Gulliver ķiploku apraksts un šķirnes audzēšana atklātās dobēs

Gulliver ķiploks ir ļoti liela šķirne. Sīpola svars ir aptuveni 150–250 g. Viena šī ķiploka daiviņa var aizstāt duci parasto daiviņu. Šo šķirni izstrādāja krievu zinātnieki. Tā dod lielisku ražu dažādos klimatiskajos apstākļos un ir piemērota stādīšanai atklātā laukā. To audzē visā mūsu valstī. Tā ir pierādījusi savu vērtību Moldovā, Ukrainā, Baltkrievijā un Kazahstānā. Tai ir lieliskas garšas īpašības, kas salīdzināmas ar holandiešu šķirnēm.

Kas ir Gulliver ķiploks?

Šķirnes raksturojums un apraksts:

1. Šķirne nav prasīga pret augsnes sastāvu, kopšanu un laika apstākļiem.
2. Ziemcietīgs. To var audzēt pat iesācējs dārznieks.
3. Šim nolūkam jums nav nepieciešama īpaša pieredze.
4. Raža ir augsta. Augļi ir ļoti lieli. Tie dīgst vienmērīgi.
5. To var audzēt gan kā ziemas, gan pavasara šķirni.
6. Ziemas stādīšanas metode dod lielākas masas augļus nekā pavasara metode.
7. Pateicoties tās priekšrocībām, šķirni audzē lielie ražotāji pārdošanai.

Krūms ir spēcīgs, ar stublājiem, kuros aug virszemes buljoni, kuros ir vairāk nekā simts buljonu. Šie buljoni ir ideāli piemēroti stādiem, kad šķirne ir jāatjauno.

Tumši zaļā lapotne ar baltu aplikumu ir ēdama. Lapas platums ir no 3 līdz 6 cm. Augstums ir aptuveni 50–70 cm. Viens augs var dot 10–13 lapas.

Nogatavošanās periods ir vidēji vēls. Kvalitatīvas ražas iegūšanai nepieciešami aptuveni trīs mēneši. Šis periods tiek mērīts no brīža, kad parādās pirmie dzinumi.

Ķiploki ir imūni pret izplatītām slimībām. To gandrīz nekad neietekmē melnā puve, miltrasa vai fuzarioze. Kukaiņu kaitēkļi to neieredz, jo tā spēcīgā smaka tos atbaida. Turklāt, ja ķiplokus audzē dobē blakus tomātiem, tomāti tiks pasargāti no gliemežiem un kāpuriem.

Gullivera sīpolu apraksta šādi. Sīpoli ir ļoti lieli. Viens auglis var svērt no 150 līdz 250 g. Forma ir apaļa, nedaudz saplacināta. Ārējā miza ir balta un sausa. Katrā sīpolā ir 3 līdz 6 daiviņas, kas pārklātas ar pelēkām zvīņām.

Ķiploka mīkstums ir sulīgs, blīvs un krēmīgs, baltā krāsā, ar bagātīgu, asu garšu un ļoti aromātiskiem augļiem. Viena galviņa satur daudz C vitamīna un aminoskābju. Sausnas saturs ir aptuveni 40%. Augļus izmanto kā garšvielu dažādiem ēdieniem un kā sastāvdaļu ziemas ievārījumos.

Ķiplokus ēd arī svaigus. To sastāvs padara tos ļoti labvēlīgus: tie palīdz novērst saaukstēšanos, ir uzticams gripas profilakses līdzeklis, stiprina imūnsistēmu, pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu un palīdz pazemināt asinsspiedienu.

Gulliver šķirnes priekšrocības:

1. Laba raža.
2. Lieli augļi.
3. Ilgtermiņa uzglabāšana.
4. Ziemcietība.
5. Lieliska garša.
6. Universāls pielietojums.
7. Augļi satur daudz noderīgu vielu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni un palīdz cīnīties ar dažādām slimībām.
8. Ķiploku galotnes var ēst.

Kā audzēt ķiplokus?

Šo šķirni audzē atklātās dobēs un tā panes temperatūras svārstības, vēsas vasaras, vēju un lietu. Vislabāk to stādīt irdenā augsnē. Augsnei jābūt neitrālai, nevis skābai.

Dobe tiek sagatavota iepriekš: apmēram 2–3 nedēļas pirms stādīšanas. Tas ir nepieciešams, lai augsne nedaudz nosēstos un uzsūktu labvēlīgos mēslošanas līdzekļus, kas jālieto bagātīgi. Dobe tiek pārrakta, izravētas nezāles un apaugļotas augu saknes. Vislabāk ķiploku priekšteči dārzā ir pupiņas, kāposti, gurķi, tomāti.

Dobēm jābūt labi drenētām. Tas ir svarīgi labai ražai. Stādīšana jāveic siltā dienā. Ir svarīgi aprēķināt pirmo ilgstošo salnu laiku un stādīt ziemas ķiplokus dažas nedēļas pirms aukstā laika iestāšanās. Sēklas sēj vagās ar pelniem 8–12 cm dziļumā. Attālumam starp daiviņām jābūt aptuveni 10–15 cm.

Pēc tam gulta ir pārklāta ar jebkuru no šiem materiāliem:

• zāģu skaidas;
• sausas lapas;
• siens;
• komposts;
• zari.

Rudenī daiviņām attīstās sakņu sistēma, kas aukstajos mēnešos atpūšas. Tomēr, parādoties pirmajiem saules stariem, ķiploki sāk spēcīgi augt. Dārznieki bieži vien šos asnus savos dārziņos redz starp pirmajiem.

Tiklīdz augi izlien no zemes, augsne ir jāatbrīvo. Gulliver šķirne dod priekšroku irdenai augsnei, kas ļauj skābeklim viegli nokļūt līdz saknēm. Pēc tam dobi mulčējiet ar kūdru. Var izmantot arī humusu.

Maijā kultūraugu sāk laistīt ik pēc dažām dienām. Ja vasara ir sausa, procesu atkārto ik pēc trim dienām. Uz katru kvadrātmetru augsnes tiek uzklāti pieci litri ūdens. Kā mēslojumu izmanto urīnvielu, nitroammofosku un superfosfātu.

Šī šķirne dod labu ražu: 0,9 līdz 1,3 kg ķiploku uz kvadrātmetru. Tai ir ilgs uzglabāšanas laiks, tā saglabājas nebojāta 7–8 mēnešus vai līdz nākamajam pavasarim.

Ražas novākšana sākas augustā. Dārznieki sīpolu nogatavošanos nosaka pēc vairākām pazīmēm: galotnes kļūst dzeltenas, noliecas pret zemi, un sīpoli nedaudz izžūst. Laistīšanu pārtrauc divas nedēļas pirms ražas novākšanas.

Jūs nevarat atlikt auga novākšanu. Ja galvas sāk sadalīties atsevišķos gabalos, tad tās jāizmanto pārtikā; šādus augļus nevar uzglabāt.

Ražas novākšana notiek saulainā, siltā dienā. Sīpoli tiek izrauti kopā ar lapām. Pēc tam augu atstāj tieši dārza dobē līdz vakaram. Šajā laikā tas nedaudz izžūst. Pēc tam to pārvieto zem nojumes vai dārza šķūņa priekštelpā, lai tas pilnībā izžūtu. Tas aizņems 1,5–2,5 nedēļas.

Raža tiek uzglabāta mājās sausās, labi vēdināmās vietās, sāls burkās, siena kastēs un ledusskapī.