Balto jāņogu audzēšana un kopšana, labāko šķirņu apraksts

Baltās jāņogas ir veselīga kultūra, par kuru ir viegli rūpēties un kuru audzēt. Lielākā daļa šķirņu ir izturīgas pret slimībām. Augļus ir viegli uzglabāt un tos var transportēt lielos attālumos.

Botāniskās iezīmes

Baltās jāņogas izceļas ar krūma augstumu, kas var sasniegt pat 1,5 metrus. Lapas ir trīsdaivas, ar nelieliem zobainiem izvirzījumiem malās. Ziedkopas ir mazas un gaiši dzeltenas. Ziedēšanas laikā veidojas nelieli ķekari. Raža nogatavojas vasaras beigās. Kad ogas ir nogatavojušās, tās kļūst baltas ar viegli dzeltenīgu nokrāsu. Jāatzīmē arī, ka ogas nenobirst. Augļiem nav izteikta aromāta.

Stādīšanas priekšrocības uz zemes gabala

Krūma stādīšanai ir šāds noderīgu punktu saraksts:

• kultūra izceļas ar savu ražu;
• ogas nenokrīt, ir piemērotas sasaldēšanai, nemazinot to labvēlīgās īpašības;
• krūmi ir izturīgi pret slimībām, tostarp jāņogu ērcītēm;
• krūmiem nav nepieciešama regulāra laistīšana, pat sausos laika apstākļos tie dod labu ražu;
• neprasa apkopi, var izturēt zemu temperatūru;
• Ogas ir veselīgas.

Ogas var pārvadāt lielos attālumos bez bojājumiem.

Labākās balto jāņogu šķirnes

Starp šķirņu sarakstu ir jāuzsver tās, kuras bieži izmanto dārznieku vidū.

Holandiešu baltā

Krūms sasniedz 1 metra augstumu un tam ir mēreni izplešanās veids. Tas sāk nest augļus vasaras vidū. Ogām ir stingra miza. Tas panes pārvadāšanu lielos attālumos un var tikt uzglabāts, nezaudējot garšu.

Deserts

Krūms var sasniegt 1,2 metru augstumu, ar taisniem, blīvi izvietotiem zariem. Augs nogatavojas jūlija vidū. Ogas ir sulīgas, sver līdz 1 gramam. Pēc novākšanas ogas nekavējoties jāapstrādā.

Krēmīgs

Raža nogatavojas jūlija vidū. Krūms var sasniegt 1 metra augstumu. Ķekari ir lieli, sasniedzot 10 cm, un ogas ir krēmkrāsas. Tās ir saldas un lielas.

Džemperis

Vidējas sezonas šķirne. Ogas ir apaļas un krēmīgas. Krūms var sasniegt 1,5 metru augstumu. Zari ir stāvi, vāji attīstīti, ar brūnu mizu.

Primus

Šo šķirni ir viegli kopt. Ogas ir sulīgas, plānas miziņas un saldas. Tās nogatavojas jūlija beigās.

Smoļaņinovska

Šķirne nogatavojas jūlija beigās un ir izturīga pret zemām temperatūrām un slimībām.

Jūterborga

Krūmi sasniedz 1,3 metru augstumu un ir nedaudz izplesti. Ogas ir saplacinātas un var uzglabāt.

Baltā feja

Šīs jāņogas ir agrīna šķirne, kas pazīstama arī kā Diamond. Dzinumi ātri kļūst koksnaini, tāpēc nepieciešama regulāra apgriešana. Ogas ir skābas, un šī šķirne ir pazīstama ar savu ražību un izturību pret slimībām.

Baltais Potapenko

Vidussezonas šķirne. Šķirne nosaukta selekcionāra vārdā, kurš to pirmais izveidoja. Ogas ir mazas, saldas un skābas. Tās ir izturīgas pret slimībām un piemērotas svaigai novākšanai un tālākai pārstrādei.

Baltās vīnogas

Šī ir sezonas vidus šķirne. Augļi ir saldi un piemēroti uzglabāšanai un transportēšanai.

Baltā vāvere

Šī ir vidēji agra šķirne. Krūms izaug līdz 1 metra augstumam. Ķekari ir lieli, sasniedzot 12 cm, un ogas sver līdz 1 gramam. Ogām ir salda, sulīga garša. Pēc novākšanas tās var uzglabāt 3-4 dienas.

Angļu baltā

Šķirne nogatavojas agri, jūnija beigās. Tā var izturēt zemu temperatūru. Dzinumi ir stāvi, un augļi ir apaļi un saldi.

Urāls

Šī šķirne ir pašapputene. Tā nogatavojas agri un ir izturīga pret slimībām. Augļi ir apaļi un saldi.

Minusinska

Šī šķirne ir izturīga pret slimībām. Ogas ir lielas un var uzglabāt līdz pat nedēļai. Krūmi izaug līdz 1 metra augstumam un nedaudz izplešas. Augļi nogatavojas vasaras vidū.

Margarita

Vidēja lieluma krūms ar lielām ogām. Augļi ir saldi un sulīgi.

Beljana

Jāņogas nogatavojas vasaras vidū. Tās ir pazīstamas ar savu augsto ražu un lielisko garšu. Augļi var sasniegt 1,5 gramu svaru un ir balti ar viegli dzeltenīgu nokrāsu.

Baltā buljona

Raža ir agra, ar nelieliem, nedaudz izplestošiem krūmiem. Jāņogas ir ražīgas un viegli panes zemu temperatūru.

Svarīgi: Jāņogas saglabā savu formu pēc novākšanas, pat transportēšanas laikā. Tomēr, lai to nodrošinātu, tās tiek novāktas īpašās kastēs. Augļi tiek sakrauti ne vairāk kā divos slāņos.

Mēs izvēlamies atkarībā no audzēšanas reģiona

Lai iegūtu ražu, ir jāizvēlas pareizās jāņogu šķirnes atkarībā no reģiona, kurā dārznieks dzīvo.

Maskavas apgabalam un Krievijas centrālajai daļai

Šiem reģioniem ir svarīgi izvēlēties sezonas vidus šķirnes. Ieteicamas šādas sugas:

• Dimants;
• Bajans;
• Smoļaņinovska;
• Krēmīgs.

Šīs šķirnes ir vissaldākās un ražīgākās. Pareiza kopšana novērš slimības un kaitēkļus.

Urāliem un Sibīrijai

Ir svarīgi izvēlēties šķirnes, kas panes zemu temperatūru un kurām ir agrs nogatavošanās periods. Šim reģionam ieteicamas šādas jāņogu šķirnes:

• Beljana;
• Urāls;
• Minusinska;
• Potapenko.

Augļi ar labām garšas īpašībām.

Dienvidu reģioniem

Šajos reģionos audzē visas balto jāņogu šķirnes. Tomēr dārznieki visbiežāk dod priekšroku:

• Versaļas baltā krāsa;
• Baltā feja;
• Krēmīgs.

Dienvidu reģionos ir maigs klimats, tāpēc jāņogas viegli pielāgojas jauniem augšanas apstākļiem. Tomēr sausos reģionos laistīšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu produktīvu ražu.

Altaja teritorijas labā

Šajā reģionā tiek izmantotas šādas šķirnes:

• Buloņas baltā;
• Deserts;
• Urālu baltā krāsa.

Kultūras ir imūnas un neprasa sarežģītu kopšanu.

Balto augļu kultūru lauksaimniecības tehnoloģijas specifika

Lai stādītu baltās jāņogas, ir jāievēro īpaša lauksaimniecības prakse, pretējā gadījumā raža būs zema un augs var aiziet bojā.

Vietnes un stādu sagatavošana

Pirms stādu stādīšanas sagatavojiet vietu. Noņemiet visu lieko veģetāciju un saknes. Rūpīgi izrokiet zemi, noņemot visas nezāļu saknes. Vietai jābūt līdzenai un saulainai. Augsnei jābūt irdenai un ar neitrālu pH līmeni. Pirms stādīšanas mēslojiet vietu, pievienojot spaini komposta, tasi koksnes pelnu un 100 gramus superfosfāta uz kvadrātmetru.

Pirms stādīšanas stādus iemērc augšanas aktivatorā un stāda atklātā zemē. Ja tie tiek iegādāti, tie jāapstrādā ar vieglu kālija permanganāta šķīdumu.

Stādīšanas laiks un tehnoloģija

Lai raža būtu veiksmīga, ir svarīgi izvēlēties pareizo laiku stādu stādīšanai. Jāņogas var stādīt rudenī, ap septembri, vai agrā pavasarī, ap aprīļa vidu, kad augsne ir sasilusi. Pavasarī priekšroka tiek dota stādiem ar slēgtām saknēm.

Jāņogu stādīšanas process atklātā zemē sastāv no šādiem posmiem:

• sagatavotajā vietā izrakt bedres līdz 40 cm dziļumā;
• ceturtdaļa bedres ir piepildīta ar barības vielu maisījumu kalna formā;
• stāds tiek novietots zemē 45 grādu leņķī, saknes ir iztaisnotas uz kalna;
• stāds ir piepildīts ar augsni un sablīvēts;
• Stādīšanas vieta ir jālaista ar siltu ūdeni.

Stādi jāstāda vismaz 1 metra attālumā viens no otra. Pretējā gadījumā, kad krūmi būs izauguši, nobriedušie augi būs jāpārstāda.

Krūmu laistīšana un mēslošana

Augam nav nepieciešama pārmērīga laistīšana. Tas jālaista ik pēc 5 dienām. Tomēr jūnija sākumā, kad veidojas olnīcas, ūdens daudzums jāpalielina.

Krūmam nepieciešama regulāra mēslošana. Pirmajā gadā pēc iestādīšanas mēslojums netiek lietots. Otrajā gadā ievērojiet šādu mēslošanas grafiku:

• pavasarī, pēc augsnes sasilšanas, tiek uzklāts slāpekļa mēslojums;
• maija beigās - jūnija sākumā nepieciešams pievienot organiskos mēslojumus;
• superfosfātu izmanto vasarā;
• Rudenī pēc ražas novākšanas mēslošana tiek veikta, izmantojot humusu.

Pirms ziedēšanas jālieto kālija mēslojums. Šie minerāli palielina ziedēšanas intensitāti un augļu aizmetšanos.

Apgriešana

Krūmu apgriež rudenī, noņemot visus bojātos dzinumus. Pavasarī nepieciešams veikt sanitāro atzarošanu un noņemt bojātos un nokaltušos zarus. Apgriešanu krūma veidošanai var veikt arī pavasarī.

Rindu starpu tīrīšana un dārza dobes mulčēšana

Nezāļu klātbūtne starp krūmiem bieži veicina kaitēkļu invāzijas. Tāpēc nezāles tiek izravētas, tiklīdz tās parādās. Regulāra augsnes irdināšana ir svarīga arī, lai piesātinātu augsni ar skābekli. Lai novērstu nezāļu parādīšanos, ir nepieciešama pienācīga augsnes kopšana un mulčēšana. Šim nolūkam tiek izmantotas koka skaidas vai īpaša šķiedra.

Sezonāla apstrāde pret kaitēkļiem un slimībām

Baltās jāņogas ir imūnas pret daudzām slimībām. Tomēr krūmos var parādīties kaitēkļi. Tas notiek kāpuru un baktēriju uzkrāšanās rezultātā bojātos dzinumos vai augsnes slāņos.

Lai samazinātu slimību un kaitēkļu risku, krūmi jāapstrādā divas reizes.

Pirmā apstrāde tiek veikta tūlīt pēc sniega kušanas. Otrā izsmidzināšana tiek veikta pēc ražas novākšanas, kad lapas sāk krist no krūmiem.

Pārsūtīšana

Pārstādīšana bieži vien ir nepieciešama, ja stādīšanas vieta ir slikti izvēlēta vai stādi ir iestādīti pārāk tuvu viens otram. Jāņogas pārstāda pavasarī, pēc sniega izkūstēšanas. Šī procedūra tiek veikta pirms pumpuru uzbriest, lai samazinātu bojājumu risku. Rudenī pārstādīšana tiek veikta oktobra vidū.

Svarīgi: Pieauguša krūma pārstādīšana ir darbietilpīgs process, kas var kaitēt augam. Tāpēc stādīšanas laikā ir nepieciešams lietot mēslojumu.

Augu segšana ziemai

Augam nav nepieciešama ziemas aizsardzība. Tomēr dažos reģionos ar bargām ziemām ir nepieciešams apgriezt krūmus un pārklāt saknes ar humusu un egļu zariem. Dzinumus var pārklāt ar rupjdrabu.

Jāņogu pavairošanas metodes

Kultūraugu ir viegli pavairot. Izmantotā metode nosaka, vai tiek saglabātas kultūrauga garšas īpašības.

Slāņošana

Lai pavairotu šādā veidā, dzinums ir jānoliec pret zemi un jāierok zemē. Šo procedūru veic agrā pavasarī, pirms pumpuri uzbriest. Parasti gatavo stādu var stādīt atsevišķi pēc gada.

Ar spraudeņiem

Pavairošana ar spraudeņiem ir daudz izplatītāka. Pēc pumpuru uzplaukuma spraudeņus atdala. Ir svarīgi, lai spraudeņam būtu vismaz 3–4 pumpuri. Spraudeni ievieto augsnē un aplaista. Lapām vajadzētu parādīties 1–2 nedēļu laikā. Šo stādu var pārstādīt tikai pēc gada.

Sēklas

Šo metodi izmanto reti. Lai to izmantotu, jāņogu sēklas februāra sākumā sēj stādu konteinerā. Pēc dzinumu parādīšanās stādi līdz aprīlim jānovieto siltumnīcā vai uz palodzes. Pēc augsnes sasilšanas stādi tiek pārstādīti augsnē to pastāvīgajā vietā.

Rezultāts

Baltās jāņogas audzē daudz retāk nekā sarkanās un upenes. Tomēr augļiem ir raksturīga garša un tie satur uzturvielas, kas ir būtiskas cilvēka attīstībai.