Rozmarīna stādīšana, audzēšana un kopšana atklātā zemē Krievijas centrālajā daļā

Garšviela, dekoratīvs, kosmētisks un ārstniecības augs – tas viss ir par mūžzaļo rozmarīnu. Tas ir par krūmu, kas ir uzsūcis silto jūru aromātus, dienvidu gaisa maģisko svaigumu ar smalkām lavandas, priežu skuju, svaigi pļautas zāles notīm un piparmētru rūgteno garšu. Šī auga vērtība ir nenoliedzama. Tāpēc dārznieki un lauksaimnieki pārliecinoši ķeras pie šī uzdevuma ne tikai dienvidos, bet arī audzē rozmarīnu brīvā dabā Krievijas centrālajā daļā.

Rozmarīna audzēšanas īpatnības Krievijas centrālajā daļā

Rozmarīns ir siltummīlošs augs, kam nepieciešami īpaši augsnes apstākļi. Tas dod priekšroku vieglām, labi drenētām, nedaudz kaļķainām augsnēm un saulainām, no vēja aizsargātām vietām. Lai nodrošinātu labu ražu mērenā klimatā, izvēlieties šķirnes, kas var izturēt vieglas ziemas salnas.

Krievijas Federācijas Valsts reģistrā ir ieteiktas šādas šķirnes: 'Vishnyakovsky Semko', 'Biryusa', 'Gorizont', 'Rosinka', 'Nezhnost' un 'Doctor'. Šīs šķirnes ir zonētas Krievijas Federācijā un paredzētas mājas dārziem, mazdārziņiem un lauku saimniecībām.

Višņakovskis Semko

Augam raksturīgs augsts augums (50 līdz 180 cm), mazas, tumši zaļas lapas un zilgani violeti ziedi. Temperatūrā -16Tas sasalst.

Rozmarija Birjusa

Apakškrūms ar blīvām, spīdīgām lapām, kas savilkušās malās. Nelieli, paduses formas ziedi veidojas gala lapu tuvumā. Krāsa variē no gaiši zilas līdz violetai. Sausumsizturīgs, bet jutīgs pret zemu temperatūru. Pārziemo vēsās, gaišās vietās.

Rozmarīna rasas piliens

Zemi augoši krūmi, līdz 40 cm augsti, ar tumši zaļām lapām. Šī šķirne sasniedz pilnbriedu divu mēnešu laikā. To izmanto kā ārstniecības augu un var audzēt puķupodos.

Rozmarīna maigums

Dekoratīvs ziemcietis ar smalkiem ziliem ziediem. Adatveidīgās lapas sasniedz 3–4 centimetru garumu, rudenī mainoties no zaļas uz pelēkzilu. Lai izturētu zemu ziemas temperatūru, nepieciešama siltumnīca.

Rozmarīns: audzēšanas metodes

Lauksaimniecībā un iekštelpu audzēšanā rozmarīnu audzē ar sēklām, spraudeņiem, dalīšanu un noslāņošanu. Visas šīs metodes tiek izmantotas augu pavairošanai Krievijas centrālajā daļā. Pirmā metode ir piemērota tikai siltumnīcām. Spraudeņi, dalīšana un noslāņošana tiek izmantota auga pavairošanai tieši atklātā zemē.

Gatavus stādus vai jaunus augus var pasūtīt stādaudzētavās un tiešsaistes ziedu veikalos.

Sēklu sēšana

Sēklu sēšana sākas februāra beigās vai marta sākumā. Pirms stādīšanas sagatavojiet podus ar augsni un 24 stundas iemērciet sēklas tīrā ūdenī. Rozmarīna sēklas ir mazas, tāpēc tās nav jāstāda pārāk dziļi. Vienkārši izklājiet tās uz augsnes virsmas, pārklājiet ar augsni un rūpīgi apsmidziniet. Lai nodrošinātu ērtākus apstākļus, vienkārši pārklājiet podus ar perforētu plastmasu un novietojiet tos siltā, gaišā telpā vai siltumnīcā.

Sēklas jāsēj blīvi, jo tām ir zema dīgtspēja un to dīgšana prasa ilgu laiku. Dīgšanas laiks ir atkarīgs no rozmarīna šķirnes. Dīgstu parādīšanās var ilgt 3–6 nedēļas. Stādi tiek izdurti pēc ceturtās īstās lapas parādīšanās.

Kad laiks kļūst pastāvīgi silts, stādus stāda sagatavotās dobēs atklātā zemē.

Sakņojošie spraudeņi

Viens no veidiem, kā iegūt jaunus krūmus rozmarīns - pavairošana ar spraudeņiemPavasarī nogriezto dzinumu gali labi iesakņojas sagatavotā augsnē. Lai palielinātu spraudeņu izdzīvošanas rādītājus un pasargātu tos no aukstuma, jaunie dzinumi jāstāda mazos stādu podos.

Augsne augu sakņošanai:

• veikalā nopērkams substrāts stādiem;
• pašgatavots melnzemes, smilšu, kūdras un humusa augsnes maisījums.

Stādīšanas metode

Podos, kas piepildīti ar augsni, izrok līdz 4 cm dziļas bedres, ievieto spraudeņus, viegli sablīvē augsni un aplaista augus. Augi iesakņosies mēneša laikā. Spraudeņus var audzēt hidroponiski barības vielu šķīdumos. Pēc mēneša vai pusotra mēneša augus stāda ārā, 50 cm attālumā vienu no otra.

Ja plānojat audzēt rozmarīnu kā viengadīgu kultūru, attālumu starp krūmiem var samazināt līdz 10 cm.

Stādīšanas datumi

Augu stādīšana atklātās vietās notiek maija vidū, aprīļa sākumā, kad beidzas pavasara salnas un gaisa temperatūra paaugstinās līdz 5 grādiem pēc Celsija.

Rozmarīna stādīšana

Pirms rozmarīna stādīšanas zemē sagatavojiet augsni, rudenī to pārrokot, irdinot un pievienojot organisko vai fosfātu mēslojumu. Mazākus augus var stādīt tieši puķu dobēs, apberot tos augsnē. Šī stādīšanas metode atvieglo kopšanu. Pirms aukstā laika iestāšanās podus var viegli izņemt no zemes un pārvietot uz siltumnīcām.

Augu kopšanas iezīmes

Augs nav kaprīzs, bet, lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro noteikta lauksaimniecības prakse.

Laistīšana

Rozmarīnam nepieciešama mērena, bet regulāra laistīšana. Ja to nelaista pietiekami, tā lapas izžūs, un, ja to pārlaistīs, tās var pilnībā nokrist. Rozmarīns labi aug saules gaismā un siltumā. Nepietiekams apgaismojums izraisīs kavētu augšanu un samazinās pārdošanas kvalitāti. Rozmarīns arī nepanes caurvējus.

Virsējā mērce

Iegūtā izžuvušā garoza ir jāatbrīvo un jāizravē nezāles. Rozmarīns, pateicoties tā ēteriskajām eļļām, ir izturīgs pret kaitēkļiem, taču augam ir nepieciešams mēslojums. Pavasarī, lai veicinātu sakņu attīstību, mēslo ar salpetri (slāpekļa mēslojumu). Rudenī ieteicams lietot fosfātu mēslojumu. Kompleksos mēslojumus lieto reizi mēnesī. Deva un konkrētā mēslojuma izvēle ir atkarīga no augsnes kvalitātes.

Krūmu atzarošana un temperatūras apstākļi

Apgriešana ir nepieciešama, lai atjaunotu augu un veidotu jaunus dzinumus. Ja augs tiks audzēts Krievijas centrālās daļas ziemeļu reģionos, tas jāieved siltumnīcā zemā temperatūrā. Ja ziemā temperatūra nepazeminās zem -10–15 °C, C, krūmi ir jānogriež zemu, jāpārklāj ar egļu zariem, zāģu skaidām, sausām lapām un dārza plēvi.

Lai augi nenomirtu spēcīgu salnu laikā, ārā audzēti podos audzēti augi jāienes siltumnīcā. Optimālā ziemas temperatūra siltumnīcā ir 8 °C (46 °F).

Savākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana notiek jūlijā-augustā, pirms auga ziedēšanas, trešajā vai ceturtajā gadā. Tieši šajā trešajā gadā rozmarīns uzkrāj maksimālo ēterisko eļļu koncentrāciju. Jaunus, svaigus zariņus un lapas var pārdot tieši mazumtirgotājiem.

Jaunie dzinumi dod vērtīgu rozmarīna eļļu. Eļļas iegūšanas process ir vienkāršs:

• Pārlejiet veselus, svaigus zariņus neitrālā, siltā augu eļļā, piemēram, olīveļļā;
• Sagatavotos traukus novietojiet tumšā vietā 5-6 nedēļas, lai rozmarīna ēteriskie savienojumi varētu pāriet pamatnē;
• izkāš iegūto eļļu un ielej tumšā stikla traukos;
• Uzglabāt vietā, kas ir pasargāta no tiešiem saules stariem.

Attīrīta ēteriskā eļļa tiek iegūta, izmantojot tvaika destilāciju. Tomēr šāda produkta iegūšana bez rūpnieciskām iekārtām mazā saimniecībā nav iespējama.

Lielāko daļu izejvielu žāvē gaisā vai žāvētājos aptuveni 40 grādu temperatūrā. C, pēc tam iepakotas hermētiskos maisiņos vai citos traukos. Žāvētas lapas saglabā savas kulinārijas un ārstnieciskās īpašības līdz pat trim gadiem.

Rozmarīns ir tik ievērojams augs. Pareizi audzējot, tas priecē ar savu ražu un labvēlīgajām īpašībām. Rozmarīna audzēšana Krievijas centrālajā daļā ir aizraujošs, izaicinošs, tomēr ienesīgs pasākums.