, bet trešajā tos apgriež līdz augšējiem un horizontālajiem zariem. Nobriedušus augus attīra no deformētiem un sausiem dzinumiem. Jaunos zarus saīsina, lai novērstu pāraugšanu. Krūmus kopj līdz astoņu gadu vecumam. Līdz tam laikam tiem būs 25 spēcīgi zari.

Atjaunojošs

Šķirnei “Chernomor” tiek apgriezta pēc septiņiem audzēšanas gadiem. Nogriež vecus, slimos un sausos dzinumus, atstājot tikai pamatnes stublājus. Ērkšķogām, kas vecākas par 10 gadiem, atstāj piecus spēcīgus zarus, pārējos noņem no pamatnes.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Černomora ērkšķogu var uzbrukt šādas slimības.

1. Miltrasa. Šī slimība ir īpaši bīstama kultūraugiem. Tā var izraisīt ražas zudumus, un krūmi, ja tos neārstē, iet bojā 2–3 gadu laikā. Miltrasa strauji attīstās mitrā, siltā laikā. Vasaras sākumā uz dažādām augu daļām parādās irdens, balts aplikums. Pēc pāris nedēļām tas kļūst brūns. Skartie stublāji kļūst savīti, izžūst, čokurojas, un to augšana tiek kavēta. Augļi nenogatavojas, tiem veidojas plaisas un tie nokrīt. Lai apstrādātu krūmus, pirms ziedēšanas apsmidziniet ar HOM. Izmantojiet 40 g produkta uz spaini. Ērkšķogas var apstrādāt arī ar Topaz ziedēšanas laikā un pēc tās. Produktu atšķaidiet saskaņā ar instrukcijām.
2. Bieži sastopamas antracnoze, mozaīkas slimība, baltplankumainība un krūzīšu rūsa. Vīrusu slimības, piemēram, mozaīkas slimība, ir neārstējamas; ērkšķogu krūmi jāsadedzina prom no dārza. Kad ērkšķogas ir skārusi rūsa vai plankumi, tās apsmidzina ar nitrafēnu, vara sulfātu vai Bordo maisījumu. Augus apstrādā divos posmos: pirmo apstrādi veic martā, pirms pumpuru plaukšanas, bet otro - 1,5 nedēļas pēc ražas novākšanas.

Lai novērstu slimības, attīriet ērkšķogu augšanas vietu no nokritušām lapām, kurās var augt patogēni. Regulāri jānoņem arī vārpata zāle.

Dažreiz Černomoras ērkšķogu uzbrūk kaitīgi kukaiņi. Visizplatītākie kaitēkļi ir ugunstārpiņi un dzinumu laputis. Pirms ziedēšanas no augsnes izšķiļas ugunstārpiņš. Ziedos tiek dētas olas. Kad ziedēšana ir pabeigta, no olām izšķiļas spilgti zaļi kāpuri.

Tās grauž ērkšķogas un apēd sēklas. Kad laputis inficē krūmus, lapas čokurojas, stublāji kļūst plānāki, savīti, un to augšana tiek kavēta. Augļi kļūst mazāki un nokrīt. Kaitēkļu apkarošanai izmanto fufanonu un aktelliku.

Lai novērstu kukaiņu uzbrukumus, tiek izmantoti preventīvie pasākumi.

1. Pēc sniega nokūstēšanas augsne zem krūmiem tiek pārklāta ar biezu materiālu, piemēram, jumta seguma materiālu. Pēc tam tā malas tiek pārklātas ar augsni. Tas neļaus kodēm aizbēgt. Kad krūmi ir beiguši ziedēt, segums tiek noņemts.
2. Rudenī ērkšķogu krūmus apgriež 10 cm augstumā.
3. Ir nepieciešams sistemātiski savākt un iznīcināt ogas, kurās ir apmetušies kāpuri.
4. Izbalējušus augus apstrādā ar Lepidocide vai Bicol.

Regulāri veicot profilaktiskas apstrādes, vaboļu uzbrukumu risks tiek samazināts līdz minimumam.

Pavairošana

Černomoras ērkšķogu pavairo ar slāņošanu vai spraudeņiem. Nepieredzējušiem dārzniekiem ieteicams izmantot pirmo metodi.

Slāņošana

Zari tiek izrakti vairākos posmos. Vispirms seklā tranšejā ievieto veselīgu 'Chernomor' šķirnes dzinumu, piestiprina ar skavu un pārklāj ar augsni. Pēc tam aplaista ar 0,5 spaiņiem nostādināta ūdens. Rudenī apsakņotos dzinumus stāda pastāvīgajā vietā dārzā.

Spraudeņi

Šī metode nodrošina visaugstāko izdzīvošanas rādītāju. No viena stādījuma var iegūt lielu skaitu Chernomor šķirnes dzinumu. Divus gadus vecus dzinumus sagriež 12–15 cm garos gabalos un stāda sagatavotā substrātā, kas sastāv no smiltīm, kūdras un dārza augsnes. Pirms stādīšanas tos apstrādā ar sakneņu augšanas stimulatoru.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Černomora ērkšķoga ir viena no populārākajām šķirnēm un piedāvā daudzas priekšrocības. Daži dārznieki ir atklājuši dažus trūkumus. Izpratne par tiem palīdzēs jums uzzināt vairāk par augu un izdarīt labāku izvēli.

Plusi	Mīnusi
Augsta salizturība	Mazie Chernomor šķirnes augļi
Izturība pret sausuma periodiem
Neliels skaits ērkšķu
Vienkāršs reproducēšanas process
Lieliska Chernomor šķirnes augļu garša

Ražas novākšana un uzglabāšana

Černomoras ērkšķogas pārstrādei tiek novāktas divas nedēļas pirms to patērētājam paredzētās gatavības sasniegšanas, kad augļi vēl ir zaļi, stingri un sasnieguši vēlamo izmēru. Svaigam patēriņam ogas tiek novāktas pilnībā nogatavojušās. Tad tās iegūst savu saldumu un raksturīgo tumši bordo nokrāsu.

Novākti tehniskās gatavības stadijā, augļi tiek uzglabāti divas nedēļas vēsā vietā, piemēram, ledusskapī vai pagrabā. Pirms uzglabāšanas augļi tiek šķiroti, un visi bojātie vai sapuvušie tiek izmesti.

Novāktās Černomoras ērkšķogas, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, var uzglabāt grozos līdz 1 nedēļai. Ražas novākšana jāveic sausā laikā.

Pielietojuma jomas

No Černomoras ērkšķogām gatavo sulas, ievārījumus un cepumus. Tās var izmantot desertu dekorēšanai vai sasaldēt ziemai.