Agrīnās nogatavošanās un produktīvās tomātu unikālā Kulčitska apraksts

Pazīstamo tomātu šķirni "Unique Kulchitsky" selekcionārs izveidoja 1980. gadā. Sākotnēji tā tika selekcionēta dienvidu klimatam, uzsverot karstuma un sausuma toleranci. Tomēr agrīnā šķirne izrādījās veiksmīga arī vēsākā klimatā. Gadu gaitā šie tomāti ir atraduši cienītājus visā valstī.

Auga vispārīgās īpašības

Krūms ir nenoteikta auguma un augsts, vienas sezonas laikā sasniedzot 1,8 m. Tomēr atklātā zemē ieteicams augusta vidū nokniebt stublāju, lai jau izveidojušās olnīcas varētu nogatavoties. Augļu veidošanās ir ilgstoša, lai gan pirmos nogatavojušos tomātus var novākt jau 3,5 mēnešus pēc sēklu iesēšanas stādiem. Šķirnes aprakstā norādīts, ka krūms zied nepārtraukti un visu vasaru ražo daudzus augļu ķekarus.

Auga ziedi pilnībā necieš augstas temperatūras, un tos var labi apputeksnēt gan siltumnīcā, gan atklātā zemē. Pat ar pēkšņām laika apstākļu izmaiņām vasaras vidū, kad karstām dienām seko auksti lietusgāzes, unikālais Kulčitskis turpina nest augļus.

Dārznieku, kuri šo šķirni audzējuši vairākus gadus pēc kārtas, atsauksmes liecina, ka tās raža saglabājas nemainīga pat gados, kas ir nelabvēlīgi tomātiem.

Vidējā raža sasniedz 5–6 kg no krūma. Lai palielinātu ražu, augus ieteicams veidot 2–3 stublājus un piesiet pie režģa. Uz kvadrātmetru var novietot četrus krūmus.

Šķirne ir izturīga pret galvenajām tomātu slimībām un to neietekmē tabakas mozaīkas vīruss. Plaši izplatītas lakstu puves laikā ieteicams noņemt lapu apakšējo trešdaļu, lai nodrošinātu labāku stādījuma ventilāciju.

Augļu šķirnes īpašības

Olnīcas tiek savāktas vienkāršos, nesazarotos ķekaros pa 6–8. Augļi ir vienāda lieluma un svara un sāk nogatavoties gandrīz vienlaicīgi, kas ļauj ātri novākt ražu maksimālās nogatavošanās periodā, nogriežot ķekarus veselus. Tomātiem ir sfēriska forma, oga vidēji sver 70–90 g.

Tomātus klāj bieza miziņa, kas neplaisā ne nogatavojoties, ne vārot konservēšanas laikā. Nogatavojušos Unique Kulchitsky tomātu miziņa ir spilgti sarkana, un nogatavojušās ogas ir gaiši zaļas. Šie tomāti labi saglabā savu tirgojamo izskatu transportēšanas un uzglabāšanas laikā pēc nogatavošanās.

Mīkstums ir sarkans, bez gaišiem plankumiem centrā. Ir 2-3 sēklu kameras, un augļa sieniņas ir biezas (līdz 1 cm). Mīkstums ir stingrs, bet ļoti sulīgs. Garša ir vidēja. Tomātam ir klasiska, saldskāba garša ar raksturīgu aromātu.

Šīs agrīnās šķirnes galvenais izmantojums ir svaigs patēriņš. Šie tomāti ir brīnišķīgs papildinājums vasaras salātiem un ir lieliski piemēroti individuālu uzkodu pagatavošanai bufetēm. Sagriezti šķēlēs tie ir lieliski piemēroti sviestmaizēm un hamburgeriem. Mīkstumu var izmantot karstu un aukstu zupu, piemēram, gaspačo vai tomātu zupas, pagatavošanai. Sasmalcināti tomāti ir lieliski piemēroti jebkurām mērcēm un dresingiem, kuriem nepieciešama šī sastāvdaļa.

Kad šķirne sāk nest augļus lielos daudzumos, augļi tiek konservēti un pārstrādāti. Kalibrēti tomāti ir ideāli piemēroti veselu augļu konservēšanai, aukstai un karstai marinēšanai, marinēšanai un pievienošanai dārzeņu šķīvjiem. Spilgti tomāti arī dod lielisku sulu ar klasisku krāsu un garšu. Novārot, mīkstumu var izmantot mērces pagatavošanai uzkodām un lečo.

Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija

Sēklas stādiem sēj apmēram 60 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā. Sēklas var iegādāties tikai vienu reizi un pēc tam atstāt stādus uz labākajiem krūmiem. Šiem tomātiem jāļauj pilnībā nogatavoties uz vīnogulāja.

Pirms sēšanas mājās sagatavotas sēklas ieteicams apstrādāt ar kālija permanganāta vai Fitosporīna šķīdumu. Dezinfekcijai sēklas šajos šķīdumos 30–40 minūtes iemērc un pēc tam nedaudz nosusina, lai atvieglotu sēšanu.

Augsni sagatavo no vienādās daļās dārza augsnes, smiltīm un humusa. Irdenajam maisījumam pievieno nelielu daudzumu krīta vai dolomīta miltu (1 ēdamkarote uz 5 kg). Substrātu ielej sēšanas traukā un rūpīgi iemērc karstā kālija permanganāta šķīdumā.

Sagatavotās sēklas izklājiet pa atdzesētās augsnes virsmu un pārkaisiet ar sausām smiltīm. Sēklu dobi pārklājiet ar 0,5 cm biezu slāni. Trauku pārklājiet ar pārtikas plēvi, lai saglabātu mitrumu un novērstu garozas veidošanos uz virsmas. Izveidojiet 2-3 mazus caurumus gaisa cirkulācijai. Novietojiet sēklas siltā vietā. 25°C temperatūrā stādi parādīsies 4-5 dienu laikā.

Kad parādās 2-3 lapas, pārstādiet stādus atsevišķos podos vai kopējā traukā, novietojot tos 10 cm attālumā vienu no otra. Pēc tam stādus vienkārši regulāri laistiet un nodrošiniet tiem pietiekamu apgaismojumu.

Stādiet dobē saskaņā ar 40x70 cm shēmu. Iegarenos stādus ir ērti ievietot 20 cm dziļās rievās. Virs augsnes atstājiet 4–5 augšējās lapas. Uz kātiem ātri izaugs papildu saknes, kas nodrošinās krūmiem labāku uzturu.

Pēc pirmo ziedu parādīšanās augus ieteicams laistīt ar koksnes pelnu šķīdumu (500 g uz 10 litriem ūdens). Atkārtojiet šo mēslojumu pēc 2-3 nedēļām. Pelnu vietā var izmantot komplekso mēslojumu, kas satur kāliju un fosforu (Kemira Lux, Signor Tomato u.c.).