Rosara kartupeļu šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Kartupeļi ir viens no visplašāk patērētajiem pārtikas produktiem. Ir daudz kartupeļu šķirņu, tostarp Rosara. Tās ir izplatītas ne tikai Krievijā, bet visā pasaulē. Izvēloties kartupeļu šķirni, īpaša uzmanība tiek pievērsta tās garšai, audzēšanas un kopšanas vienkāršībai, kā arī uzglabāšanas laikam un labai uzglabāšanas kvalitātei.

Apraksts

Rosara ir viena no vecākajām kartupeļu šķirnēm, kas joprojām ir populāra mūsdienās, neskatoties uz jaunu šķirņu attīstību. Rosara ir saglabājusi savu vadošo pozīciju, pateicoties vairākām īpašībām, kuras īpaši novērtē mūsu valsts Urālu reģionu iedzīvotāji, kur šķirne ieguva savu popularitāti.

Šī šķirne ir vācu selekcionāru darba rezultāts. Tā tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1996. gadā. To var audzēt gan Krievijas dienvidos, gan centrālajā daļā, bet tā ir īpaši populāra ziemeļu reģionos, jo tiek uzskatīta par agri nogatavojušos šķirni un dod ražu īsajā vasaras periodā.

Šķirnes raksturojums

Rosara ir agri nogatavojoša kartupeļu šķirne. No dīgšanas līdz pilnīgai gatavībai paiet vidēji 70 dienas. Sakne ir ovālas formas, ar sarkanīgu miziņu un dzeltenīgu mīkstumu. Sakne ir liela. Rosara lepojas ar zemu cietes saturu — aptuveni 17%.

Rosara ir izturīga pret daudzām slimībām, tostarp:

• kartupeļu vēzis;
• nematode;
• krevele.

Izvēloties kartupeļu šķirni, svarīga ir ne tikai izturība pret slimībām, bet arī garša. Ar to lepojas Rosara šķirne. Tās saknēm ir maiga un patīkama garša, kā arī augsta uzturvērtība.

Tas zied kartupeļi ar maziem violetiem ziediem vai sarkanīgā krāsā ar dzeltenām putekšņlapām. Krūmi ir vidēja lieluma.

Rosara ir pazīstama arī ar savu augsto ražu. No viena kvadrātmetra var iegūt līdz pat 30 kg kartupeļu. Tiem, kas vēlas bagātīgu ražu, noteikti vajadzētu izmēģināt šo šķirni. Ieteicams iegādāties sēklas vismaz reizi četros gados, jo kartupeļi, kas audzēti no maziem bumbuļiem, laika gaitā sāk sarukt. Rosara audzē gan mājas, gan komerciāliem mērķiem.

Lai gan augsta raža, izturība pret slimībām un kultivēšanas vieglums ir svarīgi tiem, kas audzē kultūraugu, mājsaimniecēm īpaši svarīgas ir arī citas īpašības:

• lieli vai vidēja lieluma sakņaugi;
• mazu acu klātbūtne;
• augstas garšas īpašības.

Visas iepriekš minētās īpašības piemīt šai šķirnei. Kartupeļi ir viegli mizojami, stingri un ar lielisku garšu, pēc pagatavošanas kļūstot mīksti un kraukšķīgi.

Plusi un mīnusi

Rosarai ir daudz vēlamu īpašību. Starp tās priekšrocībām ir šādas:

• Augsta raža.
• Liels sakņaugu izmērs.
• Agrīnā nogatavošanās padara Rosara populāru ziemeļos, kur vasaras ir īsas.
• Šķirne labi uzglabājas un ir viegli transportējama.
• Augstas garšas īpašības.
• Šī šķirne ir daudzpusīga ēdienu gatavošanā. Tai ir maiga garša, un pēc pagatavošanas tā ir kraukšķīga. Tā ir ideāli piemērota biezeņiem, salātiem un zupām. Tomēr tā nav tik labi piemērota cepšanai.
• Viegli kopjams.
• Izturība pret vairākām slimībām.
• Nav nepieciešams katru gadu mainīt sēklu materiālu.

Šķirnei nav daudz trūkumu. Trūkumi ir šādi:

• Šīs šķirnes krūmi izplešas. Tas sarežģī kartupeļu kopšanu, jo dzinumi stipri noliecas pret zemi, apgrūtinot to uzvešanu uz kalna.
• Nav piemērots cepšanai.
• Zema imunitāte pret tādām slimībām kā vēlīna puve.

Rosarai nav daudz trūkumu.

Kartupeļu audzēšanas īpatnības

Rosara ir agri nogatavojoša kartupeļu šķirne. Šī īpašība padara to ārkārtīgi populāru ziemeļu reģionu iedzīvotāju vidū, kur vasaras ir īsas. Tomēr Rosara ir piemērota audzēšanai tikai divus vasaras mēnešus.

Sākotnēji jums būs jāiegādājas sēklu materiāls - tas ļaus jums labāk novērtēt kartupeļu kvalitāti.

Labos laika apstākļos kartupeļi pilnībā nogatavosies tikai divu mēnešu laikā. Ja kartupeļus stādīsiet maijā, gardos augļus varēsiet sākt novākt jau augusta sākumā.

Rosara labi tiek galā ar tādiem laika apstākļiem kā:

• sausums;
• ilgstoša saules neesamība;
• aukstuma vilnis;
• bīstamas slimības.

Šīs šķirnes īpatnība ir tās nepretenciozitāte audzēšanā.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Šo kartupeļu šķirni vislabāk stādīt labi apgaismotās vietās. Ieteicams iepriekš mēslot vietu. Var izmantot kompostu, kūtsmēslus, fosfora un kālija mēslojumu. Tāpat pavasarī ieteicams lietot slāpekli saturošus mēslojumus.

Ideāla augsne šīs šķirnes stādīšanai ir smilšaina augsne ar labu ūdens caurlaidību, kur mitrums neuzkrājas.

Eksperti iesaka stādīt kartupeļus vietās, kur iepriekš audzēja tādus kultūraugus kā ķirbjus, kāpostus, kukurūzu vai pākšaugus. Kartupeļus nav ieteicams stādīt vietās, kur iepriekš audzēja nakteņus vai, piemēram, saulespuķes.Stādīšana jāsāk, kad augsne ir sasilusi un salnu risks ir pagājis.

Sēklu materiāla sagatavošana

Bumbuļu diedzēšana ir noderīga procedūra, kas var saīsināt veģetācijas periodu par 1–2 nedēļām. Pēc tam, kad bumbuļiem sāk parādīties augšanas pumpuri, ieteicams tos pārklāt ar mitrām zāģu skaidām. Uzklāt 4 cm biezu zāģu skaidu slāni. Kad bumbuļi ir izžuvuši, ieteicams tos apsmidzināt ar biostimulanta šķīdumu. Piemēroti biostimulanti ir "Mikon" vai "Epin".

Apmēram 2–3 nedēļas pirms stādīšanas ieteicams kartupeļu bumbuļus pakļaut saules gaismai. Tas ļauj miziņai iegūt zaļganu krāsu. Tas ievērojami palielina izturību pret vairākām slimībām un arī palielina ražu.

Nosēšanās

Stādīšana tiek veikta atbilstoši prasībām. Rosara šķirnes stādīšanas shēma ir šāda:

• Pirms kartupeļu stādīšanas augsne ir jāuzar apmēram 30 cm dziļumā.
• Stādīšanas bedrēs ieteicams pievienot kālija un fosfora mēslošanas līdzekļus.
• Bedres dziļums ir atkarīgs no augsnes veida. Ja augsne ir smilšmāla, bedrei jābūt 9 cm dziļai; ja augsne ir mālaina, 7 cm dziļai.
• Attālumam starp stādīšanas bedrēm jābūt aptuveni 35–40 cm.
• Kartupeļus pēc mēslošanas ievieto bedrē ar asniem uz augšu.

Daudzi dārzeņu audzētāji iesaka kā mēslojumu izmantot olu čaumalu, koksnes pelnu un sīpolu mizu maisījumu.

Turpmāka auga kopšana

Rosara kartupeļus ir viegli audzēt un kopt, taču ir svarīgi ievērot pareizu lauksaimniecības praksi.

Laistīšana un mēslošana

Ja laiks ir karsts un sauss, kartupeļu laistīšana ir obligāta. Tomēr laistīšana jāveic pareizi, jo pārmērīgs mitrums var izraisīt kartupeļu bojāeju. Šai šķirnei ir nepieciešama mākslīga laistīšana lielo, izplestošo galotņu dēļ, tāpēc norma ir 5 litri uz vienu augu.

Rosara neprasa daudz mēslojuma; to baro 2–3 reizes sezonā. Ieteicams lietot šādus mēslojumus:

• kāliju un fosforu saturoši sastāvi;
• koksnes pelni;
• komposts.

Pēc pirmo dzinumu parādīšanās ieteicams lietot arī vistu mēslus un minerālmēslus. Pirms ziedēšanas ir piemēroti kālija un fosfora mēslojumi, kā arī koksnes pelni. Šie mēslojumi ir efektīvi arī tad, kad ziedēšana un lapu augšana ir spēcīga.

Hilings

Šo procedūru ieteicams veikt divas reizes augšanas sezonā. Kartupeļus ieteicams uzbērt uzbērumā tūlīt pēc laistīšanas vai lietus. Pirmajā reizē, kad uzbērt kartupeļus, katrs augs jāpārklāj ar 12 cm augsnes, bet otrajā reizē - ar 20 cm.

Mulčēšana

Šī procedūra ir nepieciešama pēc tam, kad krūmi ir izauguši par 10 cm. Šī procedūra palīdz atbrīvoties no nezālēm augsnē un piesātināt to ar skābekli.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Kolorādo kartupeļu vabole tiek uzskatīta par galveno Rosara kartupeļu šķirnes ienaidnieku. Tā ir jāapkaro, jo tai ir kaitīga ietekme uz ražu. Ieteicamās kaitēkļu apkarošanas metodes ir šādas:

• Bioloģiskie produkti. Tie ir efektīvi pret kaitēkļiem un nekaitīgi augiem. Tie ietver Fitoverm, Colorado un Bicol.
• Ķīmiskās vielas ir efektīvas arī pret kaitēkļiem. Tomēr, tās lietojot, jāievēro drošības pasākumi, tostarp jāvalkā aizsargapģērbs.
• Roku savākšana.

Ieteicami arī tautas līdzekļi Kolorādo kartupeļu vaboles apkarošanai, piemēram, bērza ogļu šķīdums.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pirms izrakto bumbuļu uzglabāšanas tie jāizžāvē gaisā. Lai miziņa nekļūtu zaļa, ir svarīgi tos pasargāt no tiešiem saules stariem. Pēc tam izņemiet bojātos bumbuļus un uzglabājiet pārējos. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt aptuveni 3°C (37°F). Mitrums nedrīkst pārsniegt 85%.

Uzglabāšanas vietas apakšā ieteicams novietot oļus, šķembas vai smiltis. Ir ļoti svarīgi pasargāt vietu no saules gaismas.

Kartupeļu uzglabāšanai ieteicams izmantot koka kastes vai sieta maisiņus.

Dārznieku atsauksmes

Natālija, 54 gadi: "Mana ģimene ir liela kartupeļu cienītāja. Pagājušajā gadā mēs nolēmām iegādāties Rosara šķirni pēc tam, kad dzirdējām daudz labu atsauksmju no draugiem. Mēs bijām sajūsmā par kartupeļiem. Novācām tik daudz, ka mums pietika ziemai un nedaudz palika pāri pavasarim. Bumbuļi ir lieli un gludi. Rosara kartupeļu biezenis ir garšīgs; ģimenei un draugiem tas ļoti garšo."

Viktors, 63 gadi: "Mēs katru gadu audzējam kartupeļus. Pēdējos trīs gadus mēs audzējam Rosara šķirni. Turpmāk es stādīšu tikai šo šķirni, jo tā nogatavojas agri, dod lielu ražu un tai ir lieliska garša. Tā ir lieliski piemērota zupām un salātiem, jo ​​ir blīva un nelūst, un no tās gatavota kartupeļu biezenis ir mūsu galda pamatēdiens."