Zelta zivtiņas tomātu apraksts ar dekoratīviem augļiem un lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmēm

Tomāts “Goldfish” Krievijā ir populārs jau vairāk nekā 10 gadus. Piemērots gan siltumnīcām, gan atklātai zemei, tam ir cienītāji visā valstī. Audzējot tomātus “Goldfish”, ir svarīgi ņemt vērā šķirnes īpašības.

Šķirnes vispārīgās īpašības

Krūms ir nenoteikts, ar neierobežotu augšanu. Siltumnīcā tomāts sezonā var izaugt līdz 2 metriem vai vairāk. Atklātā zemē tā augšana ir mākslīgi jāierobežo, lai ļautu nogatavoties pēdējām olnīcām. Stublāju gali jānospiež ne vēlāk kā augusta trešajā dekādē, bet pat tad daži augļi būs jānovāc piena stadijā.

Vēlais nogatavošanās periods, kas raksturīgs šķirnei “Zolotaya Rybka”, padara to nepiemērotu tiem, kas meklē agrus dārzeņus. Tomēr tās ilgais augļu periods un spēja nogatavoties pēc ražas novākšanas ļauj dārzniekiem nodrošināt svaigus dārzeņus līdz pat ziemas vidum.

Auga spēcīgie stublāji mēdz zaroties un veidot daudzas lielas lapas. Lai maksimāli palielinātu ražu, krūmiem jāsaveido 2–3 stublāji un jānoņem visi sānu dzinumi. Audzējot ārā, ieteicams arī noņemt dažas lapas no krūma apakšējās daļas, lai samazinātu lakstu puves izplatīšanās risku visā plantācijā aukstā laikā.

Pieredzējušu dārznieku apraksti un šķirnes raksturojums liecina, ka nelabvēlīgos apstākļos reti izdodas novākt pilnīgu un bagātīgu ražu. Tāpēc Sibīrijā un Urālos tomātus ‘Zolotaya Rybka’ vislabāk audzēt siltumnīcās. Labvēlīgos apstākļos šķirne sezonā var dot aptuveni 5 kg tirgojamas ražas. Aizsargāta audzēšana ne tikai palielina ražu, bet arī iegareno ogu garšu.

Šīs šķirnes trūkums, kas var būtiski ietekmēt augļu ražu, ir tās uzņēmība pret ziedu galu puvi. Lai no tā izvairītos, pirms stādu stādīšanas pareizi jāsagatavo augsne.

Augļu apraksts

Šķirnes nosaukums cēlies no iegarenajiem, vārpstveida tomātiem, kas atgādina akvārija iemītniekus. Tomātu šķirne “Goldfish” dārzā izceļas ar savu krūma īpatnējo dekoratīvo izskatu, kas klāts ar gariem, vienāda lieluma augļu ķekariem. Katra oga sver vidēji 80–100 g; ķekarā var būt 7–8 tomāti, kas nogatavojas aptuveni vienlaikus.

Ražas novākšanas laikā mājsaimniece, kas savā dārzā ir iestādījusi šādu tomātu, var ietaupīt laiku, nogriežot ķekarus kopā ar zariem.

Augļa miziņa ir izturīga; tomāti nav pakļauti plaisāšanai un termiskās apstrādes laikā neplīst. Bioloģiskajā gatavībā krāsa ir spilgti oranža, bet tehniskajā gatavībā tā ir gaiši zaļa, bez plankuma pie kātiņa. Tomātu šķirnei “Zolotaya Rybka” raksturīgs lielisks uzglabāšanas laiks un spēja nogatavoties tūlīt pēc novākšanas. Šie tomāti viegli iztur pārvadāšanu lielos attālumos un saglabā savu tirgojamo izskatu vairākas dienas.

Tomātu mīkstums ir intensīvi iekrāsots, ar gaišāku centru. Sēklu kameras ir lielas, katrā auglī ir tikai divas; sēklu ir daudz un tās ir mazas. Tomātu sieniņas ir ļoti biezas, sulīgas un stingras. Garša ir saldskāba, ar augstu sausnas saturu, kas rada brīnišķīgu klasisku tomātu aromātu.

Tomātus var izmantot ļoti dažādos veidos. Šie gardie svaigie augļi lieliski izskatās salātos un sagriezti šķēlēs, un tos var izmantot sviestmaižu, kanapē un gardēžu uzkodu dekorēšanai. Oranžās zelta zivtiņas tomāti satur daudz karotīna un ir piemēroti bērnu pārtikai. Tajos ir maz alergēnu un tie ir bagāti ar likopēnu un olbaltumvielām.

Svaigu produktu pārpalikumu ziemai var saglabāt dažādos veidos. Tomātus var sālīt un marinēt veselus, sagriezt šķēlēs un pievienot ziemas salātiem vai pārstrādāt sulā un mērcēs. Šādas formas un izmēra augļi ir ideāli piemēroti žāvēšanai.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Šī šķirne nav hibrīds, tāpēc jūs varat saglabāt savas sēklas pavairošanai nākamajā sezonā. Tomāti saglabās visas savas vecāku īpašības; vislabāk ir atstāt stādus uz visražīgākajiem augiem. Pirms sēšanas dezinficējiet sēklas siltā ūdenī ar kālija permanganātu. Mērcējiet 30–40 minūtes. Pēc tam ļaujiet sēklām nedaudz nožūt.

Augsni sagatavo no vienādās daļās dārza augsnes, smiltīm un humusa. Ja dārza augsne ir pārāk smaga vai blīva, uz katriem 10 kg sējai sagatavotā maisījuma pievienojiet 2 ēdamkarotes malta krīta vai dolomīta miltu. Pirms sēšanas substrāts traukā jāizmērcē karstā kālija permanganāta šķīdumā.

Kad augsne ir atdzisusi, virsū izklājiet sēklas un pārklājiet ar plānu smilšu vai sausas augsnes kārtu (0,5 cm). Paplātes pārklājiet ar stiklu un novietojiet siltā vietā (+25°C), lai tās dīgtu. Stādi parādīsies 4–5 dienu laikā.

Spiedēšanu veic 2–3 lapu stadijā, stādot stādus 7–10 cm attālumā vienu no otra. Stādus regulāri laista, neļaujot augsnei izžūt.

Atsauksmes no tiem, kas ir iestādījuši zelta zivtiņas, iesaka rudenī sagatavot augsni tomātu audzēšanai. Rokot, pievienojiet labi sapuvušu kompostu un uzlabojiet augsni ar fosfora-kālija maisījumiem tomātiem (Signor Tomato, Kristalon Tomato u.c.). Jāpievieno arī krīts vai dolomīta milti ar ātrumu 1,5 kg uz kvadrātmetru. Tas novērsīs ziedu galu puvi.

Stādīšana notiek maija vidū vai beigās. Uz vienu platības vienību tiek iestādīti četri līdz pieci tomātu stādi, kas piesieti pie balsta. Tomātiem augot, noņemiet sānu dzinumus un pēc pirmā ķekara parādīšanās apgrieziet zem tiem esošo lapotni. Virs katra ķekara atstājiet vienu sānu dzinumu, lai izveidotu divus līdz trīs tomātu stādus.

Labi mēslotā augsnē tomātus nepieciešams barot tikai pēc 2-3 ķekaru izveidošanās. Nav ieteicams pievienot organiskās vielas vai minerālu maisījumus ar slāpekli, jo tas izraisīs pārmērīgu zaļās masas augšanu. Barošanai izmanto tikai fosfora-kālija mēslošanas līdzekļus.