45 labāko salizturīgo vīnogu šķirņu apraksts un raksturojums

Dārznieki dod priekšroku salizturīgām vīnogu šķirnēm. Šī izvēle sniedz priekšrocības ne tikai kopšanas, bet arī ražas ziņā. Pareizi izvēlēta šķirne reti ir uzņēmīga pret slimībām un to var izmantot uzglabāšanai un transportēšanai.

Radīšanas un atlases vēsture

Ziemcietīgās vīnogu šķirnes sāka izstrādāt I. V. Mičurina vadībā. 20. gadsimta pirmajā pusē pirmo reizi tika selekcionēti vīnogu stādi, kas varēja izturēt zemu temperatūru, nesamazinot to ražu un neprasot ziemas pajumti.

Vēlāk, 20. gs. sešdesmitajos gados, popularitāti ieguva sekcijveida salizturīgās šķirnes, un sāka parādīties jauni vīnogulāju veidi, katram no tiem bija atšķirīgas īpašības un popularitāte dārznieku vidū. Šīs šķirnes izceļas ar spēju patstāvīgi atjaunot bojātās šūnas un veidot jaunus dzinumus. Šīs šķirnes izceļas ar augstu ražu un lielisku augļu garšu.

Labākie pārstāvji

Starp salizturīgo vīnogu šķirņu klāstu ir pārstāvji, kurus dārznieki dod priekšroku.

Lidija

Šī galda vīnogu šķirne var izturēt zemu temperatūru, tai ir salda garša un sulīgs mīkstums. Augļi ir mazi un apaļi. Vīnogas bieži izmanto vīna ražošanai.

Aļoškins

Agri nogatavojoša deserta vīnoga. Tās ķekaru lielums ir dažāds. Ogas ir gaiši zaļas, un mīkstums ir salds. Šīs šķirnes priekšrocība ir tā, ka vīnogas ir bez kauliņiem, un nav nepieciešama bieža mēslošana, lai nodrošinātu ražīgu ražu.

Alfa

To raksturīgās iezīmes ir krūmveida augums un garie vīteņaugi. Ogas ir tumši zilas un satur daudz cukura. Tās ir piemērotas gan konservēšanai, gan vīna darīšanai.

Viens jeb Amūras izrāviens

Vīnogu ķekari ir blīvi, tumši violeti. Ķekari ir blīvi. Ogas var izmantot konservēšanai un vīna darīšanai. Ogas ir saldskābas, ar skābenām notīm.

Kristāls

Ogas ir apaļas un gaiši zaļas. Ķekari ir lieli un ogas saldas. Tā labi panes ziemu un nav uzņēmīga pret sēnīšu slimībām.

Šarova mīkla

Šīs šķirnes īpatnība ir patīkams zemeņu aromāts. Ķekari ir lieli, un ogas ir vidēja lieluma. Krūmi ir mazi ar plāniem dzinumiem, kuriem nepieciešams atbalsts augļu aizmešanās un nogatavošanās laikā.

Skuin 675 jeb Maskavas atbilstošais

Šī vīnogu šķirne tika īpaši selekcionēta aukstā laika reģioniem. Tai ir augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem, piemēram, vīnogu laputīm. Vīnogas ir gaiši zaļas.

Baltais Maskata

Šīs šķirnes īpatnība ir ķekaru lielums. Vīnogas ir lielas un zaļas. Miziņa ir blīva, un mīkstums ir sulīgs un salds.

Izabella

Ogas ir tumšas krāsas un ar bagātīgu garšu. Tās ir ziemcietīgas un izturīgas pret kaitēkļiem un slimībām.

Platovskis

Šīs kultūras īpatnības ir tās agrīnais nogatavošanās periods un saldā mīkstums. Krūmi ir izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem.

Marketa

Šī šķirne parādījusies salīdzinoši nesen. Tā var izturēt temperatūru līdz pat -38 grādiem pēc Celsija. Ogas ir lielas un ar augstu cukura saturu. Miziņa ir zila un plāna, piemērota vīna darīšanai.

Ziemeļu Saperavi

Pieder pie vīna vīnogu šķirnes. Ķekari ir blīvi un konusa formas. Vīnogas ir tumši zilas. Garša ir saldskāba, ar skābenām notīm.

Dona ahāts

Šim hibrīdam raksturīga augsta raža un agra nogatavošanās. Tā ir vīna vīnogu šķirne ar zemu cukura saturu, padarot to par uztura izvēli. Vīnogas ir zilas ar raksturīgu pelēku aplikumu.

Svarīgi: Šī šķirne izceļas ar neattīstītiem dzinumiem un maziem ķekariem. To bieži izmanto lapeņu un dārzu dekorēšanai.

Prieks

Tas nogatavojas jūlija vidū un dod lielus augļus. Miziņa ir balta. Mīkstums ir sulīgs un to reti apdraud kaitēkļi, tostarp lapsenes. Šim augam ir mērena izturība pret zemu temperatūru un tam nav nepieciešama ziemas pajumte.

Ziemeļu skaistums

Ķekari ir vidēja lieluma. Miziņa ir rozā. Patīkama saldskāba garša. Izturīgs pret puvi un vīnogu laputīm.

Muromets

Nogatavojas agri, krūms izceļas ar lielu izmēru un spēcīgām saknēm. Ogas ir saldas, lielas un violetas.

Lai novērstu laputu uzbrukumu kultūraugiem, zem krūmiem jāstāda pētersīļi.

Ziemeļu

Galda kultūra, kas panes zemu temperatūru. Ķekari ir mazi un konusa formas. Ogas ir tumši zilas. Šāda veida augu bieži izmanto kā dārza rotājumu.

Taigas smaragds

Daudzpusīga kultūra, ko izmanto dažādos pielietojumos. Krūmi ir lieli un izpletušies. Ķekari ir mazi, ražo tumšas ogas ar pelēku ziedējumu.

Augstražīgas galda vīnogas

Šī šķirne izceļas ar ķekaru lielumu. Ogas ir lielas un tumšas krāsas. Tām ir patīkama salda garša, un tās ir piemērotas uzglabāšanai un transportēšanai.

Agrīnā krievu

Ķekari ir mazi, ogas vidēja lieluma, rozā, ar saldu garšu un maigu mīkstumu.

Pinokio

Krūms ir liels. Vīnogas ir gaiši zaļas, saldas un skābas. Īpaša iezīme ir iegarenie ķekari.

Agrīnais Magarahs

Kultūra pirmo reizi parādījās Krimā. Tā ir ļoti izturīga pret slimībām un zemu temperatūru.

Tukajs

Šīs šķirnes īpatnība ir tā, ka tai nav nepieciešama kopšana un to var audzēt jebkuros apstākļos. Neskatoties uz mazo izmēru, ogām ir salda garša. Tās nogatavojas jūlija sākumā.

Svarīgi: šai šķirnei nepieciešama regulāra apgriešana. Ja vīnogulājus neapgriež, tie var būt uzņēmīgi pret filca ērcītēm.

Svetlana

Tam ir patīkama garša un tas neprasa lielu kopšanu. Tam ir lieli krūmi un lielas ogas. Tas ir piemērots transportēšanai un uzglabāšanai lielos attālumos.

Saules

Ķekari ir lieli, ar vidēja lieluma, nedaudz iegarenām, gaiši zaļām vīnogām. Tas ļauj iegūt lielu ražu vasaras vidū. Tomēr augstā mitrumā ogas nobirst un pūst.

Milēdija

Tas panes zemu temperatūru un to reti ietekmē kaitēkļi. Ķekari ir iegareni, ar vidēja lieluma, tumši zilām ogām.

Kodrjanka

To raksturo vienkārši audzēšanas apstākļi. Augļi ir iegareni un violeti. Garša ir salda, un augļi var ilgi saglabāties uz dzinumiem, nebojājoties.

Cerība

Galda šķirne, viena no ražīgākajām. Augļi ir lieli un purpursarkani. Ķekari var svērt vairāk nekā 1 kg. Tā var būt uzņēmīga pret kaitēkļu uzbrukumiem, tāpēc profilaktiski ieteicams krūmu apstrādāt ar īpašiem pesticīdiem.

Svarīgi: Šīs kultūras ķekaru lielums katru gadu palielinās, taču, lai to panāktu, krūmi regulāri jāapgriež.

Īpaši izturīgi nesedzoši hibrīdi

Šķirnes, kas paredzētas audzēšanai reģionos ar aukstiem laikapstākļiem. Šo kultūru priekšrocība ir tā, ka tām nav nepieciešama segt. Zema temperatūra neietekmē to ražu.

Reline Pink Seedless

Šķirnes īpatnība ir tā, ka tā ir bez sēklām. Tās trūkumi ietver mazas, rozā ogas.

Taigas smaragds

Neskatoties uz tās daudzpusību, šai šķirnei nav nepieciešama ziemas sega. Tā ir izturīga pret slimībām un labi panes zemu temperatūru.

Drosmīgs

Nogatavojas agri un ir izturīgs pret salu līdz -40 grādiem pēc Celsija. Krūms ir mazs, vīteņaugi ir slaidi, un ogas ir tumšas krāsas.

Triumfs

Pirms ziemas lielākā daļa dzinumu atmirst paši, tāpēc apgriešana nav nepieciešama. Ķekari ir lieli ar lielām, gaiši zaļām ogām.

Keja Greja

Šis hibrīdaugs izceļas ar augstiem krūmiem un ārkārtīgi agru nogatavošanās periodu. Ķekari ir lieli, ogas baltas. Garša ir skābena, un mīkstums ir maigs.

Mūrs Early

Vīnogas nogatavojas agri, veidojot apaļas, skābas ogas. Tās priekšrocība ir lielie, blīvi strukturētie ķekari. Dārznieki tās bieži izmanto vīna darīšanai.

Venera

Augam nepieciešama neliela kopšana un tas aug gandrīz jebkuros apstākļos. Ogas ir mazas un tām ir salda, maiga garša. Miziņa ir tumši zila. Vīteņu bieži izmanto kā dārza rotājumu.

Lando Noir

Augam ir vidēja sezonas nogatavošanās periods, tas ir viegli kopjams un reti skar slimības. Ķekari ir mazi un irdeni, ražojot saldus, vidēja lieluma, tumši zilus augļus.

Luīze Svensone

Šai šķirnei ir vidēja nogatavošanās periods. Ķekari ir lieli un blīvi. Ogas ir zaļas. Mīkstums ir sulīgs un salds. Tā ražo augļus neatkarīgi no laika apstākļiem. Tā ir izturīga pret sēnīšu slimībām.

Somersetas bezsēklu

Augs ir maza izmēra. Ķekari ir mazi un irdeni, ar vidēja lieluma vīnogām, kurām ir augsts cukura saturs. Miziņas ir gaiši rozā. Kad vīnogas ir nogatavojušās, tās var ilgstoši palikt uz vīnogulājiem.

Prērijas stils

Tas panes temperatūru līdz -40°C un neprasa segumu. Krūmam ir slēpti pumpuri, kas bojājuma gadījumā veido jaunus dzinumus. Krūms ir vidēja lieluma. Vīnogas nogatavojas agri, veidojot lielus ķekarus. Ogas ir gaiši baltas.

Vaskovskis

Nogatavojas agri un var izmantot vīna darīšanai vai konservēšanai. Panes mērenu temperatūru. Sarkanās, saldās ogas ir piemērotas uzglabāšanai.

Šatilova

Krūms ir vidēja lieluma, un vīnogulājam ir gaišas krāsas miza, kas padara to piemērotu reģioniem ar vēsāku laiku un īsām vasarām. Ogas ir apaļas un gaiši zaļas.

Gulja

Vīnogas ir saldas un tumšas krāsas. Ķekari ir mazi un sazaroti. Tās visbiežāk izmanto vīnu un dzērienu uz vīna bāzes ražošanai.

Hasans Busa un Hasans Svīts

Hanskas vīnogu šķirnei raksturīgi spēcīgi vīteņaugi un attīstītas saknes. Ogas ir lielas un zilas vai violetas. Ķekari ir blīvi, un šo šķirni visbiežāk izmanto sulu un vīna ražošanai.

Sibīrijas ievu ķirsis

Šai šķirnei ir slaidi vīteņaugi, un to bieži izmanto lapeņu dekorēšanai. Ķekari ir kompakti un mazi, ar zilām ogām. Vīnogas ir smaržīgas un saldas.

Svarīgi: Augs panes zemu temperatūru, bet pavasara atkušņu laikā sakņu pumpuri bieži var tikt bojāti. Tāpēc ir nepieciešams aizsargāt saknes no šīs problēmas.

Baškīru agri

Šķirnei raksturīgs agrs nogatavošanās periods un lielas lapas. Augs ir izturīgs pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Vīnogas ir tumši zilas.

Kā izvēlēties pareizo šķirni

Dārzniekiem, kuri vēlas novākt vīnogas, neuztraucoties par ziemas pajumti, jāizvēlas pareizā šķirne. Lai to izdarītu, apsveriet sekojošo:

• Dārznieka reģions. Salizturīgās šķirnes var paciest plašu zemu temperatūru diapazonu. Tāpēc, izvēloties šķirni, šis faktors ir jāņem vērā.
• Kam izmanto vīnogas? Pārtikā visbiežāk izmanto lielas vīnogas, jo tās ir gaļīgākas. Mazas vīnogas izmanto vīnu un dzērienu ražošanai, jo tās satur lielu daudzumu sulas.
• Kaitēkļu aizsardzība. Salizturīgās šķirnes bieži vien ir imūnas. Ir svarīgi ņemt vērā kaitēkļus, kas ir izplatīti audzēšanas reģionā.

Reģions	Dažādība
Vidējā zona	Aļoškins; Viktorija; Lidija; Izabella
Ziemeļu reģioni	Amūra; Maskata; Ziemeļu skaistums; Izabella
Dienvidu reģioni	Krimas pērle; Svetlana

Dārznieki izvēlas šķirnes, pamatojoties uz savām individuālajām vēlmēm.

Audzēšanas iezīmes

Salnām izturīgu vīnogu audzēšanai ir šādas īpašības:

• Auga vīteņaugiem nav nepieciešama aizsardzība. Pat ja audi ir bojāti, tie atjaunojas paši vai tiek aizstāti ar jauniem dzinumiem.
• Lai augs ražotu ražu, pavasarī ir nepieciešams apgriezt un atjaunot krūmu.
• Augam nepieciešama bieža laistīšana.
• Ķeru nogatavošanās periodā nepieciešams pievienot papildu barības vielas, jo viss ir nepieciešams ogu attīstībai.

Pirmajos trīs gados pēc iestādīšanas stāds ir obligāti jāpārklāj. Pēc tam pārklājums vairs nav nepieciešams.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Lai saglabātu krūma veselību, ir jāievēro šie ieteikumi:

• Neapsegtās šķirnes jāatbalsta ar īpašiem balstiem, kas ziemā netiek noņemti;
• Pavasarī ir nepieciešams izmantot deviņvīru spēka uzlējumu, lai palielinātu ražu;
• Salizturīgām šķirnēm ir lieli krūmi, tāpēc šādiem stādījumiem ir jāpiešķir platība;
• Sulas un vīna pagatavošanai izmanto tehnisku kultūraugu veidu, kas satur lielu daudzumu sulas.

Noteikumi un ieteikumi ļaus jums katru gadu iegūt ražu.

Rezultāts

Salizturīgās vīnogas ir ražīgas un viegli audzējamas. Tās reti ir uzņēmīgas pret slimībām vai kaitēkļiem. Izvēloties šķirni, ņemiet vērā audzēšanas reģionu un auga paredzēto lietojumu.